今天做了番茄罗勒白虾意大利烩饭
用的是昨天剩下的一小坨米饭,虾头煸出虾膏加水制汤,配菜翻炒加汤加米加佐料炖好出锅撒欧芹奶酪碎,简单快手好看美味。
以前总喜欢一次买一大堆菜囤着,最后很多都放坏丢掉很浪费,现在懂得一次少买些,这两天同样的蔬菜拿来用不通方法烹制,新鲜又有趣,其实盒马39块就起送啦以后别一次点那么多啦!
用的是昨天剩下的一小坨米饭,虾头煸出虾膏加水制汤,配菜翻炒加汤加米加佐料炖好出锅撒欧芹奶酪碎,简单快手好看美味。
以前总喜欢一次买一大堆菜囤着,最后很多都放坏丢掉很浪费,现在懂得一次少买些,这两天同样的蔬菜拿来用不通方法烹制,新鲜又有趣,其实盒马39块就起送啦以后别一次点那么多啦!
今天用昨天腌的鸡翅根在电饭煲里烧了个蚝干翅根……汤比鸡翅好吃[喵喵] 可能是因为蚝干的关系,汤超级鲜,还在出锅时加了把西芹碎,味道更香了。虽然只加了两根小干辣椒,但因为是从成都买回来的朝天椒,所以辣味竟然很明显……果然还是吃辣的地方出产的辣椒够劲儿️ 因为汤的咸淡正好,所以鸡翅根本身虽然腌过,但似乎还是淡了些,不过我不介意食物偏淡……煎鸡蛋不加盐或酱油等任何调味料,我也能吃得很开心,妈得用鸡翅蘸点儿肘子汤才觉得合适[doge] 这次烧鸡翅根依然没加油,只是在腌制时加了些蚝油、生抽、老抽、糖、盐、葱姜片和一大堆料酒,后来煮的时候加了发好洗净的蚝干10个和一小包炖肉料及几片香叶,这种炖法汤是上品,若想让翅根的味道恰到好处,就得把满锅的汤烧到快没才行,可是那就浪费了那么美味的汤……左、右手的选择啊[摊手][摇摇马]
我等了很久,等成了一座山
此书不推荐
我在书中找寻收到这本书的答案 是这般这般,如此如此 朋友们问我,最近在忙些什么?我总是惶恐一番,支吾其词:都在瞎忙着啊,一大堆琐琐碎碎的东西。说真的,我每天都在做些什么呢?日子可不能这样过啊!一个人应该知道自己能够做什么、应该做什么、必须做什么,更应该知道不应该做什么、不要做什么、做不到什么。悲喜有时,快乐有时。更多时候,我们都是悲喜交集的。一个人最坏的是无悲无喜,最好的也是无悲无喜,在最坏和最好之间,是所有的生老病死和无数的小灾小难小悲小喜。每天都在做着毫无意义的事情,但是什么才是最有意义的呢?我也想不上来。去旅行吗?换一份工作吗?日子可不能这样过啊?我焦虑地想。但是日子就这样过去了。因为我不快乐,你是看不见的。因为我不快乐时,是不要给人看见的。我等了很久,山没有向我走来。我等了很久,成了一座山。(全部为书中摘抄,连起来仿佛跟自己内心的一段对话)
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