福鼎白茶、安吉白茶、云南白茶,哪个才是真“白茶”?
俗话说,世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。
福鼎是白茶的主要产区之一,而“福鼎白茶”则是地理标志产品。
它是以福鼎市行政区内种植的白茶树,包括大白茶和大毫茶等,并且在本地加工,按白茶的工艺制作而成的茶叶。
不仅符合国标中的规定,也符合白茶的感官品质,确属六大茶类中的白茶。
而安吉白茶,实际上是按照绿茶工艺加工而成的茶叶。
只不过,它的茶树品种比较特殊,叫做“白叶一号”,在低温下会泛白,故得名“白茶”。
但其实,人家是名副其实的绿茶,来自浙江安吉。
至于云南白茶,据说是以云南大叶种为原料,制作而成的。
很显然,它并不符合国标中对白茶的定义。
大叶种茶树,与大白茶、水仙茶树和群体种茶树,从基因上来说,压根就没有一丝半点亲戚关系。
因此,不是特定的白茶树种,也没有按照特定的白茶工艺来加工制作。
那么,最终成品的茶叶,便不属于白茶。
非驴非马,只能算是个“四不像”。
#茶##白茶##喝茶那些事儿#
俗话说,世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。
福鼎是白茶的主要产区之一,而“福鼎白茶”则是地理标志产品。
它是以福鼎市行政区内种植的白茶树,包括大白茶和大毫茶等,并且在本地加工,按白茶的工艺制作而成的茶叶。
不仅符合国标中的规定,也符合白茶的感官品质,确属六大茶类中的白茶。
而安吉白茶,实际上是按照绿茶工艺加工而成的茶叶。
只不过,它的茶树品种比较特殊,叫做“白叶一号”,在低温下会泛白,故得名“白茶”。
但其实,人家是名副其实的绿茶,来自浙江安吉。
至于云南白茶,据说是以云南大叶种为原料,制作而成的。
很显然,它并不符合国标中对白茶的定义。
大叶种茶树,与大白茶、水仙茶树和群体种茶树,从基因上来说,压根就没有一丝半点亲戚关系。
因此,不是特定的白茶树种,也没有按照特定的白茶工艺来加工制作。
那么,最终成品的茶叶,便不属于白茶。
非驴非马,只能算是个“四不像”。
#茶##白茶##喝茶那些事儿#
【#这种每斤约60元的粉色葡萄要或将在广西种植#】7月8日,首届适合广西栽培种植的葡萄新品种鉴评会在武鸣区举行,100多个葡萄品种悉数亮相。其中,一种名为“妮娜皇后”的粉色葡萄引起大家关注,它目前售价在葡萄中相对较高,地头价在120元/公斤左右。记者了解到,“妮娜皇后”葡萄引自日本,原产地和阳光玫瑰一样。阳光玫瑰价格也曾高达200元/公斤,目前根据其品质,已普遍降至20~60元/公斤。(来源:南国早报客户端)
#美味辽宁等您来#【#大连大樱桃产销期达到6个月#】进入夏天,大连市迎来了大樱桃丰收季。金普新区各地满目青山万点红,一个个果园中飘着果香。
随着近几年大力发展特色种植业,科学调整农业种植结构,金普新区的大樱桃产业已经形成较为完整的产业链条。在强有力的政策引导和技术服务扶持下,大樱桃产销期达到6个月,让果农的腰包鼓起来、美丽乡村富起来。
图1为空中俯瞰金普新区大魏家街道广袤的樱桃种植园。#美好辽宁欢迎您# (辽宁日报 摄影:张春雷)
随着近几年大力发展特色种植业,科学调整农业种植结构,金普新区的大樱桃产业已经形成较为完整的产业链条。在强有力的政策引导和技术服务扶持下,大樱桃产销期达到6个月,让果农的腰包鼓起来、美丽乡村富起来。
图1为空中俯瞰金普新区大魏家街道广袤的樱桃种植园。#美好辽宁欢迎您# (辽宁日报 摄影:张春雷)
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