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面包小知识 吃不完 如何保存 ~
✨ 像我们喜欢在家做面包的人
就会有很多吃不完的面包 ,
应该怎样保存呢?
不同面包保存的方式也会有差别哈

面包从刚出炉带着的香味、
存放的过程中口感逐渐发生变化~
面包干硬、粗糙就是老化现象。

❤️ 下面是简单的面包吐司保存小方法
1⃣ 常温保存法
将新鲜面包装入食品级密封袋,常温下可保存两、三天左右

2⃣ 不建议冷藏❌
冰箱冷藏,淀粉老化速度最快

3⃣ 冷冻保存
面包出炉冷却后可以直接冷冻,
在面包还新鲜的时候冷冻,
保存住面包内的水分~

看我这冷冻区的面包吐司
东芝冰箱548升大容量一半是冷冻区
冷冻温度可以调节-16到-24度
还有pure bio空间净味~不会串味
不用担心做了面包吃不完~
容易坏,扔了浪费~

4⃣ 保存时间
含有甜馅料的甜面包、吐司
①室温保存2到3天
②切片冷冻密封保存即可

5⃣  肉馅类面包
①常温1天时间
②冷却冷冻(时间也不宜太长)

❤️ 冷冻面包解冻食用
1⃣ 可以自然解冻,用烤箱回炉烤几分钟。
2⃣ 可以用微波炉先解冻10秒钟,再用烤箱加热。
3⃣ 法棍、贝果等在烤之前喷点水雾,烤出来的面包会更加湿润好吃哦。
4⃣ 下次再吃的时候,切片的面包复烤后,可以自行装饰各种水果和馅料。
如果有更好的方法,可以一起探讨哦~
#东芝精致生活 # @东芝


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