#文杏时尚日记[超话]# #星推官计划# 简单的黑白也掩盖不住这份温柔和精致!

逛展和逛街的时候,我总是喜欢穿得简单一点,因为在一些繁花锦簇的地方,只有黑白色是最百搭的,这样拍摄出来的照片,才不会显得过于违和。

在色彩斑澜的壁画面前,在有趣而多变的圆形挂饰前,在色彩缤纷的花朵和硬箱前,各种颜色的组合中,唯有黑白在此间,是和谐又美丽的。

当然,纯粹的黑白又会显得太单调,所以我换了一条黑色花朵刺绣的白色半裙,压在硬朗的黑色西服底下,这是藏不住的巧和精致,也是我的一点搭配小巧思~

再搭配同色系的印花包包,一整个好看住[哈哈]

#咖啡[超话]#

杭州。
earth rules

第11篇。

来了这么多次,最后的最后,总算吃到了老杨的卷卷。
椰香荔枝卷,诠释了好水果如何成就好蛋糕。
青提好像是90块一斤,彼时荔枝正是好时节。
对如何用高品水果的天然甜去引领蛋糕的风味走向,老杨很会。

酒酿椰椰拿铁:
相较市面椰子拿铁普遍的浓郁度,这款的body薄一些,整体口感也更清爽。吸管能直接嗦到酒酿,酒酿的微微酸又能再平衡椰奶的甜。

冰拿铁:
去冰。神稳。
一直沿用的onirri拼配豆,出来的口感缎般顺滑,咖啡浓度够又有很好的甜感,很醇,余韵长。
简约却不简单。
基础线彰显基本功。



今天是earth rules旧址营业的最后一天,无法到现场的我就用这篇“回信”纪念我们共同拥有过的杭州市中山中路293-1号吧~

亲爱的阿甘,
我从未想过我还能收到这样一篇小作文,
如果这样都还不是温柔

我有认真思考过,我想我并不是纯粹多么好这一口本身,只是越深入这个世界,里头无穷无尽的变量 、涉及的多学科知识、永远未知永远都有期待的属性一直在吸引着我。
更更重要的,在我的人生到了这个阶段时,某个时刻,我意识到咖啡和咖啡馆对我而言成了一个防空洞般的存在,是避世之处也是情绪出口。
这个“防空洞”,可以是美食美酒可以是电影书籍可以是音乐美术可以是烘焙烹饪可以是购物旅游等等等等,只是正好缘分的那一头是咖啡。
即便依然是“冲煮配不上感官”,但每天氤氲其间的那一小段时光和收获到的满足感,似乎能支撑我度过艰难的时刻,也是自我疗愈的过程。
而那些我喜欢的总是在第n篇第n篇写的咖啡馆们,它们在真实地治愈我,让我松弛,给予我温暖。

而获得感的另一面,是我能感受到自己在“进步”,尽管这种“进步”缺失目的性和功利性,看似没什么意义,也得不到多少支持,但它能让我内心安宁。
渐渐我能分辨得更多了,我有底气去“评价”、敢说一些真实的想法了,我不会因为对方是专业人士而被“说什么就是什么了”。

但即便认同“若批评不自由,则赞美无意义”,一般情况下也不太愿意轻易judge。又或者说出品方面不太喜欢,也会尽可能地多找一些别的优点。
一方面深知大家都很不容易,感谢选择了这份“不那么好赚钱职业”的坚持,另一方面也深知“不要用你的业余去挑战别人的专业”。
甚至与其说在“分享”,可能我更愿意称之为“记录”,笔头能挽留褪色的时光。

我的确常会被问是不是做这行的,我也知道有一些业内的朋友们有关注我。
但你知道这真的是一个活到老学到老都还嫌不够的事情,如果不是纯粹谋生的话(当然谋生二字绝非贬义词)。
阿甘,感谢你的认可。
我知道我是一个挺小众的客人,我想我只是在热爱着我的热爱。
我曾经是一个你无法想象的长达很多年很多年的超级体育迷;我在很长一段时间内对各种韩影韩剧如数家珍;我曾和很多女孩子一样爱好买衣服和护肤品。。我确实无法承诺爱咖啡到天荒地老。
但谢谢它、感恩它驻足在了我的人生里,陪我度过了(某一段)光阴,给予了我莫大的慰藉。
我是10年前开始喝咖啡的,15年开始会“专程”去“精品咖啡馆”,而真正开始钻入这个世界应该是那场意外以后。然后现在是一个爱好者程度的客人,还远达不到发烧友的级别。
世俗里有一个很朴素看你有多喜欢一个人的标准,一个是肯为他花多少钱,一个是肯为他出多少力。
套用到咖啡上,那么似乎我还是可以的。
这不是一个纯消磨时光的兴趣,或者说我在走一条“双向”之路。

至于感官,它的确是我最感兴趣、也是我认为对从业者而言特别重要的能力。说实话,就我接触到的而言,就很多时候确实会让我觉得这方面的能力培养是被忽视了的,可能更多的还是着眼于技术操作层面。
虽然因为时间地点安排、必要性的关系,我还没有正儿八经地上过感官课,但恩格尔系数/花在跟咖啡有关的吃及行程上面的钱一直是饱满的,自我打趣说都是学费,并不纯粹是玩笑话。
业余人士可能有更接近消费端的朴素的土办法
而说到风味描述,不得不说它实实在在地吸引着客人,销售角度有很大的存在意义。但我很认同你的那句话,“我们的联想记忆不应该构建在虚空的想象之上,更不应该张口就来”。
比如闻香瓶里的黑醋栗/红醋栗与作为新鲜水果的它们就不是一个东西;又比如去进行细致过头的描绘,其实没有意义,只是让入口的饮品变成了入眼的美文。
好吧,美文也不能说没有意义,我也不是不会写美文,但我会一直提醒自己说要诚实面对自己的感官。
在没专门吃过红醋栗黑醋栗黑加仑前,我从未用过这些词汇;确实很棒的顶级豆会带给我天然的联想,但我不可能对普通的口粮豆/日常食物给予风花雪月、多词汇堆砌的描绘。不然真正好东西的价值体现在哪里。

就,我希望,“我po的东西,对普通吃喝群众、咖啡爱好者甚至fo了我的业内人士们,都有一定的参考价值”。
就像你也提到,可能不少从业者没那么多的时间精力/合适的机会去别处看看,加上我是注重细节的人,又不是行业内的人也不涉及或有的利益关系,那么可能,那么可能,没准真能够帮传送一些东西。
嘻嘻。

这个世界的运行规则都是一样的。

我吧,和时下流行的路数不太一样,不着力于美美的图,总在土里吧唧地码着长篇幅。
所以我更愿意称之为记录,我想更接近咖啡本身,也是某种意义上自己与自己的独处。
我越来越喜欢独处,享受孤独。
对看客是分享,对自己是人生。

阿甘呀,谢谢温柔的你看到了这样的我。
我想只有我们追寻的是相似的东西,你才能看到有些不一样的我。
感谢我们之间的缘分。
第一次去你那边持了保留意见但能够有第二次的缘分和之后的很多次缘分,都是你先带给我的。
又优秀又努力的人,总能不经意间牵引起那根红绳。
无论在哪里,都会默默为“无论在哪里”的你加油。
期待再相遇的那一天[心]

【长城汽车闪耀亮相2021成都车展,五大品牌炸裂登场】#大v聊车##新车##长城汽车#8月29日,第二十四届成都国际汽车展览会正式开幕。长城汽车旗下哈弗、坦克、魏牌、欧拉及长城皮卡五大整车品牌集结登场,重磅亮相十二款全新车型,一展全球化科技出行公司焕新实力。

哈弗开启混动新时代,哈弗神兽全球首秀
此次成都车展,中国哈弗携哈弗神兽、哈弗H6S、哈弗H6 Supreme+、哈弗H9-2022款等新车燃动蓉城。致力碳中和,中国哈弗洞悉用户新能源高效出行需求,正式开启混动新时代,将陆续推出哈弗H6、哈弗H6S、哈弗赤兔、哈弗神兽等多款重磅DHT混动车型。

哈弗H6S

亮相此次车展的新车型哈弗H6S,便是基于柠檬平台和咖啡智能所打造,采用2.0T燃油版和柠檬混动DHT两种动力选择,带来颠覆级的竞速快感,树立市场新标杆。2022年,哈弗品牌旗下主力车型将全面配备混合动力系统,为用户带去令人期待的混动出行体验。

车展现场,中国哈弗深化品类战略,开辟全新的“黑科技品类”,亮相新科技旗舰SUV——哈弗神兽。该车率先搭载行业领先级车载芯片,每秒达万亿次运算的运行速率,实力诠释何为用户的专属梦想坐骑。

哈弗神兽

此外,哈弗X-DOG潮玩体验营即将开营,并开启用户深度参与模式,实力彰显用户与品牌共创魅力。哈弗H9-2022款正式亮相,以智能硬派全地形SUV的硬核实力,与哈弗大狗、哈弗赤兔以及哈弗初恋等热门车型,引发观众现场打卡,尽显冠军哈弗的傲人魅力。

坦克双车全球首秀,共创改装计划正式发布
本届成都车展,坦克品牌持续深化品类创新,迎来机甲科技系列又一力作——坦克400,及高端豪华系列首款量产车型——坦克500的全球首秀,实力演绎机甲科技+高端豪华的双线体验升级。

其中,坦克400定位中大型机甲越野SUV,以卓越越野性能、舒适实用空间为基础依托,满足用户个性、科技、酷玩、越野的个性化用车需求。

坦克400

坦克500定位中大型豪华越野SUV,首搭“3.0T V6+9AT”旗舰动力,以兼具高端豪华与顶级越野的产品特点,为用户带来多维度、全场景的出行方式,满足用户日常代步及户外越野等多元化场景的用车需求。

坦克500

此外,坦克品牌正式发布坦克用户共创改装计划,开启潮玩新时代。未来,坦克还将基于潮流、机车、改装、越野等十余个圈层,进行深度长线运营,加快品牌生态的可持续性布局,实现跨圈层、全维度覆盖。

坦克用户共创改装计划发布

魏牌玛奇朵开启预售,新一代智能复古潮驾首秀
车展首日,新一代智能混动SUV玛奇朵公布预售价格,为14.68万元-16.38万元。作为当今油电切换时代智能混动技术的集大成者,玛奇朵将以DHT技术的运用为动力,助力魏牌加速驶向智能混动的“新蓝海”。

同时,魏牌SUV品类分化下的首款车型——“新一代智能复古潮驾”也揭开神秘面纱。新车在外观设计方面将复古元素融入当代美学,通过运用神秘和力量感的流线造型,完美诠释纯粹而简洁的设计理念,并将现代独特审美与尖端智能科技相结合,赋予了复古全新意义。

魏牌复古潮驾

现场,还有魏牌智能旗舰车型“新一代智能汽车人”摩卡、“新一代智能混动SUV”拿铁也激情助力。至此,新一代“咖啡家族”谱系已初露峥嵘。

中国好闺蜜组局成都,上演喵星新人寻“蜜”之旅
作为全球更爱女人的汽车品牌,欧拉为广大女性“引荐”一位全新的“宝藏闺蜜”——欧拉芭蕾猫,为万千女性们带来知你、懂你、爱你的贴心出行体验。

欧拉芭蕾猫

“酷飒闺蜜”——好猫GT木兰版正式上市,售价13.5万元,凭借充满野性的驾控体验,将让更多女性用户在挥洒激情、跳脱烦恼的征途中尽情释放自我。同时,欧拉闪电猫冰粉钻、欧拉樱桃猫等喵星新面孔也集体亮相。

欧拉好猫GT木兰版

车展现场,趣味横生的“宠蜜”之旅同步登台,不仅打造了“气味博物馆”与“美甲专区”等,欧拉好物研究所也开设“好物集市”,为广大女性创造出一个充分展现自我、表达自我、挥洒热爱的舞台,彰显“欧拉闺蜜局”的情真意重。

欧拉樱桃猫

此外,蜂巢能源宣布开发的全球首款无钴电池包正式搭载欧拉樱桃猫,实现量产装车,标志着中国锂电企业在材料基础研发方面取得创新突破,随着无钴电池的大规模量产,动力电池行业也将正式步入无钴时代。

长城炮20万台交付,越野皮卡珠峰版重磅上市
此次成都车展,长城炮正式完成第20万台车辆交付,以两年狂卖20万台的“长城炮速度”再次刷新行业纪录,成为最快突破20万销量的自主高端皮卡品牌。

长城炮第20万台交付

车展现场,长城炮第20万台下线车型——长城炮越野皮卡珠峰版重磅上市,售价18.18万-18.88万元。作为品类进阶的最新成果,越野炮珠峰版承载着长城炮无惧挑战、勇攀高峰的品牌内涵。

越野炮珠峰版

同时,“骑士拍档”机车炮C位亮相,凭借超大货箱、超强装载以及简单操作性,轻松解决机车骑士出行痛点,助力机车文化发展。现场,火炮、电装炮、旅装炮、黑弹、龙弹等也“炮弹齐发”,引爆中式皮卡潮文化。
#大v聊车##新车##长城汽车#
长城汽车展台人气火热,不仅源于十二款重磅新车的集结登场,也离不开长城汽车对于潮流风向的精准把握,为广大用户带来了更具参与感与新奇感的全新逛展体验。未来,长城汽车将继续以用户为中心,推出更多新潮个性化产品,并加速企业转型,为用户创造更多价值。


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