薄的可以透见馅料的皮，软软糯糯的透着韭香与蛋香，毫无负担的就吃掉一牙，贼香～除了以上

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北京探店｜平谷东北菜外加锦州烧烤好去处

铁岭人家·锅包肉·锦州烧烤
平谷区西寺渠东路5号临街路北

赏花踏青游山玩水吃农家乐，京郊拥有桃花海的平谷，绝对是较佳选择，况且如今全北京最安全的也就只有平谷了～

恰逢老妈生日，选来选去决定趁着节前人不多而且也较为安全，于是带着家人一行五人又来到了平谷一日游…先是去了个市集，采购了各种瓜果蔬菜，满载着收获寻了一地吃了午饭。这次吃个不一样的，东北菜外加小烧烤～

临街的店面，门前车位有限，建议停马路对面，宽敞也方便。餐厅上下两层，散台、卡座以及多个包间，并且每层都带有洗手间，特别适合欢聚…印象最为深刻的就是，墙壁上到处都是一些年画涂鸦，氛围感一下子提升了～

老式锅包肉
一提起东北菜，那么首先出现我脑海中的就是这道菜了。作为东北特色的锅包肉，薄而瘦的猪里脊挂满面衣下锅高温油炸至金黄色，淋上酸甜可口的汁料…外焦香，内软嫩…绝对是特色代表～

东北特色酱骨头
十几元秒杀的这一份价值五十八元的豪横菜品，一上桌就惊呆了全家，妥妥连骨带肉的大块腔骨，软烂入味，酱香浓郁…一人一块直接上手最为解馋又过瘾～

压锅农家大丰收
听这名字就知道是由丰富的食材经过高压锅烹饪而成，软糯沙面的土豆，嫩脆香甜的玉米，软烂入味的排骨，香甜软糯的南瓜，以及入口即化的油豆角…点菜的时候特意和服务员叮嘱了一句，多来点豆角，没想到真的特意加了一些量～

韭菜鸡蛋盒子
强烈推荐的经典主食之一，虽然这里叫盒子，但实际上是薄饼状。薄的可以透见馅料的皮，软软糯糯的透着韭香与蛋香，毫无负担的就吃掉一牙，贼香～

除了以上这些经典的东北菜系
店内还有各种的锦州烧烤系列

比如外焦里嫩肥而不腻香而不膻的大羊腰；焦香冒油俗称东北大油边而这里叫海城大块肉；采用风干工艺之后再进行烤制，特别有草原那种风干牛肉的嚼劲以及香气，属于是越嚼越香耐人寻味型的干巴牛肉串；以及人手一只的娇嫩咸香的烤鸽子…地道又美味的锦州小烧烤，真心不错～

人均不到百元，我们一行人吃的是个个肚歪～酒足饭饱后，遛遛山，赏赏花，呼吸呼吸新鲜的空气，再找个咖啡厅发发呆☕️，又是与家人共度了悠闲而又美好的一天～

小贴士：
▫️营业时间09:30-24:00

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