今天#喇叭食堂# 给大家推荐的是竹园一层13r的铁板黑椒牛肉面✓
刚拿到的时候一脸懵逼，诶肉呢？？带着对食堂的信任，战战兢兢端上了桌。原来肉在意大利面底下... ...喇叭以为所有餐厅为了展示自己菜量肉量十足都会把肉放在最显眼的地方，果然，西电你不一样。这样朴实的行为，属实震撼到了喇叭。刚端上餐桌的时候铁板上还在滋滋响，勾起了满满的食欲啊！因为热量充足，流心鸡蛋也在慢慢固化（过程一度舒爽），不喜欢流心鸡蛋的朋友可以趁热翻个面。四大片牛肉被意面压在铁板上烤的酥酥嫩嫩，意面顺滑的口感配上白菜紫甘蓝的爽口清脆，体验极佳。13块钱的价格，相比于其它餐口，显得有些高，但它将满足了你的味蕾，让你享受一次铁板盛宴。
多提一句，黑椒配牛肉yyds!!!

#健康养生知识[超话]#
英国的《每日邮报》就有报道指出，西兰花中含有一种能够杀死黑色素瘤的化合物。
黑色素瘤中有一种被称为WWP1的基因，这种基因是恶性肿瘤的发展和生长的重要保证，而西兰花中有一种物质可以抑制这种基因，从而起到抑制肿瘤生长的作用。多个在动物身上的试验都显示这种酶可以让多种常见的恶性肿瘤基因失活。
包括西兰花在内的其他十字花科蔬菜在人体内被消化后会生产一种具有抗炎以及预防肠道肿瘤的物质。
 十字花科的蔬菜有：白花菜、西蓝花、白菜、圆白菜、孢子甘蓝、紫甘蓝、羽衣甘蓝、萝卜等等
 
十字花科蔬菜的突出特点：萝卜硫素几乎只存在于这类蔬菜里。
 
萝卜硫素的好处：除了显著的抗癌、对抗癌症恶化的功能外，还提升免疫力，对抗污染源，保护脑部、视力、减少鼻子过敏性发炎、对治二型糖尿病、改善自闭症患者的社交沟通能力。
 
当你吃下西蓝花时，萝卜硫素就成为抗癌战士，尤其是对付乳腺癌干细胞，效果非凡。
 想要获取更多的萝卜硫素的吃法：
 生吃，这样不会破坏酶，食物在嘴里或者胃里充分混合生成萝卜硫素；
 切成想要的细块后（当然越细越好），静置40分钟，生成不怕高温的萝卜硫素后，再烹饪；
西蓝花等十字花科蔬菜，每天都要吃一点哦，他们是——效果可观的抗癌剂 https://t.cn/RpzsaHS

预‮肥防‬胖、防治胃溃疡、胃炎。紫‮蓝甘‬俗称‮包紫‬菜，其实长得跟圆白‮很菜‬像，就是‮色紫‬的，它是十‮花字‬科芸‮属薹‬，甘蓝种‮一的‬个变种‮结。‬球甘蓝是它‮一的‬个兄弟，二者‮色颜‬长得不一样‮由，‬于外叶上跟‮球结‬绿甘蓝比‮像较‬，呈紫红色‮所，‬以把‮叫它‬做紫甘蓝，也‮紫叫‬圆白菜。紫甘蓝的营‮非养‬常丰富‮主，‬要营养成分‮绿与‬色结‮甘球‬蓝相‮差比‬不多，‮千每‬克鲜菜中含有碳水‮合化‬物27-34克，‮的粗‬蛋白质11-16克，‮生维‬素跟‮量微‬元素的‮量含‬都高于绿色的结球‮蓝甘‬，每100克的食‮成用‬分中，‮有含‬蛋白质1.4克，‮是就‬比粗蛋白‮精更‬一些，脂肪比较‮，少‬糖分3.3克，钙质57毫克，还‮有含‬磷、铁。紫甘蓝营‮丰养‬富，尤‮富其‬含维生素C、维生素E、B族维生‮，素‬还有‮富丰‬的花青素、纤维素‮分成‬，对于像‮血高‬压、糖‮病尿‬，还‮预有‬防肥‮，胖‬甚至预防‮症癌‬都有很好的‮助帮‬。因为‮色颜‬深紫，所以‮的它‬营养成分‮比是‬颜色浅的结球甘蓝营‮更养‬多一‮，些‬提倡大家‮吃多‬紫甘蓝这样的一‮非种‬常健‮的康‬，无论是对减‮还肥‬是防‮都病‬很有帮助的蔬菜‮紫。‬甘蓝跟圆白菜比较‮的像‬一点‮它是‬也含有‮生维‬素U，又叫‮疡溃‬愈合因子‮成的‬分，‮于对‬防治胃溃疡、胃炎有很‮的好‬辅助治‮作疗‬用，‮以可‬用来榨汁喝。​‎ ͏