杨绛：人生的三次觉醒
人虽然渺小，但是人能学，人能自我完善。
杨绛先生百岁那年，曾接受一次采访。
记者问她：“我们应当怎么做，才能变得更好，实现自我价值？”
杨绛先生回答：“人生一世，无非是认识自己，洗练自己，自觉自愿地改造自己。”
在这复杂繁芜的世界里，庸人甘于沉沦，强者寻求自渡。
一个人只有不断淬炼、沉淀，变成更好的自己，你想要的生活才会奔你而来。
01
认识自己
《半山文集》里有这么一句话：
“读一百本书，不如把一本书读十遍；读一本书十遍，不如把自己里里外外读一遍。”
阅人，真不如阅己。
学者吴学昭，讲述过杨绛先生两则早年的故事。
第一个故事发生在1938年，杨绛从英国留学归来，回到上海。
当时母校振华中学刚刚重建，老校长王季玉对她非常欣赏，于是开出优渥条件，聘请她担任校长。
碍于人情，杨绛勉强答应，承诺任期半年。
半年过后，老校长再三挽留，她还是坚决辞去了校长一职。
很多朋友都不解：别人求都求不到的职位，怎么你反而不要？
杨绛解释说：“我知道自己不是管理的材料，校长之位虽好，长久做下去，却只能误人误己。”
她辞了校长一职，随后踏上了自己的文学之路。
第二个故事发生在几十年后，《杨绛文集》出版的时候。
当时出版社准备大张旗鼓，为她举办作品发布会。
杨绛得知后，婉拒了出席的邀请，她说：“我只是一滴清水，不是肥皂水，不能吹泡泡。”
在她心中，自己并非什么名人，只是一个纯粹的文字工作者。
不管外界怎样喧闹，她都安然地端坐书斋，潜心阅读和写作。
中国社科院老院长陈奎元曾评价说：
“杨绛先生最令人钦佩的是，无论时代变幻、人世浮沉，她永远知道自己是谁。”
正是这份清醒和认识，使得她能够全身心投入文学事业，成为一代大家。
听过一句话说：人这一生，最难的是看清自己。
这个世界上，每个人都有自己擅长的和不擅长的事物。
只有足够了解自己，才能不受外物羁绊，选择最适合的道路，心无旁骛地走下去。
一个人最大的醒悟，就是认识自己的能力和价值所在。
当你能找对定位，认准方向，你的人生自然能拾级而上，越走越高。
02
洗练自己
看过这样一个故事：
有位农夫种下小麦后祈求上帝，希望风调雨顺，不要有天灾虫害。
上帝满足了他，那年春季，麦苗长势果然比往年都要好。
可等到秋天收割时，农夫发现所有的麦穗全是瘪的。
农夫含泪询问上帝，上帝说：“因为你的麦穗，避开了所有的考验。”
避开了生活的苦难，自然也就错失了饱满的收获。
一粒麦子的成熟，尚且离不开风霜雨雪的磨砺；精彩的人生，更需要在艰难困苦中淬炼。
《杨绛传》记载，从1966年起，杨绛先生开始了漫长的人生低谷期。
那时，她成为被批斗者，被剃掉半边头发，遭受很多恶意的人身攻击。
等到她被下放至干校时，已年近六十了，还整日被安排干各种粗活，看管过菜园，也刷过污秽的厕所。
当时很多人都哭诉自己遭遇的不幸，杨绛先生却从未抱怨，反而在逆境中磨砺自己，不断精进。
在那样的环境里，她也没有丢下热爱的文学事业。
扫厕所的时候，她就在厕所里读几页书；被关在牛棚里反省，就在心里背几首古诗。
更重要的是，她仍然坚持翻译先前未完成的《堂吉诃德》。
每天她都会忙里偷闲，坐在小马扎上，一边自学西班牙语，一边翻译，最终完成了这部八卷本的经典译著。
正如她所言：
“一个人经过不同程度的锻炼，就获得不同程度的修养，不同程度的效益。
好比香料，捣得愈碎，磨得越细，香得愈浓烈。”
越是艰难处，越是修行时。
所有让你痛苦的经历，终会结痂痊愈，成为你最坚硬的壁垒。
刘禹锡有句名诗：
千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金。
一个人只有历经风吹雨打，大浪淘沙，才能洗尽铅华，修炼出更好的自己。
人生如河流，穿过蜿蜒曲折与疾风骤雨，才能看见大海的辽阔。
03
改造自己
鲁迅先生说过：“改造自己，总比禁止别人来得难。”
很多时候，我们身处灰暗时，唯有通过改变和调整自身，才能迎来新生。
在《我们仨》中，杨绛写下了亲人离世的经历。
1997年3月，她的爱女钱媛，不幸患上肺癌，没多久便撒手人寰。
仅仅一年后，丈夫钱钟书也因病与世长辞。
耄耋之年，接连丧女、丧夫，命运的打击接踵而来。
很多亲友都担心她承受不住悲痛，前来看望，见到她孤身一人时，忍不住放声大哭。
杨绛反而柔声细语地宽慰来人：
“我都挺过来了，你还这样哀伤？往深处想，痛苦的担子我来挑，这难道不是一件好事吗？”
此后，她便抱着“留在人世间，打扫现场”的心态，深居简出，一头扎进书堆。
在书斋中的18年里，她每日笔耕不辍，整理出了钱钟书的所有学术遗稿。
另外，她还翻译了柏拉图的《斐多》，出版散文集《我们仨》，编订了足足有250万字的《杨绛文集》。
在人生的最后一程，杨绛先生不仅没有被凄苦与孤寂击垮。
反而通过调整自己，改变心态，在忙碌且充实的生活中，活出了明媚优雅的百岁人生。
听过一句话：“人生难免疾风起，不能改变风的方向，就想办法调整风帆。”
生活中有太多的事情，像大山一样挡在面前。
不要总将目光聚焦在外界，当你改变不了现实时，最好的办法就是改变自己。
遇到难事，不妨变种思维；面对困境，不妨换种心态。
当我们自己改变了，你会发现，别人变了，整个世界也变了。
▽
杨绛先生说：
“人虽然渺小，人生虽然短，但是人能学，人能修身，人能自我完善，人的可贵在于人的本身。”
人生就是一个不断修炼自己的过程。
路要自己一步一步走，坎要自己一个一个过。
唯有逢山开路遇水架桥，在砥砺中前行，才能更好地完善自己。
当你走了很长很远的路，抬头就能看见满天星辰。
人虽然渺小，但是人能学，人能自我完善。
杨绛先生百岁那年，曾接受一次采访。
记者问她：“我们应当怎么做，才能变得更好，实现自我价值？”
杨绛先生回答：“人生一世，无非是认识自己，洗练自己，自觉自愿地改造自己。”
在这复杂繁芜的世界里，庸人甘于沉沦，强者寻求自渡。
一个人只有不断淬炼、沉淀，变成更好的自己，你想要的生活才会奔你而来。
01
认识自己
《半山文集》里有这么一句话：
“读一百本书，不如把一本书读十遍；读一本书十遍，不如把自己里里外外读一遍。”
阅人，真不如阅己。
学者吴学昭，讲述过杨绛先生两则早年的故事。
第一个故事发生在1938年，杨绛从英国留学归来，回到上海。
当时母校振华中学刚刚重建，老校长王季玉对她非常欣赏，于是开出优渥条件，聘请她担任校长。
碍于人情，杨绛勉强答应，承诺任期半年。
半年过后，老校长再三挽留，她还是坚决辞去了校长一职。
很多朋友都不解：别人求都求不到的职位，怎么你反而不要？
杨绛解释说：“我知道自己不是管理的材料，校长之位虽好，长久做下去，却只能误人误己。”
她辞了校长一职，随后踏上了自己的文学之路。
第二个故事发生在几十年后，《杨绛文集》出版的时候。
当时出版社准备大张旗鼓，为她举办作品发布会。
杨绛得知后，婉拒了出席的邀请，她说：“我只是一滴清水，不是肥皂水，不能吹泡泡。”
在她心中，自己并非什么名人，只是一个纯粹的文字工作者。
不管外界怎样喧闹，她都安然地端坐书斋，潜心阅读和写作。
中国社科院老院长陈奎元曾评价说：
“杨绛先生最令人钦佩的是，无论时代变幻、人世浮沉，她永远知道自己是谁。”
正是这份清醒和认识，使得她能够全身心投入文学事业，成为一代大家。
听过一句话说：人这一生，最难的是看清自己。
这个世界上，每个人都有自己擅长的和不擅长的事物。
只有足够了解自己，才能不受外物羁绊，选择最适合的道路，心无旁骛地走下去。
一个人最大的醒悟，就是认识自己的能力和价值所在。
当你能找对定位，认准方向，你的人生自然能拾级而上，越走越高。
02
洗练自己
看过这样一个故事：
有位农夫种下小麦后祈求上帝，希望风调雨顺，不要有天灾虫害。
上帝满足了他，那年春季，麦苗长势果然比往年都要好。
可等到秋天收割时，农夫发现所有的麦穗全是瘪的。
农夫含泪询问上帝，上帝说：“因为你的麦穗，避开了所有的考验。”
避开了生活的苦难，自然也就错失了饱满的收获。
一粒麦子的成熟，尚且离不开风霜雨雪的磨砺；精彩的人生，更需要在艰难困苦中淬炼。
《杨绛传》记载，从1966年起，杨绛先生开始了漫长的人生低谷期。
那时，她成为被批斗者，被剃掉半边头发，遭受很多恶意的人身攻击。
等到她被下放至干校时，已年近六十了，还整日被安排干各种粗活，看管过菜园，也刷过污秽的厕所。
当时很多人都哭诉自己遭遇的不幸，杨绛先生却从未抱怨，反而在逆境中磨砺自己，不断精进。
在那样的环境里，她也没有丢下热爱的文学事业。
扫厕所的时候，她就在厕所里读几页书；被关在牛棚里反省，就在心里背几首古诗。
更重要的是，她仍然坚持翻译先前未完成的《堂吉诃德》。
每天她都会忙里偷闲，坐在小马扎上，一边自学西班牙语，一边翻译，最终完成了这部八卷本的经典译著。
正如她所言：
“一个人经过不同程度的锻炼，就获得不同程度的修养，不同程度的效益。
好比香料，捣得愈碎，磨得越细，香得愈浓烈。”
越是艰难处，越是修行时。
所有让你痛苦的经历，终会结痂痊愈，成为你最坚硬的壁垒。
刘禹锡有句名诗：
千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金。
一个人只有历经风吹雨打，大浪淘沙，才能洗尽铅华，修炼出更好的自己。
人生如河流，穿过蜿蜒曲折与疾风骤雨，才能看见大海的辽阔。
03
改造自己
鲁迅先生说过：“改造自己，总比禁止别人来得难。”
很多时候，我们身处灰暗时，唯有通过改变和调整自身，才能迎来新生。
在《我们仨》中，杨绛写下了亲人离世的经历。
1997年3月，她的爱女钱媛，不幸患上肺癌，没多久便撒手人寰。
仅仅一年后，丈夫钱钟书也因病与世长辞。
耄耋之年，接连丧女、丧夫，命运的打击接踵而来。
很多亲友都担心她承受不住悲痛，前来看望，见到她孤身一人时，忍不住放声大哭。
杨绛反而柔声细语地宽慰来人：
“我都挺过来了，你还这样哀伤？往深处想，痛苦的担子我来挑，这难道不是一件好事吗？”
此后，她便抱着“留在人世间，打扫现场”的心态，深居简出，一头扎进书堆。
在书斋中的18年里，她每日笔耕不辍，整理出了钱钟书的所有学术遗稿。
另外，她还翻译了柏拉图的《斐多》，出版散文集《我们仨》，编订了足足有250万字的《杨绛文集》。
在人生的最后一程，杨绛先生不仅没有被凄苦与孤寂击垮。
反而通过调整自己，改变心态，在忙碌且充实的生活中，活出了明媚优雅的百岁人生。
听过一句话：“人生难免疾风起，不能改变风的方向，就想办法调整风帆。”
生活中有太多的事情，像大山一样挡在面前。
不要总将目光聚焦在外界，当你改变不了现实时，最好的办法就是改变自己。
遇到难事，不妨变种思维；面对困境，不妨换种心态。
当我们自己改变了，你会发现，别人变了，整个世界也变了。
▽
杨绛先生说：
“人虽然渺小，人生虽然短，但是人能学，人能修身，人能自我完善，人的可贵在于人的本身。”
人生就是一个不断修炼自己的过程。
路要自己一步一步走，坎要自己一个一个过。
唯有逢山开路遇水架桥，在砥砺中前行，才能更好地完善自己。
当你走了很长很远的路，抬头就能看见满天星辰。
《北京酒吧往事》 作者 | 黑麦
我爷爷家住在酒厂宿舍区，30多年前，国贸东边有一片工厂，北京东郊葡萄酒厂就在其间，生产夜光杯葡萄酒和红星二锅头。每逢寒暑假，我都会在那里住上一段时间。如今，八王坟这个地名已经被大望路取代，酒厂也搬迁到了很远的地方。
1986年，在我过三岁生日的时候，电视台来到我家，在我的奶油蛋糕前拍摄了中国第一部葡萄酒电视广告。想必当时的观众对未成年饮酒画面没有什么禁忌，我在电视上举起了迷你葡萄酒杯，舔了一口露出憨笑，自此和酒也算有了一点缘分。
常听酒厂的老人们讲起，北京的胡同里原有不少小酒铺，好酒的老头领着空瓶打酒，几毛钱就能换俩二两“白干”。下酒菜也很简单，油豆腐、肉皮冻、煮蚕豆，年月不好的时候拌个白菜梆子也能喝半瓶。长大后，我在汪曾祺和唐鲁孙、王世襄的文章里都读到过这种情景，只是那些描述也会让我想起《孔乙己》这样的语文课文。
粮食酒能主导着北京的餐桌，大概和历史有些关联，据说造酒方式可追溯到宋代。20世纪70年代，红粮大曲投产，二锅头大行其道，顶替了原先廉价的红薯酒。我爷爷在酒厂工作了一辈子，中午晚上两顿饭必喝一小杯二锅头佐餐。在他看来，酒是一种日常的饮料，就像我喝汽水一样。在没有调味工业的年代，酒很珍贵，红酒香甜、啤酒干爽、白酒醇厚，他总是给我细数自己喝过的酒，然后常常加上一句，在酒厂上班，那是给个县长都不换的好工作。
80年代，北京开了几家酒吧，几家歌舞厅，不像是平头百姓消费得起的地方。在电视剧《海马歌舞厅》里，人们把酒言欢，人们烂醉如泥，《过把瘾》里的杜梅和方言说，你看这些人醉生梦死那劲儿。
随着电视剧改变的，首先是人们家里的酒柜，烧刀子、特区、女儿红，在80年代末变成了清一色的人头马，这些酒几乎都不为喝，名义上是为了招待贵客，实则是为了装点。直至今日，打开瓶的也寥寥无几，落满尘土。
1980年，北京第一家个体饭馆开在一条狭长的胡同里。一年后，姚依林和陈慕华两位副总理给北京的个体户们拜年，来到了这家小饭馆，并嘱咐店主，多做点儿下酒的凉菜。大概是从这时候开始，出来喝酒的人就变多了，卖酒的地方也多了起来。
那时候主要是啤酒。记得小时候见过最“奔放”的散装啤酒，是在隆福寺的牛肉面馆里，面锅旁有个大酒缸，服务员像盛汤一样，把啤酒舀到破了边的搪瓷杯子里，想必那啤酒没什么气，也不够冰，但足以让人品尝到些放松。忘了是谁说的，啤酒是最廉价的自由。一点没错。
大绿棒子一度占领着北京85%的市场份额，90年代中，随着“燕京”大量涌入市场，随处可见喝啤酒的人，和拿着空瓶子给家里换啤酒的小孩。“退瓶价”一块五，比矿泉水还便宜，上高中的时候，我们同学常以没钱为借口，聚在学校门口的小卖部分享一瓶啤酒，教务主任见了直摇头，拿我们没有脾气。总之，这种浓度不高，却格外亲民的酒，很快充满了地摊、大排档、小餐馆，最终也被大饭店和酒楼接纳，在计划经济体制向市场经济体制改革转变的过渡期，成为消费的主流。
三里屯因距北京城墙三里地而得名，中国第一家合资饭店在此开业，由于紧挨着使馆区，1995年时，这里孕育出一条酒吧街。其中兰桂坊、“男孩女孩”较为出众，很多影视剧曾在这里取景，使得这条街一度成为了北京新文化的标志，时常有来自世界各地的游客坐在这里，只为享受北京下午有些刺眼的阳光。鼎盛时期，这条街一直开到路南，沿着工体不断扩张，也由此形成了不同的风景。不得不说，经济的上行也为酒吧注入了一剂强心针，2000年后，约有近千家大小酒吧散落在北京的各个角落。无论是商务应酬还是私人聚会，人们都把酒吧当作最新潮的社交场所。
2004年后，工体西路上的娱乐场所变得越来越多，90年代去迪厅的人好像都钻进了夜店和KTV，音乐突然变成了喝酒的主题。芝华士、黑方、灰雁，混着干姜水、苏打水，替代了90年代葡萄酒加雪碧的组合，电子音乐取代了的士高，点歌变成了自己唱，在这段时间，夜生活给职场上的年轻人提供了一种逃离感，一种解压的方式，同时也让这座古老的城市多了些现代的色彩。
最近被吊销执照的“天堂超市酒吧”，就是后夜店时期的产物，这个起初贩售烟酒的小卖部，因价格低廉，聚集了不少客人，随即，这里增设了桌椅，经历了两次扩大和升级，最终变成了一家酒吧。“天堂超市酒吧”与脏街遥相呼应，引来的大多是刚刚步入社会的年轻人，麻辣烫、烧烤摊、啤酒、薯条的味道弥漫在夜晚的空气中。2017年5月，“脏街”周边1.5平方公里范围进行了环境治理，5年后，“天堂”也关门了。
这几年，饮酒的场所似乎又发生了变化，随着餐厅的精致化，又细分出精酿酒吧、居酒屋和小酒馆。我那些从小喝“大绿棒子”的朋友偏爱精酿，他们对啤酒的味道似乎有了依赖，对清爽的口感情有独钟；喜欢居酒屋的朋友大多是些上班族，平日里他们像打了鸡血一样地加班，在居酒屋，他们畅饮獭祭50，获得暂时的慰藉；喜欢葡萄酒馆的朋友，大多对自己的口味有着独到的见解，他们迷恋成熟果实的气味，也在乎时间给酒带来的陈年感。
小酒馆的概念来自英文Bistro（Bistronomy）一词，它的原意是小酒吧，随后根据餐食演变出不同的风格，这一风潮由米其林星级餐厅带起，主理人精简掉了那些繁缛的规矩和繁复的菜肴，试图让客人在轻松的氛围中体验到美味的烹饪和酒。在这些地方，啤酒、葡萄酒和日本酒一度泾渭分明，却也在今日开始变得融合。一个有趣的现象是，这三种酒类也先后出现了品鉴与侍酒的考级培训，总之，现在喝酒的人越来越清楚自己想喝什么，要喝什么了。
今年初夏，北京的餐饮都有些消沉，各种酒馆更甚，夜晚走过曾经热闹的三里屯、一番街、鼓楼、五道营，不由得担心是否还能再次踏足曾经去过的小店。于我而言，喝酒不光是为了开心或感伤，也不止社交或是倾诉，我总觉得酒精有时候像是一种润滑剂，拉近我与一座城市的关系。
干杯，期待热闹的夏天回来。
我爷爷家住在酒厂宿舍区，30多年前，国贸东边有一片工厂，北京东郊葡萄酒厂就在其间，生产夜光杯葡萄酒和红星二锅头。每逢寒暑假，我都会在那里住上一段时间。如今，八王坟这个地名已经被大望路取代，酒厂也搬迁到了很远的地方。
1986年，在我过三岁生日的时候，电视台来到我家，在我的奶油蛋糕前拍摄了中国第一部葡萄酒电视广告。想必当时的观众对未成年饮酒画面没有什么禁忌，我在电视上举起了迷你葡萄酒杯，舔了一口露出憨笑，自此和酒也算有了一点缘分。
常听酒厂的老人们讲起，北京的胡同里原有不少小酒铺，好酒的老头领着空瓶打酒，几毛钱就能换俩二两“白干”。下酒菜也很简单，油豆腐、肉皮冻、煮蚕豆，年月不好的时候拌个白菜梆子也能喝半瓶。长大后，我在汪曾祺和唐鲁孙、王世襄的文章里都读到过这种情景，只是那些描述也会让我想起《孔乙己》这样的语文课文。
粮食酒能主导着北京的餐桌，大概和历史有些关联，据说造酒方式可追溯到宋代。20世纪70年代，红粮大曲投产，二锅头大行其道，顶替了原先廉价的红薯酒。我爷爷在酒厂工作了一辈子，中午晚上两顿饭必喝一小杯二锅头佐餐。在他看来，酒是一种日常的饮料，就像我喝汽水一样。在没有调味工业的年代，酒很珍贵，红酒香甜、啤酒干爽、白酒醇厚，他总是给我细数自己喝过的酒，然后常常加上一句，在酒厂上班，那是给个县长都不换的好工作。
80年代，北京开了几家酒吧，几家歌舞厅，不像是平头百姓消费得起的地方。在电视剧《海马歌舞厅》里，人们把酒言欢，人们烂醉如泥，《过把瘾》里的杜梅和方言说，你看这些人醉生梦死那劲儿。
随着电视剧改变的，首先是人们家里的酒柜，烧刀子、特区、女儿红，在80年代末变成了清一色的人头马，这些酒几乎都不为喝，名义上是为了招待贵客，实则是为了装点。直至今日，打开瓶的也寥寥无几，落满尘土。
1980年，北京第一家个体饭馆开在一条狭长的胡同里。一年后，姚依林和陈慕华两位副总理给北京的个体户们拜年，来到了这家小饭馆，并嘱咐店主，多做点儿下酒的凉菜。大概是从这时候开始，出来喝酒的人就变多了，卖酒的地方也多了起来。
那时候主要是啤酒。记得小时候见过最“奔放”的散装啤酒，是在隆福寺的牛肉面馆里，面锅旁有个大酒缸，服务员像盛汤一样，把啤酒舀到破了边的搪瓷杯子里，想必那啤酒没什么气，也不够冰，但足以让人品尝到些放松。忘了是谁说的，啤酒是最廉价的自由。一点没错。
大绿棒子一度占领着北京85%的市场份额，90年代中，随着“燕京”大量涌入市场，随处可见喝啤酒的人，和拿着空瓶子给家里换啤酒的小孩。“退瓶价”一块五，比矿泉水还便宜，上高中的时候，我们同学常以没钱为借口，聚在学校门口的小卖部分享一瓶啤酒，教务主任见了直摇头，拿我们没有脾气。总之，这种浓度不高，却格外亲民的酒，很快充满了地摊、大排档、小餐馆，最终也被大饭店和酒楼接纳，在计划经济体制向市场经济体制改革转变的过渡期，成为消费的主流。
三里屯因距北京城墙三里地而得名，中国第一家合资饭店在此开业，由于紧挨着使馆区，1995年时，这里孕育出一条酒吧街。其中兰桂坊、“男孩女孩”较为出众，很多影视剧曾在这里取景，使得这条街一度成为了北京新文化的标志，时常有来自世界各地的游客坐在这里，只为享受北京下午有些刺眼的阳光。鼎盛时期，这条街一直开到路南，沿着工体不断扩张，也由此形成了不同的风景。不得不说，经济的上行也为酒吧注入了一剂强心针，2000年后，约有近千家大小酒吧散落在北京的各个角落。无论是商务应酬还是私人聚会，人们都把酒吧当作最新潮的社交场所。
2004年后，工体西路上的娱乐场所变得越来越多，90年代去迪厅的人好像都钻进了夜店和KTV，音乐突然变成了喝酒的主题。芝华士、黑方、灰雁，混着干姜水、苏打水，替代了90年代葡萄酒加雪碧的组合，电子音乐取代了的士高，点歌变成了自己唱，在这段时间，夜生活给职场上的年轻人提供了一种逃离感，一种解压的方式，同时也让这座古老的城市多了些现代的色彩。
最近被吊销执照的“天堂超市酒吧”，就是后夜店时期的产物，这个起初贩售烟酒的小卖部，因价格低廉，聚集了不少客人，随即，这里增设了桌椅，经历了两次扩大和升级，最终变成了一家酒吧。“天堂超市酒吧”与脏街遥相呼应，引来的大多是刚刚步入社会的年轻人，麻辣烫、烧烤摊、啤酒、薯条的味道弥漫在夜晚的空气中。2017年5月，“脏街”周边1.5平方公里范围进行了环境治理，5年后，“天堂”也关门了。
这几年，饮酒的场所似乎又发生了变化，随着餐厅的精致化，又细分出精酿酒吧、居酒屋和小酒馆。我那些从小喝“大绿棒子”的朋友偏爱精酿，他们对啤酒的味道似乎有了依赖，对清爽的口感情有独钟；喜欢居酒屋的朋友大多是些上班族，平日里他们像打了鸡血一样地加班，在居酒屋，他们畅饮獭祭50，获得暂时的慰藉；喜欢葡萄酒馆的朋友，大多对自己的口味有着独到的见解，他们迷恋成熟果实的气味，也在乎时间给酒带来的陈年感。
小酒馆的概念来自英文Bistro（Bistronomy）一词，它的原意是小酒吧，随后根据餐食演变出不同的风格，这一风潮由米其林星级餐厅带起，主理人精简掉了那些繁缛的规矩和繁复的菜肴，试图让客人在轻松的氛围中体验到美味的烹饪和酒。在这些地方，啤酒、葡萄酒和日本酒一度泾渭分明，却也在今日开始变得融合。一个有趣的现象是，这三种酒类也先后出现了品鉴与侍酒的考级培训，总之，现在喝酒的人越来越清楚自己想喝什么，要喝什么了。
今年初夏，北京的餐饮都有些消沉，各种酒馆更甚，夜晚走过曾经热闹的三里屯、一番街、鼓楼、五道营，不由得担心是否还能再次踏足曾经去过的小店。于我而言，喝酒不光是为了开心或感伤，也不止社交或是倾诉，我总觉得酒精有时候像是一种润滑剂，拉近我与一座城市的关系。
干杯，期待热闹的夏天回来。
被宁静连环拒绝的赵樱子，却是“浪姐3”的隐藏赢家
6月17日，“浪姐3”的第二轮公演落幕，赵樱子出局。
这个结果早在5月初录制时就不胫而走，如今播出证明了传闻不虚。
比起第一轮公演时吴莫愁、黄小蕾的出局惹来众多观众鸣不平，赵樱子如今离席则引来许多叫好。
“浪姐3”里爆红的当属王心凌，而“黑红”的则必须是赵樱子。
在三十个女明星里知名度并不占优的她却成功走出一条黑红路。仅仅只是到第二轮公演，赵樱子却成功帮于文文降低争议，独自承担起争议的焦点。
高位出道后的低落
说赵樱子这个名字，大家未必熟悉。
曾以赵韩樱子的名字出道的她却算得上是芒果台的亲生女。她在大三时就出演了《爱在春天》的蓝凤萍。
同年又直接成为《因为爱情有多美》系列的女主角，108集的长度足以看出受重视的程度。
不过，赵樱子的运气差了一点点，因为俞灏明伤后复出重拍《爱在春天》，整部戏的关注点都关注在俞灏明的恢复状态。
原本将《我和春天有个约会》翻拍不缺话题，结果却根本少有人将赵樱子和万绮雯的扮相对比。
而《因为爱情有多美》系列，赵樱子虽然是女一号，关注点却被女三号张含韵直接瓜分。因为当年自揭曾经历五年失业生涯，这位昔日“超女”引来无数吁叹，而其话题度也直接盖过女一号赵樱子与女二号海陆。
因为连续出演《因为爱情有多美》系列，刚出道的赵樱子也被婆妈剧的题材设限，虽然此后陆续出演了《神雕侠侣》、《大明风华》等作品，却都不再是一番女主。
曾经为她作配的张含韵、海陆都因为“浪姐”成功翻红，赵樱子也赶上了第三季。
在这之前，她留给外界最深的印象就是在红毯上被冻晕，在倒下之前，她下意识地看了看周边环境才失去意识，这也被质疑借机炒作。
赵樱子是不是故意晕倒没有定论，但她的确总是很无辜的在搞事情。“浪姐3”开局，她上阵就开始丢狠话，认为自己高音很棒，只比丁当差一点。
结果一首《后来》就唱了几句，高音还没出现就甩下几行泪，完成了初舞台表演。
但这才是开始，笃定来参加比赛就是要展现全面的自我，于是，赵樱子明明和钟欣潼同组，却直接把蔡卓妍喊成了自己的队友，引来一出尴尬。
为了表示道歉，她在社交平台发文，随手就配了一个杨超越的表情包，这又引来粉丝的抵触。
然后，她迅速换图并再次道歉，表示没有认出这是杨超越，可她们曾经合作过《长安诺》。
为了展示自己的高音，她在排练过程中也让钟欣潼很难适应，甚至让宁静都出面表示需要考虑到组合的所有成员。
钟欣潼好心说出她的表演部分可以眼神更灵活，赵樱子直接认定这是老师的设定有问题。
永远把自己放在第一位，在出现问题时总是甩锅，赵樱子的行为在一个女生云集的节目里就显得尤为扎眼。
她也总是眼神不好，姐姐们团建互动，导演组让每个人都拿着代表自己的花朵，每个人都心领神会地拿着包装好的花朵，她直接在地上薅走了道具假花。
原本大家都并未关注到这个细节，赵樱子对着镜头反复认定自己太虎了，娇嗔着央求导演千万不要剪进播出版本，这才让这个画面成为了名场面。
因为各种操作实在多，她在“浪姐3”的两轮游后出场，看客们叫好的远胜于吁叹的，路人缘一再滑坡也让她在争议路上开始狂奔。
被宁静连环拒绝
在一公的合作时，宁静是喜爱赵樱子的，主动邀请她进入了自己的组合。
但是从分歌开始，两人的互动互动就已经有了些许硝烟味。这也导致在第二轮公演时，她迟迟没有让对方再进入自己的队伍，直到最后才勉为其难的拉赵樱子加盟。
不过对于宁静委婉的保持距离，赵樱子是不在意的。在第二轮公演开始前的分歌环节，郑秀妍已经介绍曲目《Okay》非常难后，于文文、郭采洁等人纷纷主动表示无法胜任，赵樱子从主动暗示到公开请缨，连续对宁静表示自己有意挑战。
不过，得到的答案是宁静斩钉截铁地表示：“这个舞不适合你”。
这也并未打消赵樱子的努力，她主动靠近郑秀妍，表示郭采洁不愿意跳，她愿意。
随后，她默默挤到宁静身边，趁着其余他人沟通时，将自己的名牌直接放入《Okay》组列中。
不料这却被宁静直接拿掉，第二次断然拒绝她的要求。
当唱跳的想法落空后，赵樱子开始和宁静请缨自己可以加盟《怪没的》组合，不愿意加入唱演组。
这也是第三次遭遇宁静的拒绝，并直接表示其不适合唱跳，虽然会唱会跳但不适合这些歌。
连续三次被拒后，赵樱子无奈与张蔷等人组队继续挑战唱演，当钟欣潼调侃她再度和那英正面对决后，她则感慨很苦恼总是遇见强敌，并笑言经过几次被那英战败，或许就可以成为歌手了。
被那英打败，然后就成为歌手？赵樱子的逻辑引来很多观众在弹幕里表示疑问。
情商低还是可爱至极
赵樱子在“浪姐3”之所以走上黑红路线，无非是她总说自己虎，却一次次地踩到了女明星们的雷区。
譬如，大家都在好好聊天玩游戏，她开口就问大家上一次和喜欢的人亲亲是什么时候。
这个话题无疑是能制造话题的，但是对于女明星们极力营造的友好客气的社交氛围来说，赵樱子直接导致冷场。
她身边的张蔷直接开始挠头。
也譬如，她头顶着张蔷的爆炸头假发扮可爱，笃定对方送给了她这个假发。
结果却被张蔷直接表示，是其特意索要，才送给了她。因为赵樱子说张蔷像她的妈妈，又像她的闺蜜。
不料谢娜还模仿着赵樱子用发嗲的声音、无辜的眼神索要假发的场面，带有调侃的环节引来全场爆笑，尴尬得让人脚趾抠地。
“浪姐”虽然一直标榜打造女明星们之间的友情，但是用能力与团队协作感来提升社交好感值也是恒古不变的定律。
一直在标榜自己能飙高音、能跳舞，赵樱子却并未在舞台上证实她的能力，只是不断索取机会，这也让宁静一次次侧目。
对于这些行为，赵樱子的说辞是她实在是可爱至极。
而在社交平台上，她则认定自己的情商是硬伤。
无论是可爱还是情商不足，赵樱子凭实力走上黑红路线，并成功出圈。
在娱乐圈里，黑红也是红。
对比王心凌在沉寂多年后因为冻龄般的甜美出圈，并未出圈过的赵樱子凭借自己的各路操作成功踩着话题出圈，这也算是在“浪姐”旅途里的收获。
在面临淘汰时，她一直表示自己已经赚到了，此行不虚。
这句话的确不假，比赛开始前，执迷于直播的赵樱子曾经靠着与其他网红PK单场收入近百万。
如今，靠着“浪姐3”贴满热度，在演员路上的赵樱子是否能重回一番女主行列有待观望，可以确认的是，在网红圈绝对可以乘风破浪，趁着这波热度再上青云指日可待。
如果说王心凌靠能力爆红，赵樱子也凭本事黑红。
她在“浪姐3”被淘汰，虽然观众们都直呼开心，然而，下一场谁来负责拉争议呢？
被宁静三次拒绝，遭谢娜当众调侃，赵樱子却是“浪姐3”的大赢家
6月17日，“浪姐3”的第二轮公演落幕，赵樱子出局。
这个结果早在5月初录制时就不胫而走，如今播出证明了传闻不虚。
比起第一轮公演时吴莫愁、黄小蕾的出局惹来众多观众鸣不平，赵樱子如今离席则引来许多叫好。
“浪姐3”里爆红的当属王心凌，而“黑红”的则必须是赵樱子。
在三十个女明星里知名度并不占优的她却成功走出一条黑红路。仅仅只是到第二轮公演，赵樱子却成功帮于文文降低争议，独自承担起争议的焦点。
高位出道后的低落
说赵樱子这个名字，大家未必熟悉。
曾以赵韩樱子的名字出道的她却算得上是芒果台的亲生女。她在大三时就出演了《爱在春天》的蓝凤萍。
同年又直接成为《因为爱情有多美》系列的女主角，108集的长度足以看出受重视的程度。
不过，赵樱子的运气差了一点点，因为俞灏明伤后复出重拍《爱在春天》，整部戏的关注点都关注在俞灏明的恢复状态。
原本将《我和春天有个约会》翻拍不缺话题，结果却根本少有人将赵樱子和万绮雯的扮相对比。
而《因为爱情有多美》系列，赵樱子虽然是女一号，关注点却被女三号张含韵直接瓜分。因为当年自揭曾经历五年失业生涯，这位昔日“超女”引来无数吁叹，而其话题度也直接盖过女一号赵樱子与女二号海陆。
因为连续出演《因为爱情有多美》系列，刚出道的赵樱子也被婆妈剧的题材设限，虽然此后陆续出演了《神雕侠侣》、《大明风华》等作品，却都不再是一番女主。
曾经为她作配的张含韵、海陆都因为“浪姐”成功翻红，赵樱子也赶上了第三季。
在这之前，她留给外界最深的印象就是在红毯上被冻晕，在倒下之前，她下意识地看了看周边环境才失去意识，这也被质疑借机炒作。
赵樱子是不是故意晕倒没有定论，但她的确总是很无辜的在搞事情。“浪姐3”开局，她上阵就开始丢狠话，认为自己高音很棒，只比丁当差一点。
结果一首《后来》就唱了几句，高音还没出现就甩下几行泪，完成了初舞台表演。
但这才是开始，笃定来参加比赛就是要展现全面的自我，于是，赵樱子明明和钟欣潼同组，却直接把蔡卓妍喊成了自己的队友，引来一出尴尬。
为了表示道歉，她在社交平台发文，随手就配了一个杨超越的表情包，这又引来粉丝的抵触。
然后，她迅速换图并再次道歉，表示没有认出这是杨超越，可她们曾经合作过《长安诺》。
为了展示自己的高音，她在排练过程中也让钟欣潼很难适应，甚至让宁静都出面表示需要考虑到组合的所有成员。
钟欣潼好心说出她的表演部分可以眼神更灵活，赵樱子直接认定这是老师的设定有问题。
永远把自己放在第一位，在出现问题时总是甩锅，赵樱子的行为在一个女生云集的节目里就显得尤为扎眼。
她也总是眼神不好，姐姐们团建互动，导演组让每个人都拿着代表自己的花朵，每个人都心领神会地拿着包装好的花朵，她直接在地上薅走了道具假花。
原本大家都并未关注到这个细节，赵樱子对着镜头反复认定自己太虎了，娇嗔着央求导演千万不要剪进播出版本，这才让这个画面成为了名场面。
因为各种操作实在多，她在“浪姐3”的两轮游后出场，看客们叫好的远胜于吁叹的，路人缘一再滑坡也让她在争议路上开始狂奔。
被宁静连环拒绝
在一公的合作时，宁静是喜爱赵樱子的，主动邀请她进入了自己的组合。
但是从分歌开始，两人的互动互动就已经有了些许硝烟味。这也导致在第二轮公演时，她迟迟没有让对方再进入自己的队伍，直到最后才勉为其难的拉赵樱子加盟。
不过对于宁静委婉的保持距离，赵樱子是不在意的。在第二轮公演开始前的分歌环节，郑秀妍已经介绍曲目《Okay》非常难后，于文文、郭采洁等人纷纷主动表示无法胜任，赵樱子从主动暗示到公开请缨，连续对宁静表示自己有意挑战。
不过，得到的答案是宁静斩钉截铁地表示：“这个舞不适合你”。
这也并未打消赵樱子的努力，她主动靠近郑秀妍，表示郭采洁不愿意跳，她愿意。
随后，她默默挤到宁静身边，趁着其余他人沟通时，将自己的名牌直接放入《Okay》组列中。
不料这却被宁静直接拿掉，第二次断然拒绝她的要求。
当唱跳的想法落空后，赵樱子开始和宁静请缨自己可以加盟《怪没的》组合，不愿意加入唱演组。
这也是第三次遭遇宁静的拒绝，并直接表示其不适合唱跳，虽然会唱会跳但不适合这些歌。
连续三次被拒后，赵樱子无奈与张蔷等人组队继续挑战唱演，当钟欣潼调侃她再度和那英正面对决后，她则感慨很苦恼总是遇见强敌，并笑言经过几次被那英战败，或许就可以成为歌手了。
被那英打败，然后就成为歌手？赵樱子的逻辑引来很多观众在弹幕里表示疑问。
情商低还是可爱至极
赵樱子在“浪姐3”之所以走上黑红路线，无非是她总说自己虎，却一次次地踩到了女明星们的雷区。
譬如，大家都在好好聊天玩游戏，她开口就问大家上一次和喜欢的人亲亲是什么时候。
这个话题无疑是能制造话题的，但是对于女明星们极力营造的友好客气的社交氛围来说，赵樱子直接导致冷场。
她身边的张蔷直接开始挠头。
也譬如，她头顶着张蔷的爆炸头假发扮可爱，笃定对方送给了她这个假发。
结果却被张蔷直接表示，是其特意索要，才送给了她。因为赵樱子说张蔷像她的妈妈，又像她的闺蜜。
不料谢娜还模仿着赵樱子用发嗲的声音、无辜的眼神索要假发的场面，带有调侃的环节引来全场爆笑，尴尬得让人脚趾抠地。
“浪姐”虽然一直标榜打造女明星们之间的友情，但是用能力与团队协作感来提升社交好感值也是恒古不变的定律。
一直在标榜自己能飙高音、能跳舞，赵樱子却并未在舞台上证实她的能力，只是不断索取机会，这也让宁静一次次侧目。
对于这些行为，赵樱子的说辞是她实在是可爱至极。
而在社交平台上，她则认定自己的情商是硬伤。
无论是可爱还是情商不足，赵樱子凭实力走上黑红路线，并成功出圈。
在娱乐圈里，黑红也是红。
对比王心凌在沉寂多年后因为冻龄般的甜美出圈，并未出圈过的赵樱子凭借自己的各路操作成功踩着话题出圈，这也算是在“浪姐”旅途里的收获。
在面临淘汰时，她一直表示自己已经赚到了，此行不虚。
这句话的确不假，比赛开始前，执迷于直播的赵樱子曾经靠着与其他网红PK单场收入近百万。
如今，靠着“浪姐3”贴满热度，在演员路上的赵樱子是否能重回一番女主行列有待观望，可以确认的是，在网红圈绝对可以乘风破浪，趁着这波热度再上青云指日可待。
如果说王心凌靠能力爆红，赵樱子也凭本事黑红。
她在“浪姐3”被淘汰，虽然观众们都直呼开心，然而，下一场谁来负责拉争议呢？
被宁静三次拒绝，遭谢娜当众调侃，赵樱子却是“浪姐3”的大赢家
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