@卖女孩儿的小面包
|红茶奶酱枣糕
|花生坚果燕麦奶酪肉松伪蛋黄酥
|黑芝麻奶酱枣糕
|黑芝麻伪蛋黄酥
|黑芝麻肉桂卷
|三重抹茶伪蛋黄酥
|番茄干酪辣松贝果
没想到我一个黑芝麻和抹茶脑袋居然移情别恋了[哇][哇][哇][哇]
请大家一定要冲红茶奶酱枣糕和花生伪蛋黄酥!!!绝绝子!

@吃蛋糕和面包
#美食分享##吃蛋糕和面包##不可辜负的美食##不可辜负的美食[超话]# #美食种草大赛# @微博新星

戚风蛋糕是烘焙的基础,一个完美的蛋糕可少不了它。想要做出完美超级松软又不塌不回缩的戚风蛋糕吗?快跟我一起来学学吧#戚风蛋糕[超话]# #烘焙# #食谱教程# #美食分享#

食材:

新鲜鸡蛋7个,纯牛奶90克,玉米油78克,
细砂糖90克,低筋面粉105克,柠檬汁几滴

步骤:

1.蛋清和蛋黄分离,蛋清放冰箱冷冻一会打出来的蛋白会更细腻
2.将牛奶??和玉米油充分搅拌到乳化状态,筛入低筋面粉搅拌至顺滑,加入蛋黄继续搅拌均匀
3.从冰箱拿出蛋清放进厨师机搅拌桶,加入几滴柠檬汁,高速打发到鱼眼泡,加入一半细砂糖,打到岀现纹路再加入剩下的细砂糖,继续打发到湿性发泡,提起有大弯钩即可!
4.取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊里翻拌均匀,将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里继续翻拌均匀。5.从高处倒入蛋糕模具,轻震几下震出里面的气泡
6.烤箱提前150度预热5分钟,把蛋糕模具放入烤箱中层150度烤60分钟左右(根据自家烤箱脾气来调整哦)
7.烤好的戚风蛋糕马上拿出,震两下,倒扣晾凉,等到完全冷却就可以脱模啦

#日常#
夏天来了 工作日里充满度假的欢乐气息[嘻嘻]

上午research课 老师管我们叫children
虽然主题是讲如何present学术成果
实际形式轻松地如同一节幼儿园的活动课

下午部门的Bring & Share 食物分享会
我做了蛋黄酥和猪肉玉米虾仁饺子
很受同事们的喜爱 饺子尤其俘获我导的芳心
带来三盒食物统统被吃光了 好开心
还吃到好吃的各国美味[馋嘴]
大家都是被科研耽误的隐藏厨子!

晚上去鹿特丹参加即将毕业同事的drink
一样又一样礼物从百宝箱里掏出来 摆在她面前
大家说说笑笑 在夏天漫长的白昼里喝喝酒
放假mode

社交活动拉满的一天[笑cry] 比上一天班还累
平常这时候精神得很 现在已经困得睁不开眼了 https://t.cn/RU1JH7W


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