与新发地错位互补 保供北京东部地区 北菜“鲜农批”开张
截至目前，北菜“鲜农批”是亚洲单体建筑规模最大的鲜活农产品交易中心，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式。
新京报讯（记者 耿子叶）12月28日，北京“菜篮子”再添新成员，作为北京市政府重点工程、“十四五”期间首个投入运营的综合性一级批发市场，北京鲜活农产品流通中心开张试营业，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式。
北菜“鲜农批”试营业启动会现场。新京报记者 耿子叶 摄
记者了解到，北菜“鲜农批”一期地处北京市朝阳区黑庄户地区，占地305亩，建筑面积61.6万平方米，被京哈、京津、京沪、五环、六环等交通要道包围，距市中心19公里、距城市副中心12公里、距亦庄开发区15公里，位居三地“黄金中心点”，处在北京东南部进京农产品主通道上。
按照北京市常态化疫情防控下加强农产品批发市场管理转型升级的要求，北菜“鲜农批”将实行驻场卖家“注册制”和入场采购“会员制”，突出智能化特点，采取“线下实体采购+线上电商”模式，通过专属综合体信息化管理平台、集成APP，实现高效管理、便捷交易、智能服务等多种功能，做到线上下单轻松采购。
2021年8月，北京市商务局、北京市规划自然资源委、北京市发展改革委和市农业农村局联合印发《北京市“十四五”时期农产品流通体系发展规划》，提出在北京西南、东南、东北、西北方向建设四个一级农产品批发市场，优化北京一级农产品批发市场布局，北菜“鲜农批”正是发展规划中北京确定的四个综合性一级农产品批发市场之一。截至目前，北菜“鲜农批”是亚洲单体建筑规模最大的鲜活农产品交易中心，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式，构成首都农产品日常安全供应的“双核”格局。
据了解，北菜“鲜农批”项目，由原北京农产品中央批发市场管委会全资企业北京菜篮子集团有限公司建设，2016年4月破土动工。2019年初，按照市委市政府决策部署，首农食品集团正式托管北菜集团，项目建设进一步提速推进。2021年11月，项目顺利通过竣工验收，具备试营业条件。
记者在现场注意到，北菜“鲜农批”市场由主功能区和商务配套区两个楼群组成，主功能区共8栋楼，主要用于批发、交易、展示和体验；商务配套区共5栋楼，主要为商户提供办公、工商、税务、金融等一系列的配套服务。
目前，除常规的粮油食品厅、蔬菜厅、鲜肉厅、水果厅试营业外，“一站式集采厅”“首农美好生活市集”也开始试营业。在“一站式集采厅”，通过专属农批综合体信息化管理平台和集成APP，可一站式实现货品挑选、下单订购、便捷交易等多项智能服务。“首农美好生活市集”是首农食品集团全力打造的品牌推广活动，进驻北菜“鲜农批”后，将实现“月月有主题，周周有活动”，消费者可一站式近距离品尝、体验、了解、采购旗下的品牌产品。
截至目前，北菜“鲜农批”是亚洲单体建筑规模最大的鲜活农产品交易中心，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式。
新京报讯（记者 耿子叶）12月28日，北京“菜篮子”再添新成员，作为北京市政府重点工程、“十四五”期间首个投入运营的综合性一级批发市场，北京鲜活农产品流通中心开张试营业，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式。
北菜“鲜农批”试营业启动会现场。新京报记者 耿子叶 摄
记者了解到，北菜“鲜农批”一期地处北京市朝阳区黑庄户地区，占地305亩，建筑面积61.6万平方米，被京哈、京津、京沪、五环、六环等交通要道包围，距市中心19公里、距城市副中心12公里、距亦庄开发区15公里，位居三地“黄金中心点”，处在北京东南部进京农产品主通道上。
按照北京市常态化疫情防控下加强农产品批发市场管理转型升级的要求，北菜“鲜农批”将实行驻场卖家“注册制”和入场采购“会员制”，突出智能化特点，采取“线下实体采购+线上电商”模式，通过专属综合体信息化管理平台、集成APP，实现高效管理、便捷交易、智能服务等多种功能，做到线上下单轻松采购。
2021年8月，北京市商务局、北京市规划自然资源委、北京市发展改革委和市农业农村局联合印发《北京市“十四五”时期农产品流通体系发展规划》，提出在北京西南、东南、东北、西北方向建设四个一级农产品批发市场，优化北京一级农产品批发市场布局，北菜“鲜农批”正是发展规划中北京确定的四个综合性一级农产品批发市场之一。截至目前，北菜“鲜农批”是亚洲单体建筑规模最大的鲜活农产品交易中心，主要承担北京主城区东部、亦庄开发区、城市副中心的农产品供应保障任务，与新发地形成错位互补保供模式，构成首都农产品日常安全供应的“双核”格局。
据了解，北菜“鲜农批”项目，由原北京农产品中央批发市场管委会全资企业北京菜篮子集团有限公司建设，2016年4月破土动工。2019年初，按照市委市政府决策部署，首农食品集团正式托管北菜集团，项目建设进一步提速推进。2021年11月，项目顺利通过竣工验收，具备试营业条件。
记者在现场注意到，北菜“鲜农批”市场由主功能区和商务配套区两个楼群组成，主功能区共8栋楼，主要用于批发、交易、展示和体验；商务配套区共5栋楼，主要为商户提供办公、工商、税务、金融等一系列的配套服务。
目前，除常规的粮油食品厅、蔬菜厅、鲜肉厅、水果厅试营业外，“一站式集采厅”“首农美好生活市集”也开始试营业。在“一站式集采厅”，通过专属农批综合体信息化管理平台和集成APP，可一站式实现货品挑选、下单订购、便捷交易等多项智能服务。“首农美好生活市集”是首农食品集团全力打造的品牌推广活动，进驻北菜“鲜农批”后，将实现“月月有主题，周周有活动”，消费者可一站式近距离品尝、体验、了解、采购旗下的品牌产品。
#地理冷知识[超话]#中国
#世界仅存的五个社会主义国家##冷知识[超话]#
亚洲国家，位于亚洲东部，太平洋西岸，是一个以工人阶级领导的、工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。
#地理冷知识##各类冷知识##海生博语#
首都：北京
面积963.4057万平方公里,领海约470万平方公里
人口：141178万人（七普后）
2020年GDP:1015986.2亿元
2020年人均GDP:7.2万元
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亚洲国家，位于亚洲东部，太平洋西岸，是一个以工人阶级领导的、工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家。
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首都：北京
面积963.4057万平方公里,领海约470万平方公里
人口：141178万人（七普后）
2020年GDP:1015986.2亿元
2020年人均GDP:7.2万元
[12.17—全国膳食纤维日]汇润魔芋携高质量产品扬帆起航
为了响应卫生部等15部委联合制定的“慢性病防控计划”和中国营养学会关于“中国居民膳食指南”的号召，广泛增强大众对膳食纤维概念的了解，大力普及膳食纤维的知识，宣传均衡营养、健康饮食的理念，深入宣传膳食纤维对人体健康的重要性，应广大食品行业同仁和多数爱好健康的专家朋友呼吁提出的每年的12月 17日为“全国膳食纤维日”。
魔芋，又名“蒟蒻”，是多年生草本植物，起源于亚洲的热带、亚热带深林下层，是唯一可大量提供葡甘露聚糖（KGM）的植物。
魔芋的地下部分为变态的球茎。膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物。分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，前者功效明显优于后者。而现代营养学研究表明：魔芋球茎的主要成分——葡甘聚糖（KMG）是最优质的可溶性膳食纤维，对“三高”等现代文明病有着明显的防治作用。并被联合国卫生组织称为“人类最宝贵的医药原料和宝贵食品、世界十大保健品之一”。
葡甘聚糖（KMG）易溶于水，溶胀后体积可膨胀至80~100倍，形成一种可溶性的亲水胶体;其持水量为本身质量的30~150倍，是目前市场需求旺盛的优质膳食纤维和亲水胶体。而魔芋是唯一可大量提供KGM的植物。具有亲水性、高膨胀性、高粘度等特性。因此，我们紧跟“大健康”和“互联网+”的时代步伐，重视魔芋作为优质膳食纤维原料进行系列产品的研发。
长期以来，人们只知道水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质是人类赖以生存的六大营养素，却忽视了膳食纤维对健康的重要性。2008年，卫生部关于膳食平衡的调查结果表明：随着生活水平的提高，民众膳食结构普遍不均衡，大量的营养慢性病快速增长。肥胖和“三高”人群高达2.6亿;引发的慢性病死亡人数已占到总死亡人数的80%。为此国家卫生部确认添加膳食纤维为人体的“第七大营养要素”，调整膳食营养。
山东汇润膳食堂股份有限公司成立于2003年7月，是一家与高等院校合作，专业研究开发食疗养生健康产业，是集魔芋研发、种植、加工、储存、生产、出口为一体的农产品深加工企业。
公司经过多年自主研发、联合高校和科研院所潜心研究，引进高端人才，购进先进的研究和试验设备，逐年加大研发投入，使我公司从农产品各植物中研发提取了许多的有效成分，研发出多项科技新成果。，关键技术达到国际先进水平。公司获得潍坊市政府发明专利二等奖，企业研发中心被认定为潍坊市“一企一技术”研发中心。 公司产品已获得日本农林水产省 JAS 有机认证、欧盟 CE 有机认证、中绿华夏有机认证、BRC 英国零售商协会认证、ISO9001 质量管理体系认证、美国 NOP 认证、HACCP 食品安全管理体系认证、日生协等国际认证，并取得国家商检总局出口备案登记、国家 SC 食品生产许可证等国家级许可。并且，近几年公司的发展得到了各级领导的关心和支持，2017 年 11 月，公司自主研发国际发明专利《魔芋保健消渴胶囊及其制备方法》获得潍坊市专利奖二等奖。
我公司“汇润牌”商标已成功注册成为马德里国际商标，“汇润”品牌 被认定为山东优质品牌（产品），是山东省著名商标。公司被认定为国家级高新技术企业，是国内现代高效农业，农副产品深加工业最重要的企业之一，是山东省农业产业化重点龙头企业，中国魔芋协会常务理事单位、中国检验检疫学会常务理事单位、中国保健品协会会员单位、山东省瞪羚企业，山东省专精特新企业、隐形冠军企业，单项冠军企业。 魔芋营养特征及其糖尿病全营养配方食品创新研究与产业化项目获得中国技术市场协会金桥奖第三届三农科技服务“金桥奖”。多年来，公司足额投入研发资金，潜心研究新技术、新成果，企业现在共有取得了 40 余项授权专利技术，其中，国际发明专利 1 项、国家发明专利 11 项，实用新型专利 30 项。这些制备技术和工艺技术，成为公司新产品转化的关键技术，在同行业中位居前列。
我司生产的魔芋功能性食品系列：魔芋丝、魔芋结、魔芋丸、魔芋糕、魔芋条、魔芋豆腐、魔芋代餐面、魔芋凉皮等100多个产品。
公司建立以大中型城市为主的国内销售网络。建立以沃尔玛（中国）连锁超市、大润发、华润万家、OLE、家家悦、永辉、盒马鲜生、7-11、便利蜂等直销渠道。
产品主要出口的国家有日本、英国、波兰、俄罗斯等7个国家。
同时加快电子商务的销售。公司已在天猫上建立公司旗舰店，并先后入驻淘宝、京东、拼多多、 抖店等多家著名网上商城销售，高分子原料葡甘露聚糖主要自用和给北京同 仁堂、云南中药公司提供原料。
公司加大研发投入，每年以销售收入的4%-5%作研发费投入研发，与中国科学院老专家技术中心，过程工程研究所合作，成立了技术研发中心，研发人员达到9人，先后承担山东省重大科技专项2项：“魔芋营养特征及其糖尿病全营养配方创新研究与产业化”“糖尿病全营养配方食品与特殊医学用途配方食品的研究开发”。公司正在研发葡甘露聚糖与地龙蛋白提取，研发降血糖及抗凝溶栓高分子高纯度原料开发，为制糖尿病和溶解血栓提供药物原料及其特殊医学用途配方食品研发，将开发出更多药品好原料、好产品供向市场，为人类健康作出贡献。
为了响应卫生部等15部委联合制定的“慢性病防控计划”和中国营养学会关于“中国居民膳食指南”的号召，广泛增强大众对膳食纤维概念的了解，大力普及膳食纤维的知识，宣传均衡营养、健康饮食的理念，深入宣传膳食纤维对人体健康的重要性，应广大食品行业同仁和多数爱好健康的专家朋友呼吁提出的每年的12月 17日为“全国膳食纤维日”。
魔芋，又名“蒟蒻”，是多年生草本植物，起源于亚洲的热带、亚热带深林下层，是唯一可大量提供葡甘露聚糖（KGM）的植物。
魔芋的地下部分为变态的球茎。膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物。分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维，前者功效明显优于后者。而现代营养学研究表明：魔芋球茎的主要成分——葡甘聚糖（KMG）是最优质的可溶性膳食纤维，对“三高”等现代文明病有着明显的防治作用。并被联合国卫生组织称为“人类最宝贵的医药原料和宝贵食品、世界十大保健品之一”。
葡甘聚糖（KMG）易溶于水，溶胀后体积可膨胀至80~100倍，形成一种可溶性的亲水胶体;其持水量为本身质量的30~150倍，是目前市场需求旺盛的优质膳食纤维和亲水胶体。而魔芋是唯一可大量提供KGM的植物。具有亲水性、高膨胀性、高粘度等特性。因此，我们紧跟“大健康”和“互联网+”的时代步伐，重视魔芋作为优质膳食纤维原料进行系列产品的研发。
长期以来，人们只知道水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质是人类赖以生存的六大营养素，却忽视了膳食纤维对健康的重要性。2008年，卫生部关于膳食平衡的调查结果表明：随着生活水平的提高，民众膳食结构普遍不均衡，大量的营养慢性病快速增长。肥胖和“三高”人群高达2.6亿;引发的慢性病死亡人数已占到总死亡人数的80%。为此国家卫生部确认添加膳食纤维为人体的“第七大营养要素”，调整膳食营养。
山东汇润膳食堂股份有限公司成立于2003年7月，是一家与高等院校合作，专业研究开发食疗养生健康产业，是集魔芋研发、种植、加工、储存、生产、出口为一体的农产品深加工企业。
公司经过多年自主研发、联合高校和科研院所潜心研究，引进高端人才，购进先进的研究和试验设备，逐年加大研发投入，使我公司从农产品各植物中研发提取了许多的有效成分，研发出多项科技新成果。，关键技术达到国际先进水平。公司获得潍坊市政府发明专利二等奖，企业研发中心被认定为潍坊市“一企一技术”研发中心。 公司产品已获得日本农林水产省 JAS 有机认证、欧盟 CE 有机认证、中绿华夏有机认证、BRC 英国零售商协会认证、ISO9001 质量管理体系认证、美国 NOP 认证、HACCP 食品安全管理体系认证、日生协等国际认证，并取得国家商检总局出口备案登记、国家 SC 食品生产许可证等国家级许可。并且，近几年公司的发展得到了各级领导的关心和支持，2017 年 11 月，公司自主研发国际发明专利《魔芋保健消渴胶囊及其制备方法》获得潍坊市专利奖二等奖。
我公司“汇润牌”商标已成功注册成为马德里国际商标，“汇润”品牌 被认定为山东优质品牌（产品），是山东省著名商标。公司被认定为国家级高新技术企业，是国内现代高效农业，农副产品深加工业最重要的企业之一，是山东省农业产业化重点龙头企业，中国魔芋协会常务理事单位、中国检验检疫学会常务理事单位、中国保健品协会会员单位、山东省瞪羚企业，山东省专精特新企业、隐形冠军企业，单项冠军企业。 魔芋营养特征及其糖尿病全营养配方食品创新研究与产业化项目获得中国技术市场协会金桥奖第三届三农科技服务“金桥奖”。多年来，公司足额投入研发资金，潜心研究新技术、新成果，企业现在共有取得了 40 余项授权专利技术，其中，国际发明专利 1 项、国家发明专利 11 项，实用新型专利 30 项。这些制备技术和工艺技术，成为公司新产品转化的关键技术，在同行业中位居前列。
我司生产的魔芋功能性食品系列：魔芋丝、魔芋结、魔芋丸、魔芋糕、魔芋条、魔芋豆腐、魔芋代餐面、魔芋凉皮等100多个产品。
公司建立以大中型城市为主的国内销售网络。建立以沃尔玛（中国）连锁超市、大润发、华润万家、OLE、家家悦、永辉、盒马鲜生、7-11、便利蜂等直销渠道。
产品主要出口的国家有日本、英国、波兰、俄罗斯等7个国家。
同时加快电子商务的销售。公司已在天猫上建立公司旗舰店，并先后入驻淘宝、京东、拼多多、 抖店等多家著名网上商城销售，高分子原料葡甘露聚糖主要自用和给北京同 仁堂、云南中药公司提供原料。
公司加大研发投入，每年以销售收入的4%-5%作研发费投入研发，与中国科学院老专家技术中心，过程工程研究所合作，成立了技术研发中心，研发人员达到9人，先后承担山东省重大科技专项2项：“魔芋营养特征及其糖尿病全营养配方创新研究与产业化”“糖尿病全营养配方食品与特殊医学用途配方食品的研究开发”。公司正在研发葡甘露聚糖与地龙蛋白提取，研发降血糖及抗凝溶栓高分子高纯度原料开发，为制糖尿病和溶解血栓提供药物原料及其特殊医学用途配方食品研发，将开发出更多药品好原料、好产品供向市场，为人类健康作出贡献。
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