听劝!餐饮创业,别再碰这5个品类了(上)
大环境的变动,让餐饮业迎来了新一轮的大洗牌。企查查数据显示,2022年1-6月我国吊销、注销餐饮相关企业分别为5.66万家、6.69万家、10.20万家、6.75万家、3.82万家、2.42万家。
以创业开店为例,如今不少品类赛道都暗潮汹涌,创业者此时进入注定九死一生。很多“小白”不信邪,结果连“新手村”都没走出去,就落得闭店破产的惨烈下场。
一、中式甜品
早在2021年,中式甜品的发展就暴露出了一系列隐患。赢商云智库数据显示,2021年全年,半数以上甜品品牌未开新店,许留山、鲜芋仙、杨小贤等知名品牌的发展或多或少都遇到了阻碍。
2021年11月,许留山宣布关停其在香港的最后一家门店,正式退出香港市场。这个知名甜品连锁老字号,鼎盛时期全球门店数量一度接近300家,然而近几年却闪电般关停。红餐网搜索大众点评发现,如今许留山在大陆市场的门店仅余下60家左右。
大品牌发展受阻,许多个体经营的甜品店也不好过。位于广州文明路的糖水一条街,曾经是各路媒体争相报道的网红美食街,如今,这条街上的大多数甜品店门可罗雀,大排长龙的景象早已不复存在。
中式甜品为什么不好做了?
首先,中式甜品这几年同质化和品类老化严重,对消费者的吸引力已经肉眼可见的越来越弱。相比法式甜品的精美、日式甜品的雅致、意式甜品的独特,中式甜品整体不管是在产品还是模式上,都没什么太出彩的地方。
在不少城市中,法式甜品、日式甜品等新式甜品店的数量已经超过了中式甜品店。
其次,“低糖低卡”风潮正盛,中式甜品诸如必须放大量糖熬煮的芒果酱,包着大团奶油的班戟等,也颇有跟趋势对着干的意思。
最后,新茶饮的火热也对中式甜品生意造成了巨大冲击。甜品的消费场景有限,消费频次较低,又极度依赖堂食体验,外卖不友好。 相比之下,与之客群高度重合的新茶饮,消费场景更便携百搭,分流了不少消费者。
与此同时,新式茶饮的部分产品也逐渐和甜品融合,加上近年,一些火锅店、烧烤店也开始“+甜品”,脑洞大开的出品甚至把很多甜品店都比了下去。
二、烘焙
今年以来,烘焙市场不景气,不管是传统的西式烘焙店、私房烘焙店,还是新近崛起的新中式烘焙店,表现都不如人意。
早在2021年,就有不少老牌烘焙企业宣布关店倒闭,比如拥有26年历史的烘焙品牌东海堂以及在上海开了22年的宜芝多。就连面包新语这样的全国连锁品牌,也频频关店,撤离多个城市。
首先详细说说传统的私房烘焙店,据一些做私房烘焙的朋友透露,在烘焙行业转型升级大潮下,很多私房烘焙店要么艰难维系,要么倒闭清算。
究其原因,除了难以跟上时代需要以及疫情影响外,同质化严重,缺乏特色的产品输出;成本高企,盈利日益艰难等也是私房烘焙店普遍面临的挑战。
2020年前后,“西点中做+国潮风”的新中式烘焙成为了餐饮界的香饽饽,一时风头无两,模式相似、产品雷同的门店在全国各地如雨后春笋般涌现。
但今年开始,行业降温明显,很多新中式烘焙门店门口不排队了,门店开始亏钱了,一度为其挥金如土的资本也表现冷淡了。
伴随着消费市场降温,此前在风口之下涌入并野蛮生长的一大批门店,也开始陷入混战,内卷初显。
种种迹象表明,新中式烘焙最大的红利期很大几率已经过去了。现在再考虑入局,摆在你面前的,更多的可能是挑战,而不是机遇。
三、新茶饮
时至今日,新茶饮真已经算不得一门赚钱的好生意了。超大的市场规模下,是极其激烈的竞争和内卷,一条100米的街上有10余家茶饮店的现象已经在各地上演。这样一片红海之下还去开店,想要被消费者注意到都很难,更别说脱颖而出了。
从市场格局来看,据艾媒咨询报告,新茶饮市场高中低三个档次的区隔明显,且都已经形成了一批有影响力的代表品牌。
高端茶饮市场客单价在20元以上,主要覆盖一、二线市场,以奈雪、喜茶等为代表;中端茶饮产品价位集中在10元-20元,品牌众多,通常主打细分品类或区域密集经营,比如书亦烧仙草、7分甜等;低端茶饮平均售价一般低于10元,分布在三线及下沉市场,以蜜雪冰城为代表。
对一些有心想做品牌而不仅仅是赚钱养家糊口的创业者而言,巨头林立的新茶饮赛道也实在不是一个好选择。
从盈利来看,新茶饮经过了上游的茶叶、水果、乳制品和其他配料等的原材料供应,中游水果茶、奶盖茶、创意茶等茶饮设计及制作包装,以及下游门店、第三方配送和小程序自送的茶饮制作和销售,最终才能到达消费者手中。
一系列环节下来,留给奶茶店的利润空间越来越小了。现在再入局,活下去都难,更别说赚钱了。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊。
大环境的变动,让餐饮业迎来了新一轮的大洗牌。企查查数据显示,2022年1-6月我国吊销、注销餐饮相关企业分别为5.66万家、6.69万家、10.20万家、6.75万家、3.82万家、2.42万家。
以创业开店为例,如今不少品类赛道都暗潮汹涌,创业者此时进入注定九死一生。很多“小白”不信邪,结果连“新手村”都没走出去,就落得闭店破产的惨烈下场。
一、中式甜品
早在2021年,中式甜品的发展就暴露出了一系列隐患。赢商云智库数据显示,2021年全年,半数以上甜品品牌未开新店,许留山、鲜芋仙、杨小贤等知名品牌的发展或多或少都遇到了阻碍。
2021年11月,许留山宣布关停其在香港的最后一家门店,正式退出香港市场。这个知名甜品连锁老字号,鼎盛时期全球门店数量一度接近300家,然而近几年却闪电般关停。红餐网搜索大众点评发现,如今许留山在大陆市场的门店仅余下60家左右。
大品牌发展受阻,许多个体经营的甜品店也不好过。位于广州文明路的糖水一条街,曾经是各路媒体争相报道的网红美食街,如今,这条街上的大多数甜品店门可罗雀,大排长龙的景象早已不复存在。
中式甜品为什么不好做了?
首先,中式甜品这几年同质化和品类老化严重,对消费者的吸引力已经肉眼可见的越来越弱。相比法式甜品的精美、日式甜品的雅致、意式甜品的独特,中式甜品整体不管是在产品还是模式上,都没什么太出彩的地方。
在不少城市中,法式甜品、日式甜品等新式甜品店的数量已经超过了中式甜品店。
其次,“低糖低卡”风潮正盛,中式甜品诸如必须放大量糖熬煮的芒果酱,包着大团奶油的班戟等,也颇有跟趋势对着干的意思。
最后,新茶饮的火热也对中式甜品生意造成了巨大冲击。甜品的消费场景有限,消费频次较低,又极度依赖堂食体验,外卖不友好。 相比之下,与之客群高度重合的新茶饮,消费场景更便携百搭,分流了不少消费者。
与此同时,新式茶饮的部分产品也逐渐和甜品融合,加上近年,一些火锅店、烧烤店也开始“+甜品”,脑洞大开的出品甚至把很多甜品店都比了下去。
二、烘焙
今年以来,烘焙市场不景气,不管是传统的西式烘焙店、私房烘焙店,还是新近崛起的新中式烘焙店,表现都不如人意。
早在2021年,就有不少老牌烘焙企业宣布关店倒闭,比如拥有26年历史的烘焙品牌东海堂以及在上海开了22年的宜芝多。就连面包新语这样的全国连锁品牌,也频频关店,撤离多个城市。
首先详细说说传统的私房烘焙店,据一些做私房烘焙的朋友透露,在烘焙行业转型升级大潮下,很多私房烘焙店要么艰难维系,要么倒闭清算。
究其原因,除了难以跟上时代需要以及疫情影响外,同质化严重,缺乏特色的产品输出;成本高企,盈利日益艰难等也是私房烘焙店普遍面临的挑战。
2020年前后,“西点中做+国潮风”的新中式烘焙成为了餐饮界的香饽饽,一时风头无两,模式相似、产品雷同的门店在全国各地如雨后春笋般涌现。
但今年开始,行业降温明显,很多新中式烘焙门店门口不排队了,门店开始亏钱了,一度为其挥金如土的资本也表现冷淡了。
伴随着消费市场降温,此前在风口之下涌入并野蛮生长的一大批门店,也开始陷入混战,内卷初显。
种种迹象表明,新中式烘焙最大的红利期很大几率已经过去了。现在再考虑入局,摆在你面前的,更多的可能是挑战,而不是机遇。
三、新茶饮
时至今日,新茶饮真已经算不得一门赚钱的好生意了。超大的市场规模下,是极其激烈的竞争和内卷,一条100米的街上有10余家茶饮店的现象已经在各地上演。这样一片红海之下还去开店,想要被消费者注意到都很难,更别说脱颖而出了。
从市场格局来看,据艾媒咨询报告,新茶饮市场高中低三个档次的区隔明显,且都已经形成了一批有影响力的代表品牌。
高端茶饮市场客单价在20元以上,主要覆盖一、二线市场,以奈雪、喜茶等为代表;中端茶饮产品价位集中在10元-20元,品牌众多,通常主打细分品类或区域密集经营,比如书亦烧仙草、7分甜等;低端茶饮平均售价一般低于10元,分布在三线及下沉市场,以蜜雪冰城为代表。
对一些有心想做品牌而不仅仅是赚钱养家糊口的创业者而言,巨头林立的新茶饮赛道也实在不是一个好选择。
从盈利来看,新茶饮经过了上游的茶叶、水果、乳制品和其他配料等的原材料供应,中游水果茶、奶盖茶、创意茶等茶饮设计及制作包装,以及下游门店、第三方配送和小程序自送的茶饮制作和销售,最终才能到达消费者手中。
一系列环节下来,留给奶茶店的利润空间越来越小了。现在再入局,活下去都难,更别说赚钱了。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:简煜昊。
郑州专业职场减压,河南领先心理咨询:界限感是人与人健康关系的标志
爱需要有适当的“距离”,但不要“疏离”;关系需要“界限”,但不要“局限”。
人和人在一起,是需要有界限的,包括身体界限和心理界限。不论哪个界限,被人越界,都会让人感到不悦。也许你并不知道,糟糕的生活状况,往往是因为缺乏“界限感”造成的。一个人如果没有界限感,就会分不清责任担当、过度掌控或顺从、过度承担或依赖、想要改变别人而感到无力和沮丧。久而久之,生活就会过得一塌糊涂。
什么是界限呢?
在婚姻或情感关系里,需要区别什么是你的情绪、想法?什么又是伴侣的情绪、想法?在家庭亲子关系当中,需要区别什么是父母想要的?什么又是孩子想要的?在工作团队当中,需要区别什么是你的责任?什么又是他人的责任?
一个缺乏界限的人,将会失去自我,注定他这一生将是不快乐、甚至悲惨的。
界限就像是标示出一个极限、范围或边缘的一些界线或事物,在心理层面,界限是对于自己与他人为不同个体的认知,因为这种的不同感,所以每个人都具有独特且独立的身份。
界限就是在替我们说出:
我们是什么?
不是什么?
会选择什么?
不会选择什么?
会忍受什么?
不会忍受什么?
会感受到什么?
不会感受到什么?
喜欢什么?
不喜欢什么?
想要什么?
不想要什么?
一个有“界限感”的人处事原则应该是:做自己分内的事,不干涉别人的事,顺应老天的事。
01
人与人之间的界限
人和人之间,还得有一些界限。
小时候曾一度以为,那些不分青红皂白关心我的人是真正对我好的人,长大以后发现,过于热情的人无一例外会让我感到不适。
经过与他们的再三战斗,我总结出几个点:
1、远离那些特别热情的人,他们通常不懂界限是何物,或界限感很弱;
2、自己要避免滥发善心与爱心;
3、你以为占到的便宜或享受到的好处,总有一天要以另一种形式还出去。
理性的人都会认同一个观点,那就是:人生是一个人的独角戏。
一个人就是一个单独的世界,当我们跟其他世界产生交集的时候,什么是你的,什么是我的;什么是能做的,什么是该守住的,都需要清清楚楚,容不得半点马虎。
对这些东西不够清楚,是会出乱子的。
很多人都认为关系好,就可以不分你我,就可以不问自取,或者借而不还,关系好就代表了许多的理所应当。关系好,所以我就想让你按我的想法来,因为我这都是为了你好。
然而不论是朋友、亲属还是爱人,再亲近也是两个人,也需要分彼此,也有底线和边界。谁会心甘情愿被对方吞噬,成为对方的一部分呢?
02
生活中的界限
生活中处处可见不分界限之人。
远的如不常见面的亲戚朋友,上来就问你收入几何。本来交浅言深就是大忌,试图以此打开话题的,真算不上明智。还有一些长辈,总是喜欢打听婚姻情况,生没生孩子,然后以自己的人生观对别人指点江山。这样的情况,没有不是尬聊的结局。
近的如父母子女,试图对已成年的亲人的私人领域进行全方位掌控,他们通常是这么想的:
我以前对你这么好,所以现在你得回报我;
东西都是我给你的,所以你得听我的;
你还不懂事,所以我要来教你;
你以前入侵过我的私人领域,所以现在我得管还你。
可以说这里面有些目的未必是动机不纯的“坏心”,但好好的一盘棋,你都帮我下了,就算我赢了又有什么意思呢?
不要再为父母无休止地为子女付出歌功颂德了,这是病难道不知道吗?过度付出必然导致两个结果:
1、对对方的偿还期望较高,否则心理不平衡是人之常情;
2、容易自认为有功,认为侵入对方私人领域是理所当然。
许多的家庭关系僵化,都是来自父母的过度付出后的过度干涉以及过度控制,为了让孩子听从自己,使出一哭、二闹、三上吊的手段,用威胁、恐吓等各种方式来夺取控制权,就是为了让孩子顺从自己。当你想说:“我都是为你好”的时候。请提醒自己,你越界了。
不要这么快认为自己完全不求回报或者并不会成为那样的人,你的潜意识行为会引导你成为这样的人,除非你刻意让自己不过度付出,这样在对方拒绝你入侵他的私人领域时,你会更为平和。
03
工作中的界限
生活有生活的界限,工作也有工作的界限。
老板就是老板,员工就是员工,各自有各自的职能。
以我们目前的小创业公司为例,由于人员并不是很多,因此基本都在一块儿办公,我和所有员工一起叫外卖,有时带他们出去吃饭、喝下午茶,平日里聊在一块儿,吃在一块儿,玩在一块儿。
在非工作时间,他们可以肆意地跟我玩闹,开我的玩笑,否决我的建议,但在工作上,没人会这么做,我说完怎么做,就是最终决定,不会有人提出来,说你要这么干我干不了。
工作不是生活,员工和老板有各自的界限,员工为自己的工作负责,老板为公司的整体负责,赌上的是各自的前程和真金白银。
每个职场人都该明白这些默认的规则,如果有谁因为跟我私交好而僭越工作上的界限,我会毫不犹豫地让他走人,哪怕前一天穿一条裤子。
04
守住底线
守住界限,就是守住底线,守住底线,就是捍卫自己的领地。
有人觉得捍卫自己的领地常常会得罪人,会引发纷争,会引起不愉快,只要我们常怀善良之心,时时礼让就可以避免这些不愉快。
礼让这回事,在自己的领地外,怎么让都不过分,但在自己的领地内,就跟善良一点关系也没有了,仅仅是懦弱而已,不仅对自己有害,对别人也无益处。
我常听人说,老婆(老公)永远是对的。
这样的段子和文章常常会引起很多人的转发,说明有一大波人要么是认同,要么是心向往之,这让我觉得很多人走进婚姻或者恋爱,依然不是以整体利益最大化为目标,还是以骑在对方头上为目标的。
我见过很多践行这句话无底限退让的人,几乎都把另一半变成了另外一个人,一个脾气极差,动不动就要“大刑伺候”的人。
试想,如果两人分了手或者离了婚,还有谁会要这样的另一半呢?无底线地“宠爱”绝对是祸事。无论是在亲子关系,还是在亲密关系中,毫无底线地“宠爱”,都会让人失去自我,失去成为自我的能力。
end-
【文章来源:525心理网 。版权归作者所有,图片来自网络,如涉及版权,请及时联系删除,谢谢。】
爱需要有适当的“距离”,但不要“疏离”;关系需要“界限”,但不要“局限”。
人和人在一起,是需要有界限的,包括身体界限和心理界限。不论哪个界限,被人越界,都会让人感到不悦。也许你并不知道,糟糕的生活状况,往往是因为缺乏“界限感”造成的。一个人如果没有界限感,就会分不清责任担当、过度掌控或顺从、过度承担或依赖、想要改变别人而感到无力和沮丧。久而久之,生活就会过得一塌糊涂。
什么是界限呢?
在婚姻或情感关系里,需要区别什么是你的情绪、想法?什么又是伴侣的情绪、想法?在家庭亲子关系当中,需要区别什么是父母想要的?什么又是孩子想要的?在工作团队当中,需要区别什么是你的责任?什么又是他人的责任?
一个缺乏界限的人,将会失去自我,注定他这一生将是不快乐、甚至悲惨的。
界限就像是标示出一个极限、范围或边缘的一些界线或事物,在心理层面,界限是对于自己与他人为不同个体的认知,因为这种的不同感,所以每个人都具有独特且独立的身份。
界限就是在替我们说出:
我们是什么?
不是什么?
会选择什么?
不会选择什么?
会忍受什么?
不会忍受什么?
会感受到什么?
不会感受到什么?
喜欢什么?
不喜欢什么?
想要什么?
不想要什么?
一个有“界限感”的人处事原则应该是:做自己分内的事,不干涉别人的事,顺应老天的事。
01
人与人之间的界限
人和人之间,还得有一些界限。
小时候曾一度以为,那些不分青红皂白关心我的人是真正对我好的人,长大以后发现,过于热情的人无一例外会让我感到不适。
经过与他们的再三战斗,我总结出几个点:
1、远离那些特别热情的人,他们通常不懂界限是何物,或界限感很弱;
2、自己要避免滥发善心与爱心;
3、你以为占到的便宜或享受到的好处,总有一天要以另一种形式还出去。
理性的人都会认同一个观点,那就是:人生是一个人的独角戏。
一个人就是一个单独的世界,当我们跟其他世界产生交集的时候,什么是你的,什么是我的;什么是能做的,什么是该守住的,都需要清清楚楚,容不得半点马虎。
对这些东西不够清楚,是会出乱子的。
很多人都认为关系好,就可以不分你我,就可以不问自取,或者借而不还,关系好就代表了许多的理所应当。关系好,所以我就想让你按我的想法来,因为我这都是为了你好。
然而不论是朋友、亲属还是爱人,再亲近也是两个人,也需要分彼此,也有底线和边界。谁会心甘情愿被对方吞噬,成为对方的一部分呢?
02
生活中的界限
生活中处处可见不分界限之人。
远的如不常见面的亲戚朋友,上来就问你收入几何。本来交浅言深就是大忌,试图以此打开话题的,真算不上明智。还有一些长辈,总是喜欢打听婚姻情况,生没生孩子,然后以自己的人生观对别人指点江山。这样的情况,没有不是尬聊的结局。
近的如父母子女,试图对已成年的亲人的私人领域进行全方位掌控,他们通常是这么想的:
我以前对你这么好,所以现在你得回报我;
东西都是我给你的,所以你得听我的;
你还不懂事,所以我要来教你;
你以前入侵过我的私人领域,所以现在我得管还你。
可以说这里面有些目的未必是动机不纯的“坏心”,但好好的一盘棋,你都帮我下了,就算我赢了又有什么意思呢?
不要再为父母无休止地为子女付出歌功颂德了,这是病难道不知道吗?过度付出必然导致两个结果:
1、对对方的偿还期望较高,否则心理不平衡是人之常情;
2、容易自认为有功,认为侵入对方私人领域是理所当然。
许多的家庭关系僵化,都是来自父母的过度付出后的过度干涉以及过度控制,为了让孩子听从自己,使出一哭、二闹、三上吊的手段,用威胁、恐吓等各种方式来夺取控制权,就是为了让孩子顺从自己。当你想说:“我都是为你好”的时候。请提醒自己,你越界了。
不要这么快认为自己完全不求回报或者并不会成为那样的人,你的潜意识行为会引导你成为这样的人,除非你刻意让自己不过度付出,这样在对方拒绝你入侵他的私人领域时,你会更为平和。
03
工作中的界限
生活有生活的界限,工作也有工作的界限。
老板就是老板,员工就是员工,各自有各自的职能。
以我们目前的小创业公司为例,由于人员并不是很多,因此基本都在一块儿办公,我和所有员工一起叫外卖,有时带他们出去吃饭、喝下午茶,平日里聊在一块儿,吃在一块儿,玩在一块儿。
在非工作时间,他们可以肆意地跟我玩闹,开我的玩笑,否决我的建议,但在工作上,没人会这么做,我说完怎么做,就是最终决定,不会有人提出来,说你要这么干我干不了。
工作不是生活,员工和老板有各自的界限,员工为自己的工作负责,老板为公司的整体负责,赌上的是各自的前程和真金白银。
每个职场人都该明白这些默认的规则,如果有谁因为跟我私交好而僭越工作上的界限,我会毫不犹豫地让他走人,哪怕前一天穿一条裤子。
04
守住底线
守住界限,就是守住底线,守住底线,就是捍卫自己的领地。
有人觉得捍卫自己的领地常常会得罪人,会引发纷争,会引起不愉快,只要我们常怀善良之心,时时礼让就可以避免这些不愉快。
礼让这回事,在自己的领地外,怎么让都不过分,但在自己的领地内,就跟善良一点关系也没有了,仅仅是懦弱而已,不仅对自己有害,对别人也无益处。
我常听人说,老婆(老公)永远是对的。
这样的段子和文章常常会引起很多人的转发,说明有一大波人要么是认同,要么是心向往之,这让我觉得很多人走进婚姻或者恋爱,依然不是以整体利益最大化为目标,还是以骑在对方头上为目标的。
我见过很多践行这句话无底限退让的人,几乎都把另一半变成了另外一个人,一个脾气极差,动不动就要“大刑伺候”的人。
试想,如果两人分了手或者离了婚,还有谁会要这样的另一半呢?无底线地“宠爱”绝对是祸事。无论是在亲子关系,还是在亲密关系中,毫无底线地“宠爱”,都会让人失去自我,失去成为自我的能力。
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卷又卷不赢,躺又躺不平。
大概是如今职场上最难受的状态。
尤其是那些年过35,还在普通岗位上打拼的中年人。
跟新来的小孩“卷”,你拼不过他们;
而再想往上升,又根本看不到希望。
所以,35岁+的普通岗,就没有出路了吗?
如果你也这么想,那么从一开始,就已经错了。
你想啊,一个公司里,管理岗就那么几个。
而工龄超过10年的员工,有多少?
根据“二八定律”的说法,能站到金字塔尖儿的人,只会是少数。
所以,人到中年没当上领导,是再正常不过的事情了。
而你我需要做的,就是顺应这个规律,去寻找最适合自己的职场发展轨道。
从而快乐地工作,幸福地生活。
千万别拧巴着,非得不按客观规律出牌,玩儿命地去“卷”或者“躺”。
那样只会让你事倍功半,越来越难。
具体该怎么做呢?
最近我读了一本书,是插坐学院创始人何川老师的《何川讲透升职加薪》,就非常受启发。
如果你也刚好为“卷不赢、躺不平”而焦虑的话,不妨跟我一起向何老师学几招吧!
01 给你介绍位“老朋友”
老李(化名),是最近在网上跟我咨询的一位网友。
和大多数人一样,从大学毕业后,他就一直在一家公司打拼。
兢兢业业,十几年如一日。
眼看着年纪越来越往40岁靠,可到手的收入却没有年轻时的“增幅”了。
再加上家庭开销越来越大,一种原地踏步甚至倒退的感觉,让老李的危机感,越来越强。
于是,他开始努力钻研管理学的知识,希望能尽快跃迁到管理岗位,打破眼前的困境。
然而,偏偏老天不作美。
连续两年的竞聘,他都以微弱的劣势,名落孙山。
更让老李堵心的是——
竞聘后,领导找他谈了几次心,话里话外的意思是:
部门管理还有一个空缺,只要你好好干,未来很有希望。
就这样,在领导的“大饼”之下,老李又任劳任怨地干了两年。
结果升职调令没看到,反而自己的身体健康频频出现状况。
“再这么拼下去,等不到升职,我就先废了!”
从那以后,老李就像变了一个人一样。
三天两头地请病假,泡病号。
在班上也是能摸鱼就摸鱼,能干一下,绝不会动第二下……
结果呢?
自然是领导就更不待见他了。
渐渐地,老李就成了部门的“边缘人物”。
“我也想好好干啊,可你不能总画饼给我吃吧。”
“而且,我听说,那个空缺是留给一个关系户的。所以就算我卖了这条老命,也很可能是一场空!”
怎么样?
这个老李,你是否也似曾相识呢?
心里有“好好干”的劲头儿,却在客观现实面前,有劲儿没地方使。
更可怕的是,这种状态一旦形成常态,他以后的职业生涯,可真就悬了。
就像感冒。
你刚打了两个喷嚏,吃点药就能好。
但如果转成了肺炎,恐怕只能住院了。
发现了问题,尽快找到方法解决,才是正路!
所以,老李的问题,该怎么破局呢?
至少,他有3件事,做法是有问题的。
你觉察到了吗?
02 三不做
首先,不管多大年纪,只要没做管理,就不要花时间去学什么“管理学”。
放心,没有一个领导会因为下属懂管理,就给他升职加薪当管理的。
升职的前提条件,只可能是领导看到了你的价值。
要么,你对他有用;
要么,你对公司有用。
公司里那么多当官的,谁也不缺你那点书本上的理论。
所以,沉下心来,把时间花在本专业上,尽快做出突破,让领导看到你的闪光点,才是正路。
另外,混日子的做法,毁的只可能是你,对领导、公司不会有什么影响。
千万别以为公司离了谁就不转了。
现代社会分工越来越精细,每个人都是一条产业链上的螺丝钉。
换下你,替上他,人力成本几乎为零。
所以,即使跟别人赌气,也要让自己始终保持积极的状态。
比如说,你完全可以把“为公司干活”转化成“为自己积累职业资本”。
从你的职业发展需要出发,有选择地聪明工作。
这样一来,你不仅越干越有心气,而且你也会在公司里,越来越引人注目,得到更多人的关注与青睐。
最后,请记住,即使升职无望,也不要给自己设立假想敌。
弱者才会一直找借口。
所谓的“关系户”,所谓的“留着职位”……即便是真的,对你的升职其实也没有太大的影响。
领导想重用一个人,总会有很多办法实现的。
而这种捕风捉影的事情,除了让你徒增内耗,越来越走下坡路,没有任何积极的作用。
以上,就是我从老李的经历中,看到的3个“不要做”。
你认可吗?
很可能,你会说:这也不做,那也不做,那中年人的出路,到底在哪儿呢?
别急,咱们接着聊~
03 三条破局思路
何川在书中介绍了一个“升职加薪七步法”,非常实用,也很详细。
当然,对于我们中年人来说,“7步”还是有点多。
我就稍微做了个归纳总结,咱们分成3个方面来仔细聊。
1、聚焦。
刚才我们说了:虽然你的目标是要升职加薪,但千万不要在管理知识的积累上浪费时间和精力。
说句你不爱听的话,到了这个年纪,如果没升上去,真的机会就很渺茫了。
同时,我们的家庭压力,也越来越大。
所以,你现在最应该做的,不是到处去学新东西。
而是好好地将自己擅长的事情,做好、做精!
因为,这些才是你的立足之本。
很多35岁以上的人被职场淘汰,不是因为做得少,或者做得差。
而是他们做了很多与自己专业无关的事情。
虽然每天也很忙,却像浮萍一样,缺少根基。
一旦公司人力结构有调整,首当其冲的,肯定是这些人。
比如说,你是个技术开发。
那就把开发能力做深做强。
千万别今天研究怎么搞PPT,明天去学学演讲、考个MBA之类的。
甚至,拒绝一些成熟项目,多参与一些有挑战的项目,都能让你快速积累出新技能、新方法,提升核心能力。
2、搞关系。
在职场,一说到“关系”,好像就不是什么正经事。
实际上,如果你的协作能力很强,能与团队同事和谐共处,相互协作,也不会有太多危机感。
既然我们在专业上不拔尖儿,也没有个一官半职,那么,不如就让自己成为部门内最好的支持者。
开掉一个“人人都说好”的人,对于任何一个老板来说,都不是件容易的事情。
当然,如果你能在团队内游刃有余,那么与直属上级的关系,也一定不会太差。
你的能力也许不是最好的,但你是团队中,领导最信任的那个人。
他交待的每一件事情,你都用心去做,执行力强,懂得维护领导和公司的利益。
这样的人,不仅上级喜欢用,而且很可能随着领导的升迁,得到更大的发展空间。
但是,如果以上两点你都做不到。
既没有深而精的专业知识傍身,又不能和同事、领导打成一片。
该怎么办呢?
那就只有第三条路可以走了。
3、寻找新机会。
别误会,这里说的“新机会”并非只有跳槽。
尤其在今天,“一言不合就裸辞”,绝对不是我们的首选。
那该怎么找新机会呢?
一般来说,公司里出现一个空缺职位,HR首先想到的途径,就是内推。
没错,你的新机会,很可能就在你眼前。
但是,先别急着去打听隔壁部门“缺不缺人”。
而是要先给你自己来个彻底的工作梳理。
只有清楚了自己值几斤几两,你才能找到与自己更般配的机会。
不仅如此,通过对以往业绩能力的总结,你还能分析出自己的优势和劣势,从而准确定位出自己的核心竞争力。
所谓谋定而后动,衡量好了自己的价值后,你就可以开始寻找机会了。
书中将这件事分成了内部晋升、内部加薪、外部晋升、外部加薪四个维度。
比如说,内部加薪,重点就是要获得领导对你的认可。
所以,你要让他们看到你之前超额完成的工作,以及潜在的价值,从而获得领导认可,顺利加薪。
外部晋升呢,关键就是要让目标公司对你产生兴趣与信任。
针对对方的需求,你要能拿出打动对方的亮眼业绩。
最好还能找几个同行来给自己做背书。
在这一切都做到的基础上,再逐渐透露出跳槽的意愿,成功的概率就会大了很多。
04 写在最后
中年,的确是个容易迷茫,产生焦虑的年纪。
而且和年轻人单纯的“不知道该做什么”不同,中年人的迷茫往往夹杂着纠结。
想放手一搏,结果没两天就熬不下去了;
想去创业,又怕万一失败,牵连全家;
甚至,我们不敢生病、不敢大声和领导说话……
但是,卡夫卡曾说过:我们称之为路的,其实不过都是彷徨。
谁不是第一次当爸爸、第一次过35岁生日、第一次“人到中年”?
有迷茫、有困惑,很正常。
只有手上有方法,大胆论证,小心尝试,迷雾必定会慢慢散去。
所以,你现在找到自己的方法了吗?你的中年,又有怎样的破局计划呢?
欢迎留言,我们讨论区里继续聊~
#微博新知博主##会在单位干一辈子的人#
大概是如今职场上最难受的状态。
尤其是那些年过35,还在普通岗位上打拼的中年人。
跟新来的小孩“卷”,你拼不过他们;
而再想往上升,又根本看不到希望。
所以,35岁+的普通岗,就没有出路了吗?
如果你也这么想,那么从一开始,就已经错了。
你想啊,一个公司里,管理岗就那么几个。
而工龄超过10年的员工,有多少?
根据“二八定律”的说法,能站到金字塔尖儿的人,只会是少数。
所以,人到中年没当上领导,是再正常不过的事情了。
而你我需要做的,就是顺应这个规律,去寻找最适合自己的职场发展轨道。
从而快乐地工作,幸福地生活。
千万别拧巴着,非得不按客观规律出牌,玩儿命地去“卷”或者“躺”。
那样只会让你事倍功半,越来越难。
具体该怎么做呢?
最近我读了一本书,是插坐学院创始人何川老师的《何川讲透升职加薪》,就非常受启发。
如果你也刚好为“卷不赢、躺不平”而焦虑的话,不妨跟我一起向何老师学几招吧!
01 给你介绍位“老朋友”
老李(化名),是最近在网上跟我咨询的一位网友。
和大多数人一样,从大学毕业后,他就一直在一家公司打拼。
兢兢业业,十几年如一日。
眼看着年纪越来越往40岁靠,可到手的收入却没有年轻时的“增幅”了。
再加上家庭开销越来越大,一种原地踏步甚至倒退的感觉,让老李的危机感,越来越强。
于是,他开始努力钻研管理学的知识,希望能尽快跃迁到管理岗位,打破眼前的困境。
然而,偏偏老天不作美。
连续两年的竞聘,他都以微弱的劣势,名落孙山。
更让老李堵心的是——
竞聘后,领导找他谈了几次心,话里话外的意思是:
部门管理还有一个空缺,只要你好好干,未来很有希望。
就这样,在领导的“大饼”之下,老李又任劳任怨地干了两年。
结果升职调令没看到,反而自己的身体健康频频出现状况。
“再这么拼下去,等不到升职,我就先废了!”
从那以后,老李就像变了一个人一样。
三天两头地请病假,泡病号。
在班上也是能摸鱼就摸鱼,能干一下,绝不会动第二下……
结果呢?
自然是领导就更不待见他了。
渐渐地,老李就成了部门的“边缘人物”。
“我也想好好干啊,可你不能总画饼给我吃吧。”
“而且,我听说,那个空缺是留给一个关系户的。所以就算我卖了这条老命,也很可能是一场空!”
怎么样?
这个老李,你是否也似曾相识呢?
心里有“好好干”的劲头儿,却在客观现实面前,有劲儿没地方使。
更可怕的是,这种状态一旦形成常态,他以后的职业生涯,可真就悬了。
就像感冒。
你刚打了两个喷嚏,吃点药就能好。
但如果转成了肺炎,恐怕只能住院了。
发现了问题,尽快找到方法解决,才是正路!
所以,老李的问题,该怎么破局呢?
至少,他有3件事,做法是有问题的。
你觉察到了吗?
02 三不做
首先,不管多大年纪,只要没做管理,就不要花时间去学什么“管理学”。
放心,没有一个领导会因为下属懂管理,就给他升职加薪当管理的。
升职的前提条件,只可能是领导看到了你的价值。
要么,你对他有用;
要么,你对公司有用。
公司里那么多当官的,谁也不缺你那点书本上的理论。
所以,沉下心来,把时间花在本专业上,尽快做出突破,让领导看到你的闪光点,才是正路。
另外,混日子的做法,毁的只可能是你,对领导、公司不会有什么影响。
千万别以为公司离了谁就不转了。
现代社会分工越来越精细,每个人都是一条产业链上的螺丝钉。
换下你,替上他,人力成本几乎为零。
所以,即使跟别人赌气,也要让自己始终保持积极的状态。
比如说,你完全可以把“为公司干活”转化成“为自己积累职业资本”。
从你的职业发展需要出发,有选择地聪明工作。
这样一来,你不仅越干越有心气,而且你也会在公司里,越来越引人注目,得到更多人的关注与青睐。
最后,请记住,即使升职无望,也不要给自己设立假想敌。
弱者才会一直找借口。
所谓的“关系户”,所谓的“留着职位”……即便是真的,对你的升职其实也没有太大的影响。
领导想重用一个人,总会有很多办法实现的。
而这种捕风捉影的事情,除了让你徒增内耗,越来越走下坡路,没有任何积极的作用。
以上,就是我从老李的经历中,看到的3个“不要做”。
你认可吗?
很可能,你会说:这也不做,那也不做,那中年人的出路,到底在哪儿呢?
别急,咱们接着聊~
03 三条破局思路
何川在书中介绍了一个“升职加薪七步法”,非常实用,也很详细。
当然,对于我们中年人来说,“7步”还是有点多。
我就稍微做了个归纳总结,咱们分成3个方面来仔细聊。
1、聚焦。
刚才我们说了:虽然你的目标是要升职加薪,但千万不要在管理知识的积累上浪费时间和精力。
说句你不爱听的话,到了这个年纪,如果没升上去,真的机会就很渺茫了。
同时,我们的家庭压力,也越来越大。
所以,你现在最应该做的,不是到处去学新东西。
而是好好地将自己擅长的事情,做好、做精!
因为,这些才是你的立足之本。
很多35岁以上的人被职场淘汰,不是因为做得少,或者做得差。
而是他们做了很多与自己专业无关的事情。
虽然每天也很忙,却像浮萍一样,缺少根基。
一旦公司人力结构有调整,首当其冲的,肯定是这些人。
比如说,你是个技术开发。
那就把开发能力做深做强。
千万别今天研究怎么搞PPT,明天去学学演讲、考个MBA之类的。
甚至,拒绝一些成熟项目,多参与一些有挑战的项目,都能让你快速积累出新技能、新方法,提升核心能力。
2、搞关系。
在职场,一说到“关系”,好像就不是什么正经事。
实际上,如果你的协作能力很强,能与团队同事和谐共处,相互协作,也不会有太多危机感。
既然我们在专业上不拔尖儿,也没有个一官半职,那么,不如就让自己成为部门内最好的支持者。
开掉一个“人人都说好”的人,对于任何一个老板来说,都不是件容易的事情。
当然,如果你能在团队内游刃有余,那么与直属上级的关系,也一定不会太差。
你的能力也许不是最好的,但你是团队中,领导最信任的那个人。
他交待的每一件事情,你都用心去做,执行力强,懂得维护领导和公司的利益。
这样的人,不仅上级喜欢用,而且很可能随着领导的升迁,得到更大的发展空间。
但是,如果以上两点你都做不到。
既没有深而精的专业知识傍身,又不能和同事、领导打成一片。
该怎么办呢?
那就只有第三条路可以走了。
3、寻找新机会。
别误会,这里说的“新机会”并非只有跳槽。
尤其在今天,“一言不合就裸辞”,绝对不是我们的首选。
那该怎么找新机会呢?
一般来说,公司里出现一个空缺职位,HR首先想到的途径,就是内推。
没错,你的新机会,很可能就在你眼前。
但是,先别急着去打听隔壁部门“缺不缺人”。
而是要先给你自己来个彻底的工作梳理。
只有清楚了自己值几斤几两,你才能找到与自己更般配的机会。
不仅如此,通过对以往业绩能力的总结,你还能分析出自己的优势和劣势,从而准确定位出自己的核心竞争力。
所谓谋定而后动,衡量好了自己的价值后,你就可以开始寻找机会了。
书中将这件事分成了内部晋升、内部加薪、外部晋升、外部加薪四个维度。
比如说,内部加薪,重点就是要获得领导对你的认可。
所以,你要让他们看到你之前超额完成的工作,以及潜在的价值,从而获得领导认可,顺利加薪。
外部晋升呢,关键就是要让目标公司对你产生兴趣与信任。
针对对方的需求,你要能拿出打动对方的亮眼业绩。
最好还能找几个同行来给自己做背书。
在这一切都做到的基础上,再逐渐透露出跳槽的意愿,成功的概率就会大了很多。
04 写在最后
中年,的确是个容易迷茫,产生焦虑的年纪。
而且和年轻人单纯的“不知道该做什么”不同,中年人的迷茫往往夹杂着纠结。
想放手一搏,结果没两天就熬不下去了;
想去创业,又怕万一失败,牵连全家;
甚至,我们不敢生病、不敢大声和领导说话……
但是,卡夫卡曾说过:我们称之为路的,其实不过都是彷徨。
谁不是第一次当爸爸、第一次过35岁生日、第一次“人到中年”?
有迷茫、有困惑,很正常。
只有手上有方法,大胆论证,小心尝试,迷雾必定会慢慢散去。
所以,你现在找到自己的方法了吗?你的中年,又有怎样的破局计划呢?
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