[心][心][心]【人体气虚有6种】1.脾气虚的人：胸闷气短，肢体浮肿，多汗易感冒。 2.中气虚的人：胃下垂，脱肛，子宫脱垂。 3.胃气虚的人：消化力差，不思饮食，食后腹胀。 4.心气虚的人：心悸气短。 5.肝气不和的人：急躁易怒，心胸胀满，两肋胀痛。 6.肾气虚的人：腰膝酸软，肢倦乏力。 https://t.cn/8FDAcom

#北京农味儿#【小暑时节吃丝瓜】“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑开始进入伏天，伏日人们食欲不振，宜食新鲜蔬果，丝瓜味甘，性寒，多食利于生津止渴，除烦解暑。
丝瓜，葫芦科丝瓜属，原产于亚洲热带地区，中国对“丝瓜”一词的记载最早可追溯至宋代，丝瓜在我国已有1000多年的栽培历史，最初多见于医方药书，其后逐渐为人们意识到它的食用价值，成为常见的药食同源植物。丝瓜主要有棱丝瓜和无棱丝瓜两种，以嫩果为食，深受人们喜爱。那么，丝瓜的选购、保鲜又有啥讲究呢？
01营养成分及功效？
降糖降脂:丝瓜含生物碱、单宁和皂苷，可有效降低血糖，还可以通过肠道微生物群改善体内代谢水平，减脂瘦身。清热解毒：丝瓜含皂苷、瓜氨酸，可清热化痰、凉血解毒，老熟瓜可制成丝瓜络，微火煅烧，其灰入药，利于通经活络，消肿止血。
02怎样科学选购？
看瓜条：瓜条直、粗细均匀、果腔充实、果实饱满的丝瓜品质好，口感较好；瓜条肚大、萎蔫、畸形的瓜，品质较差。
看颜色：颜色嫩绿、有光泽的丝瓜较嫩，黄绿色的瓜品质较差。
03如何存放保鲜？
丝瓜含水量高且表皮缺乏角质层，易失水软化，建议采用保鲜膜或保鲜袋包装后保存；丝瓜适宜贮藏温度为10-13℃，对低温敏感，易发生冷害，出现果皮分层、水浸状斑点等症状，建议冰箱冷藏保存不超过5天。
04丝瓜发苦是怎么回事？影响食用吗？
丝瓜发苦的原因大概分为3种，一是受基因影响，本身具有苦味；二是田间管理措施不当，如地块连作，交叉授粉，生长过程高温干旱、光照不足、肥料使用不当等；三是丝瓜变质，受到细菌及微生物浸染。
丝瓜变苦后不建议食用。丝瓜的苦味，来自碱糖甙生物碱，这种生物碱受热不易破坏分解，食用后易出现恶心呕吐和口干头晕的症状，夏季最好选择口味微甜的丝瓜食用，可以起到清热解毒的作用。

#霍乱为何会被列为甲类传染病##霍乱如何防治呢#
1. 注意饮食、饮水卫生
吃熟食，不喝生水。
吃凉拌菜、生食瓜果时一定要洗净；不生吃海产品，食用贝类、螃蟹等海水产品时要煮熟蒸透。

定期消毒食具餐具，对家用碗筷等餐具要经常煮沸消毒；贮存或加工食物时，一定要生熟分开，防止交叉污染。
尽量少饮用冷饮，更不能一次饮用太多，暴饮暴食会损害肠胃的防御功能，增加肠道传染病的发病风险。

2. 加强个人卫生
做到勤洗手，不随地大小便。
饭前便后、外出归来都要洗手，这是预防肠道传染病的关键。

3. 保持环境卫生
做好居家和环境卫生，及时清除垃圾死角，保证下水道畅通。
暴雨过后，对被淹房屋内外进行消毒杀菌处理。

4. 出现症状及时就医
出现剧烈腹泻症状要及时到医疗机构就诊，并做霍乱弧菌检测，便于医生鉴别诊断。