【[思考]我们究竟应该如何认识一杯贡眉等级的白茶？今天一气呵成！】
贡眉是以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。[交税]

早前，贡眉是以福建有性群体茶树的一芽二、三叶为原料制成，简称“小白”；现代，随着福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的推广，贡眉也指以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树的春茶一芽三、四叶或秋茶的一芽二、三叶为原料，采用白茶加工工艺制成的白茶。

[赞]贡眉的品质特征呈现：贡眉形似牡丹，但形体偏瘦小，叶色灰绿带黄，品质次于白牡丹，外形芽叶连枝，叶态紧卷、匀整，毫尖尚显，叶张细嫩，色泽灰绿或墨绿；香气鲜嫩，有毫香，滋味浓厚有甜感，汤色浅橙黄明亮，叶底软亮，有芽尖。

20世纪40年代的文字资料中显示，白茶主产区水吉县的白茶花色品种中只有“白牡丹”和“寿眉”，没有“贡眉”这一名称。“贡眉”这个白茶花色品种是从20世纪50年代初开始的，一出现就备受消费者欢迎。因此，尽管贡眉这个名称中有一个“贡”字，如果理解为清朝的“贡品茶”，那就是望文生义了。

——白茶书
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【福鼎寻茶记】
行而学之，学而用之。
在记载福鼎白茶品种的一本著作中指出，
“福鼎大白茶”和“福鼎大毫茶”被列在了77个国家审定品种的第一位和第二位
也就是我们所说的“华茶1号”和“华茶2号”。
这是因为在国家级茶树品种与省定品种中，
有25种茶树是以福鼎大白茶作为父本或母本进行繁育的，
如福云系列、浙农系列、福丰和茗丰系列等等。

茶的好品质，从来离不开好的种质资源，
这也是为什么一代代茶学工作者步履不停搞研发的原因。
而茶农们呢，为了保证茶苗的优质，
坚持不打农药，不使用化肥，让它们顺应自然的环境坚韧生长。

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福鼎白茶茶树一般在什么时间种植？是如何繁殖的？

福鼎茶树一般在春季的2月中旬至3月上旬、秋季的10月下旬至11月上旬种植。
福鼎大白茶、大毫茶属无性繁殖茶树品种，培育繁殖主要是扦插育苗，产生的茶树后代性状与母本一致，保留了良种的优良特征。我国及世界主要产茶区新育成的良种基本采用这种方式进行繁殖。