#鹤壁身边事# 【夏季预防食物中毒，请做好这六点】核心提示：
随着夏季天气越来越热，气温高，湿度大，各种致病微生物极易生长繁殖。因此，夏季食物很容易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果吃了被细菌或病毒污染的食物，就可能引起食源性疾病及食物中毒。
食物中毒患者往往有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、脱水、休克等症状，严重的患者甚至可能会因器官衰竭而死亡。那么，在夏季该如何预防食物中毒呢？
一、选购新鲜的食材
我们所说的食物新鲜是指食物及其原料应该具有其原本的色、香、味，没有出现腐败变质及其他异常反应。要选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完好无损等情况。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件（一般冷藏温度为0至4℃、冷冻温度为-18℃以下）。
购冷链食品时购买有“食品安全追溯码”的冷链食品，进口冷链食品可通过扫描所在省市冷链追溯码查看产品检测检验和追溯信息。尽量避免网购、代购境外及国内有病例报告地区的冷链食品。采购食品时要做好个人防护。冰鲜食品在选购、清洗、加工时注意个人防护和外包装消毒，佩戴口罩、手套，避免用手直接接触，事后及时用肥皂或洗手液洗手，洗手前不触碰口、鼻、眼等部位。
二、食品应烧熟煮透
很多时候，引发人们食物中毒是因为一些熟肉制品、豆类制品等在食用之前，没有充分加热，其中的各类致病菌没有被杀死所致。因此，我们在食用熟肉类制品、牛奶、豆浆等之前，要注意彻底加热，各个加工环节的温度都要超过80℃，将食品烧熟煮透，杀灭病原体及植物中原本含有的各类毒素。例如四季豆要翻炒均匀、煮熟、焖透。加工好的熟食应当在2个小时内食用，超过2个小时，需要再次要充分加热后方可食用。
家庭烹饪菜肴要烧熟煮透，这是做菜最基本的道理，但却最轻易被忽视。有一些菜确实是七八成熟时味道最好，可从科学的角度而言，则可能对身体有害。饭菜在被煮熟蒸透后才能杀灭病菌，才能真正成为安全可入口的食物。
三、要妥善储存食物
在夏天必须要注意将需要储存的食物的温度保持在60℃以上或者是5℃以下。需要冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱保存，避免在室温暴露过长导致腐败变质。
在储存食物时，要注意将生食、熟食分开来放置，要注意将新鲜的食物与剩余的食物分开来放。烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时；剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前要彻底加热，并确认无变质后方可食用。
需要提醒大家的是，冰箱不是保险柜，也不能永久的保证食物新鲜。冰箱内存放食品不宜过满，要定期除霜。瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等包装食品，即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存。要注意在冰箱储存的熟食制品时间不宜过长，以防止致病性细菌大量繁殖导致人们进食后引起食物中毒。
四、讲究卫生，防止交叉污染
要讲究环境卫生、食品卫生和个人卫生。注意家庭室内外的清洁卫生。应重点预防食品以及食品制作环境、工具、容器、设备、设施间形成的细菌性交叉污染，特别是要防止熟食品成品与半成品、食品原料间形成的交叉污染。
饭前便后洗手，外出不便洗手时可以用酒精或消毒湿巾擦手。平时使用的碗筷要记得保持清洁干净，聚餐时使用公筷。接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，保持厨房清洁卫生，及时清理厨房垃圾，防止滋生蝇虫。
食材烹饪前要洗净，加工制作用餐具、砧板、容器应生熟分开，且用前用后及时清洗。加工凉拌菜的蔬果要现吃现做，老人孩子尽量少吃过凉的食物，否则会加重胃肠道的负担，容易出现呕吐、腹泻等反应。
五、外出就餐时应选择卫生条件好、信誉度高的餐饮单位
聚餐要遵守各地防控新冠疫情的相关规定，戴口罩，勤洗手，少聚集，有距离，提倡公筷分餐，减少外出就餐。外出聚餐应选择食品卫生条件好、信誉度高的餐饮单位。自觉拒绝环境卫生差、餐饮具不消毒等食品安全状况差的餐饮单位。
不要在无相关手续的摊位购买肉制品尤其是散装肉制品，以往的夏季食物中毒事件分析表明，肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多，不仅人们爱吃，细菌也易在其中繁殖。
无相关手续的摊位往往卫生条件差，肉制品沾染细菌的机会更大，而且贩卖的肉类和其他食物大多不在冷藏设备中保存，保质保鲜时间短，质量无法保证。这些食物在夏天非常容易腐败变质。
正规商场或专卖店的配套设施完备，可以在那里放心购买肉制品，而且他们的供货渠道比较固定，即使出现问题，执法部门也能查清来源进行补救。
六、保存可疑食品，出现疑似食物中毒症状应尽早就医
在家或在外就餐时如果发现食品卫生问题，应立即停止食用可疑食品，保存好存在食品安全隐患的饭菜留样，并立即向市场监管部门和卫生行政部门报告。如出现腹痛不适等疑似食物中毒症状应尽早就医，以便得到及时救治和调查处理。
鹤壁市卫生健康委
鹤壁市疾控中心
2022年6月23日
随着夏季天气越来越热，气温高，湿度大，各种致病微生物极易生长繁殖。因此，夏季食物很容易腐败，再加之苍蝇叮爬，污染食物，如果吃了被细菌或病毒污染的食物，就可能引起食源性疾病及食物中毒。
食物中毒患者往往有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、脱水、休克等症状，严重的患者甚至可能会因器官衰竭而死亡。那么，在夏季该如何预防食物中毒呢？
一、选购新鲜的食材
我们所说的食物新鲜是指食物及其原料应该具有其原本的色、香、味，没有出现腐败变质及其他异常反应。要选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否新鲜、是否在保质期内、包装是否完好无损等情况。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件（一般冷藏温度为0至4℃、冷冻温度为-18℃以下）。
购冷链食品时购买有“食品安全追溯码”的冷链食品，进口冷链食品可通过扫描所在省市冷链追溯码查看产品检测检验和追溯信息。尽量避免网购、代购境外及国内有病例报告地区的冷链食品。采购食品时要做好个人防护。冰鲜食品在选购、清洗、加工时注意个人防护和外包装消毒，佩戴口罩、手套，避免用手直接接触，事后及时用肥皂或洗手液洗手，洗手前不触碰口、鼻、眼等部位。
二、食品应烧熟煮透
很多时候，引发人们食物中毒是因为一些熟肉制品、豆类制品等在食用之前，没有充分加热，其中的各类致病菌没有被杀死所致。因此，我们在食用熟肉类制品、牛奶、豆浆等之前，要注意彻底加热，各个加工环节的温度都要超过80℃，将食品烧熟煮透，杀灭病原体及植物中原本含有的各类毒素。例如四季豆要翻炒均匀、煮熟、焖透。加工好的熟食应当在2个小时内食用，超过2个小时，需要再次要充分加热后方可食用。
家庭烹饪菜肴要烧熟煮透，这是做菜最基本的道理，但却最轻易被忽视。有一些菜确实是七八成熟时味道最好，可从科学的角度而言，则可能对身体有害。饭菜在被煮熟蒸透后才能杀灭病菌，才能真正成为安全可入口的食物。
三、要妥善储存食物
在夏天必须要注意将需要储存的食物的温度保持在60℃以上或者是5℃以下。需要冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱保存，避免在室温暴露过长导致腐败变质。
在储存食物时，要注意将生食、熟食分开来放置，要注意将新鲜的食物与剩余的食物分开来放。烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时；剩菜、剩饭等要及时冷藏，冷藏时最好用保鲜膜包好，冷藏时间不宜超过24小时，再次食用前要彻底加热，并确认无变质后方可食用。
需要提醒大家的是，冰箱不是保险柜，也不能永久的保证食物新鲜。冰箱内存放食品不宜过满，要定期除霜。瓶装、罐装、利乐纸盒、真空包装等包装食品，即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存。要注意在冰箱储存的熟食制品时间不宜过长，以防止致病性细菌大量繁殖导致人们进食后引起食物中毒。
四、讲究卫生，防止交叉污染
要讲究环境卫生、食品卫生和个人卫生。注意家庭室内外的清洁卫生。应重点预防食品以及食品制作环境、工具、容器、设备、设施间形成的细菌性交叉污染，特别是要防止熟食品成品与半成品、食品原料间形成的交叉污染。
饭前便后洗手，外出不便洗手时可以用酒精或消毒湿巾擦手。平时使用的碗筷要记得保持清洁干净，聚餐时使用公筷。接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，保持厨房清洁卫生，及时清理厨房垃圾，防止滋生蝇虫。
食材烹饪前要洗净，加工制作用餐具、砧板、容器应生熟分开，且用前用后及时清洗。加工凉拌菜的蔬果要现吃现做，老人孩子尽量少吃过凉的食物，否则会加重胃肠道的负担，容易出现呕吐、腹泻等反应。
五、外出就餐时应选择卫生条件好、信誉度高的餐饮单位
聚餐要遵守各地防控新冠疫情的相关规定，戴口罩，勤洗手，少聚集，有距离，提倡公筷分餐，减少外出就餐。外出聚餐应选择食品卫生条件好、信誉度高的餐饮单位。自觉拒绝环境卫生差、餐饮具不消毒等食品安全状况差的餐饮单位。
不要在无相关手续的摊位购买肉制品尤其是散装肉制品，以往的夏季食物中毒事件分析表明，肉制品诱发的食物中毒案例较多。由于肉类营养多，不仅人们爱吃，细菌也易在其中繁殖。
无相关手续的摊位往往卫生条件差，肉制品沾染细菌的机会更大，而且贩卖的肉类和其他食物大多不在冷藏设备中保存，保质保鲜时间短，质量无法保证。这些食物在夏天非常容易腐败变质。
正规商场或专卖店的配套设施完备，可以在那里放心购买肉制品，而且他们的供货渠道比较固定，即使出现问题，执法部门也能查清来源进行补救。
六、保存可疑食品，出现疑似食物中毒症状应尽早就医
在家或在外就餐时如果发现食品卫生问题，应立即停止食用可疑食品，保存好存在食品安全隐患的饭菜留样，并立即向市场监管部门和卫生行政部门报告。如出现腹痛不适等疑似食物中毒症状应尽早就医，以便得到及时救治和调查处理。
鹤壁市卫生健康委
鹤壁市疾控中心
2022年6月23日
#最美之冀##共话最美家乡##我为廊坊点赞# 【品质廊坊建设绘就城市幸福底色】进入6月，廊坊处处生机勃勃，城市建设持续“升温”。记者驱车沿市区光明西道向东行至常青路口，市交通中心工程光明道上跨铁路立交桥项目雄姿初现。主线工程道路施工已全部完成，正配合铁路主管部门进行异物监测系统调试验收。桥面上，新铺就的沥青面层平整干净，向远方延展；桥下辅路，管线切改、雨污管线新建铺设、基坑开挖等工程进行得如火如荼。
该项目同时跨越京沪高铁和京沪铁路，是国内首座上跨运营高铁钢桁梁桥。建成后将成为以京沪高铁廊坊站为核心的商贸圈内最高端最靓丽的现代化城市新样板，全面贯通市区光明道东西中轴线，为市区路网格局新增一条连接东西方向的关键“纽带”。
寒来暑往，四季轮回，廊坊这座城市每天都在不停地茁壮成长。近年来，随着市政路网、园林绿化、安居保障、基础配套等一批城建重点工程的快速推进，我市城市建设日新月异，城市面貌不断呈现新气象。
在市区广阳道（银河路至裕华路段），新提升改造后的道路焕然一新，车辆有序通行。“在抓好疫情防控的基础上，我们多方解决材料和机械难题，科学组织工人，合理安排施工进度，截至目前，广阳道（西昌路至东安路段）第一阶段提升工程中，银河路至裕华路段和和平路至东安路段已完工顺利通车，剩余路段计划7月进场施工。”项目负责人邓克文介绍。
城市“骨架”日益强壮，一条条崭新的道路让市民的出行越来越舒心。连日来，市区道路施工现场一片繁忙，新源道、丰盛路、辛庄道、永华东道等道路提升改造或新建道路等工程现场，工人正紧锣密鼓、马不停蹄地确保项目早日完工通行。
近年来，我市大力实施城市建设，切实践行以人民为中心的发展思想，聚焦人民群众需求，坚持民有所呼、“我”有所应，重抓重推重点工程项目，用情用力做好民生工程，精建细管提升城市品质，群众的幸福感、获得感、安全感节节攀升，高质量发展的新画卷在廊坊大地徐徐展开。
“绿刺含烟郁，红苞逐月开。”俯瞰市区丹凤公园月季园全貌，娇媚的月季或粉或紫，或红或黄，繁花满枝，微风吹过，满园芬芳沁人心脾。“丹凤公园北区种植的地被月季、树状月季、丰花月季等各类品种，构成了错落有致、五彩斑斓的月季梯田，置身花海，陶醉其中。”市园林绿化事务中心文化艺术中心副主任姜勇说。
近几年，我市依托城市园林绿化发展路径，加快月季花增植步伐，在公园、广场、街巷、游园“见缝插绿”种植月季，随后在市区主要迎宾线、新建道路、路口节点等绿化工程成片种植，使城区内的月季花景观效果得到全面提升，把廊坊打造成“月季之城”。
每年4月，市区文化公园数十万株郁金香次第开放，扮靓了绚烂春色。一株株“粉色记忆”“阿波罗”“皇家少女”等郁金香品种争奇斗艳，游客们徜徉其中，心情愉悦，“花团锦簇、色彩斑斓、美不胜收，这座花园般的城市让人幸福感满满。”
一路花意一路景。近年来，我市加快建设富有廊坊特点、地域特色、文化特质的现代花园城市，以绿色润染城市道路，以花木装点公园游园，以文化带动景观设计，打造京津冀交界地区生态文明建设“增长极”。
实施了一大批城区绿化工程，建设提升街头游园、口袋公园、路口节点等近百个，建成区公园绿地500米服务半径覆盖率提升至90.59%；连续多年举办月季展、郁金香展。截至目前，廊坊城区绿地率达到44.34%，绿化覆盖率达到47.96%，人均公园绿地面积达到16.46平方米。
今年，我市将在全市域内统筹布局园林绿化项目，确保三绿指标继续保持省内排名靠前。实施市区园林绿化绿雕建设、市花月季补植、艺术大道绿化美化工程、新建道路绿化工程、市民中心前广场景观提升工程、省第六届（沧州）园林博览会廊坊园建设工程等6个园林绿化项目，持续厚植城市绿色根基。
夯基固本培动能，城市建设“展新颜”。“今年，市住建系统紧紧围绕全市‘真抓实干转作风、加快廊坊高质量发展’大讨论活动的各项安排部署，把破难题、补短板、促攻坚、抓整改落到具体实践中，全力实施老旧小区改造、棚户区改造、城中村改造等5项民生工程，持续提升民生保障和人民群众幸福指数。”市住建局系统工会主任扈文波说。
我市将坚持高质量发展理念，从“生态宜居、健康舒适、安全韧性、交通便捷、风貌特色、整洁有序、多元包容、创新活力”等八个方面，全面启动城市体检工作，全面评估城市发展质量，找准城市发展瓶颈，强力推进城市更新。
抓好县城建设提质升级，重点抓好城市路网建设、供水、燃气、环卫设施建设等；推动老旧管网改造和雨污分流改造向庭院全覆盖延伸；大力推进生活垃圾分类、提升城市公用事业服务品质、规范城市公厕建设管理……今年，一项项民生实事为百姓幸福“加码”，一组组生动的民生画卷在百姓心中徐徐展开。
该项目同时跨越京沪高铁和京沪铁路，是国内首座上跨运营高铁钢桁梁桥。建成后将成为以京沪高铁廊坊站为核心的商贸圈内最高端最靓丽的现代化城市新样板，全面贯通市区光明道东西中轴线，为市区路网格局新增一条连接东西方向的关键“纽带”。
寒来暑往，四季轮回，廊坊这座城市每天都在不停地茁壮成长。近年来，随着市政路网、园林绿化、安居保障、基础配套等一批城建重点工程的快速推进，我市城市建设日新月异，城市面貌不断呈现新气象。
在市区广阳道（银河路至裕华路段），新提升改造后的道路焕然一新，车辆有序通行。“在抓好疫情防控的基础上，我们多方解决材料和机械难题，科学组织工人，合理安排施工进度，截至目前，广阳道（西昌路至东安路段）第一阶段提升工程中，银河路至裕华路段和和平路至东安路段已完工顺利通车，剩余路段计划7月进场施工。”项目负责人邓克文介绍。
城市“骨架”日益强壮，一条条崭新的道路让市民的出行越来越舒心。连日来，市区道路施工现场一片繁忙，新源道、丰盛路、辛庄道、永华东道等道路提升改造或新建道路等工程现场，工人正紧锣密鼓、马不停蹄地确保项目早日完工通行。
近年来，我市大力实施城市建设，切实践行以人民为中心的发展思想，聚焦人民群众需求，坚持民有所呼、“我”有所应，重抓重推重点工程项目，用情用力做好民生工程，精建细管提升城市品质，群众的幸福感、获得感、安全感节节攀升，高质量发展的新画卷在廊坊大地徐徐展开。
“绿刺含烟郁，红苞逐月开。”俯瞰市区丹凤公园月季园全貌，娇媚的月季或粉或紫，或红或黄，繁花满枝，微风吹过，满园芬芳沁人心脾。“丹凤公园北区种植的地被月季、树状月季、丰花月季等各类品种，构成了错落有致、五彩斑斓的月季梯田，置身花海，陶醉其中。”市园林绿化事务中心文化艺术中心副主任姜勇说。
近几年，我市依托城市园林绿化发展路径，加快月季花增植步伐，在公园、广场、街巷、游园“见缝插绿”种植月季，随后在市区主要迎宾线、新建道路、路口节点等绿化工程成片种植，使城区内的月季花景观效果得到全面提升，把廊坊打造成“月季之城”。
每年4月，市区文化公园数十万株郁金香次第开放，扮靓了绚烂春色。一株株“粉色记忆”“阿波罗”“皇家少女”等郁金香品种争奇斗艳，游客们徜徉其中，心情愉悦，“花团锦簇、色彩斑斓、美不胜收，这座花园般的城市让人幸福感满满。”
一路花意一路景。近年来，我市加快建设富有廊坊特点、地域特色、文化特质的现代花园城市，以绿色润染城市道路，以花木装点公园游园，以文化带动景观设计，打造京津冀交界地区生态文明建设“增长极”。
实施了一大批城区绿化工程，建设提升街头游园、口袋公园、路口节点等近百个，建成区公园绿地500米服务半径覆盖率提升至90.59%；连续多年举办月季展、郁金香展。截至目前，廊坊城区绿地率达到44.34%，绿化覆盖率达到47.96%，人均公园绿地面积达到16.46平方米。
今年，我市将在全市域内统筹布局园林绿化项目，确保三绿指标继续保持省内排名靠前。实施市区园林绿化绿雕建设、市花月季补植、艺术大道绿化美化工程、新建道路绿化工程、市民中心前广场景观提升工程、省第六届（沧州）园林博览会廊坊园建设工程等6个园林绿化项目，持续厚植城市绿色根基。
夯基固本培动能，城市建设“展新颜”。“今年，市住建系统紧紧围绕全市‘真抓实干转作风、加快廊坊高质量发展’大讨论活动的各项安排部署，把破难题、补短板、促攻坚、抓整改落到具体实践中，全力实施老旧小区改造、棚户区改造、城中村改造等5项民生工程，持续提升民生保障和人民群众幸福指数。”市住建局系统工会主任扈文波说。
我市将坚持高质量发展理念，从“生态宜居、健康舒适、安全韧性、交通便捷、风貌特色、整洁有序、多元包容、创新活力”等八个方面，全面启动城市体检工作，全面评估城市发展质量，找准城市发展瓶颈，强力推进城市更新。
抓好县城建设提质升级，重点抓好城市路网建设、供水、燃气、环卫设施建设等；推动老旧管网改造和雨污分流改造向庭院全覆盖延伸；大力推进生活垃圾分类、提升城市公用事业服务品质、规范城市公厕建设管理……今年，一项项民生实事为百姓幸福“加码”，一组组生动的民生画卷在百姓心中徐徐展开。
#乖巧宝宝佳分项# 弟弟是个小暖男，一看到姐姐们放学回家就会说要抱抱，平时叫他丢个垃圾啥的，他会大声的应你一句好！别看着才两岁多，但却很细心，看到有些东西掉地上了自己随手就把东西捡起放好，看到爸爸脚有伤口，就要拿出自己平时搽痒痒的药膏给爸爸搽（虽然药是拿错了）这一些小动作让人看着感觉很懂事，很暖！这是我家的乖巧宝宝，喝佳贝艾特长大的乖巧宝宝！
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