#猎罪图鉴[超话]#
对于沈翊的一些元素:
温柔且强大,敏感又锐利,有艺术家的破碎感,也有警察的力量感
艺术弥补了警察少有的善于捕捉人心的能力,警察弥补了艺术太过抽象虚无的不真实感
就像阴阳鱼,阴阳相辅相成,成就了这样一个矛盾却不分裂的沈翊,他把两个身份都发挥到了极致
猫在狼群?不,他是狼王伪装的猫[酷]
对于沈翊的一些元素:
温柔且强大,敏感又锐利,有艺术家的破碎感,也有警察的力量感
艺术弥补了警察少有的善于捕捉人心的能力,警察弥补了艺术太过抽象虚无的不真实感
就像阴阳鱼,阴阳相辅相成,成就了这样一个矛盾却不分裂的沈翊,他把两个身份都发挥到了极致
猫在狼群?不,他是狼王伪装的猫[酷]
#内艺·相遇艺术#
设计师需要多发现各领域艺术家票破碎美
荷兰艺术家bouke de vries将[破碎的陶瓷]改造成[碎片化的瓷器雕塑]以颂扬[破坏之美]。
devries出生于荷兰乌得勒支,曾就读于埃因霍温设计学院和中央圣马丁,并在转向陶瓷保护和修复前从事高级时装工作。他解构的瓷器艺术品突出了他作为修复者的技能,为受损的作品注入了新的活力,揭示了部分历史。
#内蒙古艺术学院[超话]#
设计师需要多发现各领域艺术家票破碎美
荷兰艺术家bouke de vries将[破碎的陶瓷]改造成[碎片化的瓷器雕塑]以颂扬[破坏之美]。
devries出生于荷兰乌得勒支,曾就读于埃因霍温设计学院和中央圣马丁,并在转向陶瓷保护和修复前从事高级时装工作。他解构的瓷器艺术品突出了他作为修复者的技能,为受损的作品注入了新的活力,揭示了部分历史。
#内蒙古艺术学院[超话]#
大家知道在欧洲有很多优秀酒庄的#葡萄酒# ,都是未成年少女脚踩出来的吗[并不简单]
事实上,脚踩葡萄酿酒是一种非常古老而传统的酿造方式,在生产力落后的条件下,是人工压榨葡萄的关键环节,而且还是欧洲人庆祝葡萄丰收的仪式之一,在许多艺术作品中都有出现。到了现在,只有极其少数的年产量很低的庄园,出于对某种特别嗜好的坚持,还依旧请人踩葡萄,更多的酒庄都已经实现机械化作业的转变。
著名葡萄酒爱情电影《云中漫步》中,便有这么一幕,在葡萄园庆祝丰收的时候,人们将采收回来的葡萄放进很大的木桶里,青年男女纷纷赤脚跳进木桶,随着欢快的音乐跳动起来,每个人脸上都洋溢着丰收喜悦的笑容,男主人公在这一刻被女主的笑容所感染,爱上了她,镜头下,阳光下飞溅而起的葡萄汁液,带出了人们的诚虔与美好。
1、为什么要脚踩破皮?
破碎葡萄是为了萃取风味、酚类物质,其实葡萄籽里面也有单宁,但是其中同时还有一种叫做“苦油”的物质,要是被弄破的话就会释放出苦味。所以彼时聪明的劳动人民选择用脚踩,而不是用石板压榨。通过脚踩,可以实现轻柔压榨,既不会把葡萄籽压破,也不会把葡萄皮和果肉踩成干巴巴的渣滓,这样得到的葡萄汁果香清新、风味纯粹,酿造出的葡萄酒也不会有苦味。
2、少女踩出来的葡萄更好?
那时确实有很多酒庄喜欢雇佣少女来踩葡萄,因为未婚少女的脚踩出来的葡萄酒醉受欢迎。毕竟当你想象一群光头大汉脚踩葡萄的场景也是会不舒服的。当然也有证据表明,少女“脚工制作”的葡萄酒比机械压榨酿出来的葡萄酒风味更好。而且在双脚体温的作用下,还可以加快葡萄皮中色素的萃取速度。
3、脚踩葡萄酒真的卫生吗?
这时候有较真的小伙伴就问了,脚踩葡萄酒真的卫生吗?
其实,当葡萄酒发酵酒精度达到15%时,酒精就会将酒里的细菌杀死。即使没有达到这么高的酒精度,现代化生产工艺中添加的二氧化硫(SO2)也能起到杀菌的作用。万一真不小心混入什么灰尘、头发、脚毛什么的也没有关系,葡萄酒酿造完成后还会进行下胶,这时,葡萄酒中的杂质会沉淀下来并通过过滤被清除掉。
我们现在喝到的葡萄酒,几乎都是机械化酿造的。
脚踩葡萄的压榨效率低下,人工成本高,如今只有极少数的酒庄还在坚持使用这种方式,酿成的都是价格昂贵的上等好酒,不会在市场上流通,换句话说,就算你想喝都很难喝到。
有趣的是,许多踩皮的机器设计成脚丫子的样式,也算是对传统的一种肯定了。
如果有机会品尝到一杯少女脚踩出来的葡萄酒,请珍惜,毕竟机遇难得[doge]
事实上,脚踩葡萄酿酒是一种非常古老而传统的酿造方式,在生产力落后的条件下,是人工压榨葡萄的关键环节,而且还是欧洲人庆祝葡萄丰收的仪式之一,在许多艺术作品中都有出现。到了现在,只有极其少数的年产量很低的庄园,出于对某种特别嗜好的坚持,还依旧请人踩葡萄,更多的酒庄都已经实现机械化作业的转变。
著名葡萄酒爱情电影《云中漫步》中,便有这么一幕,在葡萄园庆祝丰收的时候,人们将采收回来的葡萄放进很大的木桶里,青年男女纷纷赤脚跳进木桶,随着欢快的音乐跳动起来,每个人脸上都洋溢着丰收喜悦的笑容,男主人公在这一刻被女主的笑容所感染,爱上了她,镜头下,阳光下飞溅而起的葡萄汁液,带出了人们的诚虔与美好。
1、为什么要脚踩破皮?
破碎葡萄是为了萃取风味、酚类物质,其实葡萄籽里面也有单宁,但是其中同时还有一种叫做“苦油”的物质,要是被弄破的话就会释放出苦味。所以彼时聪明的劳动人民选择用脚踩,而不是用石板压榨。通过脚踩,可以实现轻柔压榨,既不会把葡萄籽压破,也不会把葡萄皮和果肉踩成干巴巴的渣滓,这样得到的葡萄汁果香清新、风味纯粹,酿造出的葡萄酒也不会有苦味。
2、少女踩出来的葡萄更好?
那时确实有很多酒庄喜欢雇佣少女来踩葡萄,因为未婚少女的脚踩出来的葡萄酒醉受欢迎。毕竟当你想象一群光头大汉脚踩葡萄的场景也是会不舒服的。当然也有证据表明,少女“脚工制作”的葡萄酒比机械压榨酿出来的葡萄酒风味更好。而且在双脚体温的作用下,还可以加快葡萄皮中色素的萃取速度。
3、脚踩葡萄酒真的卫生吗?
这时候有较真的小伙伴就问了,脚踩葡萄酒真的卫生吗?
其实,当葡萄酒发酵酒精度达到15%时,酒精就会将酒里的细菌杀死。即使没有达到这么高的酒精度,现代化生产工艺中添加的二氧化硫(SO2)也能起到杀菌的作用。万一真不小心混入什么灰尘、头发、脚毛什么的也没有关系,葡萄酒酿造完成后还会进行下胶,这时,葡萄酒中的杂质会沉淀下来并通过过滤被清除掉。
我们现在喝到的葡萄酒,几乎都是机械化酿造的。
脚踩葡萄的压榨效率低下,人工成本高,如今只有极少数的酒庄还在坚持使用这种方式,酿成的都是价格昂贵的上等好酒,不会在市场上流通,换句话说,就算你想喝都很难喝到。
有趣的是,许多踩皮的机器设计成脚丫子的样式,也算是对传统的一种肯定了。
如果有机会品尝到一杯少女脚踩出来的葡萄酒,请珍惜,毕竟机遇难得[doge]
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