#父亲节最暖心礼物# #父亲节礼物#
距离父亲节还有3天时间,估计好多人还没想好送什么礼物。
比起钱包、刮胡刀、运动鞋、领带这些早都送过没什么新意的礼物,#有姚酱酒# 才是我更为推荐的。
产自茅台镇7.5平方公里核心产区,同享茅台镇的气候、水源、土壤、微生物等得天独厚的条件。
恪守12987大曲坤沙工艺,100%纯粮酿造,在原料和工艺上每个环节把控都非常严格,作为父亲节礼物,既有品质又彰显文化,能送到父亲的心坎里。
今年的父亲节,陪父亲“酒”一点!
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恪守12987大曲坤沙工艺,100%纯粮酿造,在原料和工艺上每个环节把控都非常严格,作为父亲节礼物,既有品质又彰显文化,能送到父亲的心坎里。
今年的父亲节,陪父亲“酒”一点!
贵州颐酒:茅台镇孕育,赤水河滋养,传世经典大曲!
“一方水土养一方人,一方山水养一方情”。环境能够影响人,影响人筋骨皮肉的生长发育,更影响人精神品格的铸造形成。酿酒也是一样,对酿造环境的要求非常苛刻。正是在这样高要求、高标准的酿造条件下,才诞生诸多名酒,酒类产品才有如今“百花齐放”的盛景。而放眼当下,贵州酒则是最璀璨的明珠,在百酒园里傲立枝头。曾有人说,茅台酒离开了茅台镇也就没有了那种传奇的风味,事实确实如此,离开了茅台镇,再也品尝不到这种独特的风味。茅台镇特殊的酿造环境,得天独厚的地理位置才让茅台镇名声大噪,才有这无与伦比的茅台镇酒。
“盛名之下无虚士”。为何茅台镇为世人所推崇?它又有着怎样独一无二的酿造环境?
首屈一指的是空气。唐代诗人孟郊在《赠黔府王中丞楚》中写道:“旧说天下山,半在黔中青。又闻天下水,半落黔中鸣。”天下山水,尽归于贵州。好山好水才有好环境,茅台镇受益于独特的地理位置,其位于赤水河中游,处于一个蜿蜒的河谷地区,风速较缓,气候湿闷,冬季较暖,夏季闷热,温度变化缓,年降雨量较少,为空气中的微生物存活提供了最佳的环境。
除了空气,水源是一个很重要的因素。赤水河流经茅台镇,其四分之三流域在大山中,所以赤水河是中国唯一一条没有被污染的长江支流,河水清澈透底。赤水河流域酿造历史悠久据汉文献载,公元前135年西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的赤水枸酱酒。在当代赤水河更有“英雄河”“美酒河”的美誉。水源没有被污染,这为酿酒提供基本保障。放眼当下,赤水河流域有数十种蜚声中外的美酒。赤水河全长500公里,不出百里必有好酒。“水为酒之血”,有好水自然诞生好酒。
之后便是土壤。茅台镇的土壤是紫色钙质土壤,酸碱度适中,土壤成分为紫色土、潮土、黄壤、水稻土等四种。其中紫色土的比例最大,土壤中富含钙质和磷、钾等营养元素,这是保证植物繁茂生长的有力条件,同时也能为酿酒微生物提供大量的营养,最能提高酒的窖藏品质。
美酒长盛不衰,是因为我们热爱它,热爱它的味道,也热爱它背后不竭的生命力,这种生命力来自千变万化的微生物。酿酒微生物分布非常广泛,从原料、用水、空气、酒曲、酒醅、酒糟到场地、工具、设备、窖池、人手、鞋、衣服上都有微生物,可谓无所不在。历史悠久的茅台镇地区经过多年的驯化和自然淘汰,培育了大量有益微生物种群,这些微生物种群在发酵过程中相互影响,相互制约,生成各种酶类,是其能酿出好酒的重要原因之一。
“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”。今日与友人在黄昏后相约,品一斛颐酒,于美酒的醇厚浓郁中想象贵州山水,旖旎风光,用几杯颐酒,感受这传承古老手艺的经典大曲,敬时光一去不复回;听一首琵琶曲,回首往事,追忆青春。这三杯两盏颐酒,斩得断万千愁绪。#酱香白酒[超话]##颐酒##白酒#
“一方水土养一方人,一方山水养一方情”。环境能够影响人,影响人筋骨皮肉的生长发育,更影响人精神品格的铸造形成。酿酒也是一样,对酿造环境的要求非常苛刻。正是在这样高要求、高标准的酿造条件下,才诞生诸多名酒,酒类产品才有如今“百花齐放”的盛景。而放眼当下,贵州酒则是最璀璨的明珠,在百酒园里傲立枝头。曾有人说,茅台酒离开了茅台镇也就没有了那种传奇的风味,事实确实如此,离开了茅台镇,再也品尝不到这种独特的风味。茅台镇特殊的酿造环境,得天独厚的地理位置才让茅台镇名声大噪,才有这无与伦比的茅台镇酒。
“盛名之下无虚士”。为何茅台镇为世人所推崇?它又有着怎样独一无二的酿造环境?
首屈一指的是空气。唐代诗人孟郊在《赠黔府王中丞楚》中写道:“旧说天下山,半在黔中青。又闻天下水,半落黔中鸣。”天下山水,尽归于贵州。好山好水才有好环境,茅台镇受益于独特的地理位置,其位于赤水河中游,处于一个蜿蜒的河谷地区,风速较缓,气候湿闷,冬季较暖,夏季闷热,温度变化缓,年降雨量较少,为空气中的微生物存活提供了最佳的环境。
除了空气,水源是一个很重要的因素。赤水河流经茅台镇,其四分之三流域在大山中,所以赤水河是中国唯一一条没有被污染的长江支流,河水清澈透底。赤水河流域酿造历史悠久据汉文献载,公元前135年西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的赤水枸酱酒。在当代赤水河更有“英雄河”“美酒河”的美誉。水源没有被污染,这为酿酒提供基本保障。放眼当下,赤水河流域有数十种蜚声中外的美酒。赤水河全长500公里,不出百里必有好酒。“水为酒之血”,有好水自然诞生好酒。
之后便是土壤。茅台镇的土壤是紫色钙质土壤,酸碱度适中,土壤成分为紫色土、潮土、黄壤、水稻土等四种。其中紫色土的比例最大,土壤中富含钙质和磷、钾等营养元素,这是保证植物繁茂生长的有力条件,同时也能为酿酒微生物提供大量的营养,最能提高酒的窖藏品质。
美酒长盛不衰,是因为我们热爱它,热爱它的味道,也热爱它背后不竭的生命力,这种生命力来自千变万化的微生物。酿酒微生物分布非常广泛,从原料、用水、空气、酒曲、酒醅、酒糟到场地、工具、设备、窖池、人手、鞋、衣服上都有微生物,可谓无所不在。历史悠久的茅台镇地区经过多年的驯化和自然淘汰,培育了大量有益微生物种群,这些微生物种群在发酵过程中相互影响,相互制约,生成各种酶类,是其能酿出好酒的重要原因之一。
“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”。今日与友人在黄昏后相约,品一斛颐酒,于美酒的醇厚浓郁中想象贵州山水,旖旎风光,用几杯颐酒,感受这传承古老手艺的经典大曲,敬时光一去不复回;听一首琵琶曲,回首往事,追忆青春。这三杯两盏颐酒,斩得断万千愁绪。#酱香白酒[超话]##颐酒##白酒#
#研酱# #酱酒研酱院# #情景酒# 贵州省仁怀市茅台镇金樽酒厂有限公司,金樽酒厂位于茅台镇酱酒核心产区,占地80余亩。同时,酒厂拥有三大标准酿酒车间和四大年份老酒库。其年产大曲酱香酒达到3000余吨;常年基酒库存8000余吨;陶坛老酒5000多坛。
#评评# #国品强国# 2021年7月,苏州步步高战略投资入股金樽酒业,注册资金5.88亿元。在资本的加持下,同年金樽酒业便宣布了,“两年内新增酒厂面积5万平方米,年产大曲酱香酒达到5000吨,常年基酒储藏超过2万吨。”(图源贵州省仁怀市茅台镇金樽酒厂有限公司官网)
#评评# #国品强国# 2021年7月,苏州步步高战略投资入股金樽酒业,注册资金5.88亿元。在资本的加持下,同年金樽酒业便宣布了,“两年内新增酒厂面积5万平方米,年产大曲酱香酒达到5000吨,常年基酒储藏超过2万吨。”(图源贵州省仁怀市茅台镇金樽酒厂有限公司官网)
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