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下午朋友圈看到博主发了一锅毛豆[风味未知]
想吃
晚饭前后
也卤了一份
主料 毛豆[¥7.21 ¥6.8/斤]
配料 干辣椒 花椒 八角 香叶 盐 油 小苏打 糟卤
参考清美的定价 本批次销售额 预估可达¥16
不算人工 没有利润 可能还赔
修改策略 赠予家人 免费试吃
手工之所以珍贵
是
有人愿意
把生命里一段不能重来的时间物化给你
#美食#
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#美食#
【新春乐“宵”摇，一天1000斤元宵摇到手软】元宵节将至，元宵自然是正月十五餐桌上不可缺少的美食。在不少老保定人眼里，真正用手摇出来，趁着新鲜劲儿煮熟，才能称之为地地道道的元宵。从正月初十开始，直隶庆丰和负责摇元宵的师傅们就要进入最紧张的工作状态，每天从一大早忙活到深夜，5天时间要摇出5000斤元宵。
舌尖美味，好味道沉淀在时间里
人们总说摇元宵摇元宵，觉得“摇”是一个技术活儿。但庆丰和第五代传承人刘文良告诉记者，要想作出传统老口味儿，前期的面粉和馅料的准备，则更需要时间和心思。元宵的好味道，都是在时间里沉淀出来的。
“制作手工元宵，首先要选购上好的江米，经过多次清洗，再浸泡10个小时，等米泡透了捞出来晾干，晾好的江米还需要反复研磨过筛，直到非常细腻。你想想，这得费多大功夫？”
做好米粉，元宵馅更是讲究。“就拿五仁馅来说，先把白芝麻、核桃、花生、葵花籽、西瓜仁、青红丝、葡萄干等原料一一挑拣、清洗，之后炒熟，碾成不同大小的颗粒。最后把研碎的原料搅拌在一起，放进模具里打馅，再切成四方状，静置一夜让馅料凝固成形。你算算，这得是多少道工序？”刘文良介绍说。
在操作间一角，记者看到不少做好的馅料，红果、黑芝麻、五仁、豆沙。“去年元宵节卖出去4000多斤，光做馅料就做了一星期，腰都要折了。看今年的情况，最少也得5000斤。”刘文良说，为了丰富元宵口感，庆丰和也在创新。今年，在老五仁基础上尝试加入了腰果、松子等配料，既延续了传统老口味儿，又让元宵变得更香，更符合年轻人口味。
制作讲究，多道工序“滚”出手工元宵
对于传统手工制作元宵的师傅们来说，销售高峰期每天至少要摇1000斤元宵，不仅需要高超技艺，还需要过人的体力。
“手摇元宵虽然慢，但这门老手艺不能丢。”顾不上擦掉粘在脸上的面粉，刘文良展示起手摇元宵这门传统手艺。一箱馅料倒进挂浆面盆里，挂浆沉淀后投进盛满糯米粉的笸箩内，两只手推着笸箩边缘前后晃动，原本棱角分明的四方馅料很快被糯米粉包裹起来。然后再次挂浆，继续在滚上糯米粉的笸箩里晃动，反复4遍之后，乒乓球大小的元宵就制作出来了。“我摇一笸箩元宵大约需要15分钟，每个元宵的重量为25克左右，这就要求手上有准。”刘文良放到旁边的台秤上一称，一斤恰好20个。
刘文良告诉记者，摇元宵的过程中，处处都是经验技巧，“在摇的过程中，要让元宵充分碰撞，每次元宵过水多长时间、加面多少都影响元宵口感。面加多了元宵煮不熟，加少了元宵又容易裂开。”
手摇元宵看起来简单，可真正上手一试，才知道其中处处皆学问。记者走上前，跟师傅学起摇元宵。投入挂好浆的馅料，在笸箩里缓缓滚动。十几分钟反复几遍后，记者的胳膊已经酸到用不上力，而笸箩里的元宵大小不一、有棱有角。看到记者摇的元宵，庆丰和第六代传承人、刘文良的儿子刘强笑着说，摇元宵不只腰部和臂力用劲，最要紧的还是手上的巧劲儿，力道跟不上，元宵就不圆。“这绝对是一项体力活，就算是有经验的师傅，摇上一天也抬不起胳膊。”
坚守传统，“非遗”风采也需创新
从刘文良祖太爷刘春常那代算起，这手工元宵制作技艺在刘家已传承上百年。至今，刘家还留有一块清末时期的老牌匾“庆丰和”。“年龄”过百的牌匾，被刘家当成“宝贝”珍藏，牌匾稍有残缺，但见证了刘家几代人的传承。
2016年，刘文良从容城老家来到保定，在三丰路开了一家糕点铺子。凭着祖辈创立的绿豆糕技艺，刘文良在保定打开了市场，庆丰和绿豆糕点制作技艺也成功申报保定市莲池区非物质文化遗产。
2017年，刘文良糕点铺加进了传统手工元宵。从最初的摇二三百斤馈赠给亲朋好友，之后逐年销量翻倍。今年元宵节前，传统元宵订单已达5000斤。
“今年我们从腊月十二着手准备，洗米、磨面、做馅料，几乎每天5点钟起床。”刘文良说，从正月初十开始，糕点师傅们几乎进入24小时“连轴转”模式。随着需求量的激增，本是在操作间做技术指导的他，也亲自操练起来。每天早晨4点开始，他和三个师傅开始摇元宵，一直忙到凌晨两三点钟才结束。
对于这种高强度的体力消耗，55岁的刘文良也开始有些吃不消，可无论如何他也无法舍弃对老口味的坚守。“虽然这些老字号老味道有很多人认可，但现在收徒弟越来越难，很少有年轻人愿意再来学摇手工元宵。”一块招牌就是一个传承，经过岁月的沉淀，传统和创新之间如何平和，是刘文良一直思考的问题。
“以前我也用白铅铁制作过一个简易的摇元宵机，按照经验把机器的速度和力度调节好，也能摇出手工元宵的口感。”刘文良说，今年，他想再试着做一台这样的摇元宵机，既能扩大市场的供应，也能让老口味的元宵更好地传承下去。
舌尖美味，好味道沉淀在时间里
人们总说摇元宵摇元宵，觉得“摇”是一个技术活儿。但庆丰和第五代传承人刘文良告诉记者，要想作出传统老口味儿，前期的面粉和馅料的准备，则更需要时间和心思。元宵的好味道，都是在时间里沉淀出来的。
“制作手工元宵，首先要选购上好的江米，经过多次清洗，再浸泡10个小时，等米泡透了捞出来晾干，晾好的江米还需要反复研磨过筛，直到非常细腻。你想想，这得费多大功夫？”
做好米粉，元宵馅更是讲究。“就拿五仁馅来说，先把白芝麻、核桃、花生、葵花籽、西瓜仁、青红丝、葡萄干等原料一一挑拣、清洗，之后炒熟，碾成不同大小的颗粒。最后把研碎的原料搅拌在一起，放进模具里打馅，再切成四方状，静置一夜让馅料凝固成形。你算算，这得是多少道工序？”刘文良介绍说。
在操作间一角，记者看到不少做好的馅料，红果、黑芝麻、五仁、豆沙。“去年元宵节卖出去4000多斤，光做馅料就做了一星期，腰都要折了。看今年的情况，最少也得5000斤。”刘文良说，为了丰富元宵口感，庆丰和也在创新。今年，在老五仁基础上尝试加入了腰果、松子等配料，既延续了传统老口味儿，又让元宵变得更香，更符合年轻人口味。
制作讲究，多道工序“滚”出手工元宵
对于传统手工制作元宵的师傅们来说，销售高峰期每天至少要摇1000斤元宵，不仅需要高超技艺，还需要过人的体力。
“手摇元宵虽然慢，但这门老手艺不能丢。”顾不上擦掉粘在脸上的面粉，刘文良展示起手摇元宵这门传统手艺。一箱馅料倒进挂浆面盆里，挂浆沉淀后投进盛满糯米粉的笸箩内，两只手推着笸箩边缘前后晃动，原本棱角分明的四方馅料很快被糯米粉包裹起来。然后再次挂浆，继续在滚上糯米粉的笸箩里晃动，反复4遍之后，乒乓球大小的元宵就制作出来了。“我摇一笸箩元宵大约需要15分钟，每个元宵的重量为25克左右，这就要求手上有准。”刘文良放到旁边的台秤上一称，一斤恰好20个。
刘文良告诉记者，摇元宵的过程中，处处都是经验技巧，“在摇的过程中，要让元宵充分碰撞，每次元宵过水多长时间、加面多少都影响元宵口感。面加多了元宵煮不熟，加少了元宵又容易裂开。”
手摇元宵看起来简单，可真正上手一试，才知道其中处处皆学问。记者走上前，跟师傅学起摇元宵。投入挂好浆的馅料，在笸箩里缓缓滚动。十几分钟反复几遍后，记者的胳膊已经酸到用不上力，而笸箩里的元宵大小不一、有棱有角。看到记者摇的元宵，庆丰和第六代传承人、刘文良的儿子刘强笑着说，摇元宵不只腰部和臂力用劲，最要紧的还是手上的巧劲儿，力道跟不上，元宵就不圆。“这绝对是一项体力活，就算是有经验的师傅，摇上一天也抬不起胳膊。”
坚守传统，“非遗”风采也需创新
从刘文良祖太爷刘春常那代算起，这手工元宵制作技艺在刘家已传承上百年。至今，刘家还留有一块清末时期的老牌匾“庆丰和”。“年龄”过百的牌匾，被刘家当成“宝贝”珍藏，牌匾稍有残缺，但见证了刘家几代人的传承。
2016年，刘文良从容城老家来到保定，在三丰路开了一家糕点铺子。凭着祖辈创立的绿豆糕技艺，刘文良在保定打开了市场，庆丰和绿豆糕点制作技艺也成功申报保定市莲池区非物质文化遗产。
2017年，刘文良糕点铺加进了传统手工元宵。从最初的摇二三百斤馈赠给亲朋好友，之后逐年销量翻倍。今年元宵节前，传统元宵订单已达5000斤。
“今年我们从腊月十二着手准备，洗米、磨面、做馅料，几乎每天5点钟起床。”刘文良说，从正月初十开始，糕点师傅们几乎进入24小时“连轴转”模式。随着需求量的激增，本是在操作间做技术指导的他，也亲自操练起来。每天早晨4点开始，他和三个师傅开始摇元宵，一直忙到凌晨两三点钟才结束。
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“以前我也用白铅铁制作过一个简易的摇元宵机，按照经验把机器的速度和力度调节好，也能摇出手工元宵的口感。”刘文良说，今年，他想再试着做一台这样的摇元宵机，既能扩大市场的供应，也能让老口味的元宵更好地传承下去。
【 #郑州通报病例38至52活动轨迹# 】
为提醒广大市民做好个人防护，落实新冠肺炎群防群控工作要求，现将我市部分病例经流调后的活动轨迹通报如下:
病例38：男，39岁，系病例2的家属，现住址：管城区奥兰和园。
12月22日—25日，在周口市活动。
12月26日，自驾返家后未外出。
12月27日，9:00在逍遥镇胡辣汤（航海路碧云路口）就餐，9:30到亚星观邸小区，13:40到城东路城北路口附近某焖面馆就餐，15:30在未来滨河小区，17:00到麦德龙超市购物，后至中牟县广惠街基督教堂。
12月28日，9:00到东明路41号院，12:30左右在经五路丰产路口15元中式自助餐厅用餐，14:00到升龙天汇9号院，15:30后到“文轩艺术”工作室（升龙天汇9号院西门）。
12月29日，9:30在逍遥镇胡辣汤店（航海路碧云路口）就餐，10:00到兴华南街168号院，中午在华莱士（二七区悦顺花苑东门对面）就餐，下午去齐礼阎小区2号院，后到悦顺花苑1号院，18:00到郑东商业中心B区。
12月30日，9:30去远大理想城67号楼，12:00到远大理想城南门某超市购物，13:30到中原区金盾花园，16:00到恒大翡翠华庭1号楼。
12月31日，8:25在碧云路航海路口附近就餐，后到悦顺花园2号楼和西斯达森林学校，中午在兰州拉面（西十里铺与董寨街交叉口东南角）用餐，后到升龙天汇9号院西门文轩艺术店和盛世经纬A座。
1月1日，9:30去鸿园玉兰苑16栋，14:00去九鼎世家1号楼。
1月2日，11:30左右到金城街菜市场购物，14:00左右到管城区紫辰路小皇后大剧院看电影，15:35后分别到卡波百货（陇海路大学路口）、仟吉蛋糕店（康桥华城店）、丹尼斯（大学路店），约16:50离开。
1月3日，5:00左右陪家属去郑州市第二人民医院就诊，15:00被闭环转运集中隔离医学观察。
病例39：男，31岁，现住址:金水区沙口路6号院瑞隆城。
12月24日，18:30乘地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月25日，8:56乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，12:22乘地铁5号线从中央商务区站到沙口路站。
12月26日，7:25到友哥鲜包（沙口路店）购物，10:50到京东京车会（晨旭路店）洗车。
12月27日，12:50到七里河北路新衣尚裁缝铺，20:08分乘坐地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月28日，7:53乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，13:00-13:10在新衣尚裁缝铺。
12月30日，8:11乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，21:27乘地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月31日，19:00左右到郑喜旺烧烤（福元路店）就餐，23:30乘坐出租车到金水区沐今宫汤泉生活馆。
1月1日，2:40乘坐出租车到郑喜旺烧烤（福元路店）附近，14:00驾车前往开封市尉氏县。
1月2日，20:00驾车返回家中。
1月3日，18:30到农业南路(地铁站)，短暂停留后到金水东路农业南路路口，18:44乘坐出租车（豫ADE4326）到巴奴毛肚火锅（绿地新都会店）就餐，后在绿地新都会逛街至20:00左右，20:42乘坐出租车(豫AW979L)到医学院站（地铁站）。
1月4日，7:22乘坐出租车（豫ADF3365）到中州皇冠假日酒店北门，8:15到经二路政四街交叉口东北角公共厕所，8:30进入酒店活动。
1月5日，在酒店活动。
1月6日，被闭环转运至定点医院。
病例40：女，54岁，现住址:中原区和昌湾景国际（汝河路156号）。
12月24日，8:00和16:50到红帆幼儿园（淮河西路与昆仑路交叉路口往南约70 米）接送学生。
12月25日—26日，在家未外出。
12月27日—https://t.cn/A6JUS5Hn 。
12月29日，8:00到红帆幼儿园送学生，15:30-16:30在红帆幼儿园参加活动。
12月30日—https://t.cn/A6JUS5Qw 。
1月1日，15:00-17:20到河昌湾景国际二期附近小公园活动。
1月1日—3日，在家未外出。
1月4日，8:00到红帆幼儿园送学生，后到淮河西路农贸市场（昆仑路与淮河西路交叉口路南）购物，停留约20分钟，9:30左右到启福万家购物广场（昆仑路店）购物，16:50到红帆幼儿园接学生，后到学校附近核酸检测点进行核酸检测。
1月5日，12:00左右到小区核酸检测点进行核酸检测，后返回家中未外出。
1月6日，在小区内活动。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例41:女，30岁，系病例13同住家属，常年卧床，现住址:二七区陇海东路188号院。
12月22日—1月5日均未外出。
1月6日,被闭环转运至定点医院。
病例42:女，54岁，现住址:二七区交通路幸福路东方骏景，朋友家住址:郑东新区心怡路祭城36号院。
12月24日—27日,下午在二七区升龙世纪花园某棋牌室（以下简称棋牌室）打牌。
12月28日,15:00—21:00在棋牌室打牌，21:30到朋友家后未外出。
12月29日,8:00左右到美年大健康（农业南路与商都路）2楼体检，14:00到朋友家后未外出。
12月30日，在朋友家未外出。
12月31日，下午在棋牌室打牌。
1月1日，15:00左右到大学路陈寨花卉市场2楼购物，后到棋牌室打牌。
1月2日—3日,下午在棋牌室打牌。
1月4日,17:00到郑州大学第五附属医院做核酸检测。
1月5日—6日,集中隔离医学观察。
1月7日,被闭环转送至定点医院。
病例43：女,29岁,现住址:管城区法院东街138号院,工作地址:陇海东路126号通讯新天地二楼某商铺（以下简称商铺）。
12月24日,10:00—19:27在商铺工作,19:40—23:30在岳老二秘制地锅柴鸡饭店（南关街店）就餐。
12月25日,10:30—12:00在商铺工作,12:10左右到1798美食广场（德成街店）就餐,12:33到商铺附近广场活动。
12月26日,10:00—21:00在商铺工作。
12月27日,10:30—20:00在商铺工作。
12月28日,10:00—20:00在商铺工作,22:00自驾到许昌禹州。
12月29日,在许昌禹州活动。
12月30日,18:00自驾返回郑州。
12月31日,10:00—19:30在商铺工作,20:17至次日1:30在普罗旺世温莎城堡。
1月1日,10:10—11:10在商铺工作,11:24带家人到管城李云平中医诊所（陇海东路251号）就诊,14:08到锦荣商贸城（管城回族区乔家门路30号）购物,14:19到沙县小吃（新天地店）就餐，14:25到商铺附近广场活动,14:30到1798美食广场就餐,14:50—16:00在商铺工作,16:57到陇海路菜市场购物,20:00—23:00在中铁七局电务公司大学生公寓（管城回族区印刷厂街）聚餐。
1月2日,10:00—18:00在商铺工作,18:10左右到管城李云平中医诊所就诊,后返回商铺,20:00—22:00在嫂子烧两菜吃喝到天亮饭店（陇海东路）就餐。
1月3日,在家未外出。
1月4日,9:00到汴梁大汤包(商城路店)购物,10:56到管城李云平中医诊所就诊,23:26到郑州市第一人民医院核酸检测。
1月5日,居家医学观察。
1月6日,闭环转运至定点医院。
病例44：男，27岁，现住址:二七区亚星盛世悦都，工作地址1：二七区郑密路85号，工作地址2：通讯新天地（陇海东路126号）。
12月24日，上午在工作地址1上班，下午在工作地址2上班。
12月25日，9:00—20:00在工作地址2上班。
12月26日，9:00—20:00在工作地址2上班，上班期间12:35到1798美食广场（通讯新天地店）“2号手擀面”摊位就餐。
12月27日，9:00—13:00在工作地址1上班，13:06到郑密路农贸市场“手工酵子馍（01号）”馒头店（以下简称馒头店）购物,后到工作地址2上班，20:24到“冯记猪蹄叫花鸡”店（郑密路88号，以下同）购物。
12月28日，9:00—13:00在工作地址1上班，13:06到馒头店购物,后到工作地址2上班，20:24到“冯记猪蹄叫花鸡”店购物。
12月29日，7:45到郑密路农贸市场“思丰面粉（G9）”面粉店购物,7:51到郑密路农贸市场“占军干调餐饮配送中心（G16）”干货调料店购物，后到工作地址1上班，12:59到馒头店购物，后到工作地址2上班。
12月30日，9:00到工作地址1上班，12:58到馒头店购物，后到工作地址2上班。
12月31日，上午在工作地址1上班，下午在工作地址2上班。
1月1日，9:00—20:00在工作地址2上班，上班期间12:36到1798美食广场“23号杂粮烩”摊位就餐，20:31到亚星盛世悦都3号楼斜对面“鸡蛋灌饼烧饼”店（郑密路）购物。
1月2日，9:00—20:00在工作地址2上班，20:20—21:00在嵩山路丹尼斯超市（齐礼阎3号院）购物。
1月3日，9:00—20:00在工作地址2上班，20:12到馒头店购物，20:15到“冯记猪蹄叫花鸡”店购物。
1月4日，9:00—13:00在工作地址1上班，14:00-20:00在工作地址2上班。
1月5日，9:00到工作地址1上班，10:11到郑密路农贸市场“丁记白条鸡”和市场2号蔬菜摊位购物，13:11到亚星悦都小区核酸检测点进行核酸检测。
1月6日，被闭环转运至定点医院。
病例45：男，55岁，工作地址:二七区保全街28号院某棋牌室（以下简称棋牌室），现住址:二七区大学南路116号大学南郡。
12月24日，17:44到好乐多超市（赣江路店）购物，18:30-20:00在棋牌室。
12月25日，白天在棋牌室，18:40到二七区保全街福华百货购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月26日，白天在棋牌室，19:50到高砦市场胜达五金厨具店购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月27日，在家未外出。
12月28日，11:40左右到长江路社区便民菜市场购物。
12月29日，9:00—9:30在永安街农贸市场购物，10:00—14:00在棋牌室，17:03到永安街28号1楼门面房购物，17:18到毛庄蔬菜店（永安街东福民街交叉口11号院）购物，17:26到永安街庆丰街交叉口路边摊购物，17:33到画宝刚道口烧鸡（交通路店）购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月30日，10:00—14:00和17:00—21:00在棋牌室。
12月31日，10:33到世纪华联生活超市（大学路店，以下同）购物。
1月1日，10:00—10:30在棋牌室。
1月2日，10:07到世纪华联生活超市购物，10:16到长江路行云路交叉口东南角蔬菜摊购物，10:23在高砦市场123号购物。
1月3日，10:22到世纪华联生活超市购物，10:40—11:00在高砦市场购物。
1月4日，9:15到世纪华联生活超市购物，9:50—10:20和16:20-16:40在高砦市场购物。
1月5日，8:27到世纪华联生活超市购物，8:35—9:30在高砦市场购物，11:00左右到小区核酸检测点进行核酸检测。
1月6日，在家未外出。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例46：女，87岁，现住址:二七区保全街28号院。
12月24日至1月3日，每日13:00左右下楼独自散步约30分钟至1小时，其余时间在家。
1月4日—6日，居家医学观察。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例47：女，78岁，系病例4同住家属，现住址:康桥上城品（中原区陇海西路62号）。
12月25日—1月3日,在家未外出。
1月4日—1月7日, 集中隔离医学观察。
1月8日,被闭环转运至定点医院。⑯#1月8日河南新增本土确诊病例56例#
详见>>https://t.cn/A6JUfUHf https://t.cn/RxH3WlP https://t.cn/RxH3WlP
为提醒广大市民做好个人防护，落实新冠肺炎群防群控工作要求，现将我市部分病例经流调后的活动轨迹通报如下:
病例38：男，39岁，系病例2的家属，现住址：管城区奥兰和园。
12月22日—25日，在周口市活动。
12月26日，自驾返家后未外出。
12月27日，9:00在逍遥镇胡辣汤（航海路碧云路口）就餐，9:30到亚星观邸小区，13:40到城东路城北路口附近某焖面馆就餐，15:30在未来滨河小区，17:00到麦德龙超市购物，后至中牟县广惠街基督教堂。
12月28日，9:00到东明路41号院，12:30左右在经五路丰产路口15元中式自助餐厅用餐，14:00到升龙天汇9号院，15:30后到“文轩艺术”工作室（升龙天汇9号院西门）。
12月29日，9:30在逍遥镇胡辣汤店（航海路碧云路口）就餐，10:00到兴华南街168号院，中午在华莱士（二七区悦顺花苑东门对面）就餐，下午去齐礼阎小区2号院，后到悦顺花苑1号院，18:00到郑东商业中心B区。
12月30日，9:30去远大理想城67号楼，12:00到远大理想城南门某超市购物，13:30到中原区金盾花园，16:00到恒大翡翠华庭1号楼。
12月31日，8:25在碧云路航海路口附近就餐，后到悦顺花园2号楼和西斯达森林学校，中午在兰州拉面（西十里铺与董寨街交叉口东南角）用餐，后到升龙天汇9号院西门文轩艺术店和盛世经纬A座。
1月1日，9:30去鸿园玉兰苑16栋，14:00去九鼎世家1号楼。
1月2日，11:30左右到金城街菜市场购物，14:00左右到管城区紫辰路小皇后大剧院看电影，15:35后分别到卡波百货（陇海路大学路口）、仟吉蛋糕店（康桥华城店）、丹尼斯（大学路店），约16:50离开。
1月3日，5:00左右陪家属去郑州市第二人民医院就诊，15:00被闭环转运集中隔离医学观察。
病例39：男，31岁，现住址:金水区沙口路6号院瑞隆城。
12月24日，18:30乘地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月25日，8:56乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，12:22乘地铁5号线从中央商务区站到沙口路站。
12月26日，7:25到友哥鲜包（沙口路店）购物，10:50到京东京车会（晨旭路店）洗车。
12月27日，12:50到七里河北路新衣尚裁缝铺，20:08分乘坐地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月28日，7:53乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，13:00-13:10在新衣尚裁缝铺。
12月30日，8:11乘地铁5号线从沙口路站到儿童医院站颐和医院站，21:27乘地铁5号线从儿童医院颐和医院站到沙口路站。
12月31日，19:00左右到郑喜旺烧烤（福元路店）就餐，23:30乘坐出租车到金水区沐今宫汤泉生活馆。
1月1日，2:40乘坐出租车到郑喜旺烧烤（福元路店）附近，14:00驾车前往开封市尉氏县。
1月2日，20:00驾车返回家中。
1月3日，18:30到农业南路(地铁站)，短暂停留后到金水东路农业南路路口，18:44乘坐出租车（豫ADE4326）到巴奴毛肚火锅（绿地新都会店）就餐，后在绿地新都会逛街至20:00左右，20:42乘坐出租车(豫AW979L)到医学院站（地铁站）。
1月4日，7:22乘坐出租车（豫ADF3365）到中州皇冠假日酒店北门，8:15到经二路政四街交叉口东北角公共厕所，8:30进入酒店活动。
1月5日，在酒店活动。
1月6日，被闭环转运至定点医院。
病例40：女，54岁，现住址:中原区和昌湾景国际（汝河路156号）。
12月24日，8:00和16:50到红帆幼儿园（淮河西路与昆仑路交叉路口往南约70 米）接送学生。
12月25日—26日，在家未外出。
12月27日—https://t.cn/A6JUS5Hn 。
12月29日，8:00到红帆幼儿园送学生，15:30-16:30在红帆幼儿园参加活动。
12月30日—https://t.cn/A6JUS5Qw 。
1月1日，15:00-17:20到河昌湾景国际二期附近小公园活动。
1月1日—3日，在家未外出。
1月4日，8:00到红帆幼儿园送学生，后到淮河西路农贸市场（昆仑路与淮河西路交叉口路南）购物，停留约20分钟，9:30左右到启福万家购物广场（昆仑路店）购物，16:50到红帆幼儿园接学生，后到学校附近核酸检测点进行核酸检测。
1月5日，12:00左右到小区核酸检测点进行核酸检测，后返回家中未外出。
1月6日，在小区内活动。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例41:女，30岁，系病例13同住家属，常年卧床，现住址:二七区陇海东路188号院。
12月22日—1月5日均未外出。
1月6日,被闭环转运至定点医院。
病例42:女，54岁，现住址:二七区交通路幸福路东方骏景，朋友家住址:郑东新区心怡路祭城36号院。
12月24日—27日,下午在二七区升龙世纪花园某棋牌室（以下简称棋牌室）打牌。
12月28日,15:00—21:00在棋牌室打牌，21:30到朋友家后未外出。
12月29日,8:00左右到美年大健康（农业南路与商都路）2楼体检，14:00到朋友家后未外出。
12月30日，在朋友家未外出。
12月31日，下午在棋牌室打牌。
1月1日，15:00左右到大学路陈寨花卉市场2楼购物，后到棋牌室打牌。
1月2日—3日,下午在棋牌室打牌。
1月4日,17:00到郑州大学第五附属医院做核酸检测。
1月5日—6日,集中隔离医学观察。
1月7日,被闭环转送至定点医院。
病例43：女,29岁,现住址:管城区法院东街138号院,工作地址:陇海东路126号通讯新天地二楼某商铺（以下简称商铺）。
12月24日,10:00—19:27在商铺工作,19:40—23:30在岳老二秘制地锅柴鸡饭店（南关街店）就餐。
12月25日,10:30—12:00在商铺工作,12:10左右到1798美食广场（德成街店）就餐,12:33到商铺附近广场活动。
12月26日,10:00—21:00在商铺工作。
12月27日,10:30—20:00在商铺工作。
12月28日,10:00—20:00在商铺工作,22:00自驾到许昌禹州。
12月29日,在许昌禹州活动。
12月30日,18:00自驾返回郑州。
12月31日,10:00—19:30在商铺工作,20:17至次日1:30在普罗旺世温莎城堡。
1月1日,10:10—11:10在商铺工作,11:24带家人到管城李云平中医诊所（陇海东路251号）就诊,14:08到锦荣商贸城（管城回族区乔家门路30号）购物,14:19到沙县小吃（新天地店）就餐，14:25到商铺附近广场活动,14:30到1798美食广场就餐,14:50—16:00在商铺工作,16:57到陇海路菜市场购物,20:00—23:00在中铁七局电务公司大学生公寓（管城回族区印刷厂街）聚餐。
1月2日,10:00—18:00在商铺工作,18:10左右到管城李云平中医诊所就诊,后返回商铺,20:00—22:00在嫂子烧两菜吃喝到天亮饭店（陇海东路）就餐。
1月3日,在家未外出。
1月4日,9:00到汴梁大汤包(商城路店)购物,10:56到管城李云平中医诊所就诊,23:26到郑州市第一人民医院核酸检测。
1月5日,居家医学观察。
1月6日,闭环转运至定点医院。
病例44：男，27岁，现住址:二七区亚星盛世悦都，工作地址1：二七区郑密路85号，工作地址2：通讯新天地（陇海东路126号）。
12月24日，上午在工作地址1上班，下午在工作地址2上班。
12月25日，9:00—20:00在工作地址2上班。
12月26日，9:00—20:00在工作地址2上班，上班期间12:35到1798美食广场（通讯新天地店）“2号手擀面”摊位就餐。
12月27日，9:00—13:00在工作地址1上班，13:06到郑密路农贸市场“手工酵子馍（01号）”馒头店（以下简称馒头店）购物,后到工作地址2上班，20:24到“冯记猪蹄叫花鸡”店（郑密路88号，以下同）购物。
12月28日，9:00—13:00在工作地址1上班，13:06到馒头店购物,后到工作地址2上班，20:24到“冯记猪蹄叫花鸡”店购物。
12月29日，7:45到郑密路农贸市场“思丰面粉（G9）”面粉店购物,7:51到郑密路农贸市场“占军干调餐饮配送中心（G16）”干货调料店购物，后到工作地址1上班，12:59到馒头店购物，后到工作地址2上班。
12月30日，9:00到工作地址1上班，12:58到馒头店购物，后到工作地址2上班。
12月31日，上午在工作地址1上班，下午在工作地址2上班。
1月1日，9:00—20:00在工作地址2上班，上班期间12:36到1798美食广场“23号杂粮烩”摊位就餐，20:31到亚星盛世悦都3号楼斜对面“鸡蛋灌饼烧饼”店（郑密路）购物。
1月2日，9:00—20:00在工作地址2上班，20:20—21:00在嵩山路丹尼斯超市（齐礼阎3号院）购物。
1月3日，9:00—20:00在工作地址2上班，20:12到馒头店购物，20:15到“冯记猪蹄叫花鸡”店购物。
1月4日，9:00—13:00在工作地址1上班，14:00-20:00在工作地址2上班。
1月5日，9:00到工作地址1上班，10:11到郑密路农贸市场“丁记白条鸡”和市场2号蔬菜摊位购物，13:11到亚星悦都小区核酸检测点进行核酸检测。
1月6日，被闭环转运至定点医院。
病例45：男，55岁，工作地址:二七区保全街28号院某棋牌室（以下简称棋牌室），现住址:二七区大学南路116号大学南郡。
12月24日，17:44到好乐多超市（赣江路店）购物，18:30-20:00在棋牌室。
12月25日，白天在棋牌室，18:40到二七区保全街福华百货购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月26日，白天在棋牌室，19:50到高砦市场胜达五金厨具店购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月27日，在家未外出。
12月28日，11:40左右到长江路社区便民菜市场购物。
12月29日，9:00—9:30在永安街农贸市场购物，10:00—14:00在棋牌室，17:03到永安街28号1楼门面房购物，17:18到毛庄蔬菜店（永安街东福民街交叉口11号院）购物，17:26到永安街庆丰街交叉口路边摊购物，17:33到画宝刚道口烧鸡（交通路店）购物，后返回棋牌室，21:00左右返回家中。
12月30日，10:00—14:00和17:00—21:00在棋牌室。
12月31日，10:33到世纪华联生活超市（大学路店，以下同）购物。
1月1日，10:00—10:30在棋牌室。
1月2日，10:07到世纪华联生活超市购物，10:16到长江路行云路交叉口东南角蔬菜摊购物，10:23在高砦市场123号购物。
1月3日，10:22到世纪华联生活超市购物，10:40—11:00在高砦市场购物。
1月4日，9:15到世纪华联生活超市购物，9:50—10:20和16:20-16:40在高砦市场购物。
1月5日，8:27到世纪华联生活超市购物，8:35—9:30在高砦市场购物，11:00左右到小区核酸检测点进行核酸检测。
1月6日，在家未外出。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例46：女，87岁，现住址:二七区保全街28号院。
12月24日至1月3日，每日13:00左右下楼独自散步约30分钟至1小时，其余时间在家。
1月4日—6日，居家医学观察。
1月7日，被闭环转运至定点医院。
病例47：女，78岁，系病例4同住家属，现住址:康桥上城品（中原区陇海西路62号）。
12月25日—1月3日,在家未外出。
1月4日—1月7日, 集中隔离医学观察。
1月8日,被闭环转运至定点医院。⑯#1月8日河南新增本土确诊病例56例#
详见>>https://t.cn/A6JUfUHf https://t.cn/RxH3WlP https://t.cn/RxH3WlP
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