圃翁曰：古人以“眠、食”二者为养生之要务。

脏腑肠胃，常令宽舒有余地，则真气得以流行而疾病少。燔炙熬煎、香甘肥腻之物，最悦口而不宜于肠胃。彼肥腻易于粘滞，积久则腹痛气塞，寒暑偶侵，则疾作矣。且食忌多品，一席之间，遍食水陆，浓淡杂进，自然损脾。

安寝，乃人生最乐，古人有言，“不覓仙方觅睡方。”

暑月，日出则起，收水草清香之味，莲方敛而未开，竹含露而犹滴，可谓至快！

《聪训斋语》卷一 https://t.cn/R19zhpb

十二生肖每日運程(2018年8月6日)

肖鼠者今日运势吉凶参半，冲犯日建，气场不稳，但幸得印星明透助运，今日忌远行，忌夜归。

肖牛者今日运势一般，事多且杂，忙碌之象，易多食红色食物旺运。

肖虎者今日运势吉凶参半，事业压力凸显，易做错事或者招惹麻烦，宜多与同事商量合作。

肖兔者今日运势一般，情绪容易极端，容易发生头疼事件，女性异性缘旺。

肖龙者今日运势一般，事多且杂，且个人情绪容易疲懒，有拖延倾向，做事不积极。

肖蛇与肖马者今日运势呈上升趋势，财运旺，利合作求财。

肖马者今日运势同肖蛇者。

肖羊者今日运势呈上升趋势，利合作求财，正偏财巨旺，有利开拓市场。

肖猴者今日运势吉凶参半，压力暗藏，做事积极，有魄力，可提升个人影响力。

肖鸡者今日运势吉凶参半，人缘佳，做事有帮扶力，但易受阻，要做好多样的准备。

肖狗者今日运势呈上升趋势，利项目开拓，利培养新客户，利人脉展开与建立。

肖猪者今日运势有所提升，财运旺，利求财，贵人运旺，利合作，诸事顺遂。 https://t.cn/R2dyKAg

#食在泽州#【春天的味道：翁山香椿面】香椿味道鲜美且药用价值极高，自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。香椿品种很多，根据初生芽苞和子叶的颜色不同，分紫香椿和绿香椿。紫香椿就是我们常说的红芽香椿，颜色漂亮，味道纯正。瓮山香椿就是红芽香椿，还因其“粘面不粘碗”而享誉大街小巷。民间流传这样一段趣事：瓮山的香椿面，因其枝叶嫩小，拌着面条时就会附着在面条上，就是所谓“粘面不粘碗”。香椿芽作为野菜的一种，由于口感清新、营养价值高，一直受到不少市民们的青睐。
【做法】1.首先将香椿嫩叶洗净，用开水烫一下，再捞出放入冷水变凉，捞出过凉切末。2.随后，将鸡蛋磕入碗内，加入香椿、盐、料酒，搅成蛋糊，这就可以上火烹制了。3.把炒锅注油烧至七成热，将鸡蛋糊倒入锅内，翻炒至鸡蛋嫩熟，淋上少许香油，盛入煮好的面条上，一碗飘香的香椿面就完成了。尚未品尝，就已经是垂涎欲滴；吃过一碗，必然唇齿留香。