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运动会开幕式正式开始了，一个个团结向上，朝气蓬勃的集体迈着整齐化一的步伐，昂首阔步地向我们走来。挑战自我是他们的起点，不懈努力是他们的历程,突破自我是他们的目标,奋斗造就辉煌!相信运动健将们会用他们的实力，用他们的精神，去开拓出一片属于他们的天地！
文：杨军
图：杨军
审核：蒋小露
运动会开幕式正式开始了，一个个团结向上，朝气蓬勃的集体迈着整齐化一的步伐，昂首阔步地向我们走来。挑战自我是他们的起点，不懈努力是他们的历程,突破自我是他们的目标,奋斗造就辉煌!相信运动健将们会用他们的实力，用他们的精神，去开拓出一片属于他们的天地！
文：杨军
图：杨军
审核：蒋小露
【网安基地：以产业聚集人才 领跑千亿临空港】
https://t.cn/AijVFZfU
没有网络安全就没有国家安全。人们常说，谈网络，离不开网络安全话题;现在，谈网络安全，离不开武汉，绕不过位于武汉临空港经济技术开发区的国家网络安全人才与创新基地。
3年前，位于临空港经济技术开发区的国家网安基地仅以一张“复函”纸张的面孔出现。而现在，它已是屹立在40平方公里广袤土地的立体形象，是区域核心腹地，城市最美的空间。
超前规划 重构城市空间格局
2016年9月，中央网信办批复武汉建设国内首个网络安全人才与创新基地，武汉临空港经济技术开发区规划打造国内第一个国家级“网络安全学院+创新产业谷”基地，该基地建设列入“十三五”国家网络安全专项规划。
作为东西湖区首次落户的国家级战略性项目，网安基地为临空港构建支撑国家中心城市的空间新格局提出思路，超前规划由此体现得更为全面。
按照规划，网安基地规划位于临空港大道以西、径河以北，占地40平方公里。一期4平方公里，主要规划网安学院、共享中心、大数据中心、芯片研发制造中心等，二期17.3平方公里，以关键技术研发和创新产业为核心，建设创新产业园区，重点布局网络安全研发孵化、硬件安全、数据安全(大数据)、应用安全等四大网安产业项目，形成大数据产业链。
2019年3月25日，国家网络安全大会永久会址、网安文化融合创新综合体两个项目，已正式签约落户武汉临空港经济技术开发区，永久会址和展览中心将按照国际大、中型会议标准进行建设，满足国家网络安全大会期间综合会务功能、全球媒体直播功能、国家级安保功能等需求，成为以网络安全为核心的智慧低碳、国际水准的永久会址。而文投国家网安基地文化融合创新综合体项目，则包括“互联网+文化”总部经济大厦、创意数字商业街区等。两大项目的建成将大幅提升武汉国家网络安全人才与创新基地的服务配套能力。
正是一个又一个规划铸就的新动力，成就着东西湖的一次又一次巨变。随着网络安全产业蓬勃发展，临空港正形成产城融合、协调发展的城市新格局。
千亿临空港 产业人才聚集
回顾临空港发展数据，从2014年的接近600亿，到2018年的超900亿，数据不断攀升，冲刺“千亿俱乐部”成为未来一段时间临空港经济发展“主旋律”。
沿着临空港大道向北，国家网络安全人才与创新基地一路开花结果：
中金数据武汉超算中心围绕智慧城市领域进行市场开拓、技术开发及模式创新，打造更具竞争力的创新解决方案与产品;
技德科技集结了来自谷歌、华为等大型企业的人才，一同将安卓系统应用于笔记本电脑、平板，致力于打破微软视窗、谷歌安卓、苹果IOS三大国外操作系统在中国的高度垄断局面;
网络安全人才与创新基地的第一座地标性建筑——展示中心也已正式投入使用。今后，网安基地的最新研发成果，都将在这里向全球发布。
最新数据显示，网安基地注册企业已有98家，基本形成了从数据存储、到数据传输、处理和应用的网络安全产业链。其中，与临空港经济技术开发区正式签约的企业有63家，基本覆盖全国网络安全企业的前50强。未来，网安基地乘势而上展现辉煌，构建网安产业聚集示范地：建立覆盖硬件安全—通信安全—应用安全—数据安全的网络安全产业链，建成全国网安产业发展的示范基地。预计到2020年，将聚集网安产业链企业200家，与光谷已落户的93家500强企业形成南北呼应。
人才培育的摇篮随之加速建成。数据显示，2018年，东西湖临空港经济技术开发区常住人口58.48万人，比去年同期增长4.0%，连续四年高于全市平均增速。在南光谷北数谷的城市格局下，光谷高新产业历经30年发展，为区域留住人口63.92万，其中近两年留下大学生26万，与之匹敌的临空港高新产业发展仅历经3年，人口增速远超光谷，未来势必带来更多人口红利。
为了吸引网络安全人才，临空港将最高提供80万到100万的“青年千人”年薪待遇。网安基地将整合国内外网络安全人才和团队，全力打造国内顶尖、世界一流的国家网络安全学院，除武汉大学外，清华大学、华中科技大学等高校也会陆续进驻，与基地企业一起，加强开放合作和实战训练。
如今在基地展示中心的对面，总投资150亿元的网安学院、培训中心、展示中心、国际人才社区及配套基础设施等工程建设顺利，其中网安学院教学楼、宿舍楼、食堂、图书馆已于今年9月投入使用，武大华科共有38个班级1500名学生入驻，2020年总建筑量36万平方米建成后，招生规模将达到10000人。
在推进网安基地建设的同时，武汉临空港经济技术开发区创新思路，整合金融机构、社会资本、企业资本，组建了包括中国武汉数谷投资基金在内的5只网安产业基金，规模达到700亿元，实现了临空港产业基金从无到有、从小到大的历史性飞跃。
从金银湖畔的一张白纸，到徐徐展开精彩画卷，武汉国家网安基地以只争朝夕的奋斗者姿态，聚焦产业发展和人才引进，造就了当下城市价值的突出板块。网安基地是国际网络安全发展的重心，也对临空港的城市发展，功能提升，居住环境等，带来了积极意义，从一片围垦之地到如今的高楼林立、繁华可见，未来还将推动商务和产业发展的再升级，为区域带来源源不断的人口流入。
佳兆业悦府 兑现临空价值新高峰
从东西湖到临空港，武汉经济发展第三极的发展密码里，是国家级开发区的前瞻性布局规划。伴随着众多房企入市，东西湖房地产市场也相应发生变化，从“普通住宅、大规模社区”—“超大型功能性社区”—“高档住宅、综合体”，逐步向“汉口下一个中心”蜕变。
这其中最引人瞩目的就是佳兆业，2017年11月，佳兆业竞得东西湖住宅用地，开始伴随武汉临空港未来美好的蓝图一路成长。从2018年10月的首次开盘，及至今日，项目以超高性价比数度开盘售罄，成为区域销量第一的项目，这也让佳兆业悦府上了“热搜”，吸引了源源不断的购房者涌入。
在千亿级城市热土上，佳兆业悦府正位于区域中央发展轴和生活服务带的交汇区域，坐享区域红利，打造临港居住标杆，兑现价值新高峰。
目前，佳兆业悦府全装修11588元/㎡起，建面约96-128㎡央景宽宅96-128㎡央景宽宅，建面约129-135㎡花庭洋房129-135㎡花庭洋房，臻席分秒递减中。
喜迎70年华诞 钜惠购房季
佳兆业悦府特推出最新优惠，即日起至9月30日前成功认购并签约，每多一成首付还可额外赠送1年物业费(7年封顶)，一次性付款需7天内付清方可享受，具体活动详情请咨询专属置业顾问。本活动最终解释权归金兆佳置业(武汉)有限公司所有。
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3年前，位于临空港经济技术开发区的国家网安基地仅以一张“复函”纸张的面孔出现。而现在，它已是屹立在40平方公里广袤土地的立体形象，是区域核心腹地，城市最美的空间。
超前规划 重构城市空间格局
2016年9月，中央网信办批复武汉建设国内首个网络安全人才与创新基地，武汉临空港经济技术开发区规划打造国内第一个国家级“网络安全学院+创新产业谷”基地，该基地建设列入“十三五”国家网络安全专项规划。
作为东西湖区首次落户的国家级战略性项目，网安基地为临空港构建支撑国家中心城市的空间新格局提出思路，超前规划由此体现得更为全面。
按照规划，网安基地规划位于临空港大道以西、径河以北，占地40平方公里。一期4平方公里，主要规划网安学院、共享中心、大数据中心、芯片研发制造中心等，二期17.3平方公里，以关键技术研发和创新产业为核心，建设创新产业园区，重点布局网络安全研发孵化、硬件安全、数据安全(大数据)、应用安全等四大网安产业项目，形成大数据产业链。
2019年3月25日，国家网络安全大会永久会址、网安文化融合创新综合体两个项目，已正式签约落户武汉临空港经济技术开发区，永久会址和展览中心将按照国际大、中型会议标准进行建设，满足国家网络安全大会期间综合会务功能、全球媒体直播功能、国家级安保功能等需求，成为以网络安全为核心的智慧低碳、国际水准的永久会址。而文投国家网安基地文化融合创新综合体项目，则包括“互联网+文化”总部经济大厦、创意数字商业街区等。两大项目的建成将大幅提升武汉国家网络安全人才与创新基地的服务配套能力。
正是一个又一个规划铸就的新动力，成就着东西湖的一次又一次巨变。随着网络安全产业蓬勃发展，临空港正形成产城融合、协调发展的城市新格局。
千亿临空港 产业人才聚集
回顾临空港发展数据，从2014年的接近600亿，到2018年的超900亿，数据不断攀升，冲刺“千亿俱乐部”成为未来一段时间临空港经济发展“主旋律”。
沿着临空港大道向北，国家网络安全人才与创新基地一路开花结果：
中金数据武汉超算中心围绕智慧城市领域进行市场开拓、技术开发及模式创新，打造更具竞争力的创新解决方案与产品;
技德科技集结了来自谷歌、华为等大型企业的人才，一同将安卓系统应用于笔记本电脑、平板，致力于打破微软视窗、谷歌安卓、苹果IOS三大国外操作系统在中国的高度垄断局面;
网络安全人才与创新基地的第一座地标性建筑——展示中心也已正式投入使用。今后，网安基地的最新研发成果，都将在这里向全球发布。
最新数据显示，网安基地注册企业已有98家，基本形成了从数据存储、到数据传输、处理和应用的网络安全产业链。其中，与临空港经济技术开发区正式签约的企业有63家，基本覆盖全国网络安全企业的前50强。未来，网安基地乘势而上展现辉煌，构建网安产业聚集示范地：建立覆盖硬件安全—通信安全—应用安全—数据安全的网络安全产业链，建成全国网安产业发展的示范基地。预计到2020年，将聚集网安产业链企业200家，与光谷已落户的93家500强企业形成南北呼应。
人才培育的摇篮随之加速建成。数据显示，2018年，东西湖临空港经济技术开发区常住人口58.48万人，比去年同期增长4.0%，连续四年高于全市平均增速。在南光谷北数谷的城市格局下，光谷高新产业历经30年发展，为区域留住人口63.92万，其中近两年留下大学生26万，与之匹敌的临空港高新产业发展仅历经3年，人口增速远超光谷，未来势必带来更多人口红利。
为了吸引网络安全人才，临空港将最高提供80万到100万的“青年千人”年薪待遇。网安基地将整合国内外网络安全人才和团队，全力打造国内顶尖、世界一流的国家网络安全学院，除武汉大学外，清华大学、华中科技大学等高校也会陆续进驻，与基地企业一起，加强开放合作和实战训练。
如今在基地展示中心的对面，总投资150亿元的网安学院、培训中心、展示中心、国际人才社区及配套基础设施等工程建设顺利，其中网安学院教学楼、宿舍楼、食堂、图书馆已于今年9月投入使用，武大华科共有38个班级1500名学生入驻，2020年总建筑量36万平方米建成后，招生规模将达到10000人。
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佳兆业悦府 兑现临空价值新高峰
从东西湖到临空港，武汉经济发展第三极的发展密码里，是国家级开发区的前瞻性布局规划。伴随着众多房企入市，东西湖房地产市场也相应发生变化，从“普通住宅、大规模社区”—“超大型功能性社区”—“高档住宅、综合体”，逐步向“汉口下一个中心”蜕变。
这其中最引人瞩目的就是佳兆业，2017年11月，佳兆业竞得东西湖住宅用地，开始伴随武汉临空港未来美好的蓝图一路成长。从2018年10月的首次开盘，及至今日，项目以超高性价比数度开盘售罄，成为区域销量第一的项目，这也让佳兆业悦府上了“热搜”，吸引了源源不断的购房者涌入。
在千亿级城市热土上，佳兆业悦府正位于区域中央发展轴和生活服务带的交汇区域，坐享区域红利，打造临港居住标杆，兑现价值新高峰。
目前，佳兆业悦府全装修11588元/㎡起，建面约96-128㎡央景宽宅96-128㎡央景宽宅，建面约129-135㎡花庭洋房129-135㎡花庭洋房，臻席分秒递减中。
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【生活】椰子鸡能否成为下一款爆品？
原汁椰青水做汤底，开火把椰青水煮沸，鸡肉倒入锅中盖上盖子，煮6—8分钟掀盖开吃，先喝汤，再吃鸡，配上小米辣、砂姜、小青橘、酱油调好的酱汁和一碗风味煲仔饭，就是一顿完整的椰子鸡火锅。
近期，在某热门综艺节目中，明星开饭环节频频出现椰子鸡的身影，节目中的一众明星对椰子鸡表现出的超高热情和喜爱，也引发了网友的热烈讨论。
而在微博上搜索“椰子鸡”关键词，显示相关微博有60万条以上，其中不乏网红、明星发布的热门微博。网友把椰子鸡称为“神仙火锅”，并为其创立了多个专属话题，多个话题讨论量都在百万级以上。
一时间，椰子鸡关注度直线上升，成为年轻人追逐的对象。那么，椰子鸡是怎么火起来的？市场究竟有多大？
爆发
生于海南，火于深圳
椰子鸡文化起源于海南，原本只是一道普通的海南家常菜，并不是特别出名，真正发展成一个品类其实是在广东深圳。
在深圳，椰子鸡从一道菜演变成了火锅。在这个过程中，润园四季及其创始人黄日高功不可没。
2009年，润园四季深圳首店开业，主打椰子鸡火锅，“先锋”的引进行为让众多深圳消费者首次了解到椰子鸡。广东人爱吃鸡、喜鲜甜、好养生，椰子鸡的口味和文化特色与其一拍即合，于是迅速走红。
2014—2016年，是椰子鸡的第一次爆发期。由于生意火爆，模式容易复制，众多椰子鸡品牌扎堆涌现，广东各大城市椰子鸡主题餐厅骤增，不少原本没有经营该品类的餐厅也看上了这一热潮，纷纷在经营项目中增加了椰子鸡这一香饽饽。
以广东广州为例，2013年，凤园椰珍创立并发展火热。2014年，六七个同样以椰子鸡为主题的品牌相继出炉。2015年，又有近20家椰子鸡主题店出现在广州各区。同时，以经营猪肚鸡出名的品牌如聚汇坊也开始经营椰子鸡。
在这之后，椰子鸡这个小众品类在南方餐饮江湖中真正拥有了一片立足之地。
低谷
某知名品牌出现重大食安事件
椰青做汤底是椰子鸡的特色，“兑制椰水”易于锅底的标准化，是椰子鸡品类的传统模式，至今仍被众多椰子鸡连锁品牌沿用。
但是，2016年3月，这种模式竟在不良商家的违规操作下引发了一起食品安全事件，直接导致整个品类哑火。
据了解，当时有媒体记者潜入某知名椰子鸡连锁品牌后厨暗访，发现该品牌对外宣称的“从椰子中现取的椰汁”，是用“不明液体”加饮用水和“不明粉末”兑制而成，端上餐桌成为椰子鸡的锅底。
报道一出，该品牌门店被勒令停业整改，消费者一片哗然。一时间，椰子鸡餐厅集体陷入信任危机。
椰妹联合创始人张长全表示，这起食品安全事件给了椰子鸡品类致命一击，自此以后，椰子鸡市场一落千丈，关店多于开店，成为创业者避之不及的品类。
再火
开始向全国蔓延
《中国餐饮报告2018》指出，人们对甜鲜的青睐正在赶超传统的麻辣。越来越多的年轻消费群体开始从“吃调料”转向“吃原料”，从“吃味道”转向“吃健康”。
在健康养生风潮的兴起下，2018—2019年，椰子鸡火锅再次火了起来。一方面，椰妹等一些竞争力强的新品牌加入战场，发展迅速，与传统品牌分庭抗礼；另一方面，椰子鸡开始走出广东、广西、福建等华南区域向全国蔓延，北京、上海等城市的椰子鸡餐厅都在悄悄增长。
在大众点评搜索各大城市椰子鸡相关餐厅时发现，目前深圳有636家，广州457家，餐厅数量较前几年明显增加了不少。以广州为例，2015年大众点评收录的广州椰子鸡相关餐厅只有100多家，4年翻了4倍。
除了粤、桂、闽等南方省区外，北京、上海等地也出现了近百家椰子鸡餐厅。
问题
市场同质化现象严
不过，椰子鸡火爆的同时也暴露出了不少问题。其中，最为明显的便是单品爆款都会面临的同质化问题。
业内人士指出，火锅本来就是标准化程度较高、对厨师依赖度较低、经营结构较为简单的品类，椰子鸡火锅作为火锅品类的细分，食材更单一、制法更简单，“椰青+鸡+配菜”这样简单的产品结构很容易被复制，几乎无法形成差异化。
从目前来看，椰子鸡品类的市场竞争确实已经陷入严重的同质化窘境。不少椰子鸡品牌命名中都带有“四季”“椰林”“润园”等文字，门店也极力还原海南风情，在大部分椰子鸡餐厅都能体验到一样的风情、一样的环境和一样的食物。
创新
另辟蹊径打卡新玩法
为了解决同质化问题，市场上的各种椰子鸡品牌费尽了心思。
据了解，不少品牌已经另辟蹊径，在表现形式和品牌文化上做文章，开创新玩法，打造差异化。比如有的品牌主打“文化牌”，深挖海南黎族文化等。
以近期市场反响较热烈的品牌椰妹为例。和大部分椰子鸡品牌相比，椰妹最大的不同在于品牌文化打造——以海南黎族文化为切入点，进行品牌设计，包括品牌logo、品牌故事、门店VI设计、听觉体验、服务方式等。
在其门店里，黎族元素随处可见：坐垫、地板甚至天花板上的图腾、墙上的壁画、热情跳舞的黎族姑娘插画，每一处都体现黎族最原始的风情和韵味。黎族歌曲及“吧郎吧郎”这一黎族特色欢迎语的使用，也让顾客仿佛置身黎族部落。
极具特色的黎族元素完美契合了椰妹的品牌理念，很快便帮助企业建立起独特的消费者认知，完成了特色打造。凭借差异化的文化打造，短短两年时间，椰妹便在广州、佛山、湛江、南宁、柳州、玉林6座城市开拓了9家直营门店，成为椰子鸡界的新贵。
从当前的市场情况来看，以椰妹为代表的主打文化牌和现砍椰青的模式，以及以同仁四季为代表的音乐餐厅新玩法都取得了不错的业绩。相比传统的玩法，消费者满意度普遍较高。
目前，市场上已经沉淀了不少品牌，也有越来越多的玩家酝酿着加入战局，竞争日益激烈。业内人士指出，对于椰子鸡玩家以及有意入局的餐饮人，建议将重点多放在打造差异化上。毕竟椰子鸡太容易复制，只有形成自己独特的品牌特色，才有可能获得更大的市场。
未来，椰子鸡品牌是否还会再出现其他创新模式，椰子鸡这个小众品类到底能不能顺利走出两广，发展成全国性品类，还需接受消费市场的考验。（杨不然）
原汁椰青水做汤底，开火把椰青水煮沸，鸡肉倒入锅中盖上盖子，煮6—8分钟掀盖开吃，先喝汤，再吃鸡，配上小米辣、砂姜、小青橘、酱油调好的酱汁和一碗风味煲仔饭，就是一顿完整的椰子鸡火锅。
近期，在某热门综艺节目中，明星开饭环节频频出现椰子鸡的身影，节目中的一众明星对椰子鸡表现出的超高热情和喜爱，也引发了网友的热烈讨论。
而在微博上搜索“椰子鸡”关键词，显示相关微博有60万条以上，其中不乏网红、明星发布的热门微博。网友把椰子鸡称为“神仙火锅”，并为其创立了多个专属话题，多个话题讨论量都在百万级以上。
一时间，椰子鸡关注度直线上升，成为年轻人追逐的对象。那么，椰子鸡是怎么火起来的？市场究竟有多大？
爆发
生于海南，火于深圳
椰子鸡文化起源于海南，原本只是一道普通的海南家常菜，并不是特别出名，真正发展成一个品类其实是在广东深圳。
在深圳，椰子鸡从一道菜演变成了火锅。在这个过程中，润园四季及其创始人黄日高功不可没。
2009年，润园四季深圳首店开业，主打椰子鸡火锅，“先锋”的引进行为让众多深圳消费者首次了解到椰子鸡。广东人爱吃鸡、喜鲜甜、好养生，椰子鸡的口味和文化特色与其一拍即合，于是迅速走红。
2014—2016年，是椰子鸡的第一次爆发期。由于生意火爆，模式容易复制，众多椰子鸡品牌扎堆涌现，广东各大城市椰子鸡主题餐厅骤增，不少原本没有经营该品类的餐厅也看上了这一热潮，纷纷在经营项目中增加了椰子鸡这一香饽饽。
以广东广州为例，2013年，凤园椰珍创立并发展火热。2014年，六七个同样以椰子鸡为主题的品牌相继出炉。2015年，又有近20家椰子鸡主题店出现在广州各区。同时，以经营猪肚鸡出名的品牌如聚汇坊也开始经营椰子鸡。
在这之后，椰子鸡这个小众品类在南方餐饮江湖中真正拥有了一片立足之地。
低谷
某知名品牌出现重大食安事件
椰青做汤底是椰子鸡的特色，“兑制椰水”易于锅底的标准化，是椰子鸡品类的传统模式，至今仍被众多椰子鸡连锁品牌沿用。
但是，2016年3月，这种模式竟在不良商家的违规操作下引发了一起食品安全事件，直接导致整个品类哑火。
据了解，当时有媒体记者潜入某知名椰子鸡连锁品牌后厨暗访，发现该品牌对外宣称的“从椰子中现取的椰汁”，是用“不明液体”加饮用水和“不明粉末”兑制而成，端上餐桌成为椰子鸡的锅底。
报道一出，该品牌门店被勒令停业整改，消费者一片哗然。一时间，椰子鸡餐厅集体陷入信任危机。
椰妹联合创始人张长全表示，这起食品安全事件给了椰子鸡品类致命一击，自此以后，椰子鸡市场一落千丈，关店多于开店，成为创业者避之不及的品类。
再火
开始向全国蔓延
《中国餐饮报告2018》指出，人们对甜鲜的青睐正在赶超传统的麻辣。越来越多的年轻消费群体开始从“吃调料”转向“吃原料”，从“吃味道”转向“吃健康”。
在健康养生风潮的兴起下，2018—2019年，椰子鸡火锅再次火了起来。一方面，椰妹等一些竞争力强的新品牌加入战场，发展迅速，与传统品牌分庭抗礼；另一方面，椰子鸡开始走出广东、广西、福建等华南区域向全国蔓延，北京、上海等城市的椰子鸡餐厅都在悄悄增长。
在大众点评搜索各大城市椰子鸡相关餐厅时发现，目前深圳有636家，广州457家，餐厅数量较前几年明显增加了不少。以广州为例，2015年大众点评收录的广州椰子鸡相关餐厅只有100多家，4年翻了4倍。
除了粤、桂、闽等南方省区外，北京、上海等地也出现了近百家椰子鸡餐厅。
问题
市场同质化现象严
不过，椰子鸡火爆的同时也暴露出了不少问题。其中，最为明显的便是单品爆款都会面临的同质化问题。
业内人士指出，火锅本来就是标准化程度较高、对厨师依赖度较低、经营结构较为简单的品类，椰子鸡火锅作为火锅品类的细分，食材更单一、制法更简单，“椰青+鸡+配菜”这样简单的产品结构很容易被复制，几乎无法形成差异化。
从目前来看，椰子鸡品类的市场竞争确实已经陷入严重的同质化窘境。不少椰子鸡品牌命名中都带有“四季”“椰林”“润园”等文字，门店也极力还原海南风情，在大部分椰子鸡餐厅都能体验到一样的风情、一样的环境和一样的食物。
创新
另辟蹊径打卡新玩法
为了解决同质化问题，市场上的各种椰子鸡品牌费尽了心思。
据了解，不少品牌已经另辟蹊径，在表现形式和品牌文化上做文章，开创新玩法，打造差异化。比如有的品牌主打“文化牌”，深挖海南黎族文化等。
以近期市场反响较热烈的品牌椰妹为例。和大部分椰子鸡品牌相比，椰妹最大的不同在于品牌文化打造——以海南黎族文化为切入点，进行品牌设计，包括品牌logo、品牌故事、门店VI设计、听觉体验、服务方式等。
在其门店里，黎族元素随处可见：坐垫、地板甚至天花板上的图腾、墙上的壁画、热情跳舞的黎族姑娘插画，每一处都体现黎族最原始的风情和韵味。黎族歌曲及“吧郎吧郎”这一黎族特色欢迎语的使用，也让顾客仿佛置身黎族部落。
极具特色的黎族元素完美契合了椰妹的品牌理念，很快便帮助企业建立起独特的消费者认知，完成了特色打造。凭借差异化的文化打造，短短两年时间，椰妹便在广州、佛山、湛江、南宁、柳州、玉林6座城市开拓了9家直营门店，成为椰子鸡界的新贵。
从当前的市场情况来看，以椰妹为代表的主打文化牌和现砍椰青的模式，以及以同仁四季为代表的音乐餐厅新玩法都取得了不错的业绩。相比传统的玩法，消费者满意度普遍较高。
目前，市场上已经沉淀了不少品牌，也有越来越多的玩家酝酿着加入战局，竞争日益激烈。业内人士指出，对于椰子鸡玩家以及有意入局的餐饮人，建议将重点多放在打造差异化上。毕竟椰子鸡太容易复制，只有形成自己独特的品牌特色，才有可能获得更大的市场。
未来，椰子鸡品牌是否还会再出现其他创新模式，椰子鸡这个小众品类到底能不能顺利走出两广，发展成全国性品类，还需接受消费市场的考验。（杨不然）
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