#乌龙茶快速出汤和闷泡，差别又多大？##茶[超话]##茶知识[超话]##小喜年#
从香气来看，两者的香气各有特点，快速出汤的偏淡雅一些，闷泡的则更加浓烈，闻起来是两种不同的风格。但是闷泡几次以后叶底出现了明显的杂气，并使汤中也带有一些令人不愉悦的气味。
两者的汤色变化和对比都是很明显的，快速出汤的由橘黄慢慢变浅，基本维持在稳定的橙黄水平。闷泡的前两泡为橘红，后迅速变浅，并且在第四、五泡和快速出汤的汤色基本一致，而后“褪色”得比快速出汤的快很多。
从口感上看，感觉闷泡过的肉桂前几泡都是难以下咽的，新手茶友肯定很难接受。快速出汤的则显得比较友好，香气口感都还是能接受的范围。两者相比较，快速出汤组能冲泡的次数更多，闷泡组的茶汤则早早变淡。
就叶底来看，快速出汤和闷泡的颜色差不多，都是青褐色，光泽度也差不多。但手捏闷泡过的叶底要比快速出汤的软烂一些。
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Whisky ➕green tea
➕龙井味道有点颠覆以往认知 以前以为威士忌➕绿茶会很奇怪 今天试了下发现真的挺好喝 原本的风味没有被覆盖只是由入口浓烈苦涩变柔和了 然后一不小心好像多喝了几口 whisky好像真的很百搭 以前讨厌喝酒现在发现其实微醺的感觉也挺不错 希望今晚可以早点入睡 做个好梦 也希望自己可以过好每一天 每天的自己都可以比昨天更好 [月亮]

品名：布朗老爹布朗精选生茶
年份：2009年
此茶精选布朗山大树茶为原料，饼型圆润，完整，饼压的较紧，条索清晰，饼面油亮，饼相非常好。入口甘苦化甜，层次感丰富，口感浓烈，苦底，香气醇正，带蜜香。口腔有回甘生津。茶汤橙红通透，由浅至深，尾段汤色变淡；叶底色泽褐红有光泽，茶叶舒展度大有弹性，口粮茶必备[强]