信阳毛尖是属于绿茶的一种，茶性偏寒，属于不发酵茶，也被人们称为豫毛峰。由于信阳独特的地理气候环境，此地产出的信阳毛尖具有外形细、圆、直，色泽鲜嫩青绿，汤色清澈明亮的特点，是我国十大名茶之一。
信阳毛尖主要以味浓、色绿、形美于一身，在我国的茗茶中独具一格，冲泡后它的香味甘醇清爽，闻上去给人一种心旷神怡的感受，具有生津止渴、提神醒脑等功效，同时它是绿茶中品质很好的一种，一直被誉为“绿茶之王”

购买OH卡的第三天，我早上抽到了图一，在想这是啥意思呢，今天会发生什么呢。中午就被之前只有匆匆一面之缘的80后美女约了，她4岁学钢琴，12岁开始学古琴，爷爷还是易经师父，小姐姐用自己家乡的信阳毛尖与茉莉熏制了这款茶，很是独特[good]，喜欢这种茉莉香味的茶[虎爪比心][心]，同是修行中人，从下午聊到晚上，很有趣的照见彼此……，在她的工作室又给她的学员和我的学生做了一次OH卡抽牌~，趣有用的聚会！[心]

#新县生活# 【“信之味”“浉河八珍”“平桥八鲜”……信阳这场推介会火爆苏州！】为落实《革命老区重点城市对口合作工作方案》精神，6月中旬，信阳市供销社与苏州市供销社签订《对口合作协议》，就项目合作、农产品市场拓展、对口消费帮扶、企业管理等重点领域达成合作意向。6月27日，信阳市供销社组织全市10个县区供销社的36家涉农企业赴苏州参加“美好生活看信阳 农副产品进苏州”对口合作地区优质农副产品推介会，将“信之味”“浉河八珍”“平桥八鲜”“光山十宝”“淮源飘香”“#新县九牛一毛#”“固始俏巴风”等370多种老区特色农产品带到苏州城区，进行专场展示展销。

苏州市供销社为此次展示展销活动免费提供展厅展位，并邀请当地30余家农副产品销售加工企业和10余家媒体参加展示展销活动，积极为信阳老区农副产品推广发声发力。

信阳市供销社负责人在推介会现场向广大客商和媒体朋友介绍，信阳老区农副产品资源丰富，经过多年发展和培育，已有6个知名农业品牌入选《中国农业品牌目录》，另有85个河南省知名农业品牌和141个信阳市知名农业品牌。“#信阳毛尖#”更是获得农业农村部农产品地理标志认证，获评“全国最具影响力农产品区域公用品牌”，让信阳特色农副产品在助推“#美好生活看信阳，精致生活在苏州#”愿景中发挥媒介作用，开启两地农业产业化深度融合发展的序幕，携手共建苏信农副产品产销对接平台，将老区绿色有机农副产品源源不断地从田间地头直供苏州市民餐桌，让苏州朋友感受#信阳味道#、回味信阳味道、记住信阳味道。

信阳市供销社精选的农副产品一经展出即如潮好评，许多苏州客商、市民现场品尝毛尖茶、稻渔米饭、葛根粉、固始鹅块等，对来自大别山的馈赠赞不绝口，线上线下交易不断，很多展品现场销售一空，展出首日成交额即突破50万元。更可喜的是在两地供销社的积极推动下，参展企业与苏州客商积极对接，截至目前，信阳参展企业与当地有影响力的销售加工企业已达成13项合作协议，协议成交额5360余万元。（来源：信阳供销） https://t.cn/RyhoNN9