糖尿病患者能喝粥吗？#张淋琳健康频道[超话]#

查看食物的血糖生成指数表可以了解到，粥的GI值明显高于米饭，所以许多人都认为糖尿病患者不能喝粥，其实这种看法是片面的。原则上糖尿病患者是可以喝粥的，但是请注意以下几点：
（1）选对种类。我们要尽量选择升糖速度较慢的谷类作为原料，如粗粮杂豆就是首选，因为其中富含膳食纤维、B族维生素等，这些营养素在减缓血糖升高的速度方面都起到了积极的作用。
（2）选对烹调方法。很多人都喜欢喝软烂、黏稠的粥，这种口感必须要经过较长时间煮制才能实现，可正因为较长的烹调时间会让谷类中的淀粉糊化得非常充分，这样加快机体消耗吸收的速度，餐后血糖升高速度也就会加快，而且精白米更容易糊化。所以糖尿病患者熬制粥类的时候要适当缩短。
（3）注意适量食用。粥的原料为谷类，是主食的一部分，所以喝粥的同时要减少其他主食的食用量。
（4）注意合理搭配。一餐中除了喝粥之外，还要搭配蔬菜、豆制品、瘦肉等，这样既摄入了更多的营养素，又避免了血糖升高过快。

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看《奇异博士2》，也就影片最后的两处对白吸引到我。

​关于爱和幸福。
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​奇异博士身负拯救世界的重任，所以我想，他害怕爱与被爱，因为往往二者不可兼得。就像至尊宝一样，我带上金箍，就不能拥抱你。
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​哪怕凡夫俗子，我们也有各自的任务和工作，时常面临工作、爱人二选其一的矛盾，我想此时，我们无一不会害怕，但我们不得不直面，因为这是我们的必修课。
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​如果说，努力工作是为了赚钱养家，那么它的标准线是多少？月薪一万？两万？还是更多？要我说，幸福需要一定的物质基础，但不应完全依靠无知。幸福，更像是入了冬的蝴蝶，哪怕天再冷，地再冻，江湖再险恶，但只要有你，每天都会很幸福。

蔡康永与小S主持的《花花万物》本期邀请星女郎林允作客，自曝周星驰电影《美人鱼2》还是由她领衔演出，当年林允凭借着电影《美人鱼》展露头角，谈到这段爆红历程，自认对于演技曾迷茫过，也会私下看网友给予她的评价。至于为何被选为电影女主角？林允坦言“因为每次问星爷的答案都不一样，自己也不知道为什么会被选上。”

而谈到和周星驰在片场中的相处，林允曝曾有一次已经把剧本都背好了，甚至连重点都画好了，但剧本却惨被星爷撕掉揉成一团，只因他每一场戏都不按照剧本走，让她日后都不敢再看剧本，林允又说周星驰要求所有演员都要吃减肥餐，主食仅有玉米，当时林允心想自己怎么可能吃，再加上看到周星驰吃饭享受模样，林允坦承自己十分生气，但却不能怎样，“因为他是我老板”。

林允此次在《花花万物》中爆料周星驰对自己的严格要求，虽然周星驰曾把林允认真准备好的剧本揉成一团，还迫使其将玉米当作主食以达到减肥效果。在《美人鱼》播出后，林允的爆红证明了周星驰做法的正确性。虽然在这个节目中，林允爆料周星驰的严格要求，并坦言当时自己也很生气，但如今爆红的她，心中还是对周星驰感激不尽的。

周星驰对电影的认真是众所周知的，他对别人要求严格的同时，对自己的要求也很严格，这也是他能够走到今天的原因。《美人鱼2》在将还由星爷执导，值得我们期待。