来到苏州怎么能不吃一碗苏面，苏式汤面最考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。苏州人的一碗汤面，早已超出了一顿简单的早饭的范畴，且早已深深融入了“苏式生活”之中。
苏面坊是苏州的一家老字号面馆，是当地人都会来吃的。招牌的蟹至尊和三虾面味道很好，一定要记得尝一尝。汤面可以选择不同的浇头，搭出自己的风味。很喜欢桂花糖糯米藕，喜欢甜的小伙伴不要过错。

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继续推荐好吃的面条，苏州苏城得一鲜奥灶面，
俗话“南米北面”，但苏州人很爱吃面条的，大家不知道挂面就是苏州人发明的。

上次吃的大排
今天吃的爆鱼浇头，超大的鱼块，整块的；
面条是半干的水煮1分钟，很有嚼劲太合适我喜欢吃硬面条了。
红汤底，酱油和骨头熬的，很浓郁的酱香味。

[色]组合在一起真太好吃了，2分钟搞定，讲究的话再切点小葱更好看好吃.
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碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜，属于苏菜系。主要以虾仁主料，巧用碧螺春作配料，成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉，茶叶缀于其中，入口带有清新的茶香，鲜嫩弹牙，且透着点甘甜。
做法:
1、鲜大虾仁洗净，漂白，沥干。放入碗内，加精盐、蛋清、干淀粉搅上劲。
2、另冲一杯开水，放入碧螺春，沏成茶一杯。
3、炒锅置旺火上烧热，舀入色拉油，烧至油温约120℃热时，放入虾仁，
4、用筷子轻轻拨散，至虾仁呈乳白色时，倒入漏勺，沥油。炒锅复置旺火上。
5、将虾仁倒回锅内，烹入碧螺春茶汁约30克，颠翻炒锅，出锅装入盘内，并将茶叶略挤去茶汁，点缀在虾仁旁，以示碧螺虾仁。