肿瘤患者可以吃燕窝吗？答案是肯定可以！
为什么有人说不可以吃呢？或许是因为对燕窝不了解或者有些文章误导所至。误解燕窝原因有三，误以为燕窝是滋补品属热性，误以为有表皮生长因子，误以为激素含量高，会促进肿瘤细胞生长。
一、燕窝是滋补品，性平味甘
我们知道肿瘤一般都是偏热的，所以热性的食物要尽量少吃。燕窝到底是不是热性物质？肿瘤患者能否吃燕窝？
中医认为，燕窝性平味甘，归肺、肾、胃三经。燕窝是平补之物与其他温热滋补品不同。黄宫绣的《本草求真》记载：燕窝，入肺脾肾，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。
国医大师周岱翰教授
第三届国医大师，广州中医药大学肿瘤研究所所长周岱翰教授亦是燕窝迷，自用、临床使用燕窝多年，颇有感悟。他认为，燕窝可以在综合治疗中发挥较好的辅助作用。燕窝治疗癌症宜适量长时间作为食物调养，有补虚强壮、扶正祛邪的功效，对癌症微创和介入性手术有促进创口愈合和身体康复的作用，对癌症放疗的放射性损害和骨髓抑制有补血和修复效果，对癌症的化疗（包括肺癌等的靶向治疗等）有健脾养胃的疗效。
参考文献：周岱翰，关于燕窝的旧证新考[N]. 中国中医药报，2013年8月15日
二、燕窝没有表皮生长因子
燕窝是金丝燕颌下唾液腺等部位的白色胶状分泌物，自从1986年因发现生长因子而获诺贝尔奖以来，因此吸引科学家们在纯化燕窝多肽做了大量的工作，但至今未有人能成功从燕窝中纯化出表皮生长因子（EGF）。可以推测其表皮生长因子无或者极其微量。
上个世纪八十年代，香港学者发现燕窝含有类似表皮生长因子(EGF)的活性成分物质。酸性哺乳动物几丁质样酶（Acidic mammalian chitinase-like，AMCase like），燕窝含有的一个主要蛋白成分。它是表皮生长因子受体（EGFR）依赖性通道蛋白。由此推测燕窝具有表皮生长因子（EGF）样生物活性，是通过 AMCase like来达到养颜功效。
链接：燕窝与表皮生长因子（EGF）
三、燕窝激素含量不高
燕窝虽然含有内源性激素，但是这是动植物自身生长发育自带的，例如谷类动物的肝脏、牛奶、鸡蛋等都含有的。50克燕窝含有的黄体酮相当于一个鸡蛋的含量，3克燕窝含有的17β-雌二醇相当于一个鸡蛋的含量。雌性激素不是燕窝发挥作用的关键，也影响不了人体内的激素变化。燕窝中丰富的唾液酸，可以提高免疫力，抗炎症抗肿瘤。同时患者要注意调节自己的情绪和劳逸结合，多运动来慢慢调节身体状况。
关于鸡蛋、牛奶和燕窝激素含量，笔者在英文期刊Food Chemistry刊登“Natural Occurrence of Steroid Hormones in Food”和英文期刊AsianJournal of Chemistry查看有关检测数据。让我们列表对比燕窝和鸡蛋、牛奶中的激素含量。
为什么有人说不可以吃呢？或许是因为对燕窝不了解或者有些文章误导所至。误解燕窝原因有三，误以为燕窝是滋补品属热性，误以为有表皮生长因子，误以为激素含量高，会促进肿瘤细胞生长。
一、燕窝是滋补品，性平味甘
我们知道肿瘤一般都是偏热的，所以热性的食物要尽量少吃。燕窝到底是不是热性物质？肿瘤患者能否吃燕窝？
中医认为，燕窝性平味甘，归肺、肾、胃三经。燕窝是平补之物与其他温热滋补品不同。黄宫绣的《本草求真》记载：燕窝，入肺脾肾，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也。
国医大师周岱翰教授
第三届国医大师，广州中医药大学肿瘤研究所所长周岱翰教授亦是燕窝迷，自用、临床使用燕窝多年，颇有感悟。他认为，燕窝可以在综合治疗中发挥较好的辅助作用。燕窝治疗癌症宜适量长时间作为食物调养，有补虚强壮、扶正祛邪的功效，对癌症微创和介入性手术有促进创口愈合和身体康复的作用，对癌症放疗的放射性损害和骨髓抑制有补血和修复效果，对癌症的化疗（包括肺癌等的靶向治疗等）有健脾养胃的疗效。
参考文献：周岱翰，关于燕窝的旧证新考[N]. 中国中医药报，2013年8月15日
二、燕窝没有表皮生长因子
燕窝是金丝燕颌下唾液腺等部位的白色胶状分泌物，自从1986年因发现生长因子而获诺贝尔奖以来，因此吸引科学家们在纯化燕窝多肽做了大量的工作，但至今未有人能成功从燕窝中纯化出表皮生长因子（EGF）。可以推测其表皮生长因子无或者极其微量。
上个世纪八十年代，香港学者发现燕窝含有类似表皮生长因子(EGF)的活性成分物质。酸性哺乳动物几丁质样酶（Acidic mammalian chitinase-like，AMCase like），燕窝含有的一个主要蛋白成分。它是表皮生长因子受体（EGFR）依赖性通道蛋白。由此推测燕窝具有表皮生长因子（EGF）样生物活性，是通过 AMCase like来达到养颜功效。
链接：燕窝与表皮生长因子（EGF）
三、燕窝激素含量不高
燕窝虽然含有内源性激素，但是这是动植物自身生长发育自带的，例如谷类动物的肝脏、牛奶、鸡蛋等都含有的。50克燕窝含有的黄体酮相当于一个鸡蛋的含量，3克燕窝含有的17β-雌二醇相当于一个鸡蛋的含量。雌性激素不是燕窝发挥作用的关键，也影响不了人体内的激素变化。燕窝中丰富的唾液酸，可以提高免疫力，抗炎症抗肿瘤。同时患者要注意调节自己的情绪和劳逸结合，多运动来慢慢调节身体状况。
关于鸡蛋、牛奶和燕窝激素含量，笔者在英文期刊Food Chemistry刊登“Natural Occurrence of Steroid Hormones in Food”和英文期刊AsianJournal of Chemistry查看有关检测数据。让我们列表对比燕窝和鸡蛋、牛奶中的激素含量。
放假之前下定决心！跳绳！减肥！
每天三十分钟
今天跳绳第一天
1minute 害挺轻松啊 继续跳跳跳[兔子]
1.5minutes 我靠有点累啊蹦不动了 逐渐开始给自己找理由 诶 第一天嘛 循序渐进 就跳500个算了 坚持坚持 我可以!![加油]
2minutes (我爸开始喊吃饭 500个也好像有点难 打个折就250吧 冲! 247 248 249 二百五 完事儿[给力]
吃完饭(只吃了菜 但是我妈做饭真的泰泰泰好吃了!! 我光吃菜都…[猪头]我妈真的是我减肥路上的巨大阻碍
站了半个小时 刷知乎 完了它就老给我推那种减肥完变帅哥美女的话题 或许大数据也想要激励我奋进吧
打开b站 翻出收藏已久的美丽芭蕾周六野(重复了上述跳绳过程[下雨] 美丽芭蕾一二三钟就搞不动了 对咯 打开弹幕 收获快乐哈哈哈[米奇比心]
最后还是老规矩keep 冲!! 总结一个 还是少吃点靠谱 这种运动太累了 打个球跑个步我还能行
开学一定一定少吃外卖多吃食堂 并且 拜托饿了么美团都不要给我发优惠券了 我强迫症 有了优惠券就必须用掉[泪]
(p1美丽芭蕾前30s弹幕 p2美丽芭蕾第3minutes弹幕hhhaha
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#2019年十大饮食减肥法#
作为一名医生，个人觉得最管用的减肥是：在保障营养全面的前提下，能少吃就少吃。
或许有人会说：喝凉水都会胖。其实，那只是一种托辞。凉水也是水，本身不含热量，怎么会长肉呢？
或许有人会说：看美女也减肥。如果有男性看到美女，出现心跳加速，代谢率增高，说不定能每天减肥一两呢[允悲][允悲][允悲]。
迈开腿也能减肥，但作用其实有限。迈开腿系通过运动增加热量消耗，来达到增肌减重的目的。不过，对于有膝关节骨质增生的人，就不宜通过剧烈运动来减肥。
一句话总结一下：肥胖与遗传有关，少吃饭最关键[可爱][可爱][可爱]。 https://t.cn/z827112
作为一名医生，个人觉得最管用的减肥是：在保障营养全面的前提下，能少吃就少吃。
或许有人会说：喝凉水都会胖。其实，那只是一种托辞。凉水也是水，本身不含热量，怎么会长肉呢？
或许有人会说：看美女也减肥。如果有男性看到美女，出现心跳加速，代谢率增高，说不定能每天减肥一两呢[允悲][允悲][允悲]。
迈开腿也能减肥，但作用其实有限。迈开腿系通过运动增加热量消耗，来达到增肌减重的目的。不过，对于有膝关节骨质增生的人，就不宜通过剧烈运动来减肥。
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