【绿色环保】 垃圾焚烧发电项目科普小知识
（一）生活垃圾焚烧项目建设概况
随着我国城市生活垃圾焚烧行业的逐步发展，垃圾焚烧厂的投运数量逐年增加，已由2000年之前的2座快速增加到2015年底的224座，总焚烧规模达到20.78万吨/日，约占无害化处理能力的40%，垃圾的处置能力得到大幅提升。
从垃圾焚烧厂投运分布情况来说，东南部沿海地区设施建设进度明显领先于中部、西部地区，其中浙江、山东、江苏、广东、福建在焚烧设施数量和焚烧设施处理规模上居于全国前列，这五个省份共计已建有129座焚烧设施，占全国焚烧设施总量的57.6%，该比例远超过中部、西部地区。
（二）垃圾焚烧技术的主要特点
1、项目用地省。同样的垃圾处理量，垃圾焚烧厂需要的用地面积只是垃圾卫生填埋场的1/20-1/15。
2、处理速度快。垃圾在卫生填埋场中的分解时间通常需要7到30年，而焚烧处理只要垃圾的熔点低于850℃，2小时左右就能处理完毕。
3、减量效果好。同等量的垃圾，通过填埋约可减量30%，通过堆肥约可减量60%，而通过焚烧约可减量90%。
4、污染排放低。据德国权威环境研究机构研测，如采用同样严格的欧盟污染控制标准，垃圾焚烧产生的污染仅为垃圾卫生填埋的1/50左右。
5、能源利用高。每吨垃圾可焚烧发电300多度，大约每5个人产生的生活垃圾，通过焚烧发电可满足1个人的日常用电需求。
通常来说，对于人口密集、经济发达、土地资源稀缺的大中城市，应该优先选择垃圾焚烧方式。
（三）针对垃圾焚烧项目颁布的政策、标准和规范
生活垃圾焚烧发电厂的建设，具有严格的建设审批程序，包括特性经营权的招标采购，规划的符合性、土地使用审批、环境影响评价、能评、安评和社会稳定性评价等。同时，为保障生活垃圾焚烧发电厂的建设水平和建设质量，国家针对垃圾焚烧发电厂制定并颁布实施有关政策、标准和规范，包括：
《国务院批转住房城乡建设部等部门关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见的通知》（国发[2011]9号）；
《关于进一步加强生物质发电项目环境评价管理工作的通知》（环发[2008]82号）；
《国务院办公厅关于印发“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划的通知》（国办发[2012]23号）；
《生活垃圾焚烧污染控制标准》（GB18485-2014）；
《水泥窑协同处置固体废物污染控制标准》（GB30485—2013）
《城市生活垃圾焚烧处理工程项目建设标准》（建标142-2010）；
《生活垃圾焚烧处理工程技术规范》（CJJ90-2009）；
《垃圾焚烧袋式除尘工程技术规范》（HJ2012-2012）；
《生活垃圾流化床焚烧工程技术导则》（RISN—TG16）等。
为了规范生活垃圾焚烧发电厂的运行，已经颁布实施的标准和规范，包括：
《生活垃圾焚烧厂评价标准》（CJJ/T137—2010）；
《生活垃圾焚烧厂运行监管标准》（CJJ/T212-2015）；
《生活垃圾焚烧厂运行维护与安全技术规程》（CJJ128-2009）；
《生活垃圾流化床焚烧厂评价技术导则》（RISN—TG018—2015）
（四）生活垃圾焚烧采用的主要工艺
垃圾发电是把各种垃圾收集后，进行分类处理。对燃烧值较高的进行高温焚烧，在高温焚烧中产生的热能转化为高温蒸气，推动涡轮机转动，使发电机产生电能。对不能燃烧的有机物进行发酵、厌氧处理，最后干燥脱硫，产生甲烷气体即沼气，再经燃烧把热能转化为蒸气，推动涡轮机转动，带动发电机产生电能。
垃圾焚烧发电主体装置主要技术包括机械炉排焚烧炉、流化床焚烧炉、回转式焚烧炉、CAO式焚烧炉、脉冲抛式焚烧炉等五类技术。目前国内主要垃圾焚烧技术为机械炉排炉技术和流化床技术。
机械炉排焚烧炉工作原理：垃圾通过进料斗进入倾斜向下的炉排，由于炉排之间的交错运动，将垃圾向下方推动，使垃圾依次通过炉排上的各个区域，直至燃尽排出炉膛。燃烧空气从炉排下部进入并与垃圾混合，高温烟气通过锅炉的受热面产生热蒸汽，同时烟气也得到冷却，最后烟气经烟气处理装置处理后排出。
流化床焚烧炉工作原理：炉体是由多孔分布板组成，在炉膛内加入大量的石英砂，将石英砂加热到600℃以上，并在炉底鼓入200℃以上的热风，使热砂沸腾起来，再投入垃圾。垃圾同热砂一起沸腾，垃圾很快被干燥、着火、燃烧。未燃尽的垃圾比重较轻，继续沸腾燃烧，燃尽的垃圾比重较大，落到炉底，经过水冷后，用分选设备将粗渣、细渣送到厂外，少量的中等炉渣和石英砂通过提升设备送回到炉中继续使用。
（五）如何控制废气排放？
垃圾焚烧厂排放的废气主要来自于焚烧过程所产生的烟气，其主要污染物为粉尘、氯化氢、二氧化硫、氮氧化物、二噁英及重金属等。
通过计算机控制系统可以实现垃圾焚烧、热能利用、烟气处理等过程的高度自动化，控制设定的燃烧条件（温度高于850℃，烟气停留时间大于2秒等），使焚烧系统在额定工况下运行，原始排放物浓度降到最低，并保证二噁英等有机物的彻底分解。
安装各种有效的烟气处理设备，如布袋除尘、活性炭吸附有害物质等，并使用烟气在线监测仪连续监测每条焚烧线的烟气排放指标，确保垃圾焚烧厂烟气污染物排放达到规定标准要求。
（六）如何控制恶臭排放？
1、应采用密闭性好、具有自动装卸结构的压缩式运输车来运输垃圾，尽量减少臭味外溢。
2、在垃圾卸料大厅出入口应设置空气幕，并在垃圾运输车卸料前后关闭电动卸料门，以防止臭气外逸。
3、垃圾池应采用密闭式设计，在垃圾池上方设置吸风口，将恶臭气体作为燃烧空气引至焚烧炉内高温分解，并使垃圾池和卸料大厅处于负压状态。
4、应设置备用的活性炭废气净化设施，在全厂停炉检修期间，垃圾池内的臭气必须经活性炭废气净化设施净化达标后才能排放。
5、渗滤液处理系统应设计为密闭结构，并在顶部设导气管，将产生的沼气和臭气通过导气管、抽风机导入焚烧炉内高温分解。
（七）如何控制二噁英排放？
人们常说的二噁英，实际上是二噁英类物质的简称，指的是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机化合物，共有210种，其中只有极少数种类被认为具有毒性。
二噁英并不是垃圾焚烧厂特有的公害，它是一种有机物与氯一起加热就会产生的化合物，是一种比较普遍的化学现象。二噁英在空气、土壤、水、食物和垃圾中都能发现，有研究显示，食品是其主要来源，人体接触的二噁英中约有90%来自膳食。
垃圾焚烧厂控制二噁英排放，保持焚烧炉膛内温度大于850度，并控制烟气在炉膛内停留2秒以上，使二噁英得到完全分解；其二是烟气通过先进的净化处理系统，将单位二噁英浓度控制在0.1纳克内，达到国际上最严格的排放标准。
（八）如何处置炉渣和飞灰？
炉渣主要为生活垃圾焚烧后的残余物，其产生量视垃圾成分而定，其主要成分为氧化锰、二氧化硅、氧化钙、三氧化二铝、三氧化二铁、废金属，以及少量未燃尽的有机物等。垃圾焚烧产生的炉渣经过高温无害化处理，再经过磁选等分离出废钢铁等废旧金属后，可对炉渣进行综合利用，如用于铺路的垫层、填埋场的覆盖材料等。
飞灰属于危险废物，必须单独收集，不得与生活垃圾、焚烧残渣等混合，也不得与其他危险废物混合。垃圾焚烧飞灰不得在厂区长期储存，不得进行简易处置，不得随意外运排放。垃圾焚烧飞灰必须先在厂区进行必要的稳定化和固化处理，在经稳定化和固化处理并经浸出毒性试验合格后，方可使用专用密闭运输工具送至安全填埋场或卫生填埋场填埋。条件允许时，也可采用符合标准要求的其它处理处置方法。
（九）如何处置渗滤液？
渗滤液属于高浓度有机废水，需要通过专门的多道净化工艺才能达标排放。垃圾渗滤液产生量主要受进厂垃圾的成分、水分和贮存天数的影响。渗滤液具有以下特点：污染物成份复杂多变、水质变化大，有机污染物浓度高，氨氮浓度高，重金属离子与盐份含量高等。
目前，用于废水处理的工艺很多，但由于渗沥液的浓度高和成分复杂，对处理工艺提出了特殊的要求。通常而言，垃圾渗沥液的基本处理工艺在充分利用生化处理的经济合理性的原则上，可将几个不同的处理工艺单元进行优化组合，仅仅依靠单一的处理工艺很难达到严格的出水要求。目前应用比较多的处理方式是：生物法+膜技术处理，即为“厌氧＋膜生物反应器＋纳滤＋反渗透＋浓缩液处理系统”。采用膜技术其优点是出水水质较好，可以达到较高的排放要求。
（十）垃圾焚烧发电项目的发展前景与方向？
1、更严格的烟气排放标准。随着《生活垃圾焚烧污染控制标准》（GB18485—2014）的全面实施，生活垃圾焚烧设施运行和污染排放控制将更为严格，新标准中主要污染物的排放浓度限值基本上已与欧盟相当。已建成焚烧厂进行技术改造来满足更高的排放要求，新建焚烧厂将在通常采用的脱硝、干法/半干法脱酸、活性炭吸附去除二噁英及重金属、布袋除尘器去除烟尘的基础上，采用脱酸效率更高的湿法工艺，先进的SCR低温催化脱硝及分解二噁英的技术，大幅降低主要烟气污染物的排放。
2、更显著的能源利用效率。为了使垃圾焚烧厂能量消耗大幅降低，发电效率显著提高。焚烧炉使用烟气再循环技术，节能同时大幅削减氮氧化物的产生量，采用低温催化脱硝系统，在实现氮氧化物和二噁英同步高效去除的同时，较高温催化剂的能量消耗减少50%以上。同时，采用智能燃烧控制系统，并优化炉膛和锅炉设计，提高蒸汽参数，使用大型焚烧发电设备，风冷却塔冷却，较国内焚烧厂通常采用的强制通风冷却塔的能量消耗降低90%以上。
3、更有效的资源综合利用。垃圾焚烧的发展趋势是具有更先进的资源综合利用，实现污水近“零排放”及固废协同处理。厂内污水经处理后循环利用，实现全厂污水近“零排放”。支持多种固废高效协同处理，如协同处置医废和污泥等。焚烧厂建设优先应用新型节能材料、环保材料、再生材料，垃圾焚烧厂炉渣用于建筑材料，实现资源综合利用。
4、更先进的焚烧技术开发和应用。为了进一步减少垃圾处理过程的污染物排放，各国竞相开发各类垃圾处理前沿技术：垃圾热解气化技术、焚烧后灰渣熔融技术、等离子体焚烧技术及垃圾衍生燃料制备技术等。这些技术可以进一步实现垃圾无害化、减量化，尤其适用于分类后的垃圾处理，也将是今后垃圾焚烧的发展方向。
https://t.cn/A6XNWPXr
（一）生活垃圾焚烧项目建设概况
随着我国城市生活垃圾焚烧行业的逐步发展，垃圾焚烧厂的投运数量逐年增加，已由2000年之前的2座快速增加到2015年底的224座，总焚烧规模达到20.78万吨/日，约占无害化处理能力的40%，垃圾的处置能力得到大幅提升。
从垃圾焚烧厂投运分布情况来说，东南部沿海地区设施建设进度明显领先于中部、西部地区，其中浙江、山东、江苏、广东、福建在焚烧设施数量和焚烧设施处理规模上居于全国前列，这五个省份共计已建有129座焚烧设施，占全国焚烧设施总量的57.6%，该比例远超过中部、西部地区。
（二）垃圾焚烧技术的主要特点
1、项目用地省。同样的垃圾处理量，垃圾焚烧厂需要的用地面积只是垃圾卫生填埋场的1/20-1/15。
2、处理速度快。垃圾在卫生填埋场中的分解时间通常需要7到30年，而焚烧处理只要垃圾的熔点低于850℃，2小时左右就能处理完毕。
3、减量效果好。同等量的垃圾，通过填埋约可减量30%，通过堆肥约可减量60%，而通过焚烧约可减量90%。
4、污染排放低。据德国权威环境研究机构研测，如采用同样严格的欧盟污染控制标准，垃圾焚烧产生的污染仅为垃圾卫生填埋的1/50左右。
5、能源利用高。每吨垃圾可焚烧发电300多度，大约每5个人产生的生活垃圾，通过焚烧发电可满足1个人的日常用电需求。
通常来说，对于人口密集、经济发达、土地资源稀缺的大中城市，应该优先选择垃圾焚烧方式。
（三）针对垃圾焚烧项目颁布的政策、标准和规范
生活垃圾焚烧发电厂的建设，具有严格的建设审批程序，包括特性经营权的招标采购，规划的符合性、土地使用审批、环境影响评价、能评、安评和社会稳定性评价等。同时，为保障生活垃圾焚烧发电厂的建设水平和建设质量，国家针对垃圾焚烧发电厂制定并颁布实施有关政策、标准和规范，包括：
《国务院批转住房城乡建设部等部门关于进一步加强城市生活垃圾处理工作意见的通知》（国发[2011]9号）；
《关于进一步加强生物质发电项目环境评价管理工作的通知》（环发[2008]82号）；
《国务院办公厅关于印发“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划的通知》（国办发[2012]23号）；
《生活垃圾焚烧污染控制标准》（GB18485-2014）；
《水泥窑协同处置固体废物污染控制标准》（GB30485—2013）
《城市生活垃圾焚烧处理工程项目建设标准》（建标142-2010）；
《生活垃圾焚烧处理工程技术规范》（CJJ90-2009）；
《垃圾焚烧袋式除尘工程技术规范》（HJ2012-2012）；
《生活垃圾流化床焚烧工程技术导则》（RISN—TG16）等。
为了规范生活垃圾焚烧发电厂的运行，已经颁布实施的标准和规范，包括：
《生活垃圾焚烧厂评价标准》（CJJ/T137—2010）；
《生活垃圾焚烧厂运行监管标准》（CJJ/T212-2015）；
《生活垃圾焚烧厂运行维护与安全技术规程》（CJJ128-2009）；
《生活垃圾流化床焚烧厂评价技术导则》（RISN—TG018—2015）
（四）生活垃圾焚烧采用的主要工艺
垃圾发电是把各种垃圾收集后，进行分类处理。对燃烧值较高的进行高温焚烧，在高温焚烧中产生的热能转化为高温蒸气，推动涡轮机转动，使发电机产生电能。对不能燃烧的有机物进行发酵、厌氧处理，最后干燥脱硫，产生甲烷气体即沼气，再经燃烧把热能转化为蒸气，推动涡轮机转动，带动发电机产生电能。
垃圾焚烧发电主体装置主要技术包括机械炉排焚烧炉、流化床焚烧炉、回转式焚烧炉、CAO式焚烧炉、脉冲抛式焚烧炉等五类技术。目前国内主要垃圾焚烧技术为机械炉排炉技术和流化床技术。
机械炉排焚烧炉工作原理：垃圾通过进料斗进入倾斜向下的炉排，由于炉排之间的交错运动，将垃圾向下方推动，使垃圾依次通过炉排上的各个区域，直至燃尽排出炉膛。燃烧空气从炉排下部进入并与垃圾混合，高温烟气通过锅炉的受热面产生热蒸汽，同时烟气也得到冷却，最后烟气经烟气处理装置处理后排出。
流化床焚烧炉工作原理：炉体是由多孔分布板组成，在炉膛内加入大量的石英砂，将石英砂加热到600℃以上，并在炉底鼓入200℃以上的热风，使热砂沸腾起来，再投入垃圾。垃圾同热砂一起沸腾，垃圾很快被干燥、着火、燃烧。未燃尽的垃圾比重较轻，继续沸腾燃烧，燃尽的垃圾比重较大，落到炉底，经过水冷后，用分选设备将粗渣、细渣送到厂外，少量的中等炉渣和石英砂通过提升设备送回到炉中继续使用。
（五）如何控制废气排放？
垃圾焚烧厂排放的废气主要来自于焚烧过程所产生的烟气，其主要污染物为粉尘、氯化氢、二氧化硫、氮氧化物、二噁英及重金属等。
通过计算机控制系统可以实现垃圾焚烧、热能利用、烟气处理等过程的高度自动化，控制设定的燃烧条件（温度高于850℃，烟气停留时间大于2秒等），使焚烧系统在额定工况下运行，原始排放物浓度降到最低，并保证二噁英等有机物的彻底分解。
安装各种有效的烟气处理设备，如布袋除尘、活性炭吸附有害物质等，并使用烟气在线监测仪连续监测每条焚烧线的烟气排放指标，确保垃圾焚烧厂烟气污染物排放达到规定标准要求。
（六）如何控制恶臭排放？
1、应采用密闭性好、具有自动装卸结构的压缩式运输车来运输垃圾，尽量减少臭味外溢。
2、在垃圾卸料大厅出入口应设置空气幕，并在垃圾运输车卸料前后关闭电动卸料门，以防止臭气外逸。
3、垃圾池应采用密闭式设计，在垃圾池上方设置吸风口，将恶臭气体作为燃烧空气引至焚烧炉内高温分解，并使垃圾池和卸料大厅处于负压状态。
4、应设置备用的活性炭废气净化设施，在全厂停炉检修期间，垃圾池内的臭气必须经活性炭废气净化设施净化达标后才能排放。
5、渗滤液处理系统应设计为密闭结构，并在顶部设导气管，将产生的沼气和臭气通过导气管、抽风机导入焚烧炉内高温分解。
（七）如何控制二噁英排放？
人们常说的二噁英，实际上是二噁英类物质的简称，指的是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机化合物，共有210种，其中只有极少数种类被认为具有毒性。
二噁英并不是垃圾焚烧厂特有的公害，它是一种有机物与氯一起加热就会产生的化合物，是一种比较普遍的化学现象。二噁英在空气、土壤、水、食物和垃圾中都能发现，有研究显示，食品是其主要来源，人体接触的二噁英中约有90%来自膳食。
垃圾焚烧厂控制二噁英排放，保持焚烧炉膛内温度大于850度，并控制烟气在炉膛内停留2秒以上，使二噁英得到完全分解；其二是烟气通过先进的净化处理系统，将单位二噁英浓度控制在0.1纳克内，达到国际上最严格的排放标准。
（八）如何处置炉渣和飞灰？
炉渣主要为生活垃圾焚烧后的残余物，其产生量视垃圾成分而定，其主要成分为氧化锰、二氧化硅、氧化钙、三氧化二铝、三氧化二铁、废金属，以及少量未燃尽的有机物等。垃圾焚烧产生的炉渣经过高温无害化处理，再经过磁选等分离出废钢铁等废旧金属后，可对炉渣进行综合利用，如用于铺路的垫层、填埋场的覆盖材料等。
飞灰属于危险废物，必须单独收集，不得与生活垃圾、焚烧残渣等混合，也不得与其他危险废物混合。垃圾焚烧飞灰不得在厂区长期储存，不得进行简易处置，不得随意外运排放。垃圾焚烧飞灰必须先在厂区进行必要的稳定化和固化处理，在经稳定化和固化处理并经浸出毒性试验合格后，方可使用专用密闭运输工具送至安全填埋场或卫生填埋场填埋。条件允许时，也可采用符合标准要求的其它处理处置方法。
（九）如何处置渗滤液？
渗滤液属于高浓度有机废水，需要通过专门的多道净化工艺才能达标排放。垃圾渗滤液产生量主要受进厂垃圾的成分、水分和贮存天数的影响。渗滤液具有以下特点：污染物成份复杂多变、水质变化大，有机污染物浓度高，氨氮浓度高，重金属离子与盐份含量高等。
目前，用于废水处理的工艺很多，但由于渗沥液的浓度高和成分复杂，对处理工艺提出了特殊的要求。通常而言，垃圾渗沥液的基本处理工艺在充分利用生化处理的经济合理性的原则上，可将几个不同的处理工艺单元进行优化组合，仅仅依靠单一的处理工艺很难达到严格的出水要求。目前应用比较多的处理方式是：生物法+膜技术处理，即为“厌氧＋膜生物反应器＋纳滤＋反渗透＋浓缩液处理系统”。采用膜技术其优点是出水水质较好，可以达到较高的排放要求。
（十）垃圾焚烧发电项目的发展前景与方向？
1、更严格的烟气排放标准。随着《生活垃圾焚烧污染控制标准》（GB18485—2014）的全面实施，生活垃圾焚烧设施运行和污染排放控制将更为严格，新标准中主要污染物的排放浓度限值基本上已与欧盟相当。已建成焚烧厂进行技术改造来满足更高的排放要求，新建焚烧厂将在通常采用的脱硝、干法/半干法脱酸、活性炭吸附去除二噁英及重金属、布袋除尘器去除烟尘的基础上，采用脱酸效率更高的湿法工艺，先进的SCR低温催化脱硝及分解二噁英的技术，大幅降低主要烟气污染物的排放。
2、更显著的能源利用效率。为了使垃圾焚烧厂能量消耗大幅降低，发电效率显著提高。焚烧炉使用烟气再循环技术，节能同时大幅削减氮氧化物的产生量，采用低温催化脱硝系统，在实现氮氧化物和二噁英同步高效去除的同时，较高温催化剂的能量消耗减少50%以上。同时，采用智能燃烧控制系统，并优化炉膛和锅炉设计，提高蒸汽参数，使用大型焚烧发电设备，风冷却塔冷却，较国内焚烧厂通常采用的强制通风冷却塔的能量消耗降低90%以上。
3、更有效的资源综合利用。垃圾焚烧的发展趋势是具有更先进的资源综合利用，实现污水近“零排放”及固废协同处理。厂内污水经处理后循环利用，实现全厂污水近“零排放”。支持多种固废高效协同处理，如协同处置医废和污泥等。焚烧厂建设优先应用新型节能材料、环保材料、再生材料，垃圾焚烧厂炉渣用于建筑材料，实现资源综合利用。
4、更先进的焚烧技术开发和应用。为了进一步减少垃圾处理过程的污染物排放，各国竞相开发各类垃圾处理前沿技术：垃圾热解气化技术、焚烧后灰渣熔融技术、等离子体焚烧技术及垃圾衍生燃料制备技术等。这些技术可以进一步实现垃圾无害化、减量化，尤其适用于分类后的垃圾处理，也将是今后垃圾焚烧的发展方向。
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【“一日吃三枣，一生不显老”，武汉中医男科专家组专家推荐：补虚养颜红枣药膳食疗方十二则】
红枣、又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，它与桃、梨、梅、杳共誉为中国五大名果，鲜枣味甘可口，可作时令水果，亦可加工成枣泥、枣糕、枣粽子、酸枣、蜜枣等各种风味美食；干枣多作药用，且能治病看延年，如据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色，后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。李时珍在《本草纳目》中盛赞红枣有润心肺，止咳定喘、补五脏、治虚损、调营卫、缓阴血生津液、悦耳颜色、除肠胃邪气之功用。
红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有"天然维生素丸"之美称。红枣所含的维生素不仅品种多，而且含量高。如每百克鲜枣含维生素C高达380-600毫克，是苹果的75倍，桃子的80-100倍；维生素P300毫克。维生素C和P改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，经常食枣能提高人的免疫功能。从而起到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说："一旦吃三枣，一生不显老"，言之不无道理。
红枣入药在我国已有悠久历史，中医认为它能健脾和胃养心安神，活血调经，消炎止血，生津止泻，调和药性，能九窍，助十二经，补气，适用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠管力及癔病、失眠、心悸紫癜、崩漏、外伤出血、月经不调、白带、体虚感昌、脏躁症等。红枣作为果品中佼佼者，其食疗方法很多，现介绍数则常见的红枣药膳食疗剂的家庭制作，供临证选用。
1、 红枣养血茶
红枣100枚，茶叶50克，白糖10克。先将红枣洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀即可。有拘时温服，每日1剂。此方具有补精养血，健脾和胃之功效，适宜于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女朋经不调等症。
2、 大枣冬菇汤
大枣15枚，冬菇15个，姜，植物油、料酒、精盐、味精各适量，先将冬菇洗净，大枣洗净、去核，将冬菇、红枣与调料一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。佐餐食。此方具有益气活血之功效。适宜于高血压，冠军心病者食用。
3、 焦碧桃大枣饮
碧桃干、大枣各30克。将碧桃干炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣同煎。每晚睡前服1次。此方具有健脾益气，敛汗养心之效。适宜于佝偻病，表现为汗多，神疲，夜寐不安等症。
4、 大枣粥大枣 30克，粳米100克，冰糖适理。将大枣、粳米淘洗干净后放入锅内，加放适理，煮至烂熟在粥，加入冰糖，搅拌均匀即可食。此方具有补中益气，养血安神之功效，适宜于脾胃虚泄泻弱，中气不足之倦怠无力，食少、泄泻、血虚脏燥，精神不安者食用。
5、桑葚红枣羹
红枣50克，桑葚30克，将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文炎炖烂，妈在，去枣核、皮，加糖调味，一次吃，此方具有补益肝肾，健脑益智之功效，适宜于神出鬼没经衰弱，失眠、健忘心悸，眩晕者食用。
6、 枣泥山药糕
枣泥350克，核桃仁、山药品粉各50克，猪油120克，面粉500克，将核仁压碎。混入枣泥中拌匀成馅；取面粉250克加山药粉混匀，加入猪油100克拌匀即成干油和适量水合在油面团，压成薄饼摊于其上，做成卷状，切在大小适宜的剂子，压成圆皮，放入枣泥包成小包，然后用手轻轻按成大小适宜的圆饼，入油锅炸至见酥浮于油面呈黄色即在。当点心食。此方具有补脾胃，益肾气之功效，适宜于脾虚食少，肾虚早衰者食用。
7、 姜枣龙眼蜜膏
大枣 肉、龙眼肉蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时，加入姜汗、蜂蜜，文炎煮 沸，调匀，等冷后，装瓶即可，每日2次，每次取1汤匙，温开水化开，饭前食用，此方具有开胃健脾，养心益智之功效，适宜于思虑劳伤太过，心脾亏损，心悸怔忡，健忘，纳呆，腹胀者食用。
8、红枣益脾饼
红枣30克，白术、鸡内金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，发面100克，碱适量，将前四味放入锅内，用武火煮沸后，改成文火煮20分钟，取汁；再将面粉、发面，白糖放入盆内，加入药汁，清水适量，揉成面团，等面团发酵后，加碱水适理，做成糕坯，上屉蒸15-20分钟，此方具有健脾益办，消食呆滞之功效。适宜于脾胃气虚，食欲有振，食后胀满工腹痛，消化不良，泄泻者食用。
9、枣泥包子
红枣300克白糖150克，香油10克，白面粉500克，将白面粉按常法制成皮；红枣洗净，蒸或煮熟放入盆中挤烂，去核；将白糖加水250克化开，倒入枣泥内，再加香油，搅拌均匀，放入锅内炒10分钟左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收均匀，放入锅内炒左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收后，倒出晾凉，即成枣泥馅；将馅包入皮仙，蒸15分钟即成。此方具有健胃补气之功效，适宜于体质虚弱者食用，健康人服用可增强体质。
10、 参枣米饭
党参10克，大枣200克，糯米250克，白糖75克，先反党参同大枣一并放入糖瓷锅内，加水适量，浸泡30分钟后，再 煎沸30分钟，然后捞去党参，留下大枣及汤备用，把糯米淘洗后，放入在瓷碗内，加水适量，放入锅内，加水适量，放入锅内，然后隔水蒸熟；把糯米饭取出后，倒扣在大盘中，反大枣嵌在上面；最后反参枣汤放入搪瓷锅内，同时加入白糖煎熬在粘汁，再倒在枣饭上即可。每日早晚当作点心，空腹温热随意服食。此方具有补元气，健脾胃之功效，适宜于小儿脾胃气虚疲倦无力，食欲不振，大便溏薄等症。
11、 大枣黑豆丸
大枣、黑豆各适量，先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨在细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。每服15克，淡盐水或黄酒送服，此方具有脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸者食用。
12、大枣煨猪肘
大枣500克，猪肘1000克，黑木耳20克。将猪肘刮去毛洗净，入锅加水煮开，除去腥味后取出，移进砂锅内，加水适量，放入大枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待肘熟烂，汤汁粘稠浓厚，加入盐、糖、味精适量调味。分数次佐餐食。此方具有健脾益肾，补虚健脑功效，适宜于脑力劳动者进补强身。
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红枣、又称大枣、干枣，是我国药食皆用的果品之一，它与桃、梨、梅、杳共誉为中国五大名果，鲜枣味甘可口，可作时令水果，亦可加工成枣泥、枣糕、枣粽子、酸枣、蜜枣等各种风味美食；干枣多作药用，且能治病看延年，如据古书记载，有一病人骨瘦如柴，饮食不下，日日腹泻，遍请名医治疗，虽吃尽补药，但病情终无起色，后经一无名和尚指点嘱其家人每日用红枣粥喂食，月后果然痊愈。李时珍在《本草纳目》中盛赞红枣有润心肺，止咳定喘、补五脏、治虚损、调营卫、缓阴血生津液、悦耳颜色、除肠胃邪气之功用。
红枣营养丰富，既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等，又含有多种维生素，故有"天然维生素丸"之美称。红枣所含的维生素不仅品种多，而且含量高。如每百克鲜枣含维生素C高达380-600毫克，是苹果的75倍，桃子的80-100倍；维生素P300毫克。维生素C和P改善人体毛细血管的功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，经常食枣能提高人的免疫功能。从而起到防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说："一旦吃三枣，一生不显老"，言之不无道理。
红枣入药在我国已有悠久历史，中医认为它能健脾和胃养心安神，活血调经，消炎止血，生津止泻，调和药性，能九窍，助十二经，补气，适用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠管力及癔病、失眠、心悸紫癜、崩漏、外伤出血、月经不调、白带、体虚感昌、脏躁症等。红枣作为果品中佼佼者，其食疗方法很多，现介绍数则常见的红枣药膳食疗剂的家庭制作，供临证选用。
1、 红枣养血茶
红枣100枚，茶叶50克，白糖10克。先将红枣洗净，加水适量，与白糖共煎煮至红枣熟烂，再将茶叶用沸水冲泡5分钟，取茶汁加入红枣汤内搅匀即可。有拘时温服，每日1剂。此方具有补精养血，健脾和胃之功效，适宜于阴血亏虚所致的身体虚弱，面色萎黄，妇女朋经不调等症。
2、 大枣冬菇汤
大枣15枚，冬菇15个，姜，植物油、料酒、精盐、味精各适量，先将冬菇洗净，大枣洗净、去核，将冬菇、红枣与调料一起放入蒸碗内，加水盖严，上笼蒸60-90分钟，出笼即成。佐餐食。此方具有益气活血之功效。适宜于高血压，冠军心病者食用。
3、 焦碧桃大枣饮
碧桃干、大枣各30克。将碧桃干炒至外表开始变焦，立即加水，再加大枣同煎。每晚睡前服1次。此方具有健脾益气，敛汗养心之效。适宜于佝偻病，表现为汗多，神疲，夜寐不安等症。
4、 大枣粥大枣 30克，粳米100克，冰糖适理。将大枣、粳米淘洗干净后放入锅内，加放适理，煮至烂熟在粥，加入冰糖，搅拌均匀即可食。此方具有补中益气，养血安神之功效，适宜于脾胃虚泄泻弱，中气不足之倦怠无力，食少、泄泻、血虚脏燥，精神不安者食用。
5、桑葚红枣羹
红枣50克，桑葚30克，将红枣、桑葚同置锅内，加水适量，文炎炖烂，妈在，去枣核、皮，加糖调味，一次吃，此方具有补益肝肾，健脑益智之功效，适宜于神出鬼没经衰弱，失眠、健忘心悸，眩晕者食用。
6、 枣泥山药糕
枣泥350克，核桃仁、山药品粉各50克，猪油120克，面粉500克，将核仁压碎。混入枣泥中拌匀成馅；取面粉250克加山药粉混匀，加入猪油100克拌匀即成干油和适量水合在油面团，压成薄饼摊于其上，做成卷状，切在大小适宜的剂子，压成圆皮，放入枣泥包成小包，然后用手轻轻按成大小适宜的圆饼，入油锅炸至见酥浮于油面呈黄色即在。当点心食。此方具有补脾胃，益肾气之功效，适宜于脾虚食少，肾虚早衰者食用。
7、 姜枣龙眼蜜膏
大枣 肉、龙眼肉蜂蜜各250克，鲜姜汁2汤匙。先将龙眼肉、大枣肉洗净，放入锅内，加水适量，煎煮至熟烂时，加入姜汗、蜂蜜，文炎煮 沸，调匀，等冷后，装瓶即可，每日2次，每次取1汤匙，温开水化开，饭前食用，此方具有开胃健脾，养心益智之功效，适宜于思虑劳伤太过，心脾亏损，心悸怔忡，健忘，纳呆，腹胀者食用。
8、红枣益脾饼
红枣30克，白术、鸡内金各10克，干姜1克，白糖300克，面粉500克，发面100克，碱适量，将前四味放入锅内，用武火煮沸后，改成文火煮20分钟，取汁；再将面粉、发面，白糖放入盆内，加入药汁，清水适量，揉成面团，等面团发酵后，加碱水适理，做成糕坯，上屉蒸15-20分钟，此方具有健脾益办，消食呆滞之功效。适宜于脾胃气虚，食欲有振，食后胀满工腹痛，消化不良，泄泻者食用。
9、枣泥包子
红枣300克白糖150克，香油10克，白面粉500克，将白面粉按常法制成皮；红枣洗净，蒸或煮熟放入盆中挤烂，去核；将白糖加水250克化开，倒入枣泥内，再加香油，搅拌均匀，放入锅内炒10分钟左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收均匀，放入锅内炒左右，待香油和白糖全部被枣泥吸收后，倒出晾凉，即成枣泥馅；将馅包入皮仙，蒸15分钟即成。此方具有健胃补气之功效，适宜于体质虚弱者食用，健康人服用可增强体质。
10、 参枣米饭
党参10克，大枣200克，糯米250克，白糖75克，先反党参同大枣一并放入糖瓷锅内，加水适量，浸泡30分钟后，再 煎沸30分钟，然后捞去党参，留下大枣及汤备用，把糯米淘洗后，放入在瓷碗内，加水适量，放入锅内，加水适量，放入锅内，然后隔水蒸熟；把糯米饭取出后，倒扣在大盘中，反大枣嵌在上面；最后反参枣汤放入搪瓷锅内，同时加入白糖煎熬在粘汁，再倒在枣饭上即可。每日早晚当作点心，空腹温热随意服食。此方具有补元气，健脾胃之功效，适宜于小儿脾胃气虚疲倦无力，食欲不振，大便溏薄等症。
11、 大枣黑豆丸
大枣、黑豆各适量，先将黑豆放锅内炒出香味，凉后磨在细粉，再将大枣洗净，蒸熟去核，同黑豆共捣烂，捏成丸。每服15克，淡盐水或黄酒送服，此方具有脾养肾之功效，适宜于脾胃虚弱，肾虚腰酸者食用。
12、大枣煨猪肘
大枣500克，猪肘1000克，黑木耳20克。将猪肘刮去毛洗净，入锅加水煮开，除去腥味后取出，移进砂锅内，加水适量，放入大枣及浸发的黑木耳，用文火煨煮，待肘熟烂，汤汁粘稠浓厚，加入盐、糖、味精适量调味。分数次佐餐食。此方具有健脾益肾，补虚健脑功效，适宜于脑力劳动者进补强身。
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#贝克汉姆豪宅遭窃#据每日邮报报道：2月28日，足球运动员贝克汉姆豪宅的一间卧室被小偷洗劫一空，当时贝克汉姆及其妻女在楼下休息，毫无察觉。贝克汉姆的小儿子，17岁的克鲁兹外出回家才发现家中被盗。
据警方透露，小偷当时翻过了大门，晃晃悠悠地爬上了房子，从卧室的备用窗户闯入，拿走了房间里数千件名牌衣物、配饰和电子产品后很快离开了。
现还未逮捕窃贼，搜查仍在继续。
据警方透露，小偷当时翻过了大门，晃晃悠悠地爬上了房子，从卧室的备用窗户闯入，拿走了房间里数千件名牌衣物、配饰和电子产品后很快离开了。
现还未逮捕窃贼，搜查仍在继续。
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