还有几个小时就是十月的最后一个周末。
往几年的十月都是在德国度过寒冷初秋。
去年止步于亚洲惊慌但也安然活过十月。
今年十月虽然多雨可更多的是人间温暖。
往外望无论看见的是黎明破晓还是黄昏、
它都在对你微笑想给你一个拥抱。
越来越冷、勿忘多加件衣裳暖身。
黄昏黎明、暖心的都是同颗太阳。
来笑一个、一同走进十一月的秋。
往几年的十月都是在德国度过寒冷初秋。
去年止步于亚洲惊慌但也安然活过十月。
今年十月虽然多雨可更多的是人间温暖。
往外望无论看见的是黎明破晓还是黄昏、
它都在对你微笑想给你一个拥抱。
越来越冷、勿忘多加件衣裳暖身。
黄昏黎明、暖心的都是同颗太阳。
来笑一个、一同走进十一月的秋。
#小咏酒科普# #甜酒#
图片文案:甜酒入门小知识丨四大甜酒(下篇)
①冰酒
冰酒与贵腐酒类似,是相当稀有且必须看老天脸色的甜酒种类, 除了在加拿大的安大略省的Vidal葡萄得以每年稳定生产冰酒;在德国与奥地利则要看当年是否安然度过秋天,才能顺利酿造。冰酒可能是国人最为熟知的甜酒类型,需要等到冬天气温降到零下8度以下,大概在十一月或十二月第一次霜冻来袭时,再来进行采收,有时甚至要在凌晨一片漆黑时戴着头灯采摘。这个时候葡萄里的水分已经结成冰了,这时葡萄中的糖分、酸度以及其他香气物质自然也被浓缩。之后的压榨过程,也会保持在零下冰冻的状态下进行,除去结成冰的水分,才能最终得到高度浓缩的葡萄汁。综上所述,可见冰酒的酿制十分考验酿酒师对采收时间的掌握度。
②加强型甜酒
它是用高酒精度的烈酒加入到已经发酵完成的甜酒或者发酵中的葡萄汁,终止发酵,保留酒中的残糖,同时酒精度又比较高的甜酒(通常在16-20度)。常见的加烈甜酒包含:波特甜酒、雪莉甜酒。
图片文案:甜酒入门小知识丨四大甜酒(下篇)
①冰酒
冰酒与贵腐酒类似,是相当稀有且必须看老天脸色的甜酒种类, 除了在加拿大的安大略省的Vidal葡萄得以每年稳定生产冰酒;在德国与奥地利则要看当年是否安然度过秋天,才能顺利酿造。冰酒可能是国人最为熟知的甜酒类型,需要等到冬天气温降到零下8度以下,大概在十一月或十二月第一次霜冻来袭时,再来进行采收,有时甚至要在凌晨一片漆黑时戴着头灯采摘。这个时候葡萄里的水分已经结成冰了,这时葡萄中的糖分、酸度以及其他香气物质自然也被浓缩。之后的压榨过程,也会保持在零下冰冻的状态下进行,除去结成冰的水分,才能最终得到高度浓缩的葡萄汁。综上所述,可见冰酒的酿制十分考验酿酒师对采收时间的掌握度。
②加强型甜酒
它是用高酒精度的烈酒加入到已经发酵完成的甜酒或者发酵中的葡萄汁,终止发酵,保留酒中的残糖,同时酒精度又比较高的甜酒(通常在16-20度)。常见的加烈甜酒包含:波特甜酒、雪莉甜酒。
把主要精力放在交际上而不是业务上,就适合去投行不适合去会计事务所?投行招谁惹谁了?[挖鼻][挖鼻]
投行是弄过次贷危机,你会计师就浓眉大眼一定算好人了?帮安然造假的是安达信,最近德国Wirecard,好几年了安永愣是没拿到相关凭证就敢说账上有10几个亿…这些不是浓眉大眼的干的?[挖鼻] 虽然几年不在IBD,现在只干传统的贷款业务,但听到这个还是不能忍啊~ https://t.cn/RU1Utk9
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