看了这个后你会爱上南瓜
一年生蔓生藤本,起源于美洲,明代传入中国现南北各地广泛种植,花期5-7月,果期7-9月中医认为南瓜性温味甘,归脾、胃经。《滇南本草》《纲目》《医林纂要》载:南瓜具有横行经络,利小便,补中益气,益心敛肺之效
1,补脾养胃羹
作用:补脾养胃、清肠减脂
方组:南瓜、山药、燕麦、小米
适用:肠胃功能差、脾胃虚弱、减脂人群
2,补气养血羹
作用:补益脾胃、固肾养血
方组:南瓜、红豆、花生、红枣
适用:气血不足、面无华色、皮肤暗沉人群
3,益肾乌发羹
作用:益肾养血、乌发防脱
方组:南瓜、黑米、黑芝麻、黑豆
适用:须发早白、四肢无力、免疫低下
#科普大作战# #涨知识# #涨知识[超话]# #医学科普# #中医# #南瓜#

从现在到三伏,养生必吃这种花

中医认为,南瓜花性凉味甘,具有清湿热、消肿毒之效,适用于黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽肿毒等症。
中医还会将南瓜花进行加工,作为药材入药,用量一般在9~15克,以水煎服。
现代医学则发现,南瓜花富含维生素、氨基酸、β–胡萝卜素、南瓜多糖、多种矿物质(锌、锰、铬)等,营养价值高,具有消除疲劳、增强体质、改善失眠、调节血糖代谢、防癌等作用。
可以说,南瓜花是整个南瓜植株的精华所在。
每年5~7月,是南瓜花盛开、上市的季节。也就是说,从现在到三伏,大家都可尽情享用南瓜花哦~
特别提醒:对花粉过敏者忌食。
有生活经验的人估计都知道,市面上卖的南瓜花,一般是和南瓜尖(南瓜尖端嫩藤)一起,被当做一种绿叶菜出售。老百姓们常统称它们为南瓜尖或南瓜藤。#健康#

今日小暑丨愿你浅握清风,觅得一处清凉,祝夏安!
暑是中医学“六淫”之一,即暑邪。近期时有暴雨,气候高热湿闷,容易引起人们汗出过多、胸闷气短、心烦渴饮、食欲不振等不适,导致引发“中暑”及胃肠道疾病。因此小暑养生原则为清暑益气,养阴生津。
小暑饮食宜多食应季、新鲜且味甘淡、性质平凉的食物,如冬瓜、南瓜、赤小豆、玉米、莲子、黄豆等。
适当增添酸味的食物以生津敛汗,如西红柿、乌梅、李子、桃子、黄皮等。烹饪不宜过煮、过炖,宜生滚、煎滚,煲汤时长不宜过久,忌隔夜或多次反复加热。


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