转:人尿用于酿酒,不是什么奇谈怪论。《红高粱》电影里有个经典镜头,姜文饰演的余占鳌往酒里撒了一泡尿,成就一坛绝味好酒——远近闻名的“十八里红”!

据莫言小说《红高粱》的描写:那酿成的高粱酒是“香气馥郁、饮后有蜂蜜一样的甘饴回味、醉后不伤大脑细胞”,而且是“家传秘方”,绝不轻易泄露,“传出去第一是有损我家的名声,第二万一有朝一日后代子孙重开烧酒公司,失去独家经营的优势”。这就是事实真相,你说气人不?

现代研究表明,尿中含有尿素、氨 ,可以为发酵过程提供细菌需要的氮源,从而酿造出更好的酒。往酒里撒尿,不会发生化学反应,为何酒味更香、更浓?原理很神秘,还需要具有院士资格的科学家深入研究。

这下该是明白茅台为何要用少女踩曲了吧!茅台酒酿造的过程遵循“端午踩曲、重阳下沙”的季节性生产方式,被誉为世界上最古老最复杂的蒸馏酒酿造工艺。

差点忘了,汗液与尿液的成分相似,只是它们所含成分的多少不同,都含有尿素、氮素、盐分等化学物质是毋庸置疑的。或许,神秘的工艺铸就神秘的不可复制的酱香!

真的假的???

#邱说#不许偷酒的故事!

某人买了一坛好酒,放在小院,第二天,酒少了1/5,便在酒桶上贴了不许偷酒四个字。第三天酒又少了2/5,又贴了偷酒者重罚。第四天,酒还是被偷,于是贴尿桶二字,看谁还喝。第五天他哭了。桶满了……故事还没完,第六天,他再次在酒桶上贴了不许偷酒四字。那一天很多人都哭了。#中国红灸商学院##泥灸#

【小巷国高端洞藏酒风暴来袭[怄火][怄火][怄火]】
藏于“聚贤洞”,寓意为酒厂欢迎全国各地的有德、有才之士到此洞一游,美酒河畔,美酒相伴,畅谈人生,共饮好酒。好酒藏于茅台镇酱香白酒核心产区内(距离贵州茅台酒厂2 公里)的溶洞内,将原酒密封入坛,藏入洞中。陶坛壁上有许多毛细孔,透气性好,酒液既不会渗漏,又可以与空气接触自由呼吸,有利于白酒的老熟与出香。同时,由于洞穴具有冬暖夏凉的自然特性,对净化酒体、增加酒体的柔绵度相当重要。洞的四壁是岩石,空气流通,岩石蕴含丰富的水分,更适宜各种微生物种群生长。山洞内远程监控无死角,让客户可以随时调取监控查看。
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