【汇聚全球智慧 力解“健康之问”】健康,是人们永恒关心的命题。全民健康,更是我国实现伟大复兴中国梦的坚实基础。“没有全民健康,就没有全面小康。”新中国成立70年来,我国健康事业获得了长足发展,人民健康水平持续提高。随着“健康中国”建设的持续推进,人民群众对美好生活的需要日益广泛和多样化,对健康状况和生活品质有更高期待,对健康产业和健康服务也有更高要求。

如何实现全民健康?怎么推动健康产业发展?如何做到“更健康”?这一系列亟待破解的难题由此而生。8月7日,在“营养健康70年——2019中国国际健康产业峰会”上,工业和信息化部、国家卫生健康委员会、国家市场监管总局、北京冬奥组委等部门、内蒙古自治区有关领导以及行业协会、专家学者、企业代表等近300人齐聚一堂,群策群力,顺应时代潮流,凝聚全球智慧,基于探索实践为这些“健康之问”写下力透纸背的答案。
全民健康如何实现?

“健康是促进人的全面发展的必然要求,是经济社会发展的基础条件,是民族昌盛和国家富强的重要标志,也是广大人民群众的共同追求。”但如何将“全民健康”进一步落实,仍是当前迫切要解决的难题。

“共建健康生态,共筑健康梦想”——2019中国国际健康产业峰会的主题开宗明义,给出了切实的“解题思路”——提高人民健康水平,关键是共建健康生态和倡导健康生活方式。

峰会现场,北京市副市长、北京冬奥组委执行副主席张建东向伊利集团董事长潘刚授牌,作为北京2022年冬奥会和冬残奥会唯一官方乳制品合作伙伴的伊利集团成为了北京2022年冬奥会合作伙伴俱乐部轮值主席单位,潘刚正式担任北京2022年冬奥会合作伙伴俱乐部轮值主席。

“北京冬奥会是我国重要历史节点的重大标志性活动,也是我国加快冰雪运动发展,提升全民健康水平,满足人民对美好生活追求的重要契机。”北京冬奥组委专职副主席、秘书长韩子荣指出。她也希望伊利能继续秉持“双奥”健康食品企业的荣光,充分发挥乳制品龙头企业的优势,履行好轮值主席单位的责任,组织更多丰富多彩的活动,广泛传播健康生活的理念,积极开展全民健身活动,提高全民的健康水平。

内蒙古自治区呼和浩特市副市长毕国臣指出,伊利在助力“全民健康”方面的努力,充分体现了中国龙头乳企的责任与担当,“伊利集团始终发挥行业领军者的引领作用,以科技创新、品质优先持续推动健康事业全面发展”。

伊利集团董事长潘刚在峰会上作主旨发言,他表示:“面向未来,我们要与世界携手,汇聚全球各方力量,推动产业合作、创新协同、价值共创,积极构建‘全球健康生态圈’,实现‘让世界共享健康’的梦想。”作为中国健康食品企业的龙头,伊利正在不断通过共建“全球健康生态圈”,为促进全民营养水平整体提,为“健康中国”战略的实施做出积极的努力。
“不积跬步,无以至千里”,国民每一天的健康“打卡”,企业每一步的健康“举措”,都会是“全民健康”大厦的砖石,全社会都将从助推“全民健康”的行动中获益。

怎么健康产业推动发展?

健康产业是民生工程,服务千家万户、事关民生福祉。而随着世界多极化、经济全球化的深入发展,我国健康产业面临着翻开新篇章的重大机遇,也发展到了攻坚克难的关键时期。

2019中国国际健康产业峰会恰逢其时的召开,也将“健康产业未来发展的路径”这一议题置于探讨的核心。作为健康食品企业的“领航者”,潘刚在会上发起号召,倡议全行业要与世界携手,不断完善全球产业链,深化产业合作。“合作方能聚力,只有汇聚产业链上所有合作伙伴的力量,在全球范围构建多元化的‘朋友圈’,才能让全球健康产业合作更加深入。”

中国工程院院士、国家动物健康与食品安全创新联盟理事长沈建忠对潘刚的看法和伊利的举措深表赞赏,并阐述了联盟的具体做法:“我们通过以大健康企业进行全产业链合作,来保障产品的质量和品质,让消费者拥有真正的健康餐桌。”而伊利集团正是联盟的重要单位,更是积极引领全产业链合作的大健康企业之一。

合作需要彻底破除一亩三分地观念,树立海纳百川、有容乃大理念。内蒙古自治区党委常委、常务副主席马学军认为此次峰会“搭建了开放与合作的平台”,并表示内蒙古将建设若干特色农畜产品产业带,积极引导更多像伊利这样的优秀企业投身到营养健康事业发展当中,助力健康中国战略落地。

“一花不是春,孤雁难成行。大雁之所以能够穿越风雨、行稳致远,关键在于其结伴成行,相互借力。”健康产业的发展亦复如是,无论前途风雨还是彩虹,携手合作、互利共赢是唯一正确选择。

如何才能“更健康”?

随着工业化、城镇化、人口老龄化进程加快,人民健康面临新的问题和挑战。要想更健康、更营养、更“可心”——“创新赋能”必然成为首选之举。

然而,同时伴随5G、大数据、云计算、物联网等技术的发展和应用,创新并非一家企业凭借一己之力就能实现的,为此,潘刚在峰会上再次重申了伊利“开放创新”的方案,希望通过积极打造全球智慧链,加快创新协同。

对此,中国食品科学技术协会理事长孟素荷深以为然,“食品工业健康转型,是食品科学与生命科学的交叉对接,它需要强力的科技的支撑。”同时,她对伊利在创新研发方面的努力表示赞赏:“伊利的强大不仅是它的产能,更是它强大的溯源体系,是稳定而强大的面向一线的研发团队。当市场向健康发出强烈需求的时候,只有那些有前瞻视角、深厚积累的企业,才有能力回应市场的需求,伊利就是这样有资格、有能力、有积累、勇立潮头的行业领军者。”

正如孟素荷所言,伊利不仅为产业发展提出了切实可行的方案,更笃行实干、稳中求进,源源不断地为健康产业输入“创新正能量”。中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清也指出,“伊利作为领军企业代表,积极践行其责任和担当,崇尚创新,通过搭平台、创模式、聚人才,满足多元化、个性化、品质化的消费。”

“近年来,国内乳制品企业投入了大量人力物力和财力,实施大规模的技术改造和产业升级,企业设备水平、检验能力、科研能力、质量保障能力和员工综合素质都有了质的飞跃,伊利就是其中一个领导者。”中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊这样评价。

“谋创新就是谋未来。”谋创新才能“更健康”。在数字化、网络化、智能化与健康产业深度融合的过程之中,新产业、新模式、新业态层出不穷,健康事业改革发展的新成效不断积聚,也更多地为人民增进健康福祉。

当今世界,人类命运彼此交织,你中有我、我中有你。要解决“健康之问”,需要一种视野,穿透迷雾,洞悉大势,引领行业行稳致远;更需要一种气魄,不惧困难,冲破瓶颈,不断推进开拓创新;还需要一种担当,肩负使命,砥砺前行,为世界谋健康、为人类创未来。

“知行合一,行胜于言。”健康产业峰会已为“健康之问”写下了答案,也需要更多像伊利一样有视野、有气魄、有担当的企业以此为契机,同舟共济、一致行动,携手同心为全球健康产业发展贡献更多智慧,为实现“世界共享健康”的梦想贡献更多力量。(记者 高昭)

#美食[超话]##不可辜负的美食#
左奶奶的美食厨房,达人作品分享:
图1️⃣村上 梦-玉米火腿酿苦瓜
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图4️⃣霞-咖啡巧克力面包
图5️⃣卡布基诺-爱心早餐
图6️⃣可心-猪肉大包子
图7️⃣陈剑华-绿豆海带甜糖水
图8️⃣小十一妈妈-黄米面炸糕
图9️⃣左奶奶-炸虾蔬菜荞麦面20190809

《水调歌头·春风欣喜吹》
云来千里外,春(清)风欣(欢)喜(轻轻)吹。一花是一世界,一叶一菩提。一曲一场长叹,一梦一种痴想,一生(一世)一寻你。山与水环绕,倾心(相亲(爱))我与你。
江南事,到西湖,渡船里。雷峰塔倒,法海困不住娘子。西湖景为你美,你与我情定此,今生(今世)好惬意。两心长依依,两身相依依。


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