37度的高温天气,中年人又开始了寻味之旅,搭地铁先来吃点评上看到的牛杂面。结论是路过时吃一下就可以了。午后去登城隍山看远处的西湖。山上树荫茂盛还很通风,并没有想象中那么热。登山的人也很多,在山上休息喝茶提前感受下退休后生活。下山后吃了好吃的羊排,椒麻鸡,羊肉不膻,椒麻鸡是有热汤的,都很好吃。回家的路上说要走路消食,却又吃了红豆车轮饼,喝了椰子咖啡,咖啡冰凉清甜,是夏天的好选择。

【陈皮萝卜羊排汤】羊排骨洗净,入冷水锅,加入2勺料酒,大火烧开煮至出浮沫,捞出洗净沥水;热锅上油,油热后放入姜,葱,陈片煸香;倒入羊排炒香;加入约为羊肉3倍用量的清水,大火烧开后转中小火煮60分钟左右;捞出陈皮。加入洗净去皮切块的白萝卜,再煮40分钟;倒入枸杞,加盐调味后再煮10分钟即可。https://t.cn/A6XaaygG

#济南美食#
1.昨天下午打卡了一直想去吃的無戒烤串,和胡马八破一个老板,之前开业期间来过一次,排了老长的队,我和蛋哥,易安只能放弃,这一次我们专门提前让店里留了座位,毕竟距离我们家太远了……

2.坐标宽厚里东头,就是紧挨胡马八破[笑cry]有二楼天台,可以俯瞰整个泉城广场,但是现在40度的天气还是适合在室内吹空调[笑cry]易安从我们开始吃就睡觉,睡到我和蛋哥吃饱喝足,起来干饭。我们俩挺喜欢带易安出来吃饭的,相对来说比在家里乖巧,而且饭也吃的更好。

3.我会再去店里点的菜品有羊肉,羊排,鲍鱼,鸡翅,脆骨,各种甜品,饮品,那个绵绵冰哪个都不踩雷!还有蚵仔煎也不错。烤苕皮里面没有酸萝卜,葱比较多,也说不上超级正宗,但是也还可以。小红腰和包浆豆腐不爆浆。

4.不要点的就是那个馒头片,是油炸以后烤的,特别油腻。

5.蘸料是店里自己配的,非常香,有点像东北烧烤那边的蘸料,我甚至打包了他们家蘸料哈哈哈哈哈。

6.我是当时开业抢的劵,大概打了不到五折,现在已经没有了,但是其实现在价格也还可以,人均70-100+,吃的很饱了。而且大部分串是现烤的。


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