#有哪些美食是你离不开的#
糯叽叽的小甜点！！！！ 糯叽叽的我一吃就控制不住自己了
对糯叽叽的美食有着一种深深的着迷，糯米糍，驴打滚，钵仔糕等等等等不知名的小糕点。
我简直爱死了！！！ 真的是离不开。
除了经常各种买着吃，自己在家也经常做着吃。
这算不算爱到灵魂深处啊。
我做过的糯叽叽的也真的不少啊，主要是因为太爱吃了。
糯糯叽叽的南瓜糯米糍。
糯米糍：糯米粉 120g 玉米淀粉15g 煮熟南瓜80g 糖35g 牛奶120g 黄油 20g
馅料：奶油奶酪 100g 糖 10g 奶粉 20g
黄豆粉
先把煮熟的南瓜和牛奶搅拌均匀成南瓜泥。
加入糯米粉、玉米淀粉、糖和在一起搅拌均匀。
南瓜面糊拌好了，就找一个大碗，碗里刷点油防粘。
把南瓜面糊倒进去。
表面贴上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。
蒸到面糊熟透就行。
面糊蒸好就把黄油加进去搅拌到完全吸收进去。
可以带上手套上手揉，黄油比较好混合进去。
尽量多揉一会，糯米糍口感会更加糯叽叽哦~~~~
面团做好了，接着来做奶酪馅。不喜欢吃奶酪馅的，可以换成别的馅料也可以的
奶酪馅就是奶油奶酪加糖和奶粉拌匀就好了，就这么简单
把糯米团切小块按扁，把奶酪馅包进去搓圆然后裹上黄豆粉就好了
南瓜糯米糍就做好啦~~
一口咬下去，满口的糯叽叽
南瓜和奶酪简直就是绝配啊啊啊
还有这个，芋圆水麻薯
这一碗糯叽叽，嫩嫩滑滑，Q弹软糯~ 夏天来碗冰的，冬天来碗热乎乎的
奶茶都不想点了。。当然，有时候我还是会点的！ 比如公司下午茶。。。 公司的便宜不占白不占对吧？！
要做到勤俭持家，能吃公司的，绝不吃自己的！！！ （哈哈哈我开玩笑的，求老板没刷到）
要用到的食材在这啦~
牛奶 200g 糖 25g 木薯粉 130g 红薯 150g 红糖 20g 热水 200ml
看做法！
先来做芋圆
先把红薯削皮上锅蒸熟，加入110g木薯粉,混合拌匀揉成一个面团就好了
尽量把红薯揉散，不要有小块块小疙瘩的
喜欢多几个颜色的芋圆，可以再做个紫薯的，一样的做法和配比。紫薯150g+木薯粉110g
然后把面团分割成小份，稍微捏捏，喜欢圆的的捏圆的，喜欢放的就捏放的~
捏好了就，烧开一锅水，然后把芋圆倒下去，煮2-3分钟熟了就捞出来
煮熟的芋圆泡一下冰水口感更Q弹，觉得麻烦不泡也行的
接着来做滑滑嫩嫩的水麻薯
把20g木薯粉，15g糖，200g牛奶全部放锅里搅搅匀，小火慢慢加热搅拌到浓稠
关火再搅拌半分钟，直至如下图这个状态
再来冲一碗红糖水
这个很简单，把红糖和热水冲在一起，搅搅匀就可以啦
最后把煮好的麻糬倒到碗里，再加入煮好的芋圆，可以撒上一点蔓越莓，坚果碎
软糯的芋圆水麻糬就完成啦！
拿勺一舀，整片麻糬都想跟着来，连着的轻易都断不开，必须得上嘴才行。
这一碗看着都让人很有食欲~
软软糯糯的~ 口感特别好~ 带着红糖的香气
注意注意：
1.芋圆可以多做几个口味，紫薯，芋头，红薯都可以，一样的做法
2.芋圆可以一次做多点，搓好不要煮，可以放冰箱冷冻保存一个月都没问题，想吃的时候直接拿出来煮就很简单了
3、麻糬放久了会吸收水分，所以泡了红糖水要早点吃，要么就分来放，想吃再混到一起
流心红糖年糕
悠闲的午后时光总想吃点甜甜的小点心
蛋糕做起来太麻烦，还得烤箱，那就来个简单的吧~ 一看就会一做就对
方子在这啦~~
年糕：糯米粉 100g 温水 80g 芝士 3片
红糖浆 : 红糖 50g 水 30g
先来做一个简单的红糖浆
把红糖和水倒到锅里，，慢慢煮到有点浓稠就可以了，黏黏稠稠的
接着再来做年糕吧~
碗里倒糯米粉、温水，搅搅匀混合成面团
把糯米面团分割成小团团，再包一小块芝士进去，搓圆
如果不喜欢吃芝士，也可以包豆沙，巧克力什么的都行
接下来开锅，锅里刷点油，把包好的糯米团子放下去煎到金黄。
再加点水进去盖上盖子焖煮一会就熟了
出锅，淋上熬好的红糖浆
红糖芝士年糕就可以开动啦！
咬开一口，里面爆出浆来了~
一下口那感觉太美好了~~
甜甜黏黏圈圈~~~~ 哦~~ （哼起歌来了）
糯叽叽的小甜点！！！！ 糯叽叽的我一吃就控制不住自己了
对糯叽叽的美食有着一种深深的着迷，糯米糍，驴打滚，钵仔糕等等等等不知名的小糕点。
我简直爱死了！！！ 真的是离不开。
除了经常各种买着吃，自己在家也经常做着吃。
这算不算爱到灵魂深处啊。
我做过的糯叽叽的也真的不少啊，主要是因为太爱吃了。
糯糯叽叽的南瓜糯米糍。
糯米糍：糯米粉 120g 玉米淀粉15g 煮熟南瓜80g 糖35g 牛奶120g 黄油 20g
馅料：奶油奶酪 100g 糖 10g 奶粉 20g
黄豆粉
先把煮熟的南瓜和牛奶搅拌均匀成南瓜泥。
加入糯米粉、玉米淀粉、糖和在一起搅拌均匀。
南瓜面糊拌好了，就找一个大碗，碗里刷点油防粘。
把南瓜面糊倒进去。
表面贴上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟。
蒸到面糊熟透就行。
面糊蒸好就把黄油加进去搅拌到完全吸收进去。
可以带上手套上手揉，黄油比较好混合进去。
尽量多揉一会，糯米糍口感会更加糯叽叽哦~~~~
面团做好了，接着来做奶酪馅。不喜欢吃奶酪馅的，可以换成别的馅料也可以的
奶酪馅就是奶油奶酪加糖和奶粉拌匀就好了，就这么简单
把糯米团切小块按扁，把奶酪馅包进去搓圆然后裹上黄豆粉就好了
南瓜糯米糍就做好啦~~
一口咬下去，满口的糯叽叽
南瓜和奶酪简直就是绝配啊啊啊
还有这个，芋圆水麻薯
这一碗糯叽叽，嫩嫩滑滑，Q弹软糯~ 夏天来碗冰的，冬天来碗热乎乎的
奶茶都不想点了。。当然，有时候我还是会点的！ 比如公司下午茶。。。 公司的便宜不占白不占对吧？！
要做到勤俭持家，能吃公司的，绝不吃自己的！！！ （哈哈哈我开玩笑的，求老板没刷到）
要用到的食材在这啦~
牛奶 200g 糖 25g 木薯粉 130g 红薯 150g 红糖 20g 热水 200ml
看做法！
先来做芋圆
先把红薯削皮上锅蒸熟，加入110g木薯粉,混合拌匀揉成一个面团就好了
尽量把红薯揉散，不要有小块块小疙瘩的
喜欢多几个颜色的芋圆，可以再做个紫薯的，一样的做法和配比。紫薯150g+木薯粉110g
然后把面团分割成小份，稍微捏捏，喜欢圆的的捏圆的，喜欢放的就捏放的~
捏好了就，烧开一锅水，然后把芋圆倒下去，煮2-3分钟熟了就捞出来
煮熟的芋圆泡一下冰水口感更Q弹，觉得麻烦不泡也行的
接着来做滑滑嫩嫩的水麻薯
把20g木薯粉，15g糖，200g牛奶全部放锅里搅搅匀，小火慢慢加热搅拌到浓稠
关火再搅拌半分钟，直至如下图这个状态
再来冲一碗红糖水
这个很简单，把红糖和热水冲在一起，搅搅匀就可以啦
最后把煮好的麻糬倒到碗里，再加入煮好的芋圆，可以撒上一点蔓越莓，坚果碎
软糯的芋圆水麻糬就完成啦！
拿勺一舀，整片麻糬都想跟着来，连着的轻易都断不开，必须得上嘴才行。
这一碗看着都让人很有食欲~
软软糯糯的~ 口感特别好~ 带着红糖的香气
注意注意：
1.芋圆可以多做几个口味，紫薯，芋头，红薯都可以，一样的做法
2.芋圆可以一次做多点，搓好不要煮，可以放冰箱冷冻保存一个月都没问题，想吃的时候直接拿出来煮就很简单了
3、麻糬放久了会吸收水分，所以泡了红糖水要早点吃，要么就分来放，想吃再混到一起
流心红糖年糕
悠闲的午后时光总想吃点甜甜的小点心
蛋糕做起来太麻烦，还得烤箱，那就来个简单的吧~ 一看就会一做就对
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年糕：糯米粉 100g 温水 80g 芝士 3片
红糖浆 : 红糖 50g 水 30g
先来做一个简单的红糖浆
把红糖和水倒到锅里，，慢慢煮到有点浓稠就可以了，黏黏稠稠的
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碗里倒糯米粉、温水，搅搅匀混合成面团
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如果不喜欢吃芝士，也可以包豆沙，巧克力什么的都行
接下来开锅，锅里刷点油，把包好的糯米团子放下去煎到金黄。
再加点水进去盖上盖子焖煮一会就熟了
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#全员任务# 坐标浙江台州三门哈哈哈，来分享分享我爱的几个地方美食啦（其实还有好多好多都没有拍出来诶）。
P1是冬至圆，糯米团子外面裹着豆沙芝麻红糖粉（也有加一点花生的）糯叽叽甜滋滋，喜欢糯米食星人狂喜哈哈哈；P2是油泡汤啦，喜欢豆腐多一点另加一份粉丝嘻嘻，芹菜沫沫烫一下就熟啦，小时候是年末庙会唱大戏的时候捧上一碗格外好吃还能暖手；P3是油炸虾啦，小白虾裹上面糊糊炸的蓬松，趁热吃超酥脆的，和当地另一种大个内馅包菜和肉的不一样哦；P4是麦焦嘻嘻，一般是十几种菜分别烧好然后用烙好的饼皮包起来，绝对的台州特色啦哈哈哈哈。
介绍到这里，希望大家都能来台州玩哦[春游家族][春游家族]
P1是冬至圆，糯米团子外面裹着豆沙芝麻红糖粉（也有加一点花生的）糯叽叽甜滋滋，喜欢糯米食星人狂喜哈哈哈；P2是油泡汤啦，喜欢豆腐多一点另加一份粉丝嘻嘻，芹菜沫沫烫一下就熟啦，小时候是年末庙会唱大戏的时候捧上一碗格外好吃还能暖手；P3是油炸虾啦，小白虾裹上面糊糊炸的蓬松，趁热吃超酥脆的，和当地另一种大个内馅包菜和肉的不一样哦；P4是麦焦嘻嘻，一般是十几种菜分别烧好然后用烙好的饼皮包起来，绝对的台州特色啦哈哈哈哈。
介绍到这里，希望大家都能来台州玩哦[春游家族][春游家族]
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