水生命之水，事实是：
1. 世卫组织的报告：饮用水是人体必须矿物质的来源之一。
2. 世卫组织的报告：水的硬度与心血管疾病、癌症有关，长期饮用纯净水与低矿物质水有害健康！
权威依据：
1.世界卫生组织（WHO）在《饮用水水质准则》提出：饮用水中的钙、镁等微量元素的摄入量为成人总摄入量的5~30%；
世卫组织最近的研究报告表明：钙、镁、钾、锌等矿物质的摄入量不足，是中国饮食的传统问题。
2.世卫组织在《饮用水中的营养素》收集了：
欧洲与美国从1957~2004年流行性病学关于“饮用水的硬度与心血管疾病”的研究报告，指出：饮用软水会增加心血管疾病、脑卒中、或高血压的发病与死亡风险！
亚洲地区（9个国家，包括中国）的研究报告：在中国台湾，饮用硬水与软水相比，食管癌增加42%，直肠癌增加38%，胃癌增加了65%；冠心病的死亡率增加了9.6%。
3. WHO在《饮用去矿物质水（又称软化水）产生的健康风险》发布：长期饮用纯净水与低矿物质水对我们的身体平衡机制有负面影响，损害身体的矿物质和水代谢功能。易造成疲劳、虚弱，导致怀孕紊乱症、早产和新生儿体重较轻、儿童骨折，成年人的心血管疾病、高血压、骨质疏松、肾炎、癌症等疾病的病发率更高。

随着生活水平的提高，大家对于健康越来越重视，也愿意花更多的钱来维护自己的身体。

这给了一些无良商家不少可乘之机，连喝水这个稀松平常的事情也被不少商家盯上。

各种碱性水、健康水、矿物质水层出不穷，喝水可以改善酸碱体质、纯净水有害健康等等说法也让我们心生恐慌。

那这些满天乱飞的说法，真的有道理吗？真的有对健康格外有益的水吗？

喝水能改善酸性体质？ 错！

首先关于酸性体质的说法不靠谱的，前不久，美国「酸碱体质理论」的创始人就被法院判了，要求赔偿一名癌症患者1.05亿美元，就是因为他在没有行医资质的情况下，用所谓的碱性疗法给癌症患者「治疗」，耽误了正规治疗。

有点生理学常识的人都会知道，人的血液还有一些体液的pH约为7.35～7.45，这是人体内环境的一个稳态，健康状态下自身可以调节，不需要特殊的吃、喝来维持。

有些饮用水打上「天然弱碱性、更健康」完全是无稽之谈。

如果真的是体液「酸」了，那肯定是发生了疾病情况，比如糖尿病、癌症，需要用药物治疗的，不论喝什么水，都没有用。

用改善酸性体质来忽悠你掏钱的商品，不论是水、还是药片，都是骗你没商量。

喝水补充矿物质？ 呵呵！

很多天然矿泉水在宣传时常提及，喝矿物质水能够帮人体补充矿物质，对健康更有益。

我国对于“饮用天然矿泉水”是有明确要求的。《GB 8537-2008 饮用天然矿泉水》规定，要命名为「饮用天然矿泉水」下表中的八项指标得至少有一项（或一项以上）符合要求。

不是含了钙、镁、锌等元素的水都是饮用天然矿泉水。

有些饮用水会标注“天然饮用水”“饮用天然泉水”，也常在包装上标注钙、镁、钾的含量，不仔细看的话还以为是矿泉水，其实不是。

按照我国标准将，包装饮用水分为了「饮用纯净水」和「其它饮用水」，而「天然饮用水」和「饮用天然泉水」按照国家标准都应归属于「其它饮用水」。

另外，“喝水补充矿物质”这种说法有些夸大喝水的作用，纯属噱头，我们日常饮水就是为了补充体内的水分，只要能提供水分就足够了，毕竟我们还要吃饭啊！喝的水里钙、镁、钾这类矿物质再多，也远远比不上食物中的矿物质含量。

有些商家为了宣传矿泉水，特意强调指出纯净水不含矿物质，长期饮用会导致人体缺乏矿物质，对身体有害。

人体补充矿物质和微量元素主要靠食物！

纯净水是通过RO膜将原水反渗透处理，这种处理方式可以将水中几乎所有的无机盐、重金属离子、有机物、细菌病毒等去除，安全性更有保障。

所以说，纯净水是方便、健康的选择！

怎么喝水更健康呢？

中国居民膳食指南建议：

成年男性每天饮水量是1700毫升；

成年女性每天饮水量是1500毫升；

孕妇要多喝一些，每天喝1700毫升；

如果是母乳喂养的妈妈就增加2100毫升。

简单说，就是只要每天把水喝足了，别等渴了再找水喝，就已经比很多人健康了！

无论纯净水还是矿泉水，只要符合国家安全标准，就可以放心饮用。

我们要健康地喝水，更要科学认识水，

千万不要被无良商家用一些炒作的概念忽悠了。

我们经常说泡发燕窝时不建议用自来水，一是自来水含有“氯”，长时间的泡发可能会影响燕窝的营养；二是自来水含有较多的杂质或矿物质，可能使燕窝的泡发速度变慢，影响发头。

那么同样的道理，炖燕窝时，炖盅内的水我们也建议用纯净水。用自来水炖出来的燕窝味道比较干涩，用纯净水或者蒸馏水炖的时候，口感是糯滑的，能带来最佳口感，也不影响营养。