苏东坡说,“阅世走人间,观身卧云岭”,阅历世事,行走人间,把身心寄托在世外云岭。
生而为人,都在为衣食住行奔波,总有社会所赋予的角色要扮演,总有家庭的责任要担当,总有这样或者那样的牵绊。
到了一定的人生阶段,应该慢慢学会安静,把一切都看得云淡风轻。
安静与内心丰富并不冲突。内心丰富的人既不害怕孤独,也不害怕人群,因为他们既可以独处,也可以在人群中保持一份恬淡平和。
其实,有故事的人,多数安静超脱;而肤浅单薄的人,大多是浮躁不安。
人生最好的境界,就是丰富的安静。
生而为人,都在为衣食住行奔波,总有社会所赋予的角色要扮演,总有家庭的责任要担当,总有这样或者那样的牵绊。
到了一定的人生阶段,应该慢慢学会安静,把一切都看得云淡风轻。
安静与内心丰富并不冲突。内心丰富的人既不害怕孤独,也不害怕人群,因为他们既可以独处,也可以在人群中保持一份恬淡平和。
其实,有故事的人,多数安静超脱;而肤浅单薄的人,大多是浮躁不安。
人生最好的境界,就是丰富的安静。
#2019.12.27#
酒庄探索(一):云岭酒庄
Greatest Winery Tour: Inniskillin Wines
身在尼亚加拉半岛The Niagara Peninsula这个世界著名、安省最大的葡萄酒产区,酒庄探索是必不可少之项目,所以本次深度游选了入住河湾葡萄园酒店,因为紧邻两个酒庄:皮勒酒庄Peller Estates Winery和俩姐妹酒庄Two Sister Vineyards。
而今天的云岭酒庄,算是徒步的意外收获。
云岭酒庄作为加拿大生产出第一瓶冰酒的酒庄,尽管现在有后起之秀、号称世界最大冰酒酒庄的派利特瑞酒庄Pillitteri Estates winery,规模和产量均高于它,但云岭酒庄永远会在冰酒的江湖占据重要的地位。
事先没有预约,所以只在大厅参观,也没有品酒,但随其它参观者去看了尚挂在葡萄藤上的冰冻葡萄。
据介绍,它们要在零下8~10度冻得梆梆硬时,才被迅速采摘,连夜压榨,制成冰酒。想想工作人员采摘和制作过程均在零下8~10的环境中进行,也是蛮辛苦的。
已经连续三年的圣诞元旦之旅都是在冰天雪地里度过,“天与地与山与水,上下一色。”[坏笑]今年也作了充分的防冻准备,却没想连雪都没有,那估计今年的暖冬会造成冰酒产量下降?价格应该也会涨了。
以前傻傻分不清赤霞珠Cabernet Sauvignon、长相思Sauvignon Blanc和品丽珠Cabernet Franc等葡萄品种,这次终于稍微明白了一些,又知道了一个雷司令Riesling[酷][笑哈哈]
期待明天皮勒酒庄的探索行程,预约了品酒呢[可爱][挤眼][哈哈] https://t.cn/RGoK7gZ
酒庄探索(一):云岭酒庄
Greatest Winery Tour: Inniskillin Wines
身在尼亚加拉半岛The Niagara Peninsula这个世界著名、安省最大的葡萄酒产区,酒庄探索是必不可少之项目,所以本次深度游选了入住河湾葡萄园酒店,因为紧邻两个酒庄:皮勒酒庄Peller Estates Winery和俩姐妹酒庄Two Sister Vineyards。
而今天的云岭酒庄,算是徒步的意外收获。
云岭酒庄作为加拿大生产出第一瓶冰酒的酒庄,尽管现在有后起之秀、号称世界最大冰酒酒庄的派利特瑞酒庄Pillitteri Estates winery,规模和产量均高于它,但云岭酒庄永远会在冰酒的江湖占据重要的地位。
事先没有预约,所以只在大厅参观,也没有品酒,但随其它参观者去看了尚挂在葡萄藤上的冰冻葡萄。
据介绍,它们要在零下8~10度冻得梆梆硬时,才被迅速采摘,连夜压榨,制成冰酒。想想工作人员采摘和制作过程均在零下8~10的环境中进行,也是蛮辛苦的。
已经连续三年的圣诞元旦之旅都是在冰天雪地里度过,“天与地与山与水,上下一色。”[坏笑]今年也作了充分的防冻准备,却没想连雪都没有,那估计今年的暖冬会造成冰酒产量下降?价格应该也会涨了。
以前傻傻分不清赤霞珠Cabernet Sauvignon、长相思Sauvignon Blanc和品丽珠Cabernet Franc等葡萄品种,这次终于稍微明白了一些,又知道了一个雷司令Riesling[酷][笑哈哈]
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【为沾着泥土味的“农民院士”点赞[中国赞]】“朱有勇院士与农民打成一片,用学识、技术扶贫,不计名利,将论文书于田野、大山深处……”连日来,被中央宣传部授予“时代楷模”称号的云南科学家朱有勇先进事迹在云岭大地上广泛传颂,网友们纷纷为这个沾着一身泥土味的“农民院士”点赞。https://t.cn/AiDGPYdQ
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