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【乡村振兴】天堂镇:拎稳“菜篮子”,“蔬”写好日子

时值盛夏,桃红柳绿,沉李浮瓜。天堂镇的田间地头上,一个个圆润饱满的包心菜,一树树长势喜人的茄子、豆角和苦瓜,一弯弯光泽脆亮的辣椒,在阳光的照耀下,散发着收获的气息。

天堂镇是新兴县的农业重镇,蔬菜种植占据了全镇农业产业的大半以上,荣获广东省“无公害蔬菜生产基地”“中国果菜无公害科技示范镇”等称号,以专业合作社为平台,推动蔬菜种植向基地化、规模化和产业化方向不断迈进,不断提升农业产业强镇优势。2021年,蔬菜年种植面积(含复种)3.73万亩,总产量8.2万吨,产值1.78亿元。

合作社带动“稳面积”

天堂镇把合作社带动作为促进蔬菜产业发展的重要抓手,通过引导农民采取多元合作模式因地制宜发展蔬菜种植,先后培育了天绿、众泰、诺怡、宝森等10余家蔬菜种植专业合作社,打造了元头岗、五西等一批成规模、效益高的无公害蔬菜产业基地。

梅菜种植和加工作为该镇的一张绿色名片,正是依托专业合作社力量发展起来的,实现了梅菜规模化种植,在元头岗村建成了1500多亩的梅菜生产基地,并向周边村委辐射形成万亩梅菜生产示范基地,年产量10000多吨,产值3000多万元。

同时,充分发挥专业合作社联农带农作用,积极引导农村闲置土地规模连片流转,带动周边种植户加入专业合作社,大力推进“专业合作社+基地+农户”“公司+合作社+基地+农户”等合作发展模式,实行统一标准种植,有效提升土地经营规模化、集约化水平,壮大村集体经济。以新兴县天绿农产品专业合作社为例,自2009年成立以来,带领农户按照无公害生产和绿色环保等高标准操作种植梅菜、包心荠菜、水东芥菜、菜心等农产品,“合作社+基地+农户”的种植面积8000多亩,社员从当初的30多户发展至1200多户。

技术指导“保质量”

今年3月,云浮市春季农业生产现场会在天堂镇举行,活动现场开展了支农服务下乡活动,为前来咨询的群众提供农业技术、农业用种用肥等多项服务,有效打通农技推广“最后一公里”。

一直以来,天堂镇高度重视农技推广工作,为蔬菜种植持续注入科技力量,确保蔬菜高品质产出,擦亮“有机绿色蔬菜”名片。天堂镇农办每年都会组织农技培训班,邀请农业专家进行授课,组织专业农技员、种植大户交流分享经验,为农户答疑解惑的同时帮助农户提高种植技术,科学合理引入现代化种植方式。

此外,该镇还充分利用“农技服务轻骑兵”队伍资源,与致力于提供“三农”科技服务的华南农业大学农村科技特派员一同深入农田一线,现场进行蔬菜种植技术指导,提高菜农的栽培管理能力,有效应对病害虫害,为蔬菜丰收保驾护航。

近年来,该镇积极协助农业企业和农民专业合作社开展农产品产地、质量和品牌的认证申报,镇内2家农业公司——新兴县天美农业发展有限公司和新兴县天堂镇可好鲜种植公司获得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地称号,是该镇大力推进“菜篮子”工程建设的重要体现和有力举措。

消费帮扶“增效益”

菜种上了,销路如何跟上呢?市场瞬息万变,影响因素颇多,这是天堂镇一直在面临的难题,也是一直在思考的问题。

4月份正是包心菜成熟期,由于处于疫情防控期间,商贩无法上门收货,位于五一村委会的宝森种养专业合作社种植的包心菜面临滞销困境。得知消息的佛山驻天堂镇帮扶工作队迅速行动,通过帮扶单位佛山市农业农村局协调牵线,积极联系对接多家佛山市企业,提供上门收菜的服务,合作社得到了有效增收。

佛山驻天堂镇帮扶工作队在信息、技术、市场等方面的“湾区资源”优势,给天堂镇菜农带来了新希望。为更好实现蔬菜产、销融为一体,实现收益最大化,该镇紧抓消费帮扶机遇,合作建设天堂农产品电商服务平台,推广电商订单农业,加强农产品供应基地与大湾区销售市场的对接,加快构建“天堂资源+大湾区市场”的农业合作格局。并依托云浮与广州两市共同合作建设粤港澳大湾区“菜篮子”配送中心基础优势,在镇内设立“菜篮子”配送中心重要节点,与广州、佛山等大湾区其他中心城市建立对口农产品配送合作,实现农业增效,农民增收。

【辽宁:让“中国饭碗”装入更多“中国粮食”】春争日,夏争时,眼下,正是辽沈大地农忙季。此时,大田作物旺盛生长,田间管理正当其时。农人们日出而作,挥洒汗水于纵横阡陌,只为秋日时那沉甸甸的收获。#大国粮仓东北三省硬核担当#

辽宁,全国粮食主产省之一,多年来持续做好粮食综合产能提升工作。以去年为例,实现了粮食播种面积连续4年增长,粮食总产单产均创历史新高的好成绩。全省粮食产量达到507.7亿斤,同比增长8.5%,增幅位居粮食主产省第1位、全国第4位。粮食平均单产首次达到955斤/亩,位居粮食主产省第1位、全国第3位。特别值得一提的是,辽宁用占全国3%的播种面积生产了全国3.7%的粮食产量,为国家粮食安全作出了重要贡献。

优异的成绩,绝非单纯“看天”可得,而是积极努力、“知天而作”的结果。同时,粮食产能也体现了辽宁在种子研发、土地产能、田间管理等方面的综合实力。生产技术能力强、精耕细作质量优、基础优势水平高……辽宁,持续为“中国碗”贡献更多更好“辽宁粮”。

擦亮农业“芯片”

种子是农业的“芯片”。种业是国家战略性、基础性核心产业。2020年底召开的中央经济工作会议首次提出,要解决好种子和耕地问题,明确要加强种质资源保护和利用,立志打一场种业翻身仗。今年中央一号文件再次强调,要全面实施种业振兴行动方案,大力推进种源等农业关键核心技术攻关。

辽宁省农业农村厅相关负责人介绍,辽宁农业资源禀赋较好,有着相对殷实的“家底儿”,同时在近年来大力支持种业自主创新,实施现代种业提升工程,推进区域特色种子生产基地建设。通过深入开展产学研联合育种攻关,成功培育并推广了一大批高产、稳产、绿色、优质的突破性粮油优良新品种。“十三五”以来,全省累计审定主要农作物品种1300余个,育成了东单1331、辽单5802、北粳2号、沈农508、铁豆67等一批粮油优良品种。我省自主选育的锦稻109、辽粳433、沈稻529、盐粳219、沈农508等5个水稻新品种荣获全国优质稻品种食味品质鉴评金奖。去年,有7个玉米自交系入选“全国杰出贡献玉米自交系”。蔬菜、食用菌、果树、花卉等作物也育成大批优良品种。

为持续推进种业振兴,辽宁将持续实施种质资源保护利用行动,高质量建设农业种质资源库(场、圃),实现应收尽收、应保尽保。同时实施种业创新攻关行动,发挥科研院所和高等学校优势,建设育种创新平台,持续加强基础性前沿性研究,持续加快培育一批突破性优良品种。此外,辽宁还将实施种业企业扶优行动,培育壮大一批具有竞争力的现代种业企业,加快建立以种业企业为主体、产学研用紧密结合的商业化育种体系,并建设一批区域特色种业生产基地,加大南繁育种基地建设力度。通过种业振兴,带动生产更多更好粮食。

反哺耕地中的“大熊猫”

好地才能产好粮。在辽宁,有2800万亩典型黑土区,这是全省重要的优质粮和绿色农产品生产基地。

黑土地是世界公认最肥沃的土壤,被誉为“耕地中的大熊猫”,多年来为确保粮食安全做出了重要贡献。但因长期过度开发利用、气候变化等诸多因素影响,黑土地出现不同程度退化,“变瘦、变薄、变硬”。

为了给黑土地“补养分”,辽宁多措并举,协同推进,统筹采取工程、农机、农艺、生物等多种措施,全力抓好黑土地保护项目落实。通过重点实施高标准农田建设、土壤侵蚀治理、农田防护林、保护性耕作、深松整地、畜禽粪污资源化利用、秸秆综合利用、耕地轮作试点、秸秆综合利用试点、化肥减量增效示范等一批黑土地保护项目,有效助力了“黑土增肥”。

“高标准农田建设、保护性耕作项目等一批黑土地保护项目落了地。”昌图县亮中桥镇东兴村党总支部书记吴艳良表示,对于改善土壤和生态环境,粮食丰产丰收带来了明显效果,现在越来越多的农户都有了保护黑土地的意识,自发主动参与到黑土地保护中来。

黑土地保护是一项长期工程,“十四五”期间,辽宁省将继续聚焦17个典型黑土区重点县,实施黑土耕地保护面积1000万亩。

探索粮食单产“天花板”

人多地少是我国的基本国情,在粮食需求刚性增长、耕地面积有限的情况下,提升单位面积上的粮食产量是我们的努力方向,是保障粮食安全的战略选择。该如何继续探索粮食单产的天花板?这里面离不开农业科技做支撑。

“藏粮于技”,势在必行。辽宁明确,一方面要通过高产品种的选育和推广应用,不断挖掘粮食作物品种的增产潜力,提升粮食单产水平。另一方面,要加强相关配套技术研究,实现良种良法有机结合,以科学的粮食生产技术,发挥品种的增产潜力。同时,要根据不同区域、不同作物、不同生长环节加强技术指导,挖掘增产潜力;不断提高规模化、农机化和标准化耕作栽培技术水平;加强科学施肥、合理用药、节约用水技术集成推广应用;加强粮食作物遥感监测、水肥药精确施用、无人机植保等智慧农业技术研究与应用;以高产高效示范区创建为引领,集成推广区域性、规模化、标准化技术模式,创建一批高产高效示范乡(镇)县;加大对各种新型农业经营主体和农业生产服务主体扶持力度,发展适度规模经营,构建新一轮粮食增长“助推器”。

我们必须要看到的是,当前粮食生产看天吃饭的问题仍然没有根本改变,自然灾害多发频发,农业的基础仍然比较薄弱。要把辽宁省的粮食平均单产保持在较高水平或努力提升,还需注意防灾减灾,牢固树立“减损就是增产”的理念,并在出现特色天气状况时提前落实防御措施。

打造现代农业“金名片”

农业,种植在源头,尾端在餐桌。一粒米,从地头到餐桌的过程中,推进了一产和二产的融合。如何更好地“为耕者谋利、为食者造福、为业者护航”,必须深刻认识抓好“粮头食尾”“农头工尾”的现实作用和深远影响,推动粮食产业质量变革、效率变革、动力变革,让农业产业链更长、价值链更高、供应链更全,进而让我们的饭碗端得更牢。

辽宁省是粮食结余省、粮食调出省,大部分粮食通过散粮、集装箱从营口、锦州、盘锦等几个主要港口调出,总体上加工高附加值粮食产品相对较少,其中主要是玉米加工量较少。这个过程中,可加快农产品加工业发展与促进农村三产融合发展。首先是通过产业链、创新链、价值链和供应链相互支撑,建立农产品加工产业的全产业链发展模式,构建粮食生产新“三品一标”、产后减损收储、加工流通一体化区域发展新格局,实现产前、产中和产后全产业链融合协调发展,促进农产品优质优价与产业提质增效;其次通过种养结合、休闲观光、订购认养、食品加工、电商销售、物流配送等紧密结合,形成“粮食生产+”多功能拓展多业态发展,在产业融合中提升粮食产业竞争力。

辽宁省农业农村厅相关负责人表示,下一步辽宁省要将粮食主产省建成粮食强省,将全面调整粮油加工产品结构,推动粮油产业向优质化、绿色化、精深化方向发展,重点做强玉米、稻谷产业,延伸大豆、花生等油料加工,开发“系列化、多元化、营养健康”粮油食品,积极发展全麦粉、杂粮制品和特种油脂,推广米糠和玉米胚制油,扩大专用米、专用粉、专用油的比重,着力打造优质特色粮油食品加工,提升绿色粮油品牌价值。到2025年,辽宁省粮油加工产业规模达到1500亿元以上,比2020年增加400亿元以上,用更多更好的“辽宁粮”为国家粮食安全作贡献。#大国粮策#


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