喝茶温度不对,健康易毁!
筑梦茶乡 福地湄潭

湄江印象一生一世只为一杯好茶
茶友一般都知道泡茶需要的合适水温,并且会根据不同茶类来区别对待,以保证最佳的冲泡质量。但很少会去关注饮茶的温度,甚至觉得这个问题很可笑。

饮茶温度还需要什么讲究,不就是端起来吹吹气,可以入口了就喝呗,哪需要这么复杂的考量?

但是如果您想做一位“细致、有心”的茶人,喝茶温度还是有许多讲究的。茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。

国外:从一组数据说起

2011年9月,英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。

根据研究结果显示:

饮用70℃以上茶的人群患食道癌风险更高;

饮用65℃~69℃茶的人群,患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍;

饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比,危险高5倍。

虽然文章并没有明确指出最佳的饮茶温度是多少,但专家学者们根据此篇报告深入研究,得到的大温度都集中在62℃、60℃、56℃这三个数值左右。

那这个答案是否就是最科学的呢?

粘膜:温度,我说了算

其实,饮茶最佳的温度的关键不是温度本身,而是食道和胃粘膜的承受能力。

根据医学专家解答,食道最外侧由粘膜组成,它是一层由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构,能分泌粘液,是人体免疫系统的第一道防线。但是非常娇嫩,只能耐受50~60℃的温度,超过这个温度,食道的粘膜就会被烫伤,而刚刚沏好的茶水,温度高达80~90℃。

医学理论,粘膜一旦烫伤,为了及时修补这些损伤,食道粘膜的上皮细胞就要加快增殖。如果经常吃烫的食物,粘膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复地烫伤修复,修复烫伤,就会引起粘膜质的变化,进一步发展变成癌瘤。

因此医学专家给出答案,为消除过烫食物引起的食道癌,吃饭、喝水均应不要太烫,热汤、热茶、热咖啡、热牛奶最好凉至50℃左右时饮用。

中医:茶有冷热之分

爱热茶的人,一般都会说:茶只有趁热喝才能品出茶香。尤其是功夫茶流行之后,喝茶又越来越烫的趋势。

暂且不论冷热对食道粘膜的刺激,茶一定要在热的时候喝才最美味么?这本身就是一个非常值得商榷的问题。大量的实践经验告诉我们品茶时热闻香气最佳,热时饮茶最宜则并无实践经验支持。

中医对喝茶温度给出的答案是——温。温者,不热不冷,性情柔和,最适合入口。另外,根据中医理论,同样一杯茶,冷热喝出的健康效果大相径庭。

冷茶入肚,不仅无清热化痰之功效,且有凉寒聚痰的副作用;

热茶入肚,茶的凉性借体内“火气”而升散,使人暂时的神清气爽;

而喝温茶,效果最好,体内“火气”因茶性而下降,自尿排出,最自然和健康。

结论:沏茶后四分钟再喝

① 泡茶时的用水温度很重要。

泡茶也是决定茶好不好喝的重要因素,太冷的水泡不出茶叶里的味道,太热的水又容易将茶叶的有效物质破坏掉。用适宜的温度,先泡出这杯茶原本该有的滋味。

② “冷”“热”都不可取,饮“温茶”效果最佳。

温茶,既不会有凉寒之气伤身,也不会有“火气”逼人,性情中和,最宜入口。

③ 选择合适的茶具。

如果带有保温效果的杯子,刚泡出来的茶,放置时间可以稍长一点,有时候过了10分钟你再去喝这个茶都会烫着嘴。

开口宽阔的小茶杯,散热效果很好,一小杯的容积并不大,稍微放置一会,举杯时手指没有明显的“烫手感”即可入口。

使用双层玻璃杯喝茶,好处之一就是不烫手,但是缺点就是无法感受到茶汤的温度高低。使用这类杯子喝茶时,可以试着用嘴唇轻轻接近茶汤边缘,如果还没碰触到茶汤边就已经有烫感,可以再稍微放置一会。

根据以上的分析,可能没法对喝茶温度给出一个标准的数字答案,而且喝茶又因人而异。但有一点应该是非常明确的——茶最好要温着喝,最好是等沏出后4分钟再饮。

喝茶温度不对,健康易毁,因此,最佳的饮茶温度,可以使我们的健康更进一步。

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【日本民间故事】育婴女鬼

❖ 子育て幽霊 ❖

#你老了会帮儿女带小孩吗#
昔々、ある村に、一軒のアメ屋がありました。ある年の夏の事、夜も遅くなったので、アメ屋さんがそろそろ店を閉めようかと思っていると、トントントントンと、戸を叩く音がしました。

很久以前,某个村子里有一家糖果店。故事发生在某一年的夏天,天色已晚卖糖果的心想该到时候打烊了,正要关门时,他听到“咚!咚!咚!”的敲门声。

「はて、こんな遅くに誰だろう?」と、アメ屋さんが戸を開けてみますと、一人の女の人が立っていました。「あの、アメをくださいな。」「あっ、はい。少々お待ちを。」アメ屋さんは女の人が持ってきた器に、壺から水アメを掬って入れました。「へい。一文いただきます。」「ありがとう。」女の人はお金を払うと、消えるように行ってしまいました。

卖糖果的心想:“咦?这么晚了是谁啊?”他打开门一看,只见一个女人站在门外。“请给我一些糖吧。”那女人说。“好的,请稍等。”说着,卖糖果的从壶里舀了一些糖稀放进了那女人带来的容器里。“嗯,总共一文钱。”卖糖果的说“谢谢你!”女人给了钱,很快就消失了。

その次の日、今日もアメ屋さんが戸締まりをしようと思っていると、また戸を叩く音がします。「あの、アメをくださいな。」やはりあの女の人でした。女の人は昨日と同じようにアメを買うと、スーッと、どこかへ帰って行きます。

第二天,同样当卖糖果的正要打烊时,又听到了敲门声。“请给我一些糖吧。”卖糖果的一看,还是昨天那个女人。她跟昨天一样又买了一些糖,然后“嗖!”地一下子又不知去向。

それから毎晩、女の人は夜深けになるとアメを買いに来ました。次の日も、その次の日も、決まって夜深けに現れては、アメを買って行くのです。

从那以后,那女人每天都在深夜来买糖。第三天、第四天,她一定会在深夜现身来买糖。

さて、ある雨の夜。この日は隣村のアメ屋さんが訪ねて来て、色々と話し込んでいたのですが。「あの、アメをくださいな。」と、いつものように現れた女の人を見て、隣村のアメ屋さんはガタガタ震え出したのです。「あ、あ、あの女は、ひと月ほど前に死んだ松吉のかかあにちげえねえ。」「えっ!」二人は顔を見合わせました。死んだはずの女の人が、夜な夜なアメを買いに来るはずはありません。しかし隣村のアメ屋は、間違いないと言います。そこで二人は、女の後をつけてみることにしました。

这是一个下着雨的夜晚。这天,隔壁村卖糖果的老板来此拜访,当他俩聊得起劲时,那女人像往常一样又来了。“请给我一些糖吧。”看到那个经常出现的女人,隔壁村卖糖果的老板吓得浑身哆嗦说:“那、那、那个女人,不就是一个月前死去的松吉的老婆吗。”“啊?”他俩面面相觑。已经死了的女人,不可能每天夜都来买糖啊。可是隔壁村卖糖果的老板说一定没错,肯就是那个女的。于他俩决定跟在那女人后面想看个究竟。

アメを買った女の人は林を抜け、隣村へと歩いていきます、その場所は、「はっ、墓だ!」女の人は墓の中に入っていくと、スーッと煙のように消えてしまったのです。

那女人买了糖,穿过树林,往隔壁村走去。他俩紧随其后,到了那里一看,他们惊叫起来:“啊!是坟墓。”只见那女人走进了墓地,“忽”地像烟一样消失了。

「お、お化けだー!」二人はお寺に駆け込むと、和尚さんにこれまでの事を話しました。しかし、和尚さんは「そんな馬鹿な事があるものか。きっと、何かの見間違いじゃろう」と言いましたが、二人があまりにも真剣なので、仕方なく二人と一緒に墓場へ行ってみることにしました。

“啊呀!是鬼啊!”他俩慌慌张张地跑进了寺院,将刚才发生的一切都告诉老和尚。然而,老和尚说:“怎么会有如此荒唐的事儿呢?一定是你们看错了。”可是看到他俩如此认真的样子,无奈决定跟他俩一起去墓地看个究竟。

すると、オンギャー、オンギャーと、微かに赤ん坊の泣き声が聞こえてきます。声のする方へ行ってみると、「あっ、人間の赤ん坊じゃないか!どうしてこんな所に?」和尚さんが提灯の明かりを照らしてみると、傍に手紙が添えられています。それによると、赤ん坊は捨て子でした。「手紙によると、捨てられたのは数目前。それから何日も経つのに、どうして生きられたんじゃ?」

来到了墓地,他们隐隐约约地听到有“呱哇!呱哇!”婴儿的啼哭声,他们循着哭声走去一看,“啊?这不是婴儿吗?怎么会在这种地方呢?”老和尚拿着灯笼一照,只见婴儿旁边放着封信。由此判断,这孩子是一个弃婴。“从这封信来看,这婴儿已经被遗弃好几天了。可过了这么些天,他怎么还活着呢?”他们三人百思不得其解。

ふと見ると、あの女の人が毎晩アメを買って行った器が、赤ん坊の横に転がっていたのです。そして、赤ん坊が捨てられた傍の墓を見ると。「おお、これはこの前に死んだ松吉の女房の墓じゃ!」何と幽霊が、人間の子どもを育てていたのです。「なるほど、それでアメを買いに来たんだな。それも自分のでは顔を知られているので、わざわざ隣村まで。」きっと、自分の墓のそばに捨てられた赤ん坊を、見るに見かねたにちがいありません。

忽然,他们发现了那女人每天用来买糖的器皿就放在婴儿的身边,他们又看了看弃婴旁边的坟墓。“快看!这不就是不久前死去的松吉老婆的坟墓吗?”他们惊叫起来,你一言我一语的。哎呀!原来是女鬼抚养着这个婴儿啊!“哦,原来如此。她特意走到隔壁村去买糖,就是因为怕被同村的人认出来啊!”她一定是不忍心看到被遗弃在自己坟旁的婴儿挨饿,才这么做的吧。

和尚さんは心を打たれて、松吉の女房の墓に手を合わせました。「優しい仏様じゃ。この子は、わしが育てるに、安心してくだされよ。」こうしてお墓に捨てられた赤ん坊は、和尚さんに引き取られました。それからあの女の人がアメ屋さんに現れる事は、もう二度となかったそうです。

老和尚见此情况深受感动,在松吉老婆的坟前合掌道:“慈悲的神仙啊!请您放心吧。我一定会抚养这个孩子的。”就这样,老和尚把遗弃在坟墓的婴儿带了回去。据说从那以后,那个女鬼就再也没有出现在糖果店了。

关爱女性篇丨结缔组织病患者可以化妆吗?

  结缔组织病,泛指结缔组织受累的疾病,包括红斑狼疮、类风湿关节炎、硬皮病、皮肌炎、结节性多动脉炎、韦格纳肉芽肿、巨细胞动脉炎及干燥综合征等。结缔组织病具有某些临床、病理学及免疫学方面的共同特征,如多系统受累(即皮肤、关节、肌肉、心、肾、造血系统、中枢神经等可同时受累),病程长,病情复杂,可伴发热、关节痛、血管炎、血沉增快、γ球蛋白增高等。

  结缔组织可以化妆吗?我们以常见的结缔组织病为例,具体如下:

  1、系统性红斑狼疮

  由于红斑狼疮患者多数为年轻女性,因此,化妆品更是成为了她们必备的一种生活用品了。虽然化妆品可以使得我们变的更加美丽,但是,红斑狼疮患者却是不适合使用化妆品的。

  因为,某些化妆品中一般都含有一定程度的化学试剂,尤其带芳香胺的化学物质,这些物质可以诱发狼疮。亦如,曾经发生过的,在染发或纹眉后发生狼疮的例子。

  当然,这只是一种现象,并不足以说明这些便是诱发狼疮的直接原因,但却也不排除有这样的因素。所以,红斑狼疮患者一定要注意,别再为了一时的美丽而使用这些含有“剧毒”的化妆品了!

  另外,红斑狼疮患者一定要注意,在外出的时候,一定要提前做好防晒措施,不要长期在太阳下进行暴晒哦~

  最后,小编为大家列出了5项狼疮患者正确的皮肤护理措施。如下:

  ①勿用各类化妆品(尤其是含有化学物质的)
  ②避免阳光较强的时间外出(预防紫外线)
  ③最好用清水洗脸(温水湿敷红斑处)
  ④宜用强碱性肥皂清洁皮肤
  ⑤指甲勿修剪过短

  2、皮肌炎

  皮肌炎患者尽量不要涂抹任何护肤用品。皮性肌炎属于一种非化脓性炎症性病变,临床上,皮肌炎主要伤害患者横纹肌,影响淋巴细胞浸润。

  由于,此病的病因可能是各种皮肤损伤,也可能与损伤没有关系。这种病一般会累及多个器官,特点是在肢体肌肉、颈部肌肉、咽部肌肉等部位具有对称性。

  因此,如果患了皮肌炎,可不要随意涂抹化妆品,否则会刺激患者皮肤,加重病情。

  专家表示,皮肌炎病人不使用化妆品、染发剂等,尤其是那些含有化学试剂的化妆品和护肤品等。因为皮肌炎患者们一旦使用了这些东西的话,对于皮肤或是病情来说是极其不利的,因此化妆品对皮肌炎患者来说简直是”有毒“没错了。

  另外,在生活中,皮肌炎患者还要注意远离紫外线,且外出时带帽子、手套、长袖衣服或打伞等。避免接触农药及某些装饰材料等。以免诱发或进一步加重病情。

  3、硬皮病

  硬皮病大家都是比较熟悉的,硬皮病也是一种比较严重的皮肤疾病,给患者带来的皮肤伤害也是比较大的,患上硬皮病大家都是比较痛苦的,因此不仅要做好治疗,也要做好护理工作。那么硬皮病人该如何进行皮肤护理呢?在对该病进行研究后,风湿免疫科医生们指出:

  由于硬皮病患者的皮肤都会出现不同程度的增厚、硬化情况,他们的皮肤往往会出现干燥、发痒、脱屑等情况。所以,一般情况下是不建议他们化妆,或使用一些化学成分较多的护肤品的。因为化妆品对于他们的皮肤来说不但没有好处,而且还是“剧毒”!百害而无一利。

  因此,日常中做好皮肤的护理、滋养是非常重要的。所以,我们要注意哪些事宜呢?如下,我们一起来看看~

  ①由于硬皮病患者末梢循环较差,皮损后难以恢复,因此要特别注意保护皮肤
  ②勤剪指甲,避免外伤,注意皮肤清洁,穿宽松棉质柔软衣料。
  ③对于皮肤干燥、有脱屑的患者可涂抹维生素E软膏。
  ④切勿在阳光下暴晒,外出时做好防晒措施。

  诚然,爱美之心固然没错,但也要正确的爱美哦!虽说用对化妆品很重要,但也是要看病种的,有的疾病就是不可以只用化妆品的。在这种情况下,固然你买的化妆品再好再贵都无济于事,对你的疾病、你的皮肤来说就相当于”剧毒“。切记,别明知不可为而为之!

  综上,如有疑问请留言,如想加入病友群者,可直接给我私信,或是在下方留言(姓名+微信/电话)咨询!!感谢您的阅读~

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