这个周末依然充实
用林州的特产黑小米熬制了小米海参粥,出门前一款青青老师的野生红茶解暑消热,再带一对双胞胎小家伙逛博物馆,然后到工作室看双胞胎妈妈手绘了一个小蛋糕,最后以一锅兔火锅解馋告终一天。
今天以花香浓郁的有机黄茶作为在家的消暑利器,日斜时奔游泳馆运动,发现一年多不游泳我不敢游个全程,最后到小堂屋茶室和朋友小聚。
离开茶圈子太久,我发现我少了很多东西,多了一些沉闷和呆滞,我终将也敌不过岁月的消磨。
用林州的特产黑小米熬制了小米海参粥,出门前一款青青老师的野生红茶解暑消热,再带一对双胞胎小家伙逛博物馆,然后到工作室看双胞胎妈妈手绘了一个小蛋糕,最后以一锅兔火锅解馋告终一天。
今天以花香浓郁的有机黄茶作为在家的消暑利器,日斜时奔游泳馆运动,发现一年多不游泳我不敢游个全程,最后到小堂屋茶室和朋友小聚。
离开茶圈子太久,我发现我少了很多东西,多了一些沉闷和呆滞,我终将也敌不过岁月的消磨。
海参全家福
海参全家福也是一道特色的传统名菜,用料丰富,口感浓厚,是鲁菜中传统宴席里的一道大菜,因多种原料聚于一盆,故名全家福。
虾仁、鸡脯肉上浆,温油划出备用,葱姜蒜洗净后拍碎,锅中油烧热以后将葱姜蒜加入,用小火慢慢熬出味,沥出葱油;
海参、鲍鱼、瑶柱、墨鱼片、猪肚、鸭肫、西兰花等焯水捞出;
勺中加葱油烧热,加入料酒,放入笋片,香菇煸炒,加上汤、酱油、白糖、盐调味,放入海参,水发鱼肚、鸭肫等食材烧制入味,最后加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、西兰花等水淀粉勾芡,淋明油,撒上葱花即可。
海参全家福也是一道特色的传统名菜,用料丰富,口感浓厚,是鲁菜中传统宴席里的一道大菜,因多种原料聚于一盆,故名全家福。
虾仁、鸡脯肉上浆,温油划出备用,葱姜蒜洗净后拍碎,锅中油烧热以后将葱姜蒜加入,用小火慢慢熬出味,沥出葱油;
海参、鲍鱼、瑶柱、墨鱼片、猪肚、鸭肫、西兰花等焯水捞出;
勺中加葱油烧热,加入料酒,放入笋片,香菇煸炒,加上汤、酱油、白糖、盐调味,放入海参,水发鱼肚、鸭肫等食材烧制入味,最后加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、西兰花等水淀粉勾芡,淋明油,撒上葱花即可。
这周工作忙些,处了送上菜以外,还隔三差五地闪送了米其林小伙伴熬制的三个大汤;今天是用肉骨、鱼翅骨、鳝筒、海参、咸肉、蒜头香菜熬制的,在爸妈晚餐结束前送到,看着90多岁爸妈一起喝完,小儿子在一旁偷偷的喝了口,那个鲜香开胃噢;今给爸妈每人一个中医医院用真材实料中药做的香囊,安神醒脑祛湿邪;陪爸妈聊天,看电视,睡前再满屋子转圈放了冷焰火,老同志像小孩子一般开心哦;愿爸妈幸福的健康快乐!感恩所有! https://t.cn/RhpKO7x
✋热门推荐