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近日，森歌研发团队攻坚克难，成功解决蒸箱内部余水问题，实现蒸箱内胆余水不残留。森歌实验室最新研发的“蒸箱内胆余水控制”技术，大大填补市场空白，令蒸箱余水控制更高效，食品更美味，生活更健康。

蒸箱余水是如何消失的？

历程20年，森歌一直坚持不懈着对技术的创新与升级，且深谙持续地保持市场竞争力，唯有持续性的创新研发。目前家用厨房电器的蒸箱，一般采用通过水箱定时向发热盘中加水，水受热蒸发对食物进行加热处理，然而在蒸箱结束工作时会出现发热盘中有剩余水的现象。

森歌采用行业首创余水控制技术，设置最优程序算法，通过发热盘传感器自动检测发热盘的温度动态调整进水量，以达到控制余水的效果。此举从根本上解决了现下消费者使用集成灶蒸烤箱时，易产生水垢、难清洁、食物二次污染等问题。在人们愈加重视健康问题的大环境下，森歌通过技术创新，以消费者为中心，为其打造更健康的厨房。

森歌理想厨房技术研发基础优厚，拥有4.0现代化智能厨电产业园作为创新技术孕育的温床，在实验室反复测试孵化出更多专利技术以提升产品的实用性能，同时以开放包容的态度，积极寻求和同济大学、浙江工业大学等顶尖学术、学府的合作，探索技术理论向实际生产的落地转化，为产品创新提供源源不断的动力。此次“蒸箱内胆余水控制法”便是森歌强研发力的体现。

《新纪实》 省级知网维普，7月刊，8-9月见刊
​《最小说》省级维普月刊，9-10月刊，次月见刊
​《数理天地》国家级知网，10-11月刊，次月见刊
​《英语广场》省级SCD，23年4-5月刊，次月见刊
​《通信电源技术》省级万方学术目录，9月刊，23年出刊#论文##核心期刊##核心##期刊杂志##期刊发表##期刊发表[超话]##ssci##sci##发表论文##学术论文#

《电子技术》
类目：信息科技-无线电电子学；
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栏目：电子学 计算机工程  创新应用；
方向：通信技术、计算机技术、计算机教学、自动化控制、智能建筑、智能汽车、电子与能源管理、编程等；
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