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全世界最好吃的国家,凭什么?
世界三大菜系中,意大利绝对占有一席之位。这个民族就是一个美食家的民族,拥有着悠久的饮食文化历史。意大利美食菜式典雅且讲究原汁原味,除了影响世界的各式比萨和意面,还有各种风味的肉类、火腿以及甜品。
意大利餐的讲究与精细表现在它的每一道菜式上,其中以头盘开始,包括汤或者面食、主菜,主要是海鲜或者肉类,配菜包括沙拉、薯条等。
意大利的沙拉一般采用生菜、番茄、玉米等材料,加入橄榄油、盐、黑胡椒、香醋调制而成。饭后甜点有极具特色的芝士饼、米糕、提拉米苏或是冰淇淋等。饭后一杯浓缩咖啡(Espresso)以助消化。一般餐厅都会提供小面包作为配餐。

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