#安宁小语[超话]#好吃又好做的菜,花生米冲洗干净,下锅炒干表面的水分。然后加入少许食用油,小火将花生炒至表面金黄盛出冷凉备用。
鸡胸肉切成丁,加入盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
黄瓜和胡萝卜分别切丁。再准备一些蒜粒、干辣椒、葱段、姜丝。
热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。再倒入鸡肉炒至变色,然后加少许老抽炒至鸡肉上色。
倒入胡萝卜丁和黄瓜丁,大火炒至7分熟,加入1勺生抽、2勺香醋、少许盐、2勺白糖调味。
炒匀后淋入水淀粉。大火收至汤汁变浓稠,倒入花生,炒匀即可。
鸡胸肉切成丁,加入盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
黄瓜和胡萝卜分别切丁。再准备一些蒜粒、干辣椒、葱段、姜丝。
热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。再倒入鸡肉炒至变色,然后加少许老抽炒至鸡肉上色。
倒入胡萝卜丁和黄瓜丁,大火炒至7分熟,加入1勺生抽、2勺香醋、少许盐、2勺白糖调味。
炒匀后淋入水淀粉。大火收至汤汁变浓稠,倒入花生,炒匀即可。
蚝油炒花生芽[哇][哇]
材料:花生芽500克、猪油(花生油)2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱适量;
做法1.买回来的花生芽。
2.洗干净花生芽,去根须和花生外皮,焯水待用。
3.热锅下2勺猪油,倒入花生芽翻炒片刻,加入蚝油,生抽,进来炒匀,改中火继续炒2-3分钟,让花生芽吸收调味料,出锅前加入葱段。
材料:花生芽500克、猪油(花生油)2大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱适量;
做法1.买回来的花生芽。
2.洗干净花生芽,去根须和花生外皮,焯水待用。
3.热锅下2勺猪油,倒入花生芽翻炒片刻,加入蚝油,生抽,进来炒匀,改中火继续炒2-3分钟,让花生芽吸收调味料,出锅前加入葱段。
#美食[超话]#
螺蛳粉的神仙做法✨
螺蛳粉这样煮就没输过❗️拜托你去尝尝‼️
1.将米粉冷水下锅煮至沸腾
2.调中火煮8min捞出备用
3.重新装400ml清水,将煮好的米粉放入水中并加入螺蛳汤、酸笋、酸豆角黑木耳萝卜干同煮
4.待水煮沸停火,再加入辣椒油、花生、腐竹、香醋搅拌均匀即可(辣椒油香醋,请根据个人口味添加。 )
嗦一口就上头!好吃惨了
螺蛳粉的神仙做法✨
螺蛳粉这样煮就没输过❗️拜托你去尝尝‼️
1.将米粉冷水下锅煮至沸腾
2.调中火煮8min捞出备用
3.重新装400ml清水,将煮好的米粉放入水中并加入螺蛳汤、酸笋、酸豆角黑木耳萝卜干同煮
4.待水煮沸停火,再加入辣椒油、花生、腐竹、香醋搅拌均匀即可(辣椒油香醋,请根据个人口味添加。 )
嗦一口就上头!好吃惨了
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