#生鲜食材##美食安利# 明天要上架脐橙，今天一直在和做品控的合伙人沟通，我反复问他明天发的橙子甜不甜，估计被问烦了，直接简单粗暴的扔了两张基地现场拍的照片给我，说是近期都在选相对甜度高的品种，虽然个头不大，但甜度真的是不错的了(参照美国新奇士的橙子甜度差不多在12左右)。这个基地的脐橙我也还没吃到，明天和大家一起等，我们开店主抓的就是品控，希望做到让更多人满意[加油]

周六肉蟹煲，我想要鸡翅煲，巴西龟想要全家福。石头剪刀布，我输了。

周日，也就是今天，冬至。我早早打算好，定了周五日程提醒，提前买好食材，今天吃三顿，早汤圆中饺子晚羊肉。结果京东生鲜辜负了我的信任，平常八九点钟来送，今天我一直盯着派送员的定位，从十一点盯到一点，他马上来我小区，却走了。给他打电话，他说车上放不下，回站点取余下的件。快两点送过来了，只有羊肉，没有饺子汤圆。不知道是没到，还是丢了，让我等，也不知道等到什么时候，而我还没吃饭。此时已经陷入崩溃，只好在小区超市买了九块钱25只的牛肉馅饺子，有够难吃。
晚上羊肉柿子汤抚慰了我的心灵，羊肉最爱的家常做法，特意微信请教我妈。步骤非常简单，沸水放入切成片的羊肉和葱姜，再次沸腾后撇去浮末，没有事先焯水，想保留更多的羊肉味道。放入切成块的西红柿，煮出红油，放入盐（稍咸一点比较好吃）、十三香。出锅，放入大量灵魂香菜！羊肉肥一点更香，我这个小羊腿有点瘦。平常不做羊肉，巴西龟不爱吃，但是今天他喝了两大碗。

前几天有人和我说，在利马米其林星级餐厅中央进餐，我颇为惊讶，因为#米其林指南# 评级没有拉美版。到了墨西哥城，怎能不去恩里克旗下的Pujol品尝墨西哥美食？位于波朗科区的Pujol虽然没有米其林评级，却从2011年起连续入选世界50最佳餐厅，最新2019年排名12，高居北美所有餐厅第一。Pujol精选本地#生鲜食材# ，无论是百天陈年魔力酱，还是黑鳕鱼扇贝塔可，或是小玉米配蚂蚁，你都会对墨西哥菜肴有着崭新感受。#墨西哥旅行#