#国学智慧##国学智慧[超话]# 奇門dun甲十天干之“乙”。
奇門中称乙为天德,为仁德之君。乙木为三奇中的乙奇,于自然环境代表:日奇、太阳;于地理(代表:花草;于人事(人)代表:女人。进一步细化,在人体上,表示:脖子、膝盖、肩、肘、拐弯处、头发、肝胆等。思维情绪上则为:委屈,曲折,萎靡不振,消极,艰辛。
所以有的时候见用shen宫位有乙木,有可能是委屈巴巴的,受到了委屈。
此外,十天干也要分yin阳。上一章说到的甲就是阳干,而乙就是yin干。(记住十tian干就是一阳一yin 这样一次循环排列,这样就好记了。)
故而,乙为yin木,名为花草之木,有装扮人间之美,质软柔弱,情满人间。主人身
材苗条,男子微驼身,皮肤白嫩,骨肉松驰,瘦长脸。为人性情柔顺,重情仁慈,爱打
扮,依附世情。
奇門中,乙,测婚一般为妻子的代表符号。寻医问药中,是中医中草药。
各位朋友们,你们学会了么?[心][心][心]
奇門中称乙为天德,为仁德之君。乙木为三奇中的乙奇,于自然环境代表:日奇、太阳;于地理(代表:花草;于人事(人)代表:女人。进一步细化,在人体上,表示:脖子、膝盖、肩、肘、拐弯处、头发、肝胆等。思维情绪上则为:委屈,曲折,萎靡不振,消极,艰辛。
所以有的时候见用shen宫位有乙木,有可能是委屈巴巴的,受到了委屈。
此外,十天干也要分yin阳。上一章说到的甲就是阳干,而乙就是yin干。(记住十tian干就是一阳一yin 这样一次循环排列,这样就好记了。)
故而,乙为yin木,名为花草之木,有装扮人间之美,质软柔弱,情满人间。主人身
材苗条,男子微驼身,皮肤白嫩,骨肉松驰,瘦长脸。为人性情柔顺,重情仁慈,爱打
扮,依附世情。
奇門中,乙,测婚一般为妻子的代表符号。寻医问药中,是中医中草药。
各位朋友们,你们学会了么?[心][心][心]
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尤溪“粿”在舌尖的乡愁#尤溪##美食##朱熹#
粿 是对大部分淀粉制品的统称,在尤溪人的味蕾记忆里。“粿” 是满足口腹的朴素味道,也是凝结本土文化的美食符号。大至婚丧嫁娶,小到三餐日常,它们贯穿在世代尤溪人的生活图景中,牵扯着他们心中的乡情、亲情,在热气腾腾的岁月里活色生香。
白粿
用优质粳米饭舂制而成,是尤溪过年过节的主食之一。在农村几乎家家户户都有一个石臼,舂白粿向来是项集体活儿,力气大的男人负责用木槌捶打,眼疾手快的妇人则用冷水沾湿双手随时将黏上杵槌的米团扒下,如此合作将米团舂至质地柔韧的块状后,用沾了蜂蜡的双手揉搓米粿团揪成小份,放入雕刻花纹的木质粿印中均匀按好。喜事就用囍 ,做寿就用仙桃图案,粿印一盖,顿时琳琅满目,无论蒸炸煎炒,都是鲜味袭人。
红糖粿
米粿团中加入红糖便成了红糖粿,不仅颜色喜人,在白粿单纯米香的味觉上增加了红糖的甜糯风味,随手一块都是不错的零嘴。
艾粿
也叫清明粿,多用艾草或鼠鞠草做成色,泽油绿如玉,口感糯韧绵软,因为艾草或鼠鞠草有祛湿散寒,调中益气等功效。艾粿既是人神共飧的美食,更寄托着先人庇佑赐福的美意,在尤溪艾粿为农历三月三上巳节食用,坂面和台溪也有二月十九食用的食俗,并有谚语云 “二月十九 观音吃草”,艾粿可煎可蒸各有风味,沁香四溢,满腹清芳。
菜头粿
也叫萝卜糕,将虾米、香菇、萝卜丝等食材拌入大米磨成的米浆中,放进蒸笼蒸熟,起锅时淋上刚炸的葱头油,放凉后即可食用。因为谐音“彩头”,菜头粿被赋予好彩头的吉利寓意,成为尤溪逢年过节必备的食品之一。
粿饺
尤溪话叫“GUI GA”,形状似半月形的大饺子,内馅多以笋脯为主,微咸的香葱笋丁,相伴韧嫩有嚼劲的粿皮,咸鲜适口,招人喜欢。
小小一个粿品,朴实却不粗糙,美味却不昂贵,可荤可素,可煎可炒,黏结的是浓浓的乡情,是团圆的喜悦,是独具特色的家乡风味,也是尤溪人最朴素、亲切的生活印记。
你最喜欢什么“粿”?
粿 是对大部分淀粉制品的统称,在尤溪人的味蕾记忆里。“粿” 是满足口腹的朴素味道,也是凝结本土文化的美食符号。大至婚丧嫁娶,小到三餐日常,它们贯穿在世代尤溪人的生活图景中,牵扯着他们心中的乡情、亲情,在热气腾腾的岁月里活色生香。
白粿
用优质粳米饭舂制而成,是尤溪过年过节的主食之一。在农村几乎家家户户都有一个石臼,舂白粿向来是项集体活儿,力气大的男人负责用木槌捶打,眼疾手快的妇人则用冷水沾湿双手随时将黏上杵槌的米团扒下,如此合作将米团舂至质地柔韧的块状后,用沾了蜂蜡的双手揉搓米粿团揪成小份,放入雕刻花纹的木质粿印中均匀按好。喜事就用囍 ,做寿就用仙桃图案,粿印一盖,顿时琳琅满目,无论蒸炸煎炒,都是鲜味袭人。
红糖粿
米粿团中加入红糖便成了红糖粿,不仅颜色喜人,在白粿单纯米香的味觉上增加了红糖的甜糯风味,随手一块都是不错的零嘴。
艾粿
也叫清明粿,多用艾草或鼠鞠草做成色,泽油绿如玉,口感糯韧绵软,因为艾草或鼠鞠草有祛湿散寒,调中益气等功效。艾粿既是人神共飧的美食,更寄托着先人庇佑赐福的美意,在尤溪艾粿为农历三月三上巳节食用,坂面和台溪也有二月十九食用的食俗,并有谚语云 “二月十九 观音吃草”,艾粿可煎可蒸各有风味,沁香四溢,满腹清芳。
菜头粿
也叫萝卜糕,将虾米、香菇、萝卜丝等食材拌入大米磨成的米浆中,放进蒸笼蒸熟,起锅时淋上刚炸的葱头油,放凉后即可食用。因为谐音“彩头”,菜头粿被赋予好彩头的吉利寓意,成为尤溪逢年过节必备的食品之一。
粿饺
尤溪话叫“GUI GA”,形状似半月形的大饺子,内馅多以笋脯为主,微咸的香葱笋丁,相伴韧嫩有嚼劲的粿皮,咸鲜适口,招人喜欢。
小小一个粿品,朴实却不粗糙,美味却不昂贵,可荤可素,可煎可炒,黏结的是浓浓的乡情,是团圆的喜悦,是独具特色的家乡风味,也是尤溪人最朴素、亲切的生活印记。
你最喜欢什么“粿”?
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