#儿童健康守护者计划# #健康科普# 全脂奶、低脂奶、脱脂奶

牛奶根据脂肪含量的不同，可分为三种：全脂奶（脂肪含量在3.3％左右）、低脂奶（脂肪含量1.0％～1.5％）和脱脂奶（脂肪含量在0.5％及以下）。

其实，牛奶脂肪中含有很多对人体有利的物质。如脂溶性维生素、亚油酸和一些呈香味的挥发性脂肪酸。对牛奶的营养和风味来说都是有益的。

低脂奶和脱脂奶针对部分需要控制脂肪摄入的人。例如高脂血症患者、肥胖症患者、糖尿病患者、脂肪肝患者、减肥人群可以选择脱脂奶。而其他人群还是需要牛奶中的脂肪的，所以建议选择普通的全脂牛奶。

#微博健康公开课# #2022世界青光眼日# 青光眼是指眼内压间断或持续升高的一种眼病，持续的高眼压可以给眼球各部分组织和视觉功能带来损害，[感冒][顶]如不及时治疗，视力全部丧失而至失明。在饮食方面，对青光眼并没有太大影响。不过，青光眼患者还是要注意以下两点：1、尽量少吃辛辣刺激的食物，避免刺激引起眼压升高。2、避免一次性大量饮水，青光眼患者一次喝水不要超过 300 mL，但并不是不能喝水，而是需要“细水长流”一口一口慢慢喝。由于青光眼的视功能损害是不可逆的，而且是终身性疾病，也有不少小伙伴会问到，是否得了青光眼就意味着迟早要失明呢?其实只要早发现、早治疗，并做到按时、及时、正确地复查，绝大多数青光眼患者在有生之年都可以维持有用的视功能。