@kagaminori 啊啊啊啊啊啊啊啊终于拿到卡师的本套装了赶紧来进行一个repo！！这么长时间能顺利生出来真是太不容易力，不过内容很丰富完全值得等待 看起来小小的，翻开图很多很有相册de感觉，虽然内容和场景各不相同但风味又很和谐统一，有些在互联网看过的图打印出来又是新的感觉。还有各位师的大作可以蹭！！谢谢大家. jpg

总之期待卡师的同仁本堂堂爆诞(？？ 啊啊俺也要加油产印点东西了！(这次一定。jpg

#整只糯米鸡# 过程很简单，就是等待的时间有点长。最后建议要实操的小伙伴，糯米饭不要放太多，直接煮时间不够会夹生，建议可以先在电饭锅把糯米饭先煮至半熟，再塞入鸡肚子，这样鸡可以不用蒸太久。鸡肉的软烂程度就可以根据自己的喜好来调整。最后的最后，使用高压锅一定要注意安全，等它完全放气后再打开。原材料：嫩鸡、糯米、干香菇、干贝、干虾仁、葱、姜。?准备一只嫩鸡，我用的是胡须鸡。把肚子里的肥油和内脏都收拾干净，剪掉脚和屁股，我不吃鸡头和脖子，我也一起去了。用两小勺盐和一小勺白糖，里里外外涂抹均匀，按摩入味。再倒入料酒、生抽、生姜、葱段还有少许五香粉，继续按摩均匀后，连带酱汁倒入保鲜袋，在冰箱冷藏腌制一晚入味。然后泡点糯米备用。?先泡发干香菇、干贝、干虾仁，洗净后再泡发，因为泡发的水还有用。这可以换成你喜欢的食材，比如红萝卜红枣等等。?把糯米和泡发好的食材拌均，加入少许盐、少许生抽和五香粉拌均备用，这里建议在电饭锅焖至五分熟。?高压锅放入葱段和姜片，没有高压锅可以用电饭锅代替或者直接上锅蒸。高压锅里放入鸡，在鸡肚子里塞入糯米饭，在用牙签缝合鸡肚子，鸡屁股朝上，使糯米饭不要漏出来。再在鸡身上均匀涂抹老抽，使之上色。最后把泡发干货的水倒进去。?上气后，小火蒸大概40分钟，糯米饭不要放太多，直接煮时间不够会夹生，所以才建议可以先在电饭锅把糯米饭先煮至半熟，再塞入鸡肚子，这样鸡可以不用蒸太久。鸡肉的软烂程度就可以根据自己的喜好来调整。如果糯米饭是半熟的，大概25分钟就熟了。这个要看你的鸡的大小和有多少糯米饭来调整。?使用高压锅一定要注意安全，等它完全放气后再打开，拿出鸡，对半切开也行。我直接用手掰，淋上鸡汁，开饭！！！！#家乡年味大赏##乡间好年味#[右哼哼][拜拜]