鲜活吃活鲜 鹅卵石现场烹制 江团&美蛙
鱼夫鱼仔不同于传统火锅，呈现给食客最鲜最嫩的健康美食！秉承活鱼点宰，活灵活现❗
㊙️将鹅卵石加热至300℃，用最原始的烹制从手法保持鱼肉鲜嫩，仅仅180秒就品尝活鲜的江团，这样才能让食客品尝到最最最鲜嫩的鱼肉❗
位置：南院门与粉巷交汇处路北，位置相当好找❗
地铁2号线钟楼站，184路610路等五味十字均可到达❗
⛲️环境：整体给人感觉非常舒服，墙上渔夫斗笠非常有代入感，店面不会拥挤，每桌4～8人，距离比较舒适不会相互干扰，一进门的大红摩托车️非常亮眼❗
菜品: 古法酸菜锅 搭配鲜杀鲜煮的江团，定好美食闹钟⏰，静静期待鲜嫩的鱼肉经过滚烫的鹅卵石烹制，鱼肉与酸菜之间的相互交融，当⏰铃声响起鲜嫩的鱼肉完全没有干、柴的感觉，鲜到升天❗
美蛙 长腿&美蛙有严格的身材要求，采用不超过3两的活体美蛙，全部鲜点鲜杀，每一个美蛙下锅前都在瑟瑟发抖，新鲜的美蛙在与鹅卵石碰触时会脉搏跳跃，真是鲜到掉眉毛❗
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蜜汁小番茄 口味独特不是我们平常吃饭的糖沁西红柿，味道清香可口，卖相也是相当靓丽❗
麻辣羊血 我给它取名冒辣羊血，吃起来完全停不下来，越辣越香根本停不下来❗
冒鹌鹑蛋 一个个被油炸成金黄的小蛋蛋，搭配川辣味道，这些可爱的小家伙在你口腔麻辣跳跃❗
传统红糖冰粉 是不是一个接一个冒辣&麻辣系列有点接驾不住了，这时一份红糖冰粉作为甜点ending再好不过了❗
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[礼花][礼花][礼花]整体体验
非常好的一次用餐体验，在西安品尝到如此鲜香的鱼肉&美蛙火锅真是开心，从食材上的甄选，到用心的烹饪方法，还有热情的服务态度，每一处都让你无法拒绝这样的美食体验，可能在西安很难在找到这样的鲜嫩❗火锅了❗
小贴士
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