谈吃，作家汪曾祺可以说是位讲究的美食家，他分享的美食作品，也在潜移默化影响着我们的生活和文化。今天，邀约一位远道而来的朋友，选择了评价较高的“澳门街火锅”，进门看布局，感觉挺有特色，当免费的茶品摆出来，真有宾至如归的亲切。只是在选择口味的时候，还是有对辣味的排斥。朋友一句“试着改变一下口味”，还改变了自己不接受的心理。曾祺在他的《四方食事》中说，一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。对我而言，今天的体验，先“接受”后“改变”，对食物如此，对观念也应该这样。 https://t.cn/RJh6fVS

出门办事，办完大白天喝一杯，哈哈哈这不是孤独的美食家的剧情嘛！同样的椰林飘香，这杯不好喝耶，还是颐和路那家好喝，不过那个价格好像是这个两倍，而且调酒师贼抠，好大一块冰给你，我皮这么厚的人让他加点都没加多少[doge][doge]
认真偷听了旁边妹子和一个帅哥聊八卦，说一个朋友家的孩子他俩都不管只给阿姨带，美女愤怒说她在加拿大十年都没找阿姨！我内心：还真是艰苦！然后开始聊创业，都不是我能听的，我开始逛淘宝买东西[doge][doge]
本来准备顺路爬紫金山的[二哈][二哈]，想着事儿还没做完，得，歇一会一会继续干活吧[怒]

#来亿点知识##微博公开课# 【食用果子狸的陋俗源于古代，曹雪芹可能也吃过】据清代美食家袁枚《随园食单》记载，北方人进食果子狸，不容易得到鲜货，就把果子狸肉用淘米水浸泡一天，滤去盐分、脏物，然后做成腌肉干。取食时用蜂蜜酒酿蒸熟出锅，以“快刀斩乱麻”之无敌刀工切成肉片。袁枚说，这肉比火腿肥嫩。袁枚是江南人士，不好这一口，但当时的北方贵族可是百无禁忌。曹雪芹幼年时期或许也是吃过的，所以《红楼梦》中贾母赏给黛玉、宝玉一道菜正是“风腌果子狸”。（注：配图为清•孙温绘《红楼梦》局部。）#你不知道的明清史#