读书破万“卷”，尤其咖啡也，咖啡吧台
如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：
闻 看 剥

闻
将咖啡豆靠近鼻子，深深地闻一下，是不是可清楚的闻到咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。
相反的，则是香气微弱。判别咖啡豆的新鲜，一定要看咖啡豆包装是否有排气阀。
或是已经开始出现油腻味的话（类似花生或是坚果类的放久会出现的味道）
表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆，无论你花了再多心思去研磨，去煮，也不可能煮出一杯好咖啡来。

看
将咖啡豆倒在手上摊开来看，确定咖啡豆的产地及品种，也确定一下咖啡豆烘焙的是否均匀。

剥
拿一颗咖啡豆，试着用手剥开看看，如果咖啡豆够新鲜的话，应该可以很轻易的拨开，而且会有脆脆的声音和感觉。
若是咖啡豆不新鲜的话，你会发现好象必须很费力才能剥开一颗豆了。
把咖啡豆剥开还有另一个重点可观察，就是可看看烘焙时的火力是不是均匀。
如果均匀，豆子的外皮和里层的颜色应该是一样的。
如果表层的颜色明显的比里层的颜色深很多，表示在烘焙时的火力可能太大了，这对咖啡豆的香气和风味也会有影响。

在自家烘焙的店铺购买新鲜烘焙的咖啡豆是购买咖啡豆的好方法[呲牙]

我安利完咖喱
你们就问牛奶[允悲]
那就安利个牛奶给你们吧
韩国寿尔牛奶
老牌子 很香
我在韩国上学的时候
只吃的得起两样东西
冷面和牛奶
大下雪天我也会吃带冰的冷面
这个牛奶要喝瓶装的
瓶装的新鲜 比盒装的香一点
我咖啡厅的雪花冰
也是用这个奶
记住哈～每周四会到新鲜的
韩国超市都有售
我今天也应该不会直播[允悲]
有产品要设计

#星野玫瑰[超话]##朴彩英表情包#☁️#朴彩英solo#
朴彩英饲养指南:演出前要吃紫菜包饭蘸酱牛油果可以接受软的达咩年糕泡菜是顶级搭配泡菜啤酒下酒菜多吃辣椒补充维C豆芽要新鲜饱满禁止大的生蚝、奶油蛋糕玉米野生代言人咖啡牛奶摩多摩多一定要准备一大把纸巾太好吃的话会流眼泪