茶酒是低度潮饮的潜力赛道?
记者 张瑜宸
近日,由天猫酒类行业与百润集团发起,天猫新品创新中心(TMIC)与凯度共同联合发布了《2022低度潮饮趋势报告》(以下简称“报告”)。
《报告》显示,中国低度酒消费虽然低于主要发达国家,但增速较快,从2016年的111亿已经成长到2021年的260亿,今年更是有望增至338亿。预计到2025年,低度酒市场规模将达到743亿元。
如此具有“含金量”的市场,背后是由“酒零后”“她”经济和拥有高线高知高收的“三高”群体在做赋能,特别是年轻消费者的追捧,带动了整个低度酒品类的崛起。
“低度酒的崛起根本还是在于现代人包括但不限于年轻人,甚至很多中年人的饮酒态度、饮酒方式和饮酒场景与过去有很大不同。尤其是受疫情反复以及经济环境影响,消费者更倾向于轻松饮酒,会选择度数低一点的酒类产品,保持微醺状态。”梅见品牌公关相关负责人在接受《华夏酒报》记者采访时表示,低度潮饮被市场广泛接纳,其实是消费者与产品、市场与企业双向流动、彼此选择的结果。
的确,《报告》研究发现,在购买低度酒的消费者中,42%的人出于社交目的购买低度酒,37%的消费者则是为了独酌。
值得关注的是,随着低度潮饮酒品类内部产品进一步丰富与分化,消费者对饮料风味的产品需求也在同步增加。从细分品类来看,米酒、露酒和茶酒都以三位数的增速领跑低度酒市场,其中,茶酒作为低度潮饮家族的“新人”风头正盛。
凯度研究认为,茶酒在2022年趋势向好:一方面,从需求侧来看,喜欢茶饮料的低度酒用户会对茶酒品类感兴趣;另一方面,在供给侧,知名酒企也不断推出茶酒产品,口味丰富、品种多样。
根据《报告》调研的数据显示,茶酒品类的市场发展主要源于用户规模扩大,截止到2022年2月,茶酒品类在天猫平台上销量同比增长367%,购买人数同比增长291%。
但不容忽视的是,《报告》里的茶酒,并不是指用茶叶发酵酿造而成的酒,而是指带有茶味道的酒,它的本质是酒,并非茶。
“出茶味道的低度潮饮,只是口味上的创新,不是品类创新。”北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武告诉《华夏酒报》记者,低度潮饮酒肯定是大势所趋,但现在说茶酒是潜力赛道,恐难认同。
对此,有业内人士也表达了相同的观点。在他看来,现在的茶酒还只是果酒下面一个细分类目,远称不上赛道。
“当初在设计推出低度茶味酒品时,也是想在产品的口味上做一些差异化。因为自身品牌的定位就是要突出中国风。那茶与水果,对我们来说,前者历史悠久、品类多样,后者种质资源丰富,于是想做一个融合,然后就推出了茶果酒。”该人士表示,现在茶酒还是比较小众、比较新的品类。
说白了,茶酒融合是对中国原生风土、原生风味的探索和追寻。
“整个低度潮饮应该在未来十年都是一个风口,但具体是哪个口味,或者说是哪家企业能领跑,现在去说,还为时过早。”中国食品产业分析师朱丹蓬向《华夏酒报》记者表示,但未来能撬动消费者以及新生代的潮饮,一定是具备线上线下一体化经营、同时在新生代消费者心智中有流量的品牌。
“这样不仅可以实现资源互融共通,也可以让线上线下互补短板。”朱丹蓬分析指出,最终还是有延续性的低度潮流饮品才会成为未来消费刚需。
记者 张瑜宸
近日,由天猫酒类行业与百润集团发起,天猫新品创新中心(TMIC)与凯度共同联合发布了《2022低度潮饮趋势报告》(以下简称“报告”)。
《报告》显示,中国低度酒消费虽然低于主要发达国家,但增速较快,从2016年的111亿已经成长到2021年的260亿,今年更是有望增至338亿。预计到2025年,低度酒市场规模将达到743亿元。
如此具有“含金量”的市场,背后是由“酒零后”“她”经济和拥有高线高知高收的“三高”群体在做赋能,特别是年轻消费者的追捧,带动了整个低度酒品类的崛起。
“低度酒的崛起根本还是在于现代人包括但不限于年轻人,甚至很多中年人的饮酒态度、饮酒方式和饮酒场景与过去有很大不同。尤其是受疫情反复以及经济环境影响,消费者更倾向于轻松饮酒,会选择度数低一点的酒类产品,保持微醺状态。”梅见品牌公关相关负责人在接受《华夏酒报》记者采访时表示,低度潮饮被市场广泛接纳,其实是消费者与产品、市场与企业双向流动、彼此选择的结果。
的确,《报告》研究发现,在购买低度酒的消费者中,42%的人出于社交目的购买低度酒,37%的消费者则是为了独酌。
值得关注的是,随着低度潮饮酒品类内部产品进一步丰富与分化,消费者对饮料风味的产品需求也在同步增加。从细分品类来看,米酒、露酒和茶酒都以三位数的增速领跑低度酒市场,其中,茶酒作为低度潮饮家族的“新人”风头正盛。
凯度研究认为,茶酒在2022年趋势向好:一方面,从需求侧来看,喜欢茶饮料的低度酒用户会对茶酒品类感兴趣;另一方面,在供给侧,知名酒企也不断推出茶酒产品,口味丰富、品种多样。
根据《报告》调研的数据显示,茶酒品类的市场发展主要源于用户规模扩大,截止到2022年2月,茶酒品类在天猫平台上销量同比增长367%,购买人数同比增长291%。
但不容忽视的是,《报告》里的茶酒,并不是指用茶叶发酵酿造而成的酒,而是指带有茶味道的酒,它的本质是酒,并非茶。
“出茶味道的低度潮饮,只是口味上的创新,不是品类创新。”北京圣雄品牌策划有限公司总经理邹文武告诉《华夏酒报》记者,低度潮饮酒肯定是大势所趋,但现在说茶酒是潜力赛道,恐难认同。
对此,有业内人士也表达了相同的观点。在他看来,现在的茶酒还只是果酒下面一个细分类目,远称不上赛道。
“当初在设计推出低度茶味酒品时,也是想在产品的口味上做一些差异化。因为自身品牌的定位就是要突出中国风。那茶与水果,对我们来说,前者历史悠久、品类多样,后者种质资源丰富,于是想做一个融合,然后就推出了茶果酒。”该人士表示,现在茶酒还是比较小众、比较新的品类。
说白了,茶酒融合是对中国原生风土、原生风味的探索和追寻。
“整个低度潮饮应该在未来十年都是一个风口,但具体是哪个口味,或者说是哪家企业能领跑,现在去说,还为时过早。”中国食品产业分析师朱丹蓬向《华夏酒报》记者表示,但未来能撬动消费者以及新生代的潮饮,一定是具备线上线下一体化经营、同时在新生代消费者心智中有流量的品牌。
“这样不仅可以实现资源互融共通,也可以让线上线下互补短板。”朱丹蓬分析指出,最终还是有延续性的低度潮流饮品才会成为未来消费刚需。
2790000+展示量,中国酒业华夏奖投票圆满结束!
记者 孙驿瑄
中国酒业华夏奖线上投票环节已于6月21日18:00落下帷幕,投票参与人数高达279万多人次。
从本次活动的展现量与参与度来看,这既是对酒业品牌及人物的优中选优,更是对其形象的集中展示。网友猫不易留言说:“华夏奖的评选真正让好产品进入大众视野,这是值得高兴的一件事情!我喝了十多年的白酒,第一次集中看到了这么多优秀品牌。”
《华夏酒报》作为酒业主流媒体,深耕酒业30余年,以权威的新闻平台、前沿的思想理论、过硬的实战经验、先进的数据信息、专业的采编队伍、完整的融媒矩阵等剖析当下酒业时事、网罗酒业热点,发掘酒业大小事,弘扬酒业正能量。
首届“中国酒业华夏奖”评选活动,正是《华夏酒报》牢牢坚守行业主流媒体公信力的最好体现。作为主流媒体,应该为行业发展办实事、谋实策、开新篇,充分发挥主流媒体的新闻属性和职责,正本清源、扶正认知、传播酒业主流价值,引导正确舆论导向,切实扛起一个专业主流媒体的担当。
组委会负责人表示,中国酒业华夏奖的创办既是对名优产品及个人的表彰,也是对优质的产品及默默付出的人物与事迹的集中展现。酒业产品与人物通过这个平台争相竞艳,对企业的发展、酒业的繁荣起到极大的推动作用。相信在《华夏酒报》融媒体的全力推动下,酒业的发展能够弦歌不辍,时盛岁新!
在网友的留言中,有鼓励,有祝福,无一不饱含对酒业发展的热忱与期冀。
“金沙酒在2021年疫情大背景下能够做到不减员、不降薪、不减产、不减目标,张道红先生值得这份荣誉。”——网友上善若水
“梁明峰先生,一生只为一瓶好酒,绵柔酱香典范,谢谢您为酱香做出的贡献。 ”——网友甘成
“北派酱香,云门陈酿,祝愿云门酒业前程似锦,云门人努力奋进共创佳绩!”——网友周慧铭
“清香汾杏真不错,百姓之酒人人喝。喝了汾杏真得劲,醒来以后还想喝。”——网友胡斌
“刘念波,睿智如你,担当如你,现代企业的领导者,守品如命的匠造者!”——网友不忘初心
“酒业需要这样公平的平台,而不是拿钱办事,营销炒作。”——网友小确幸
记者 孙驿瑄
中国酒业华夏奖线上投票环节已于6月21日18:00落下帷幕,投票参与人数高达279万多人次。
从本次活动的展现量与参与度来看,这既是对酒业品牌及人物的优中选优,更是对其形象的集中展示。网友猫不易留言说:“华夏奖的评选真正让好产品进入大众视野,这是值得高兴的一件事情!我喝了十多年的白酒,第一次集中看到了这么多优秀品牌。”
《华夏酒报》作为酒业主流媒体,深耕酒业30余年,以权威的新闻平台、前沿的思想理论、过硬的实战经验、先进的数据信息、专业的采编队伍、完整的融媒矩阵等剖析当下酒业时事、网罗酒业热点,发掘酒业大小事,弘扬酒业正能量。
首届“中国酒业华夏奖”评选活动,正是《华夏酒报》牢牢坚守行业主流媒体公信力的最好体现。作为主流媒体,应该为行业发展办实事、谋实策、开新篇,充分发挥主流媒体的新闻属性和职责,正本清源、扶正认知、传播酒业主流价值,引导正确舆论导向,切实扛起一个专业主流媒体的担当。
组委会负责人表示,中国酒业华夏奖的创办既是对名优产品及个人的表彰,也是对优质的产品及默默付出的人物与事迹的集中展现。酒业产品与人物通过这个平台争相竞艳,对企业的发展、酒业的繁荣起到极大的推动作用。相信在《华夏酒报》融媒体的全力推动下,酒业的发展能够弦歌不辍,时盛岁新!
在网友的留言中,有鼓励,有祝福,无一不饱含对酒业发展的热忱与期冀。
“金沙酒在2021年疫情大背景下能够做到不减员、不降薪、不减产、不减目标,张道红先生值得这份荣誉。”——网友上善若水
“梁明峰先生,一生只为一瓶好酒,绵柔酱香典范,谢谢您为酱香做出的贡献。 ”——网友甘成
“北派酱香,云门陈酿,祝愿云门酒业前程似锦,云门人努力奋进共创佳绩!”——网友周慧铭
“清香汾杏真不错,百姓之酒人人喝。喝了汾杏真得劲,醒来以后还想喝。”——网友胡斌
“刘念波,睿智如你,担当如你,现代企业的领导者,守品如命的匠造者!”——网友不忘初心
“酒业需要这样公平的平台,而不是拿钱办事,营销炒作。”——网友小确幸
汾酒集团与山西省公安厅签署《酒类打假警企协作备忘录》
警方护航企业发展,警企联手打击假冒。近日山西汾酒集团与省公安厅签订协作备忘录,开展汾酒打假工作。
6月14日,汾酒党委书记、董事长袁清茂与山西省公安厅党委委员、副厅长马润生举行工作会谈。双方就打击食药环和知识产权领域犯罪专项行动成果、省公安厅服务企业发展情况及汾酒省内市场打假维权工作情况作了交流。在与会领导的共同见证下,双方签订了《酒类打假警企协作备忘录》。
来源华夏酒报融媒
华夏民意网综合
警方护航企业发展,警企联手打击假冒。近日山西汾酒集团与省公安厅签订协作备忘录,开展汾酒打假工作。
6月14日,汾酒党委书记、董事长袁清茂与山西省公安厅党委委员、副厅长马润生举行工作会谈。双方就打击食药环和知识产权领域犯罪专项行动成果、省公安厅服务企业发展情况及汾酒省内市场打假维权工作情况作了交流。在与会领导的共同见证下,双方签订了《酒类打假警企协作备忘录》。
来源华夏酒报融媒
华夏民意网综合
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