#这只香水我的菜# 自然界延绵的活力芬芳，藏在田园中跃动的蔬菜里。阿蒂仙之香缤纷田园系列，首度将蔬菜香气与经典香气相调和，调香师将童年在乡野的美好回忆和美食香气转化为芬芳灵感，带你寻踪一片绿野。诱红岩兰草香水，带你置身番茄绿叶蔓生的田园，萦绕番茄绿叶与岩兰草的新鲜气息；彩麝甜菜香水，勾勒采摘最新鲜的甜菜头的泥土香气，演奏惊喜叠出的麝香柑橘香气；活绿鸢尾香水，唤起家中厨房比赛剥青豆的愉快记忆，佛手柑唤醒清新的柑橘气息；青凝茴香香水，飘散刚从花园采摘的茴香球茎的清新，释放新鲜柑橘与辛辣茴香的感官对比；纯魅零陵香香水，灵感源于自然派甜点师独创的芝士蛋糕，白花椰菜吸收奶油香气，温暖亦轻盈，彰显琥珀柑橘调的丰富层次感。

[葡萄酒-小小资讯台]

葡萄酒用途4.0
葡萄酒用作调料调味不是新鲜事，除了调味，还具有意想不到的保健作用，杀菌作用。
1. 烹饪美食在高温下，油炸和烧烤肉类会将肌肉组织中的糖类和氨基酸转化为致癌化合物，但是在红酒中腌牛排6个小时，可以将两种致癌物质减少90％。
2.做洗洁精
就像小苏打一样，葡萄酒可以作为一个天然的水果蔬菜清洁剂，葡萄酒中的酒精可以溶解表面的杂质。根据俄勒冈州立大学Mark Daeschel 2005年的研究，葡萄酒中的成分可以杀死几种类型的食源性病原体，如沙门氏菌和大肠杆菌。
#葡萄酒知识 ##红酒知识#

生活中很多触手可及的香料，美食居然是中医常见药材???

中国，一个东方美食之国

中国人常说“靠山吃山，靠海吃海。”

食材有限的情况下，劳动人民的智慧在追逐味蕾上的极致享受不断登峰造极。

将食物转化成美食，需要逾越障碍，营造条件，把握机缘，历经挫折，这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。

Q：为什么生活里很多食物都有中药功效？

“药食同源”

对中医了解一点点的应该知道，中医治疗手段主要采取中药和针灸，中药就是来自于古人在探索食物的过程中所得出的智慧结晶。许多药物可以食用，许多食物本身就是药物，二者没有绝对的分界线。

如中医四大名著的《神农本草经》就来源于古人对可食之物的渴望，神农“以为行虫走兽，难以养民，乃求可食之物，尝百草之实，察酸苦之味，教民食五谷”后在长时间的劳动实践中发现了中草药。
本草类中药属于古代农事活动乃至现代的大农业范围。为了生存，人类需要与疾病作斗争，这与本草无法分开，植物类食物大多都是，药食两用。

在《黄帝内经》也提到：“空腹食之为食物，患者食之为药物”反映出“药食同源”的思想。食物与药物都可防治疾病。

只不过，相对于“副作用”较小的食物，中药的疗效更强，“药劲大”。
值得注意的是，不谈量的大小，单说功效的都是流氓。

中医疗效和用药量多少关系紧密，药材的药性会为提供依据，帮助医生控制用量。量少会减少治病效果，量多可能会引起疾病的转变，由表入里，由轻到深。

同样，日常饮食除提供人体营养物质需求外，也会因功能作用或多或少影响人体。从量变到质变，尽管食物副作用小，但与日俱增仍会有积累到人体承受量的零界点之时，结果，就会发生，某些让人苦恼甚至是痛苦的经历。

当然把握作用与用量，食物也可以拥有中药不能达到的功效。

如现代被越来越多人所喜爱的“药膳”，“寓医于药”是将具有改善人体均衡，调和阴阳的食物合理搭配，达到药借食力，食助药威，防病治病，保健强身的效果。

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