#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识169讲:怎样来理解普洱茶的“层次感”?
在描述普洱茶的香气和口感时,经常会提到“层次感”,具体指的是什么意思呢?
因为选料和工艺不同,每款普洱茶都会呈现出不一样的品质特点;而同一款普洱茶,因存储年份不同或者冲泡次数的增加,香气和口感其实也是在不断变化的。
常见的普洱茶香气类型包括花香、蜜香、果香、陈香、焦糖香等;茶汤滋味因产地和工艺而有所不同,有的香甜适口,有的清新鲜爽,有的浓酽饱满。
但在实际品饮过程中就会发现,普洱茶的香气和滋味并不是一成不变的,一款茶有可能同时呈现花蜜香、蔗甜香等不同香型;前几泡茶汤苦涩浓酽,尾水则有可能清甜甘润。
明明只喝了一款茶,嗅觉和味蕾却感受到了丰富多样的茶香和滋味,这种时候我们就可以说这款普洱茶具有“层次感”。
普洱茶都可以喝出“层次感”吗?
普洱茶的香气和滋味是否具有“层次感”,主要取决于茶叶内含物质的多寡。
如果茶叶内含物质含量较少,喝起来寡淡无味,“层次感”自然就无从说起。只有内含物质丰富的普洱茶,才可以让我们充分感受到每一泡茶汤的香气和口感变化。
为什么要强调普洱茶的“层次感”?
普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶制作,整体耐泡度要高于其他茶类。
如果从第一泡到尾水,香气和口感都一成不变,喝起来难免会觉得有些单调无趣。
每一泡茶汤都会带来惊喜,这也是很多人喜欢喝普洱茶的原因之一。
普洱茶知识169讲:怎样来理解普洱茶的“层次感”?
在描述普洱茶的香气和口感时,经常会提到“层次感”,具体指的是什么意思呢?
因为选料和工艺不同,每款普洱茶都会呈现出不一样的品质特点;而同一款普洱茶,因存储年份不同或者冲泡次数的增加,香气和口感其实也是在不断变化的。
常见的普洱茶香气类型包括花香、蜜香、果香、陈香、焦糖香等;茶汤滋味因产地和工艺而有所不同,有的香甜适口,有的清新鲜爽,有的浓酽饱满。
但在实际品饮过程中就会发现,普洱茶的香气和滋味并不是一成不变的,一款茶有可能同时呈现花蜜香、蔗甜香等不同香型;前几泡茶汤苦涩浓酽,尾水则有可能清甜甘润。
明明只喝了一款茶,嗅觉和味蕾却感受到了丰富多样的茶香和滋味,这种时候我们就可以说这款普洱茶具有“层次感”。
普洱茶都可以喝出“层次感”吗?
普洱茶的香气和滋味是否具有“层次感”,主要取决于茶叶内含物质的多寡。
如果茶叶内含物质含量较少,喝起来寡淡无味,“层次感”自然就无从说起。只有内含物质丰富的普洱茶,才可以让我们充分感受到每一泡茶汤的香气和口感变化。
为什么要强调普洱茶的“层次感”?
普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶制作,整体耐泡度要高于其他茶类。
如果从第一泡到尾水,香气和口感都一成不变,喝起来难免会觉得有些单调无趣。
每一泡茶汤都会带来惊喜,这也是很多人喜欢喝普洱茶的原因之一。
#美食好物心选节# 如果你是因为普洱茶认识临沧永德,那么它的第二张名片便是芒果。我去临沧时,买了不少芒果干回家。永德位于云南临沧西面,是滇缅边境重要通道,属南亚热带与北热带交汇的河谷季风气候,汇聚了怒江,澜沧江两大水系,北回归线横穿的纬度,孕育出优质芒果。永德全县种植芒果品种达30多种,2014年永德县获得了中国芒果之乡称号,2016年批准永德芒果为国家地理标志产品。
现在这个季节,我们给大家推荐的是永德的“椰香芒”,本地俗称“鸡蛋芒”。一个芒果相当于2-3个鸡蛋大小。椰香芒绿皮甜芯,自带天然椰奶香味,果肉厚实软糯,几乎没有芒果丝,可以用勺挖着吃,比较甜,吃起来的感觉很是愉悦。
我吃椰香芒,会在按起来发软的芒果上划“十”字,然后剥皮,先用勺挖着吃,再拿起来啃核。椰香芒搭配酸奶也很不错哦!
#更好生活市集# 潘潘猫原产地直采购水果推荐 https://t.cn/A6ax3jVx
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把格林送走,才能把杜兰特带回来!否则估计这个交易发生不了!维金斯换成格林,但是篮网又肯定看不上格林!
我看不懂这个交易,勇士把现在和未来都赌出去的意义是什么?我认为维金斯+普洱已经等于现在的杜兰特了!硬要凑整的话,除非是因为普洱和维金斯留不住了,看看现在续约的合同金额!维金斯去哪里都不会少于四千万,普洱不会少于三千万!如果勇士球迷还有意见的话!去看看开拓者西蒙斯的合同,就知道普洱值多少了!看看布克、锡安、莫兰特他们,就知道维金斯大概值多少钱了!
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