#新书速递# 《回味北京老食光:皇城根下的百年老铺》张杰客著绘 ,索书号F726.93/12。
(近期在图书馆一楼大厅新书展示区)
包子为何爱炒肝?贵气的烧麦长啥样?
敢叫板东来顺的那些北京涮肉……
80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客,多年痴心探访皇城根下的老字号,向老师傅取经、跟少东家过招,用画笔和味蕾,记录美食趣闻、掌故门道,描绘浸润了百年时光的老味道。
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80后北漂绘本画家、资深吃货张杰客,多年痴心探访皇城根下的老字号,向老师傅取经、跟少东家过招,用画笔和味蕾,记录美食趣闻、掌故门道,描绘浸润了百年时光的老味道。
四九城野味 • 菜麻(菜市口老店) 做为一位资深的吃货,每当别人提到北京菜市口的时候,我第一反应是菜麻约吗?走起!坐标菜市口路口向南500米多过街天桥下面的小院,这家店的名气真的不必多说,店内没有服务可言的,室内几乎零装修,每次去都有脏乱差之感。可是即便是这样!!博主依然被这家串串的
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