如何避免减肥成功后反弹,或者说如何不反弹的减脂。这是永恒的话题。
其实答案很简单,就是——力量训练(抗阻力训练)。这里必须强调,并不是说力量训练是万能的,有力量训练参与的脂肪减少就一定不会反弹。而是说,有力量训练参与的脂肪减少相对最难反弹。
至于为什么,且看我娓娓道来。
1、身体喜欢稳定
我们的身体是不愿意改变的,喜欢稳定,总是希望维持现有的身材和体重。这是人类进化中的一种自我保障机制。是今时今日所铸成的常态,也是逐步变来的,不完全是天生的,也并非一成不变的。
胖人如果单纯想通过少吃来减肥,不但见效差而且总觉得吃不饱,这是大脑想让你的身体维持稳定。反过来讲,不少瘦人吃不了多少就吃不下了,在吃多后,还会觉得恶心想吐同理。如果单纯通过有氧运动减肥,一开始可能还行,但慢慢的,身体琢磨过味儿来了。为了维持常态,会自动调整和体重相关的激素分泌,让你成为少吃也不会瘦,甚至少吃都会胖的体质。而很多实验数据也表明,胖人即使通过减少食物摄入,短期内瘦下来后,大脑也会一直处于半饥饿时的状态,让你有一种总觉得自己没吃饱,并且想要多吃的欲望。减缓基础代谢、增加饥饿感、降低饱腹感。所以很多节食的人最后都难免暴饮暴食、报复性饮食。
而力量训练则可以改善这一点,肌肉的增加虽不易,但却可以帮助身体认为要逐渐变为新常态。肌肉率提高,可以提高基础代谢,并改变身体的激素分泌,甚至可能在一定程度上改变与脂肪和肌肉增长相关的基因表达。
2、基础代谢
基础代谢是指维持生命的最低能量消耗,即使这一天什么都不做也需要消耗的热量。因为人得呼吸、心脏需要跳动、血液需要流动等等,这些统统都要耗能。
对大部分人,基础代谢占每天消耗热量的60%-80%,消化食物占10%左右,体力活动占10%-30%。基础代谢与身高、性别、年龄、体表面积、人种、肌肉含量等因素相关。这很好理解,肯定越年轻、越有活力、体表面积越大(散热快)的人,基代就越高。但是这些都不能短时间内改变,或者得不偿失的,总不能为了提高基础代谢(提高体表面积)吃成个大胖子吧?唯一能改变的就是肌肉率。肌肉率越高,基代就越高,因为身体维持肌肉也需要消耗热量。一句话概括:越壮的人相对越不容易发胖。
但其实以上只是常规影响因素。可能两个人各种可观察的条件完全一样,但基础代谢就是差别悬殊,那只能说基因的影响了。这一点就更没辙了。总之,进行力量训练可以帮助你在个人基础上达到最优。人只能和自己比,和别人比没法比。
只依靠有氧运动和控制饮食,会导致基础代谢和食物热效应降低,从而不利于持续瘦身。
美国国立卫生研究院的研究人员对真人秀节目《超级减肥王》第8季的14名选手进行了长期跟踪研究。结果发现,六年后13人的体重显著反弹,其中4人甚至比参加节目前还重,他们的代谢率都显著下降。
3、别太心急
脂肪本质就是用来储存能量的,动员起来必定缓慢,而且耐用。有的东西,得到的越快,失去的也就越快。所以,减脂不要太心急。人体是非常智能调节的,如果长期处在饥饿状态的话,还会引起小肠绒毛增生,吸收面积变大,从而提高营养的吸收率。成年以后,非物理创伤(比如抽脂),脂肪细胞数量均衡定。即瘦身也只能改变其大小,而不能改变其数量。
减脂塑形正确的打开方式应该是:力量训练+HIIT类训练+有氧训练+适度拉伸+科学饮食(少吃多餐、优质蛋白质、粗细搭配、丰富清淡蔬菜、餐餐七八分饱)+充足休息。
力量训练可能见效没那么快,但却可以有一个长期效果。增肌不易,而且基础代谢增长也有限,但是肌肉的合成本身也需要热量。每增加1磅肌肉,身体总共大约需要2500千卡热量。
此外,力量训练,以及HIIT(hiit本身包含一定的力量成分)时身体产生的乳酸及其他中间代谢产物,会在运动结束后继续耗氧直至完全代谢,这部分的消耗被称为运动后额外耗能(EPOC)。可以在运动结束以后的较长时间内(少到几个小时,多到几天,但明显这个过程是渐衰的)使我们的代谢率保持在一个较高的水平。就好比夏天开电风扇,关了以后它还会转一会儿,脱离了运动,身体在一段时间内还有一个惯性,还会消耗热量。
这里强调力量训练,并不意味着有氧不重要。我建议:如果要减脂,或多或少还是要做有氧的。
为什么有氧运动和控制饮食能消耗脂肪?因为脂肪存在的意义就是为了奔跑和应对饥荒。脂肪是一种能量的高效的储存方式,动用起来必定缓慢。脂肪和碳水化合物的供能比差距有多大?一分子甘油三酯和葡萄糖氧化分别产生 147 和 38 个 ATP。脂肪存在的意义就是为了长途奔袭野生动物或者逃跑,就是为了在没有食物的季节可以挨过去。
说到底,力量训练可以让身材更稳定,相对不容易反弹(注意,我可没说绝对)。而且力量训练可以改变身体形状比例;而有氧训练只能使身体整体缩小,不能改变其各部位比例(只能大苹果变小苹果,大梨变小梨)。 https://t.cn/AissX3GH

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